Du lịch ở thành phố sương mù nhưng không hợp khẩu vị ẩm thực tại đây hoặc muốn tìm hương vị của quê nhà thì bạn có thể ghé đến 7 nhà hàng Việt Nam ở San Francisco dưới đây. Show Là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng, được nhiều du khách Việt yêu thích. Không chỉ thu hút du khách bởi những địa điểm tham ấn tượng, những trung tâm mua sắm nổi tiếng hay những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà Sang Francisco còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Khi du lịch ở thành phố nay du khách sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon, từ những đặc sản của vùng cho đến những món ăn mang hương vị của nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam. Nếu ghé thăm thành phố sương mù nhưng bạn muốn tìm về hương vị của quê nhà thì không thể bỏ qua những nhà hàng Việt ở San Francisco dưới đây.  Houston có nền ẩm thực khá đa dạng và phong phú Đây là một trong những địa điểm để thưởng thức món ăn Việt ở thành phố sương mù, được nhiều du khách ghé đến nhất hiện nay. Co Nam nằm ở đồi Nob Hill, nhà hàng này chuyên phục vụ những món ăn ngon mang hương vị mộc mạc của ẩm thực đường phố Việt Nam. Một trong những món được đánh giá cao và được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi đến đây đó là Bò lá Lót, đây là món ăn siêu ngon được bày bán rất nhiều ở các vỉa hè ở thành phố Hồ Chí Minh. Mặc dù những món ở đây, đã được chế biến pha lẫn phong cách của Mỹ nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của Việt Nam. Với bầu không khí trong lành, thoáng mát và giá cả của các món ăn ở đây cùng không quá cao, chắc chắn đây là địa đểm ăn uống được nhiều người ghé đến mỗi khi nhớ về quê nhà. Địa chỉ: Cô Nam, 1653 Polk St, San Francisco, CA, Hoa Kỳ + 1 415 292 6161 NhГ hГ ng Co Nam lГ Д‘б»ѓm Дѓn uб»‘ng Д‘Ж°б»Јc nhiб»Ѓu ngЖ°б»ќi Việt ghГ© Д‘бєїn mб»—i khi nhб»› vб»Ѓ quГЄ nhГ Nhà hàng ẩm thực Việt NamNếu bạn muốn tìm những món ăn đặc trưng của Việt Nam ở không thể bỏ qua khu ẩm thực Việt Nam. Bất cứ người Việt nào định cư hoặc du lịch ở San Francisco đều phải ghé đến đây một lần. Khi đến đây du khách sẽ không khỏi suýt xoa với thực đơn có đầy những món ăn đặc trưng và nổi tiếng của Việt Nam như: bún bì, bún riêu, phở gà hay những món gà đều được bán tại đây. Bên cạnh, việc thưởng thức những món ăn đặc trưng của Việt nam, thì du khách sẽ vô cùng thích thú và ấn tượng khi tìm thấy những món nước yêu thích ở quê nhà ngay trên đất nước Mỹ như: trà đá, nước chanh, hay cà phê được mang từ Việt Nam sang…. Nếu có thật sự chán những món ăn, ẩm thực của thành phố sương mù thì bạn nên đến khu ẩm thực Việt Nam, nó sẽ làm bạn nhớ về quê nhà rất nhiều đấy. Địa chỉ: Tin Ẩm Thực Việt Nam, 937 Howard St, San Francisco, CA, Hoa Kỳ + 1 415 882 7188 Nhà hàng ẩm thực Việt có thực đơn vô cùng phong phú Nhà hàng Tháp rùaở San Francisco không quá khó để tìm được một địa điểm thưởng thức món phở của Việt Nam, nhưng tìm nới có hương vị đặc trung thì không hề đơn giả. Một trong những địa điểm phục vụ món phở truyền thống này tại thành phố sương mù được nhiều du khách Việt ghé đến nhiều nhất đó là tháp rùa. Đây là một nhà hàng phở nhượng quyền ngon và nổi tiếng nhất tại thành phố San Francisco. Nhà hàng này phục vụ món phở không khác gì với những tô phở tại Việt Nam. Nước dùng rất thơm ngon, mang hương vị đặc trưng có thêm cả rau thơm để làm tăng mùi vị và cho tơ phở thêm sinh động. Đây là địa điểm ăn uống mà ngưới sành ăn ở San Francisco không thể bỏ qua. Hiện tại Nhà hàng này có 3 cơ sở nên muốn thưởng món phở truyền thống của Việt Nam, du khách không phải mất nhiều thời gian tìm kiếm. Địa chỉ: 645 Larkin St, San Francisco, CA, Hoa Kỳ + 1 415 409 3333 501 6th St, San Francisco, CA, Hoa Kỳ + 1 415 904 9888 5716 Geary Blvd, San Francisco, CA, Hoa Kỳ + 1 415 221 9890 Nhà hàng tháp rùa là nơi thưởng thức món phở ngon nhất ở San Francisco Yummy YummyĐây là một trong những địa điểm ăn uống được nhiều người Việt ghé đến nhất tại San Francico. Nhà hàng Yummy Yummy thu hút du khách bởi nơi đây không chỉ phục vụ món ăn đặc trưng của Việt Nam, mà thực đơn vô cùng phong phú và đa dạng. Cánh gà, cơm trộn là một trong những món đặc trưng của nhà hàng này, nếu bạn đang thèm thuồn thì ghé ngay đến đây để thưởng thức. Bên cạnh những món chính thì nhà hàng Yummy Yummy còn khiến du khách mê mệt khi có cả bánh xèo, bánh crepe Việt Nam và còn rất nhiều món ăn đặc trưng của Việt Nam bạn có thể thưởng thức ngay tại đây. Không chỉ thực đơn đa dạng mà nhà hàng Yummy Yummy có đội ngũ nhân viên vô cùng nhiệt tình và thân thiện, chắc chắn khi đến đây lần đầu bạn sẽ muốn tìm đến lần thứ hai. Địa chỉ: Yummy Yummy, 1015 Irving St, San Francisco, CA, Hoa Kỳ + 1 415 566 4722 Nhà hàng Yummy ymumy phục vụ chủ yếu là món ăn đặc trưng của Việt Nam Nhà hàng Temple ClubĐây là nhà hàng nổi tiếng trong 100 nhà hàng chất lượng hàng đầu của Vịnh San Francisco. Nhà hàng Temple Club có chủ nhân là người Mỹ nhưng được thiết kế ấn tượng theo không gian đậm chất Việt Nam với những công cụ quen thuộc, gắn liền với cuộc sống của người Việt như: những tấm pano, áp phích … và rất nhiều hình ảnh về cuộc sống sản xuất của những thời kỳ đổi mới. Temple Club không chỉ khiến du khách ấn tượng bởi không gian kiến trúc mà thu hút được nhiều khách hơn bởi những món ăn đậm chất Việt Nam của nhà hàng. Khác biệt với những nhà hàng Việt trong khu vực, Temple Club chỉ phục vụ những món ăn, đặc sản nổi tiếng của một số vùng miền của Việt Nam như: phở Hà Nội, Mỳ quảng phú chiêm…. Tất cả món ăn tại đây đều được chế biến và nêm nếm phù hợp với khẩu vị người Việt và phong cách phụ vụ cũng đúng với nét văn hóa của Việt Nam. Nhà hàng Temple Club thiết kế ấn tượng theo không gian đậm chất Việt Nam Nhà hàng Hà Nam NinhLại một địa chỉ để thưởng thức mó bún siêu ngon của Việt Nam ở San Francisco mà du khách không thể bở qua đó là nhà hàng Hà Nam Minh. Khi đến với nhà hàng này du khách sẽ thưởng thức những món bún, hủ tiếu mang hương vị đích thực của Việt Nam. Bên cạnh những món đặc trưng hương vị Việt thì du khách còn có thể nếm qua món Mì khô ăn kèm với sup cũng là món được đánh giá cao ở nhà hàng này. Địa chỉ: Hà Nam Ninh, 701 Larkin St, San Francisco, CA, Hoa Kỳ + 1 415 346 3100 Được đánh giá là thành phố đáng để du lịch, San Francisco hấp dẫn du khách không chỉ bởi những danh lam thắng cảnh đẹp, những trung tâm mua sắm, hay những bảo tàng, công viên vui chơi giải trí nổi tiếng mà ẩm thực của thành phố sương mù cũng vô cùng đa dạng và phong phú. Với sự kết hợp của nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Nếu du lịch ở thành phố này mà không hợp khẩu vị với ẩm thực nơi này thì có thể tìm đến những nhà hàng Việt Nam ở San Francisco được liệt kê ở trên để tìm về những món ăn đặc trưng, những đặc sản nổi tiếng để vơi đi nổi nhớ quê nhà. Nhi Nguyễn Đăng bởi: Lục Tử Tiên Từ khoá: Top 7 nhà hàng Việt Nam ở San Francisco nhất định phải ghé Trong nhiệm vụ thực hiện các danh sách tốt nhất tại bộ phận thực phẩm của Chronicle mà không thực sự sao chép danh sách 100 nhà hàng hàng đầu phổ biến của Michael Bauer, đã có một số khởi đầu sai lầm kể từ khi Soleil Ho bắt đầu nhiệm kỳ của mình với tư cách là nhà phê bình hai năm trước. Thông qua đại dịch, có vẻ như cô ấy tiếp tục ăn tối một cách nghiêm túc - cô ấy đã chuyển đến đây từ Trung Tây và đáng chú ý là không quen thuộc với bối cảnh nhà hàng Bay Area khi cô ấy bắt đầu. Và sau danh sách Top 25 kỳ quái đó xuất hiện vào tháng 1 với lời hứa sẽ cập nhật nó hàng quý, giờ đây chúng ta có một cái gì đó gần giống với Top 100 trong phạm vi của nó. Ngoại trừ nó không phải là một danh sách, đó là bốn, bao gồm San Francisco, East Bay, Hạt Marin và Bán đảo/Vịnh South trong các danh sách riêng biệt, điều này có ý nghĩa. Và nó có tổng cộng 91 nhà hàng và cửa sổ bật lên, nơi chúng tôi gần 100-rời khỏi khu vực giàu thực phẩm của nước rượu vang, không có đại diện Sonoma hoặc Napa. Mọi người ở các quận Sonoma và Napa vẫn đọc The Chronicle, vì vậy điều này có thể xù lông một số lông - nhưng có lẽ danh sách quốc gia rượu vang vẫn chưa được thực hiện. Danh sách khóa học của San Francisco bỏ qua một số nhà hàng chưa làm cho nó trở lại - bao gồm các buổi chính như Marlowe, Frances và Octavia. Nhưng với 34 mục, đây ít nhất là một loạt các điểm ăn uống tốt nhất của SF - và không giống như top 25 đó, điều này không bỏ qua những người đánh thuê nặng nề như Place của Al, Mister Jiu, các điều khoản chim, bàn phong phú và atelier Crenn. Danh sách SF tạo chỗ cho El Farolito đại diện cho Mission Burritos - SFIST vẫn đứng trước sự vượt trội của Cancun - và bao gồm cả Michael Bauer Pizza, Gialina's, cùng với Del Popolo và Square Pie Guys. Và Ho làm một công việc tốt hơn so với Bauer về việc tìm kiếm một số viên đá quý để bao gồm ở khu phố Tàu - cô ấy là một fan hâm mộ của thủ đô, Công ty Barbecue Spot Hing Lung, và Dim Sum Spot Good Mong Kok Bakery. Tuy nhiên, đáng chú ý trong số những thiếu sót là Angler, Benu, Saison, Cotogna và SPQR, kể tên một vài người, và Quince ba sao Michelin có khả năng bị bỏ rơi vì nó đã không được mở trong 15 tháng qua. Thật thú vị, Nyum Bai, nhà hàng Campuchia nổi tiếng và được ca ngợi ở Oakland được ca ngợi trong một trong những đánh giá đầu tiên của HO sau khi cô đến The Chronicle, đã không cắt giảm cho Vịnh Đông. HO đề cập đến các danh sách kết hợp này nói rằng "về cơ bản chúng tôi chỉ đưa ra một danh sách Top 100, chỉ đơn giản là cho địa ngục của nó." Vì vậy, tôi đoán rằng không có ý định là bốn danh sách này bao gồm 91 nhà hàng, và một khi cô ấy đi ăn ở Napa và Sonoma hơn một chút, có lẽ chúng ta sẽ có một cái gì đó giống như một Top 115. Bauer luôn phàn nàn rằng 100 Giới hạn dường như tùy ý hơn mỗi năm. Và có lẽ điều này là dễ tiêu hóa hơn và dễ dàng hơn có thể tìm kiếm theo cách này, tách biệt về mặt địa lý. Đối với những người yêu thích một danh sách, ở đó bạn có chúng. Và điều này khá giống với bộ sưu tập các điểm trong top 88 mà họ đưa ra vào năm ngoái, khi rất nhiều thứ đã bị đóng cửa - mặc dù lần này Yamo đã không lập danh sách. Buồn. Trước đây: Chronicle ra mắt một 'Top 25' kỳ quái sẽ được cập nhật hàng quý, giống như The Eater 38 Chronicle Launches a Bizarre 'Top 25' That Will Be Updated Quarterly, Kind of Like the Eater 38 Hình ảnh hàng đầu: Một món salad tại địa điểm của Al. Ảnh: Jay Barmann/Sfist
Hướng dẫn Tuyệt vời cho cuộc trò chuyệnMột số người thích dùng bữa tại các nhà hàng năng lượng cao với rất nhiều âm nhạc nhộn nhịp và nhạc Bangin; Những người khác thích bắt kịp với bạn bè và gia đình trong khi ăn ngoài. Đối với những người trong nhóm sau, một nhà hàng yên tĩnh và bình tĩnh đáng tin cậy là khó tìm, nhưng đáng để cân nặng trong máy trợ thính. Dưới đây là những nơi yêu thích của chúng tôi để thưởng thức những rung cảm lạnh lùng và suy nghĩ sâu sắc. Acreerello1722 Sacramento St., San Francisco Guides: Wine Quiet Wine Quiet Acrerello là bằng chứng cho thấy các tác phẩm kinh điển nên chịu đựng. Ở tuổi 30, nhà hàng cho thấy tuổi của nó, với thảm đỏ, khăn trải bàn trắng và một cách thức dịch vụ cực kỳ liên quan bất ngờ. Món ăn ướp lấy cảm hứng từ Venetian của cô với salsa rossa, hạt thông và nho khô, hoặc risotto briny của cô với bào ngư và màu đỏ (rong biển) cho thấy một cam kết tiếp tục thử nghiệm trong tổ chức này. Chi tiết yêu thích: Nhà hàng được đặt bên trong nhà nguyện của một phòng tang lễ cũ. Nghiên cứu trần nhà, và nó sẽ có ý nghĩa. Một điều thú vị khác: Danh sách rượu vang là của một loài có nguy cơ tuyệt chủng. Được giám sát bởi cha và con trai Giancarlo và Gianpaolo Paterlini, hầm rượu Acreerello không có gì là sử thi. Có một vài nơi bạn có thể tìm thấy những người đứng đầu của người Ý với số lượng này: Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, Angelo Gaja. Nó cũng là một kho báu của Champagne, một niềm đam mê của người đánh dấu trẻ hơn. Đơn đặt hàng: Thực đơn nếm thử theo mùa chín món ($ 205) là một vụ nổ tốt nhất cho bạn, nhưng cách thú vị nhất để trải nghiệm Acredello là đi Prix Fixe, nơi bạn có thể chọn cuộc phiêu lưu của riêng mình trong ba món ($ 105) , Bốn khóa học ($ 130) hoặc tăng năm khóa học ($ 150). Pasta là một điểm nổi bật, bao gồm mì ống rau bina di Galli với Wagyu Bolognese và Mint, và một raviolo lớn, duy nhất gần như vỡ ra với bơ nâu. Semifreddo Bourbon-Caramel luôn luôn ở trên menu có thể cảm thấy có niên đại so với các món tráng miệng hiện đại hơn, nhưng thành thật mà nói, nó rất suy đồi và ngon miệng đến nỗi chúng tôi không muốn nó thay đổi.The nine-course seasonal tasting menu ($205) is the best bang for your buck, but the most fun way to experience Acquerello is to go prix fixe, where you can choose your own adventure in three-course ($105), four-course ($130) or five-course ($150) increments. Pastas are a highlight, including the spinach creste di galli pasta with Wagyu Bolognese and mint, and a single, large raviolo nearly bursting with brown butter. The always-on-the-menu bourbon-caramel semifreddo might feel dated compared with the more modern desserts, but honestly, it’s so decadent and delicious that we don’t want it to ever change. Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner Tues.-Sat. