Kinh doanh tạp hóa là hướng đầu tư được rất nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, không ít chủ tiệm đang gặp phải khó khăn khi bắt đầu khởi nghiệp theo mô hình này. Làm thế nào để thu hút khách hàng và nhanh hồi vốn, sinh lợi nhuận cao? AFaDa sẽ chia sẻ 1 số kinh nghiệm kinh doanh tạp hóa được đúc rút từ thực tế để bạn giải quyết hiệu quả những vấn đề này.
II. Cách kinh doanh cửa hàng tạp hóa hiệu quả
1. Quản lý cửa hàng tạp hóa thông minh
Kinh doanh tạp hóa yêu cầu bạn phải có một trí nhớ tốt để nhớ giá, quản lý cửa hàng, đáp ứng đúng các yêu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, do số lượng mặt hàng đa dạng, hàng hóa nhập xuất liên tục trong ngày nên khó lòng mà nhớ hết được. Tốt nhất, bạn nên trang bị 1 phần mềm quản lý cửa hàng thông minh như ứng dụng VinShop để dễ dàng kiểm soát hơn.
2. Trưng bày hàng hóa một cách khoa học
Việc trưng bày trong tiệm cũng phải khoa học để việc tìm và lấy hàng được nhanh chóng, thuận tiện. Bạn nên phân loại sản phẩm theo danh mục kèm chú thích giá bán.
Nếu có mặt hàng nào đang có khuyến mại, hoặc bán chạy, đồ ăn nhanh (bim bim, bánh ngọt, đồ uống,…) phải trưng bày ở nơi khách dễ nhìn thấy nhiều nhất hoặc đặt ngay cạnh quầy thu ngân. Những sản phẩm kích thước lớn như nước lau sàn, rửa chén, bột giặt, nước xả vải,… chiếm nhiều diện tích thì nên đặt ở kệ dưới.
3. Xây dựng các chương trình khuyến mãi, marketing
Chiến lược marketing hiệu quả cho tiệm tạp hóa chính là in tờ rơi, triển khai chương trình giảm giá, tặng voucher cho lần mua hàng tiếp theo,… Chủ tiệm có thể tham khảo các chương trình tích điểm đổi quà, nâng hạng thành viên, ưu đãi giá bán cho khách quen,…
4. Sử dụng dịch vụ giao hàng cho cửa tiệm
Việc mua hàng qua mạng và giao hàng tận nơi ngày càng phổ biến. Vậy tại sao bạn không mở rộng kinh doanh tạp hóa theo hình thức giao hàng tại nhà. Không chỉ mở rộng thêm tệp khách hàng mà còn giúp hình ảnh tiệm tạp hóa được quảng bá rộng rãi.
Theo kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa, chủ tiệm chỉ cần sử dụng phần mềm bán hàng tích hợp vận chuyển là đã có thể đẩy đơn giao vận ngay lập tức sau khi nhận đặt hàng.
5. Cảnh giác trong việc quản lý và kinh doanh
Những ai có ý định bán hàng tạp hóa cần hết sức cẩn thận với các chiêu trò lừa đảo của kẻ gian. Có rất nhiều đối tượng giả danh tìm tới các cửa hàng tạp hóa để chào mời các mặt hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng. Bạn nên yêu cầu họ để lại sản phẩm mẫu, danh thiếp. Sau khi kiểm chứng thông tin mới liên hệ để nhập hàng.
Một rủi ro khác khi kinh doanh tạp hóa đó là việc nhầm lẫn, thất thoát tiền bạc, hàng hóa. Chủ tiệm nên thường xuyên kiểm kho và có hẳn 1 quầy thu ngân riêng cho chuyên nghiệp. Tốt nhất, bạn nên trang bị một phần mềm quản lý bán hàng để tránh tình trạng này.
6. Nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng
Chủ tiệm tạp hóa nên tung ra những chương trình khuyến mãi, tri ân quý khách để thu hút đối tượng mới, giữ chân khách hàng cũ. Làm phiếu tích điểm cho khách hàng thân thiết hoặc chiết khấu, miễn phí vận chuyển cho khách có đơn hàng lớn.
Nếu bạn kinh doanh tạp hoá ở nông thôn thì đây chính là chiêu thức hiệu quả giúp tạo thiện cảm với khách hàng và giúp mối quan hệ tình làng nghĩa xóm thêm khăng khít.
