Taktahu nak bagi apa dekat your partner for velentine’s day nanti? Cuba this recipe! lagi lagi kalau you buat sendiri mesti your partner berbunga bunga hati! Lagipun recipe ni sangat quick and so easy dessert. Korang perlukan few ingredients untuk buat dessert ni!
Ingredients for Chocolate Covered Strawberries
— Fresh Strawberries:
— Chocolate Chips (dark, white, or milk): pastikan you beli good quality chocolate chips for this recipe tau!
— Toppings (optional): I used finely chopped almond.
How to Make Chocolate Covered Strawberries
2. Basuh & Keringkan Strawberi: buat sebaik sahaja korang balik dari kedai, make sure bila korang basuh korang kena keringkan strawberi betul betul, sebab kalau tak kering nanti akan menyukarkan lapisan coklat melekat.
4. Cairkan Coklat: I cairkan dalam air fryer je korang. I gunakan mangkuk kaca (atau seramik) dalam 1-2 minute.
5. I akan potong duan dahn strawberi tu jadikan bentuk love dan cucukkan penyungkil gigi supaya senang nanti nak celupkan strawberi.
7. Celup Strawberi: perlahan-lahan sambil mencelup strawberi ke dalam coklat cair. I suggest that korang condongkan strawberi pada semua sisi supaya kira-kira 2/3 atau 3/4 daripadanya ditutup dengan coklat. Ia tidak semestinya kena perfect tau!
9. Biarkan Lebihan Coklat Menitis: Setelah strawberi disalut, pegang penyungkil gigi atas tu dan buangkan sedikit lapisan coklat bahagian belakang supaya taklah coklat menitis dan akan terbentuk di bawah strawberi apabila ia mengeras nanti.
11. (Yang ni optional) Gulung Strawberi Basah dalam Topping: If korang mahukan salutan tambahan di sekeliling coklat, letakkan topping pilihan korang (seperti kacang yang dicincang halus) di atas pinggan kecil dan gulungkan beri perlahan-lahan di atasnya sehingga ia bersalut pada semua sisi.