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-567-5432415-567-5432 Trang web của Acreerello Atelier Crenn3127 Fillmore St., San Francisco Guides: Quiet Quiet Khi nhà hàng này kiếm được ba ngôi sao từ Hướng dẫn Michelin vào tháng 11, chủ sở hữu đầu bếp Dominique Crenn đã nhận được một cơn lốc chú ý khi người phụ nữ Hoa Kỳ đầu tiên nhận được sự công nhận như vậy. Nhưng những gì làm cho nhà hàng của cô ấy có liên quan đã thay đổi. Có một sự tập trung mạnh mẽ vào thiên nhiên và thời vụ, nhưng độc đáo của Vùng Vịnh là thực đơn nếm thử hải sản và rau. Nó phù hợp với các ethos có ý thức carbon của thực khách trong khi cũng phản ánh nền của Crenn, ở Brittany và mối quan hệ của cô ấy với biển. Và trong khi nhiều đầu bếp sử dụng hoa và thảo mộc như trang trí, thì ở đây chúng là các yếu tố địa chất: nhánh hương thảo xuất hiện như gỗ đỏ từ sương mù khô bên cạnh những chiếc bánh geoduck nhỏ bé, và một vòng hoa hoa tạo ra một pháo đài bảo vệ xung quanh một hàu thô tinh tế nước hoa hồng. Chi tiết yêu thích: Các từ. Bài thơ mà thực khách nhận được thay cho một thực đơn có vẻ quý giá lúc đầu, nhưng hoạt động với sự sân khấu tổng thể của trải nghiệm. Để chôn cất trong Fallen để lại kho báu của tôi về Trái đất và Biển, là một khóa học liên quan đến một máy chủ nghiền nát hạt giống và ngũ cốc trên bàn để dùng muỗng trên cá hồi trước khi thêm nước sốt và rau diếp nhỏ lên trên. Một trong những món tráng miệng được tạo ra bởi đầu bếp bánh ngọt Juan Tương phản, củ cải tim, là một loại bánh kẹo đông lạnh màu đỏ, hình trái tim để được ăn bằng tay, hạt thịt của củ cải đập vị giác của bạn khi chất lỏng màu đỏ chảy xuống cánh tay của bạn. Những nét chu đáo: Các nhân viên giải thích cách thức các món ăn nên được giải quyết, xuống các dụng cụ, mà không làm cho tất cả quá nghiêm trọng. Một máy chủ mỉm cười với tôi một cách gượng gạo và nói, những thứ này đã được trồng cho bạn, khi trình bày một người trồng rau diếp nhỏ mà sau đó anh ta phun nước và sned để trang trí món phô mai. Nó là một ví dụ về cường độ, nghệ thuật và sự hay thay đổi của Crenn, tất cả được gắn với nhau một cách gọn gàng. Đơn đặt hàng: Menu Nếm ($ 363, bao gồm thuế và dịch vụ) là lựa chọn duy nhất và phải được trả trước khi đặt chỗ trên TCK. Ghép rượu là $ 220.The tasting menu ($363, including tax and service) is the only option and must be prepaid when making a reservation on Tock. The wine pairing is $220. - Tara Duggan Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Yêu cầu đặt phòng. Thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner Tues.-Sat. Reservations required. Credit cards accepted. Điện thoại: 415-440-0460415-440-0460 Trang web Atelier Crenn Benu22 Hawthorne St., San Francisco Guides: Wine Quiet Vegetarian-Friendly Wine Quiet Vegetarian-Friendly Từ lúc bạn bước vào sân trong rộng rãi, rợp bóng cây ra khỏi một con hẻm soma và vào phòng ăn hiện đại tối tăm của Benu, bạn sẽ biết bạn đã bước vào một vũ trụ khác. Benu hoàn toàn là của riêng mình: Thực đơn Chef Corey Lee, có một chút tiếng Hàn, một chút tiếng Quảng Đông, rất nhiều ăn uống tốt, có kỹ thuật. Điểm nổi bật của thực đơn nếm $ 310 (cộng với phí dịch vụ 20 phần trăm) là tám món ngon nhỏ của người Hồi , một hến ướp đóng gói với các dải ruy băng nhỏ gọn của rau và mì thủy tinh. Lee Riffs khéo léo vào các món ăn truyền thống, như nhồi Xiao Long Bao với Tôm hùm, xấp xỉ kết cấu của vây cá mập với nước dùng gà rắn, hoặc sườn núi ngắn bao quanh với phiên bản Banchan. Một điều thú vị: Giám đốc rượu Yoon Ha, một người sommelier bậc thầy, thành công rực rỡ trong việc ghép các món ăn Lee, với một loạt đồ uống ($ 210). Vâng, có rượu vang-bao gồm, gần đây, một chiếc Blandy Verdelho Madeira năm 1979 với số lượng cá mập giả đó-nhưng cũng là bia chua được ủ với ngày, sự hợp tác giữa thùng quý hiếm của Benu và Berkeley. Với món tráng miệng, HA có thể mở ra một loại rượu sake lấp lánh hiếm hoi, lên men trong chai như một loại rượu vang petillant-naturel. Chi tiết yêu thích: Nhà vệ sinh thông minh - họ chào bạn khi bạn vào, mở nắp và thắp sáng ngay khi bạn mở cửa. Họ làm cho bạn cảm thấy như bạn trong tương lai. Đơn đặt hàng: Bạn phải đặt hàng menu nếm thử ($ 310) và bạn nên đặt mua ghép đồ uống ($ 210), mặc dù HA là một nguồn tài nguyên tuyệt vời nếu bạn thích đặt một chai rượu hoặc rượu sake. Đối với những người không biết, có một danh sách thú vị về các loại trà, bao gồm lá tre và lá ổi (sau này phục vụ trên băng).You have to order the tasting menu ($310), and you ought to order the beverage pairing ($210), though Ha is a fabulous resource if you’d prefer to order a bottle of wine or sake. For nondrinkers, there’s an interesting list of teas, including bamboo leaf and guava leaf (the latter served over ice). - Esther Mobley Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận. Dinner Tues.-Sat. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-685-4860415-685-4860 Trang web Benu Trung Quốc/Đài Loan, tiếng Hàn, hiện đại California Thêm vào danh sách BIX56 Gold St., San Francisco Guides: Quiet Quiet Một ảo mộng trang trí nghệ thuật trở nên sống động, Bix là nhà hàng hiếm hoi kết hợp nội thất retro-sự rung cảm của câu lạc bộ hai tầng hoành tráng đó ra khỏi những năm 1930 được miêu tả trong The The Rocketeer, với giá vé hiện đại rõ rệt. Điều thứ hai xuất hiện lịch sự của đối tác đầu bếp Bruce Hill, một trong những đầu bếp hậu trường tuyệt vời của San Francisco, và đầu bếp de ẩm thực Emmanuel Eng, người đã điều hành hàng ngày kể từ năm 2015. Có một cảm giác dự đoán sẽ bước lên đến vị trí của Bix Hidden trên Vàng, một con hẻm không có gì khác ngoài quảng trường Jackson. Điều đó nhanh chóng bị lu mờ khi bước vào phòng tối, một khi mắt bạn điều chỉnh, lấy hai cấp độ, trần nhà cao và tranh tường rộng lớn của một trong những nhà hàng đẹp nhất của thành phố. Nơi tốt nhất để ngồi: phụ thuộc hoàn toàn vào dịp của bạn. Quán bar là một nơi tuyệt vời cho một martini lạnh và hàu. Tầng thứ hai đó, trong khi đó, làm cho một tán cây hẻo lánh cho một đêm hẹn hò đặc biệt. Điều tuyệt vời khác: Nhạc sống! Mỗi đêm, các nhạc sĩ nhạc jazz thay thế họ trong phòng ăn để vận chuyển thực khách đến một thời đại khác. Từ Chủ nhật đến thứ năm lúc 7:30, một nghệ sĩ piano chơi bên dưới một trong những tác phẩm nghệ thuật nhà hàng Great San Francisco tuyệt vời, The Butler đang yêu. Vào thứ Sáu và thứ Bảy, một bộ ba nhạc jazz chơi lúc 8:30. Đơn đặt hàng: Đối với đồ ăn nhẹ của thanh, gối khoai tây ($ 18,75) và trứng quỷ ($ 12,50) là một loại sơn lót tốt. Nếu bạn đang ngồi, The Keak Tartare ($ 17,50) được trang trí bàn cho một chương trình. Các món khai vị và sự cố định của họ đến và đi cùng các mùa, nhưng bánh mì kẹp thịt và băm luôn ở đó. Xe cà chua là điều bắt buộc nếu bạn ở đó trong những tháng mùa hè.For bar snacks, the potato pillows ($18.75) and deviled eggs ($12.50) are a fine primer. If you’re sitting, the steak tartare ($17.50) is dressed tableside for a show. Entrees and their fixings come and go with the seasons, but the burger and hash are always there. The tomato cart is a must if you’re there during the summer months. - Paolo Lucchesi Giờ: Bữa tối hàng đêm, bữa trưa Thứ Sáu. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner nightly, lunch Fri. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-433-6300415-433-6300 Trang web BIX Người California hiện đại Thêm vào danh sách BIX56 Gold St., San Francisco Guides: Quiet Vegetarian-Friendly Quiet Vegetarian-Friendly Một ảo mộng trang trí nghệ thuật trở nên sống động, Bix là nhà hàng hiếm hoi kết hợp nội thất retro-sự rung cảm của câu lạc bộ hai tầng hoành tráng đó ra khỏi những năm 1930 được miêu tả trong The The Rocketeer, với giá vé hiện đại rõ rệt. Điều thứ hai xuất hiện lịch sự của đối tác đầu bếp Bruce Hill, một trong những đầu bếp hậu trường tuyệt vời của San Francisco, và đầu bếp de ẩm thực Emmanuel Eng, người đã điều hành hàng ngày kể từ năm 2015. Có một cảm giác dự đoán sẽ bước lên đến vị trí của Bix Hidden trên Vàng, một con hẻm không có gì khác ngoài quảng trường Jackson. Điều đó nhanh chóng bị lu mờ khi bước vào phòng tối, một khi mắt bạn điều chỉnh, lấy hai cấp độ, trần nhà cao và tranh tường rộng lớn của một trong những nhà hàng đẹp nhất của thành phố. Thời gian tốt nhất để đi: Bữa sáng trong tuần. Làm cho nó một dịp và đi làm muộn một ngày. Hãy coi đó là một cuộc hành hương đến một trong những trải nghiệm ăn uống không thể thay thế nhất của San Francisco. Bởi vì khi Schwertner quyết định nói lời tạm biệt, sẽ không có người khác giống như vậy. Câu hỏi lớn: Bạn có muốn chi 30 đô la cho bữa sáng không? Mặc dù có những chiếc ghế cushy, không phải ai cũng có thể xem Boulettes Larder là một nhà hàng đặc biệt thoải mái. Một số người có thể nhìn thấy căn phòng như một cái kén thanh bình ra khỏi sự nhộn nhịp của tòa nhà phà, trong khi những người khác, đặc biệt là du khách lần đầu, có thể không thoải mái với hình thức riêng biệt của nó. Máy chủ, mặc màu đen, di chuyển như những mảnh cờ quanh phòng, lấp đầy ly nước và cung cấp máy ép Pháp (tùy chọn cà phê nhỏ nhất, $ 7) cho mỗi bàn. Nó chết im lặng, tiết kiệm cho những cuộc trò chuyện yên tĩnh và việc nứt trứng thỉnh thoảng. Đơn đặt hàng: Trứng luộc ($ 16,50) và cà phê. Một mặt của bánh mì nướng Acme với bơ và mứt ($ 7) nếu bạn cảm thấy chi tiêu.Poached eggs ($16.50) and coffee. A side of Acme toast with butter and jam ($7) if you’re feeling spendy. - Paolo Lucchesi Giờ: Bữa sáng và bữa trưa thứ ba-Thứ ba. Mặt trời. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.Breakfast and lunch Tues.-Sat. Brunch Sun. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-399-1155415-399-1155 Trang web Boulettes Larder Người California hiện đại Thêm vào danh sách Cafe Jacqueline1454 Grant Ave., San Francisco Guides: Quiet Vegetarian-Friendly Quiet Vegetarian-Friendly Tất cả mọi thứ về Cafe Jacqueline dường như được bảo tồn trong Amber - thực đơn, hầu như không thay đổi từ những năm 1970; Những bức tường màu xanh và sàn gỗ, mang những vết trầy xước và nick như mái tóc màu xám nổi bật; Cảm giác rằng những người phục vụ, đầu bếp và thực khách có tất cả thời gian trên thế giới để tận hưởng đêm của họ, ly dị với tiếng ping và ù ù các thiết bị của họ. . Mặc dù tuổi của nó, việc làm chủ souffle của chủ sở hữu đầu bếp Jacqueline Margulis, giờ đã ở độ tuổi 80 và vẫn là bàn tay cuối cùng chạm vào mọi souffle xuất hiện từ lò nướng, vẫn đang ở đỉnh cao. Nơi tốt nhất để ngồi: bên dưới tấm bảng nhỏ bé tôn vinh một cặp vợ chồng bắt tay của chế độ một vợ một chồng ở nhà hàng - và một người khác ăn mừng lễ đính hôn của họ. Đơn đặt hàng: Bên cạnh sự cần thiết calo của một món salad cải xoong ($ 16) để vượt qua bạn qua giờ trước khóa học chính của bạn, các món ăn ngon với nấm ($ 45) hoặc trái cây de mer ($ 55) là đáng tin cậy. Và trong khi sô cô la (45 đô la) là một món ăn yêu thích lâu năm cho món tráng miệng, souffles với vôi hoặc chanh (40 đô la) thực tế cr có nghĩa là hương thơm tươi sáng.Besides the caloric necessity of a watercress salad ($16) to tide you over through the hour before your main course, the savory souffles with mushrooms ($45) or fruits de mer ($55) are reliably spectacular. And while chocolate ($45) is a perennial favorite for dessert, the souffles with lime or lemon ($40) practically crackle with bright citrus-zest aromas. - Jonathan Kauffman Giờ: Bữa tối 5: 30-11 p.m. Thứ tư-Sun. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner 5:30-11 p.m. Wed.-Sun. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-981-5565415-981-5565 Trang web Cafe Jacqueline California3115 22nd St., San Francisco Guides: Mexican Quiet Mexican Quiet Trong nhà hàng nhỏ bé, đẹp trai của mình, chỉ với 24 chỗ ngồi và một thực đơn nếm thử duy nhất, Chef Val Cantu gợi lên thế giới bình dị của riêng mình: ẩm thực Meso-American, cả tiền sản và hậu hiện đại. Cantu, người gốc Texas và lớn lên trong nhà hàng truyền thống của gia đình Mexico, giống như nhiều người di cư đến San Francisco: một tinh thần tự do. Đây là một nhà hàng nơi tôi đã đưa bất cứ ai từ bất cứ nơi nào khác, để họ nếm thử những gì chỉ có thể nếm thử ở đây, bây giờ. Cá. Frijole. Trứng cá muối. Cacao. Không quan trọng cho dù một thành phần là hiếm hay khiêm tốn. Mỗi người có nhiều tiềm năng, và Cantu suy ngẫm tất cả. Mùa đông buri (một loại đuôi vàng trưởng thành) cho khóa học Ceviche đến từ một nhà cung cấp đã qua đêm từ Tokyo; Món ăn được phục vụ với nước sốt nhờn trong vữa vào phút cuối, với Jalapeno, Lemon Balm, Shiso và Lime. Một taco nhỏ được bọc ở Hoja Santa, một loại thảo mộc thông thường của Mexico, được chọn từ một sân sau hàng xóm cách đó vài cửa. Một điều thú vị khác: Cantu là một người đam mê lịch sử. Một thực đơn gần đây bao gồm nhiều loại ngô gia truyền khác nhau, và anh ta đã nghiên cứu nguồn gốc của từng món ăn và đa dạng: một Sope đơn giản có nguồn gốc Aztec; Một Chilapita, một chiếc bánh ngô Guerrero, là một sự tôn kính đối với Cook Cook Patricia Quintana của Mexico, ở đây với cua Dungility và trứng cá muối vàng; Một chiếc bánh tortilla của Rib Eye Taco, được làm từ Masa màu tím Peru. Mỗi món ăn chỉ là một vài vết cắn, nhưng chứa vô số. Phiên bản Cantu của anh ấy của The Oblea, Cookie Wafer Mexico có mặt khắp nơi, được làm bằng những lát táo xanh mỏng, mỏng manh, kẹp kẹp Dulce de Leche. Ông mô tả nó như một loại wafer hiệp thông, và tài liệu tham khảo Công giáo không phải là giản dị. Ngô và đậu là trung tâm của nhà hàng hai sao Michelin này, cùng với, có lẽ, là một dấu vết của một nền văn hóa Chúa Thánh Thần. Đơn đặt hàng: Có một lựa chọn: Menu nếm thử khoảng 16 khóa học (hiện là $ 223). Các cặp rượu vang, bia và rượu mạnh cũng bình dị như thực đơn.There’s one choice: the tasting menu of around 16 courses (currently $223). The pairings of wines, beers and spirits are as idiosyncratic as the menu. - Kitty Morgan Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner Tues.-Sat. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-757-0994415-757-0994 Trang web Californios Chibog2055 Gellert Blvd., Suite 5, Daly City Guides: Quiet Quiet Vào thời điểm mà thực phẩm Philippines đang bùng nổ trên khắp khu vực Vịnh, nó dễ dàng bị cuốn vào hông và hiện đại. Chibog là một nơi lý tưởng để bạn gần đây hơn, để nhớ rằng thực phẩm Philippines không chỉ là một món ăn hợp thời trang mà còn là một món ăn tuyệt vời và được thể hiện tốt - ít nhất là ở Daly City - trong nhiều năm. Các hương vị khổng lồ, homestyle phù hợp với các phần. Ai đến đây? Cộng đồng Bay Area, Philippines đóng gói nhà hàng hàng ngày. Các gia đình đặt hàng những gì có vẻ như đủ thức ăn để kéo dài một tuần ngồi cùng với các cặp vợ chồng đói âm thầm điều dưỡng các tấm silog. Máy chủ nói tiếng Tagalog. Mẹo chuyên nghiệp: Vào cuối tuần, chuẩn bị chờ đợi. Tôi đã cố gắng lẻn vào trong thời gian bữa ăn điển hình như 3 và 4 p.m. Và vẫn không thể lấy được một cái bàn. Doanh thu rất nhanh, nhưng nếu bạn thực sự tuyệt vọng, thì đó là một chiếc bánh rán bán bơ của Starbread Slinging trong trung tâm thương mại nước láng giềng. Những gì để đặt hàng: Logo Chibog, có một con lợn nháy mắt hơi đáng sợ, vì vậy bạn có thể cho rằng các món thịt lợn như Lechon Kawali (12,95 đô la) và Sisig (14,95 đô la) là những lựa chọn mạnh mẽ. Bangus sisig (17,95 đô la) rối rắm, có sự tham gia của các đối thủ của cá sữa đối thủ phiên bản thịt lợn và Kare-kare (17,95 đô la), đuôi bò và tripe trong nước sốt đậu phộng mượt, là tuyệt vời. Cộng với gạo tỏi ($ 3), luôn luôn.Chibog’s logo features a somewhat creepy winking pig, so you can assume pork dishes like lechon kawali ($12.95) and sisig ($14.95) are strong choices. The tangy, crispy bangus sisig ($17.95) starring milkfish rivals the pork version, and the kare-kare ($17.95), oxtail and tripe in a velvety peanut sauce, is fabulous. Plus garlic rice ($3), always. - Janelle Bitker Giờ: Bữa sáng, bữa trưa và bữa tối Thứ Ba-Sun. Không đặt phòng. Thẻ tín dụng được chấp nhận. Breakfast, lunch and dinner Tues.-Sun. No reservations. Credit cards accepted. Điện thoại: 650-878-3591650-878-3591 Trang web Chibog Commis3859 Piedmont Ave., Oakland Guides: Oakland Quiet Oakland Quiet Là nhà hàng duy nhất được gắn sao Michelin ở East Bay, Commis giữ nó xuống như một tay guitar kim loại chơi một bản solo, kết hợp các kết hợp phá vỡ hội nghị với độ chính xác giống như laser. Phòng ăn có kiểu dáng đẹp, và thời gian của các khóa học ổn định như một cái trống, nhưng bất kỳ sự khắc nghiệt tiềm năng nào cũng được giảm thiểu bởi dịch vụ được điều chỉnh tốt. Thực đơn ở đây có một số standbys-giống như một vòng bánh mì levain nhỏ với bơ da gà và đầu bếp James Syhabout, khét tiếng, lòng đỏ trứng luộc giống như brie trong hành tây-nhưng cũng luôn tìm kiếm một số khởi hành dũng cảm. Đây là loại nhà bếp cam kết với cà rốt tartare với đá dừa nhỏ và dám làm một món tráng miệng gợi lên soda có hương vị cần tây. Sự can đảm đó làm cho một trải nghiệm ăn uống tiếp theo. Mẹo chuyên nghiệp: Bạn có thể nhận được món trứng đáng kinh ngạc đó chỉ với 13 đô la tại CDP, bản mở rộng quán bar cocktail mới của Commis, bên cạnh. Đơn đặt hàng: Đi cho thực đơn nếm thử ($ 175) với các cặp đồ uống hiện tượng-và đôi khi gây sốc-($ 100), chắc chắn, nhưng bắt đầu với một trong những loại cocktail adjacent ($ 13) sẽ là một bước đi thông minh.Go for the tasting menu ($175) with the phenomenal — and sometimes shocking — beverage pairings ($100), for sure, but starting with one of the savory-adjacent cocktails ($13) would be a smart move. - Soleil Ho Giờ: Bữa tối Thứ Tư-Sun. Yêu cầu đặt phòng. Thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner Wed.-Sun. Reservations required. Credit cards accepted. Điện thoại: 510-653-3902510-653-3902 Trang web Commis Người California hiện đại Thêm vào danh sách Giặt ủi Pháp6640 Washington St., Yountville Guides: Quiet Vegetarian-Friendly Quiet Vegetarian-Friendly Với sức nặng của lịch sử và tất cả các giải thưởng của nó, Thomas Keller, đồ giặt của Pháp có thể đáng sợ nếu bạn không bao giờ ở đó. May mắn thay, nó không phải là một kinh nghiệm yêu cầu nhiều bạn. Thay vào đó, thực đơn là món ăn thoải mái cuối cùng, kèm theo một nhân viên phục vụ chuyên gia sẽ thích nghi với nhu cầu phù hợp với nhu cầu của bạn, ngay cả khi mức độ kiến thức rượu vang của bạn bắt đầu và kết thúc bằng màu gì? Trong một sự khởi đầu đột ngột từ sự im lặng trong không gian đó trước khi tu sửa, giờ đây, âm nhạc chơi trong phòng ăn. Tuy nhiên, đó là một trải nghiệm mãnh liệt - đó là những gì bạn đang trả tiền, phải không? Các món ăn cổ điển của Keller như Oysters và Pearls và Corms Salmon chính xác như những bức ảnh, bắt chước chính xác những người được phục vụ hơn một thập kỷ trước. Và sau tám khóa học mặn mà, nửa tá đĩa tráng miệng được đặt trước khi bạn hạ cánh. Cuối cùng, chiếc túi goody nhỏ đầy nấm cục sô cô la và một số lá nguyệt quế tươi được nhổ từ khu vườn mang theo sự ấm áp của một người tương đối đóng gói một túi mua sắm đầy đủ Tupperware ấm áp khi bạn rời bữa tối vào tối Chủ nhật. Điều gì đáng ngạc nhiên? Điều mà ấn tượng về việc giặt ủi của Pháp, bên ngoài một bữa tối ba giờ được thực hiện chuyên nghiệp, là tất cả đều không có sự giả vờ hữu hình. Đó là một điều kỳ lạ khi nói về một bữa tối bao gồm một món macaroni và phô mai chứa 150 đô la, nhưng nó thật sự. Lửa giặt của Pháp hoàn toàn có thể là một trong những nhà hàng thú vị nhất của Vùng Vịnh, ít nhất là trong hạng mục ăn uống ngon. Các nhân viên vui tươi. Dịch vụ là chu đáo. Quan trọng hơn, nhóm làm việc phòng ăn là dễ uốn nắn, làm biến đổi cách tiếp cận của họ đối với sự rung cảm của bàn thay vì chỉ ra mức độ thích thú. Những gì để đặt hàng: Thực đơn nếm thử, thay đổi theo mùa trong khi giữ một vài tác phẩm kinh điển như hàu và ngọc trai và cornets cá hồi, bắt đầu ở mức $ 325 mỗi người. The tasting menu, which changes seasonally while keeping a few classics like the Oysters and Pearls and salmon cornets, begins at $325 per person. - Justin Phillips, Soleil Ho Giờ: Bữa tối đêm, bữa trưa Thứ Sáu-Sun. Yêu cầu đặt phòng. Thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner nightly, lunch Fri.