7. Dự tính các rủi ro
Dự tính sẵn các rủi ro như chập điện, cháy nổ, mất trộm, tiền giả, lợi dụng sơ hở để ăn trộm điện thoại, ví tiền. Chủ tiệm nên trang bị camera giám sát, bảo quản tài sản cá nhân, không để mặt hàng dễ cháy gần ổ điện, có biện pháp phòng cháy chữa cháy khi khẩn cấp,…
Ngoài ra, nhập hàng với số lượng lớn sẽ gây tồn kho không có chỗ nhập hàng mới và dễ hết hạn sử dụng. Do đó chỉ nên nhập số lượng vừa đủ, theo dõi hạn sử dụng để có biện pháp phân phối hàng hóa hợp lý.
8. Kết hợp bán hàng online
Để bán được hàng thì ngoài bán hàng trực tiếp, chủ tiệm nên kết hợp thêm bán online. Bởi đa số người dân đều có điện thoại thông minh, hay lướt web và sử dụng mạng xã hội. Nếu bạn biết tận dụng quảng bá giới thiệu sản phẩm trên kênh này thì lợi nhuận sẽ tăng đáng kể.
Chủ tiệm có thể đăng bán hàng hóa trên các trang thương mại điện tử, làm web bán hàng, livestream bán hàng trên các nền tảng mạng xã hội.
Tâm lý chung của khách hàng khi mua hàng là chọn được sản phẩm dịch vụ tốt với giá phù hợp nhất. Vì vậy, trong kinh doanh các chủ cửa hàng nên chú trọng các chương trình khuyến mại nhằm kích thích hành vi mua hàng. Đây là hình thức marketing hiệu quả và nhanh nhất cho cửa hàng. Qua đó, người tiêu dùng được hưởng lợi trong quá trình mua sắm, người bán cũng sẽ bán được nhiều sản phẩm, dịch vụ hơn.
1. Khuyến mại là gì?
Tâm lý chung của khách hàng khi mua hàng là chọn được sản phẩm dịch vụ tốt với giá phù hợp nhất. Vì vậy, trong kinh doanh các chủ cửa hàng nên chú trọng các chương trình khuyến mại nhằm kích thích hành vi mua hàng. Đây là hình thức marketing hiệu quả và nhanh nhất cho cửa hàng. Qua đó, người tiêu dùng được hưởng lợi trong quá trình mua sắm, người bán cũng sẽ bán được nhiều sản phẩm, dịch vụ hơn.
Khuyến mãi là gì ?
Có 6 hình thức khuyến mại chính đó là:
- Chiết khấu
- Tích điểm
- Coupon
- Quà tặng
- Hoa hồng bán hàng
- Chương trình Affiliate
Để giúp doanh nghiệp quản lý hiệu quả chương trình khuyến mãi của mình. Nhanh.vn cung cấp module khuyến mãi cho phép doanh nghiệp thêm mới, chỉnh sửa, và quản lý tất cả các chương trình khuyến mại.
2. 6 hình thức khuyến mãi Nhanh.vn cung cấp cho doanh nghiệp của bạn
2.1. Chiết khấu
Chương trình khuyến mại chiết khấu giúp doanh nghiệp tự động chiết khấu cho hóa đơn/đơn hàng thỏa mãn điều kiện trong các chương trình khuyến mại.
Tình huống sử dụng thực tế: Doanh nghiệp tạo chương trình khuyến mại giảm giá 5% cho hóa đơn từ 200.000 đến 500.000 VNĐ. Khách mua hàng và có hóa đơn 300.000 ==> thỏa mãn điều khiện khuyến mại ==> tự động được chiết khấu 5%.
** Các loại khuyến mại chiết khấu
1. Khuyến mại theo giá trị hóa đơn
VD: - Hóa đơn từ 100.000 tới 200.000 được chiết khấu 5%
- Hóa đơn từ 200.000 tới 300.000 được chiết khấu 10%
2. Khuyến mại theo danh mục sản phẩm
VD:
- Sản phẩm trong danh mục "Quần" được chiết khấu 5%
- Sản phẩm trong danh mục "Áo sơ mi" được chiết khấu 10%
3. Giá theo số lượng sản phẩm
VD: 1 sản phẩm A giá 100.000
- Mua từ 2 - 3 sản phẩm A: giá bán mỗi sản phẩm còn 90.000
- Mua từ 4 - 6 sản phẩm A: giá bán mỗi sản phẩm còn 80.000
- Mua từ 7 sản phẩm A: giá bán mỗi sản phẩm còn 70.000
4. Chiết khấu theo số lượng sản phẩm
VD:
- Mua từ 0 - 10 sản phẩm giá 100.000
- Mua từ 11 - 20 sản phẩm giá 95.000
- Mua từ 21 sản phẩm trở lên giá 90.000
5. Chiết khấu theo từng sản phẩm
VD:
- IPhone 6 Vàng 32 GB giảm giá 5%
- IPad Air mini 64 GB giảm 500.000
6. Khuyến mại đồng giá
VD:
- Xả hàng quần bò đồng giá 250.000
- Xả hàng áo sơ mi 100.000
7. Nâng cao: kết hợp nhiều tiêu chí điều kiện khuyến mại
Xem thêm: 11 bước quan trọng cho chương trình khuyến mại thành công
Tính năng tích điểm
Có 2 hình thức tích điểm là Tích điểm theo giá trị hóa đơn và Tích điểm theo danh mục sản phẩm
2.2.1. Tích điểm theo giá trị hóa đơn
Ví dụ:
Hóa đơn từ 100.000 đ tới 200.000 đ được tích 5 điểm, hóa đơn từ 200.000 đ tới 500.000 đ được tích 10 điểm ==> Chọn kiểu tích điểm cố định
Hóa đơn từ 500.000 đ tới 1.000.000 đ được tích 30% giá trị hóa đơn ==> Chọn kiểu tích điểm theo % giá trị hóa đơn.
Như vậy:
Hóa đơn 150.000 đ ==> khách được tích 5 điểm
Hóa đơn 400.000 đ ==> khách được tích 10 điểm
Hóa đơn 600.000 đ ==> khách được tích 20 điểm.
Lưu ý: Doanh nghiệp cần điền cả 2 trường giá trị hóa đơn tối thiểu và tối đa, không được bỏ trống.
2.2.2. Tích điểm theo danh mục sản phẩm
Ví dụ:
Mua sản phẩm thuộc danh mục 'Áo' được tích 2 điểm.
Mua sản phẩm thuộc danh mục 'Giày dép' được tích 5% giá trị sản phẩm.
Mua sản phẩm thuộc danh mục 'Quần' không được tích điểm.
Như vậy:
Mua 2 chiếc 'áo phông A' ==> được tích 2 điểm
Mua 1 'áo phông A' và 1 'áo phông B' ==> được tích 4 điểm
Mua 1 'áo phông A' và 2 'áo phông B' ==> được tích 4 điểm
Mua 1 đôi 'giày C' giá 600.000 đ ==> được tích 3 điểm
Mua 3 đôi 'giày C' giá 600.000 đ ==> được tích 9 điểm
2.3. Coupon
Coupon
Coupon là một loại vé / chứng từ / phiếu giảm giá / mã giảm giá được nhà sản xuất / nhà bán lẻ tung ra trong các chương trình khuyến mãi của họ.
Tác dụng của coupon
Khi người mua hàng sử dụng Coupon tại các điểm mua hàng hoặc mua hàng online, họ sẽ được giảm một mức giá tương đương giá trị ghi trong Coupon. Giá trị này thường là số phần trăm trên tổng hóa đơn hoặc số phần trăm của một món hàng, dịch vụ nào đó.
Ví dụ:
Giảm 15% cho khách hàng thứ 7
Giảm 10% cho các sản phẩm A khi tới mua tại điểm B
Phần mềm cho phép bạn quản lý coupon chỉ với vài bước đơn giản.
2.4. Quà tặng
Tính năng quà tặng
Nếu hình thức Voucher chưa đủ nhanh và gọn đối với việc khuyến mãi, thì hình thức quà tặng sẽ là hình thức khuyến mãi tối ưu nhất. Với ưu điểm nhanh chóng và dễ dàng tạo mới và lưu lại dữ liệu, tặng quà được nhiều trung tâm lựa chọn là hình thức khuyến mãi chính.
2.5. Hoa hồng bán hàng
Tính năng này dùng để quy định mức hoa hồng bán hàng cho nhân viên, đặc biệt đối với các doanh nghiệp có đội ngũ cộng tác viên bán hàng. Việc quy định hoa hồng cho nhân viên sẽ kích thích họ nỗ lực làm việc và mang lại doanh thu lợi nhuận nhiều hơn cho doanh nghiệp.
Nhanh.vn hỗ trợ doanh nghiệp tính hoa hồng cho nhân viên bán hàng theo nhiều cách:
- Tính hoa hồng theo mức hóa đơn: Khi mức hóa đơn rơi vào khoảng nào sẽ nhân giá trị với khoảng tương ứng.
- Tính hoa hồng theo nấc bậc thang: Chia nhỏ hóa đơn theo mỗi khoảng tương ứng để nhân giá trị rồi cộng lại.
- Tính hoa hồng theo từng sản phẩm
Giá trị hoa hồng cũng được lựa chọn linh hoạt:
- Tính hoa hồng bằng %.