-Sun. Reservations required. Credit cards accepted. Điện thoại: 707-944-2380707-944-2380 Trang web giặt đồ Pháp Người California hiện đại Thêm vào danh sách Đam hoa2500 Folsom St., San Francisco Guides: Wine Quiet Wine Quiet Khi bạn ở tại Heirloom Cafe, bạn cảm thấy như thể bạn đang ở trong nhà của Matt Straus, giám đốc rượu-tiếp cận của chủ sở hữu của Mission District Disten Den. Điều đó không chỉ vì hình nền màu vàng, đèn chùm mờ và xương trần, nhà bếp mở. Cũng không chỉ vì giá vé ấm, nuôi dưỡng: ví dụ, fettuccine với chanterelles ($ 23) và thịt xông khói và hành tây ($ 13). Nó cũng bởi vì bạn uống rượu từ hầm rượu cá nhân của Straus, một bộ sưu tập rượu vang mà anh ấy đã tích lũy trong nhiều thập kỷ trước khi mở gia truyền. Nhà hàng này là ai? Rõ ràng tất cả mọi người, theo nghĩa là nó phục vụ thực phẩm được làm tốt trong một sổ đăng ký quen thuộc ở California với dịch vụ thoải mái, không công bằng. Nhưng bí mật, gia truyền thực sự dành cho những người đam mê rượu vang háo hức đột kích hầm Straus, - đặc biệt là những người muốn uống những loại rượu già cũ, đang trở nên khó tìm hơn trong danh sách rượu vang ngắn hơn tại nhiều nhà hàng mới. Mẹo chuyên nghiệp: Nhận danh sách email của Straus. Anh ấy thường cảnh báo các nhà hàng của nhà hàng về những bữa trưa đặc biệt, không chính thức hoặc bữa tối mà anh ấy tự nhiên ném vào các đêm mà nhà hàng đóng cửa. Đơn đặt hàng: Nhẹ trong nước dùng sherry ($ 15), thịt xông khói và hành tây ($ 13), cá tuyết đen với couscous ($ 33). Hoặc lựa chọn cho bản sửa lỗi ba khóa với các cặp rượu vang ($ 85). Những thực khách khôn ngoan sẽ gọi một chai rượu vang, có lẽ từ một trong những nhà máy rượu mà Straus đã phát triển một mối quan hệ đặc biệt, như Paolo Bea, Luigi Ferrando, Clos Saron, Jacques Puffeney hoặc Philippe Forau.Mussels in sherry broth ($15), bacon and onion tart ($13), black cod with couscous ($33). Or opt for the three-course prix fixe with wine pairings ($85). Wise diners will order a bottle of wine, perhaps from one of the wineries that Straus has developed a particular affinity for, like Paolo Bea, Luigi Ferrando, Clos Saron, Jacques Puffeney or Philippe Foreau. - Esther Mobley Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner Tues.-Sat. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-821-2500415-821-2500 Trang web gia truyền Người California hiện đại Thêm vào danh sách Đam hoa2500 Folsom St., San Francisco Guides: Quiet Quiet Khi bạn ở tại Heirloom Cafe, bạn cảm thấy như thể bạn đang ở trong nhà của Matt Straus, giám đốc rượu-tiếp cận của chủ sở hữu của Mission District Disten Den. Điều đó không chỉ vì hình nền màu vàng, đèn chùm mờ và xương trần, nhà bếp mở. Cũng không chỉ vì giá vé ấm, nuôi dưỡng: ví dụ, fettuccine với chanterelles ($ 23) và thịt xông khói và hành tây ($ 13). Nó cũng bởi vì bạn uống rượu từ hầm rượu cá nhân của Straus, một bộ sưu tập rượu vang mà anh ấy đã tích lũy trong nhiều thập kỷ trước khi mở gia truyền. Nhà hàng này là ai? Rõ ràng tất cả mọi người, theo nghĩa là nó phục vụ thực phẩm được làm tốt trong một sổ đăng ký quen thuộc ở California với dịch vụ thoải mái, không công bằng. Nhưng bí mật, gia truyền thực sự dành cho những người đam mê rượu vang háo hức đột kích hầm Straus, - đặc biệt là những người muốn uống những loại rượu già cũ, đang trở nên khó tìm hơn trong danh sách rượu vang ngắn hơn tại nhiều nhà hàng mới. Mẹo chuyên nghiệp: Nhận danh sách email của Straus. Anh ấy thường cảnh báo các nhà hàng của nhà hàng về những bữa trưa đặc biệt, không chính thức hoặc bữa tối mà anh ấy tự nhiên ném vào các đêm mà nhà hàng đóng cửa.The Jasper Hill Farm Cheesecake ($22) by Spain’s Albert Adrià is a wonderful act of deception — order that for dessert as soon as you sit down. Nathan Myhrvold’s caramelized carrot soup ($7) and Wojciech Modest Amaro’s smoked haddock ($18) are both wonderful to behold. Trust the wine pairings, matched by a key on the menu. Đơn đặt hàng: Nhẹ trong nước dùng sherry ($ 15), thịt xông khói và hành tây ($ 13), cá tuyết đen với couscous ($ 33). Hoặc lựa chọn cho bản sửa lỗi ba khóa với các cặp rượu vang ($ 85). Những thực khách khôn ngoan sẽ gọi một chai rượu vang, có lẽ từ một trong những nhà máy rượu mà Straus đã phát triển một mối quan hệ đặc biệt, như Paolo Bea, Luigi Ferrando, Clos Saron, Jacques Puffeney hoặc Philippe Forau. - Esther MobleyDinner Thurs.-Sun., lunch Thurs.-Mon. Reservations and credit cards accepted. Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.415-941-6050 Điện thoại: 415-821-2500 Người California hiện đại Thêm vào danh sách
Ju-niĐam hoa Guides: Quiet Quiet 2500 Folsom St., San Francisco Chi tiết yêu thích: Giống như nhiều nhà hàng nếm thử tốt nhất, đầu bếp chờ đợi cho đến khi séc được giao cho thực khách với một thẻ thực đơn liệt kê Nigiri mà họ đã thử, mang đến cho thực khách món quà bất ngờ sân khấu. - Jonathan Kauffman Giờ: Chỗ ngồi lúc 6 và 8:30 tối Thứ Hai-SAT. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.Seatings at 6 and 8:30 p.m. Mon.-Sat. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-655-9924415-655-9924 Trang web Ju-Ni Nhật Bản, hải sản Thêm vào danh sách Kyain Kyain3649 Thornton Ave., Fremont Guides: Bargain Quiet Bargain Quiet Chúng tôi có rất nhiều lựa chọn Miến Điện tuyệt vời trong Vùng Vịnh, nhưng Kyain Kyain là vé. Một số nơi được biết đến với món salad lá trà, một số khác cho món cà ri hoặc các món ăn kiểu Trung Quốc. Kyain Kyain có tất cả, với một vài sự thỏa hiệp cho thực đơn gia vị và thực đơn Miến Điện ngon miệng và ngon nhất mà tôi đã có cho đến nay. Điều gì làm cho nó đặc biệt? Nằm trong một trung tâm thương mại với một cửa hàng boba, chuyên gia mì Lamian và sushi tầm thường, đây là nơi kiểu nhà nơi mọi người ở mọi lứa tuổi ở Diaspora Miễn phí địa phương dành cho Bowls của Mohingya (7,99 đô la) Salad (9,99 đô la) và ruột thịt om với gia vị (7,99 đô la). Tuy nhiên, các máy chủ và đầu bếp rất vui khi chia sẻ những lời khuyên nhỏ với người mới. Bạn có biết rằng ớt chiên và tôm khô là tuyệt vời trên bánh mì nướng bơ? Mẹo chuyên nghiệp: Don lồng bỏ lỡ trà sữa Miến Điện, chỉ phục vụ vào cuối tuần. Và nhận được một bên của chile chiên và tôm khô ($ 1) để đi! Đơn đặt hàng: Paratha với cà ri gà ($ 10,99), salad lá trà, ruột thịt lợn với gia vị, samosas ($ 7,99).Paratha with chicken curry ($10.99), tea leaf salad, pork intestine with spices, samosas ($7.99). - Soleil Ho Giờ: Bữa trưa và bữa tối Thứ Ba-Sun. Không đặt phòng. Thẻ tín dụng được chấp nhận. Lunch and dinner Tues.-Sun. No reservations. Credit cards accepted. Điện thoại: 510-574-1819510-574-1819 Trang web Kyain Kyain Madcap198 Sir Francis Drake Blvd., San Anselmo Guides: Quiet Quiet Ở đây, một Newsflash: Ron Siegel vẫn cực kỳ giỏi trong việc nấu thức ăn. Trong sự nghiệp kéo dài hàng thập kỷ của mình ở Vùng Vịnh, đầu bếp kỳ cựu đã làm việc tại các tổ chức hào nhoáng được tạo ra cho giới thượng lưu San Francisco: Aqua, Charles Nob Hill, Ritz-Carlton, Masa. Không còn nữa: Madcap, một khu vực lân cận lấy bối cảnh Marin Hamlet của San Anselmo, là chương trình của riêng anh. Trong khi các đầu bếp khác xuất hiện vào những năm 1990 vẫn có thể bị mắc kẹt trong thế giới khuôn mẫu, Siegel đã vượt xa đường cong mà nấu ăn của anh vẫn cảm thấy hiện đại và thú vị. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những món ăn siêu phàm, chỉ bằng siegel như Tortelloni chứa đầy thỏ từ Devil Gulch gần đó và chìm trong nấm Miso và Parmesan Spuma. Nó là loại món ăn sẽ là một showstopper trên thực đơn nếm ba chữ số trên đồi Nob; Tại Madcap, nó có giá 16 đô la. Một điều thú vị khác: Ở 45 chỗ ngồi, bao gồm bốn chỗ ở quán cẩm thạch và một số gian hàng sang trọng, Madcap là một trong những nhà hàng nhỏ vượt xa trọng lượng của họ, họ trở thành điểm đến trong khu vực. Ấm cúng và thân mật, đây có lẽ là nhà hàng đêm đẹp nhất ở Marin, nhưng nó cũng có sự rung cảm của thị trấn nhỏ đó-đêm trước khi tôi đi, một người nào đó đã thuê toàn bộ nơi này cho bữa tối sinh nhật lần thứ 60. Nó làm mọi thứ đúng. Đơn đặt hàng: Menu thay đổi thường xuyên, nhưng sò nghêu ($ 4) là một hai giây phong phú của súp có súp. Thỏ Tortelloni đã trở thành một mặt hàng chủ lực, và bất kỳ món hải sản nào, như cá tuyết đen ($ 46), là một bước đi mạnh mẽ. Hoặc bạn có thể đi cho Siegel đầy đủ và chọn menu nếm thử ($ 88).The menu changes regularly, but the clam shot ($4) is an ethereal two seconds of aerated soup richness. The rabbit tortelloni has become a staple, and any seafood entree, like the black cod ($46), is a strong move. Or you can go for the full Siegel and opt for the tasting menu ($88). - Paolo Lucchesi Giờ: Bữa tối Thứ năm-Mon. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận. Dinner Thurs.-Mon. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-453-9898415-453-9898 Trang web Madcap Người California hiện đại Thêm vào danh sách Kyain Kyain3649 Thornton Ave., Fremont Chúng tôi có rất nhiều lựa chọn Miến Điện tuyệt vời trong Vùng Vịnh, nhưng Kyain Kyain là vé. Một số nơi được biết đến với món salad lá trà, một số khác cho món cà ri hoặc các món ăn kiểu Trung Quốc. Kyain Kyain có tất cả, với một vài sự thỏa hiệp cho thực đơn gia vị và thực đơn Miến Điện ngon miệng và ngon nhất mà tôi đã có cho đến nay. Wine Bar Stars Quiet Điều gì làm cho nó đặc biệt? Nằm trong một trung tâm thương mại với một cửa hàng boba, chuyên gia mì Lamian và sushi tầm thường, đây là nơi kiểu nhà nơi mọi người ở mọi lứa tuổi ở Diaspora Miễn phí địa phương dành cho Bowls của Mohingya (7,99 đô la) Salad (9,99 đô la) và ruột thịt om với gia vị (7,99 đô la). Tuy nhiên, các máy chủ và đầu bếp rất vui khi chia sẻ những lời khuyên nhỏ với người mới. Bạn có biết rằng ớt chiên và tôm khô là tuyệt vời trên bánh mì nướng bơ? Nơi tốt nhất để ngồi: cầu nguyện rằng họ ngồi bạn tại một cái bàn với một ngọn nến cực lớn. Không có spoilers. Đơn đặt hàng: Menu nếm $ 350 thường xuyên thay đổi và thay đổi từ bảng này sang bảng khác. Bạn cũng có thể trải nghiệm một menu nhẹ hơn với giá 150 đô la tại quán bar, hoặc một cái lớn hơn, 20 mục tại quầy Chef Chef với giá 600 đô la.The $350 tasting menu changes often and varies from table to table. You can also experience a lighter menu for $150 at the bar, or a larger, 20-item one at the chef’s counter for $600. - Soleil Ho Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Yêu cầu đặt phòng. Thẻ tín dụng được chấp nhận. Dinner Tues.-Sat. Reservations required. Credit cards accepted. Điện thoại: 707-967-1205707-967-1205 Nhà hàng tại trang web của Meadowood Người California hiện đại Thêm vào danh sách Nightbird330 Gough St., San Francisco Guides: Quiet Quiet Trong khi nếm thử các menu thường xuyên làm lu mờ mốc 300 đô la, nhà hàng Kim Alter Alter Hayes Valley là một loại nước rửa vòm miệng thú vị. Tại Nightbird, bữa ăn cực kỳ mùa có giá 125 đô la, và bao gồm cả những vết cắn nhỏ giữa các khóa học lớn hơn, nó chạy khoảng 11-12 món ăn. Đó là một động thái xứng đáng cho những người muốn trải nghiệm những rung cảm nghi lễ và đặc biệt của định dạng nếm thử-cảnh tượng của nước dùng đổ bàn vào măng tây trắng cạo Torchon gan vịt. Trên hết, nó cảm thấy hào phóng và đặc biệt, và đó là những gì chúng ta muốn trong một bữa ăn lạ mắt. Mẹo chuyên nghiệp: Phòng Linden là thanh cocktail nhỏ của Nightbird ở phía sau; Nó có lẽ là quán bar cocktail nhỏ nhất thành phố. Nó có thể truy cập thông qua một lối vào riêng biệt quanh góc - hãy tìm cánh cửa đỏ - và nó phục vụ một số đồ uống đẹp nhất ở San Francisco. Nó là một điểm đến theo đúng nghĩa của nó. Một điều thú vị: Có một cái gì đó để nói về một hoạt động nhỏ trong đó đầu bếp là chủ sở hữu và cô ấy luôn ở đó, trong nhà bếp, đáp ứng tầm nhìn và kỳ vọng của bạn. Nightbird mang đến lời hứa về thức ăn ngon, nhưng những nét cá nhân - bánh mì tươi siêu việt, vẫn còn nóng từ lò nướng, hoặc những con cú sô cô la nhỏ để mang về nhà - cho thấy nó chu đáo như thế nào. Không có tập đoàn đằng sau nó, chỉ là một đầu bếp muốn thể hiện tài năng của mình. Nó là loại nhà hàng bạn muốn hỗ trợ. Đơn đặt hàng: Menu Pretheater $ 75 được phục vụ từ 5 đến 6 giờ chiều. Thứ Ba đến Thứ Năm. Cung cấp chính là thực đơn nếm thử $ 125 (có sẵn tùy chọn chay $ 95). Cặp rượu vang ($ 75) là tùy chọn. A $75 pretheater menu is served from 5 to 6 p.m. Tuesday through Thursday. The primary offering is the $125 tasting menu (a $95 vegetarian option is available). Wine pairings ($75) are optional. - Paolo Lucchesi Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận. Dinner Tues.-Sat. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-829-7565415-829-7565 Trang web Nightbird Người California hiện đại Thêm vào danh sách Nightbird330 Gough St., San Francisco Guides: Quiet Quiet Trong khi nếm thử các menu thường xuyên làm lu mờ mốc 300 đô la, nhà hàng Kim Alter Alter Hayes Valley là một loại nước rửa vòm miệng thú vị. Tại Nightbird, bữa ăn cực kỳ mùa có giá 125 đô la, và bao gồm cả những vết cắn nhỏ giữa các khóa học lớn hơn, nó chạy khoảng 11-12 món ăn. Đó là một động thái xứng đáng cho những người muốn trải nghiệm những rung cảm nghi lễ và đặc biệt của định dạng nếm thử-cảnh tượng của nước dùng đổ bàn vào măng tây trắng cạo Torchon gan vịt. Trên hết, nó cảm thấy hào phóng và đặc biệt, và đó là những gì chúng ta muốn trong một bữa ăn lạ mắt. Mẹo chuyên nghiệp: Phòng Linden là thanh cocktail nhỏ của Nightbird ở phía sau; Nó có lẽ là quán bar cocktail nhỏ nhất thành phố. Nó có thể truy cập thông qua một lối vào riêng biệt quanh góc - hãy tìm cánh cửa đỏ - và nó phục vụ một số đồ uống đẹp nhất ở San Francisco. Nó là một điểm đến theo đúng nghĩa của nó.It’s easy to overdo it on the delicious, West Coast-tinted pintxos and starters (sliced meats! mushroom tartlet! stuffed peppers! crab salad!), but it’s the heartier fare — the braises and stews — that brings the magic and will transport you to the rustic Basque countryside. - Paolo Lucchesi Giờ: Bữa tối Thứ Ba-Sat. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận. Lunch weekdays, dinner Mon.-Sat. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-829-7565415-391-2555 Trang web Nightbird Spanish/Basque Thêm vào danh sách Nightbird330 Gough St., San Francisco Guides: Quiet Vegetarian-Friendly Quiet Vegetarian-Friendly Trong khi nếm thử các menu thường xuyên làm lu mờ mốc 300 đô la, nhà hàng Kim Alter Alter Hayes Valley là một loại nước rửa vòm miệng thú vị. Tại Nightbird, bữa ăn cực kỳ mùa có giá 125 đô la, và bao gồm cả những vết cắn nhỏ giữa các khóa học lớn hơn, nó chạy khoảng 11-12 món ăn. Đó là một động thái xứng đáng cho những người muốn trải nghiệm những rung cảm nghi lễ và đặc biệt của định dạng nếm thử-cảnh tượng của nước dùng đổ bàn vào măng tây trắng cạo Torchon gan vịt. Trên hết, nó cảm thấy hào phóng và đặc biệt, và đó là những gì chúng ta muốn trong một bữa ăn lạ mắt. Nhưng nhà hàng này là ai khác? Người ăn chay! Một số món ăn trên thực đơn bình thường là thân thiện với người ăn chay và được đánh dấu như vậy, nhưng tiết lộ thực sự là Sundell cũng cung cấp một thực đơn nếm thử thuần chay dành riêng. Nó có bốn khóa học với giá 49 đô la, mặc dù tất cả các món ăn trong thực đơn này cũng có sẵn một la carte. Một điều thú vị khác: PLAJ lặng lẽ có một chương trình quán bar tuyệt vời, cung cấp bộ sưu tập Aquavit tốt nhất của thành phố (bao gồm một số truyền dịch làm tại nhà, như Lemon-Horseradish và Blueberry), một lựa chọn tuyệt vời của các loại bia Bắc Âu và thực đơn theo mùa của các loại cocktail sáng tạo Creative Cocktails sáng tạo theo mùa) Điều đó sử dụng một phòng đựng thức ăn Scandinavia, như lingonberry, cây bụi thì là hoặc caraway bitters. Những gì để đặt hàng: Bắt đầu với các tác phẩm kinh điển để giúp bạn có tâm trạng Scandi: Hương vị của cá trích ($ 19), kết hợp với một aquavit. Biết rằng bánh mì và bánh quy được làm trong nhà và là tuyệt vời. Đặt một loạt các món rau như một khóa học giữa. Nếu bạn muốn nhìn thấy Sundell tốt nhất sáng tạo của anh ấy, hãy bỏ qua những viên thịt nổi tiếng và chọn một món khai vị khác, như yên ngựa nướng (38 đô la), được phục vụ với nấm, lingonberries và juniper jus, hoặc cá hồi hoang dã (38 đô la) Nhũ tương nấm, sunchokes và tỏi tây bị cháy.Start with the classics to get you in the Scandi mood: Taste of Herring ($19), paired with an aquavit. Know that the breads and crackers are made in-house and are fabulous. Order a bunch of vegetable dishes as a mid-course. If you want to see Sundell at his creative best, skip the popular meatballs and opt for another entree, like the grilled saddle of elk ($38), served with mushrooms, lingonberries and juniper jus, or the wild salmon ($38) with black trumpet mushroom emulsion, sunchokes and burnt leeks. - Paolo Lucchesi Giờ: Bữa tối hàng đêm. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận. Dinner nightly. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 415-294-8925415-294-8925 Trang web PLAJ Chủ đề đơn131 North St, Healdsburg Guides: Quiet Quiet Trong năm thứ hai hoạt động, Thần đồng Healdsburg này đã ghi được ba ngôi sao Michelin, tăng từ hai lần được trao chỉ 10 tháng sau khi nó mở cửa. Và các thanh tra có quyền chú ý. Tất cả mọi thứ về nhà hàng này đã được lên kế hoạch tỉ mỉ từ Get-Go, từ khái niệm mạnh mẽ, bị ảnh hưởng của Nhật Bản, mà đầu bếp Kyle Connaughton đã nghiên cứu trong nhiều thập kỷ ở California và Nhật Bản, đến trang trại rộng 5 mẫu, được hướng dẫn bởi nông dân bền vững Katina Connaughton, Điều đó tạo ra hầu hết các thành phần trong thực đơn. Ăn ở một sợi duy nhất bây giờ là thưởng thức những trái cây đôi khi theo nghĩa đen của tất cả lao động và thời gian đó. Tất cả mọi thứ, từ rêu trên lớp mạ thú vị của bạn đến máy ảnh theo dõi sự tiến bộ của khách, nhằm mục đích hoàn thiện tầm nhìn này. Đến đó sớm để bạn có thể có đồ uống trên sân thượng, nơi có tầm nhìn đáng kinh ngạc về vùng nông thôn xung quanh, cũng như một khu vườn tuyệt vời. Chi tiết yêu thích: 12 màn hình dệt màu be được đặt xung quanh phòng ăn là một bài tập thể dục trong những người đam mê nông nghiệp cực đoan: mỗi màn hình đã được thực hiện để đại diện cho một loại rau duy nhất từ một tháng trong năm. Làm sao? Tất nhiên, như các đại diện trừu tượng của các chuỗi DNA của họ. Đơn đặt hàng: Menu nếm 330 đô la là lựa chọn duy nhất của bạn, mặc dù kết hợp đồ uống không cồn 100 đô la của Wizard Wizard Han Han Suk Cho là một đường vòng rất nguyên bản. Mặt khác, giám đốc rượu vang Evan Hufford, các cặp rượu vang ($ 270 hoặc $ 500 cho các tùy chọn dự trữ) là một kho đá quý địa phương khó tìm.The $330 tasting menu is your only option, though the $100 nonalcoholic beverage pairing by “wizard” Han Suk Cho is a highly original detour. Otherwise, wine director Evan Hufford’s wine pairings ($270 or $500 for reserve options) are a trove of hard-to-find local gems. - Soleil Ho Giờ: Bữa tối hàng đêm, bữa trưa Sat.-Sun. Yêu cầu đặt phòng. Thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner nightly, lunch Sat.-Sun. Reservations required. Credit cards accepted. Điện thoại: 707-723-4646707-723-4646 Trang web duy nhất Người California hiện đại, Nhật Bản Thêm vào danh sách Soba Ichi2311-A Magnolia St., Oakland Guides: Oakland New Quiet Oakland New Quiet Soba Ichi sử dụng Koichi Ishii, một trong những nhà sản xuất soba thủ công của đất nước, người đã tạo ra bột kiều mạch của riêng mình và một cách khó khăn lăn ra bằng tay. Mì kết quả là như vậy, rất đặc biệt: hạt dẻ, nhai, tinh tế. Đặt chúng lạnh, với một chút nước sốt đậu nành, cho phép bạn ngạc nhiên nhất với kết cấu của chúng. Và khi bạn hoàn thành, máy chủ của bạn sẽ mang theo một nồi nước tinh bột màu đỏ tiện lợi để biến nước sốt còn lại thành một món súp ngon, thoải mái. Nhà hàng cũng cung cấp một số đĩa nhỏ đơn giản, nhưng mì là điểm thu hút chính ở đây. Priest Phật giáo, người làm đồ gỗ nổi tiếng và đối tác nhà hàng Paul Discoe đã thiết kế không gian làm dịu, được trang bị các phân vùng trong tĩnh mạch của đội khác - và cũng rất tốt - nhà hàng, Ippuku ở Berkeley. Với một đài phun nước tre yên tĩnh bên ngoài, khu vực chờ làm cho một nơi thư giãn bất thường để cảm nhận hợp chất đói của bạn. Mẹo chuyên nghiệp: Đặt chỗ hoặc chuẩn bị chờ đợi. Và nếu bạn muốn một trong số 20 khẩu phần của Soba Ichi, 20 phần không chứa gluten, 100 phần trăm, hãy chắc chắn rằng bạn lấy một bàn ngay khi nhà hàng mở cửa lúc 5 giờ chiều. Những gì để đặt hàng: Soba, rõ ràng. Tiếng kiều mạch 100 phần trăm soba ($ 16) và soba hơi nếp ($ 14) đều đáng yêu. Đối với một phiên bản nóng, Brothy, hãy thử nameko-oroshi Soba (17 đô la) với nấm. Don Tiết quên mousse trà soba ($ 7) cho món tráng miệng.Soba, obviously. The 100 percent buckwheat soba ($16) and slightly glutinous soba ($14) are both lovely straight up. For a hot, brothy version, try the nameko-oroshi soba ($17) with mushrooms. Don’t forget the soba tea mousse ($7) for dessert. - Janelle Bitker Giờ: Bữa tối Thứ Tư-Sun. Đặt chỗ và thẻ tín dụng được chấp nhận.Dinner Wed.-Sun. Reservations and credit cards accepted. Điện thoại: 510-465-1969510-465-1969 Trang web Soba ICHI Nhiều hướng dẫn hơn |