- Tính hoa hồng bằng giá trị tương ứng
2.6. Chương trình Affiliate
Chương trình Affiliate
Thêm chương trình Affiliate để khách hàng có thể tạo mã giới thiệu và gửi cho bạn bè mua hàng.
- Bạn có thể cài đặt: chiết khấu cho người được giới thiệu (khách mua hàng qua link có mã giới thiệu) và hoa hồng cho người giới thiệu.
(Chú ý: tính năng này chỉ hỗ trợ khi bạn dùng website bán hàng của Nhanh.vn)
3. Lợi ích tính năng khuyến mãi đem lại cho doanh nghiệp là gì?
3.1. Tùy chỉnh mức giá theo ý muốn
Trong thời gian khuyến mãi, bạn sẽ thiết lập các loại sản phẩm với nhiều mức giá khác nhau. Tính năng khuyến mãi cho phép bạn tùy chỉnh mức giá khuyến mãi theo từng danh mục sản phẩm. Ví dụ, áo sơ mi nam chiết khấu 5%, sơ mi nữ chiết khấu 10%. Bạn cũng có thể tùy chỉnh khuyến mãi theo giá trị hóa đơn. Ví dụ giá trị hóa đơn trên 1 triệu sẽ được giảm 5% giá trị món hàng đắt nhất.
3.2. Thiết lập thời gian khuyến mãi
Trong một năm sẽ có nhiều chương trình khuyến mãi khác nhau tùy thuộc vào chiến lược kinh doanh của cửa hàng. Chẳng hạn, trong tháng 8, cửa hàng có thể tung ra chương trình: “Chào thu dịu dàng” - với ưu đãi giảm 5% khi mua hóa đơn trên 700.000 VNĐ.
3.3. Đồng bộ chương trình khuyến mãi cho các cơ sở khác
Làm thế nào để quản lý chương trình khuyến mãi đồng bộ các cửa hàng cũng rất quan trọng. Khi mà tạo chương trình khuyến mãi, chủ cửa hàng có thể tạo chương trình khuyến mãi cho một cửa hàng rồi đồng bộ nó cho các chi nhánh khác. Điều này giúp khách hàng đến bất cứ cơ sở nào của cửa hàng đều được hưởng ưu đãi giống nhau.
3.4. Tạo chương trình tích điểm tự động
Chương trình tích điểm giúp cửa hàng xây dựng lòng trung thành của khách hàng. Khách hàng mua nhiều sẽ cảm thấy mình VIP hơn. Tích đủ điểm sẽ làm khách hàng cảm thấy ngạc nhiên thích thú. Tính năng này sẽ khuyến khích khách hàng quay lại mua để được hưởng nhiều ưu đãi hơn.
Trên đây là bài viết của Nhanh.vn về tính năng khuyến mãi mà Nhanh.vn cung cấp. Mong rằng bài viết hữu ích với bạn và doanh nghiệp của mình.
Khi nào áp dụng khuyến mãi?
Muốn khuyến mãi hiệu quả cần phải đúng thời điểm Đưa ra ưa đãi đúng thời điểm (tức là khi khách hàng cần nó nhất) có thể giúp tăng tỉ lệ chuyển đổi, tăng doanh số bán hàng. Hãy đưa ra các chương trình ưu đãi, khuyến mãi vào những “thời điểm nhạy cảm” của cửa hàng (những ngày lễ, ngày cuối tháng, cuối tuần…
Khuyến mãi và khuyến mãi là gì?
Nói cách khác, "khuyến mãi" là khuyến khích bên mua, người mua, sức mua; ngược lại với "khuyến mại" là khuyến khích bên bán, người bán.
Có bao nhiêu hình thức khuyến mãi?
Các hình thức khuyến mãi được ưa chuộng nhất tại Việt Nam.
Sampling – Dùng thử sản phẩm..
Contest – Cuộc thi..
Rút thăm trúng thưởng – Thẻ cào trúng thưởng..
Refunds – Hoàn tiền..
Bonus Packs – Tăng lượng sản phẩm..
Chương trình khách hàng thân thiết..
Tặng sản phẩm..
Tặng quà đính kèm..
Hoạt động khuyến mãi là gì cho ví dụ?
Theo Luật Thương mại năm 2005 của Việt Nam, các hình thức khuyến mãi bao gồm: Dùng thử hàng mẫu miễn phí: Đưa hàng hoá mẫu, cung ứng dịch vụ mẫu để khách hàng dùng thử không phải trả tiền. Tặng quà: Tặng hàng hoá cho khách hàng, cung ứng dịch vụ không thu tiền.