Cách làm bánh mì xúc xích chiên giòn

Cách làm bánh mì sandwich cuộn xúc xích chiên xù đơn giản cho bữa sáng Để bữa sáng thêm phần hấp dẫn, hãy thử làm món bánh mì sandwich cuộn xúc xích chiên xù đơn giản và hấp dẫn, chỉ vài phút là có ngay món ăn sáng đầy năng lượng.Cách làm bánh mì sandwich cuộn xúc xích chiên xù đơn giản cho bữa sáng Để bữa sáng thêm phần hấp dẫn, hãy thử làm món bánh mì sandwich cuộn xúc xích chiên xù đơn giản và hấp dẫn, chỉ vài phút là có ngay món ăn sáng đầy năng lượng. 2 – 3 ngườiBánh sandwich phết bơ hay mứt là cách ăn sáng nhanh gọn nhất để nạp nguồn năng lượng cho ngày mới. Hãy cùng Bách hóa XANH vào nhà bếp trổ tài làm món bánh sandwich cuộn xúc xích mới lạ, ngon lành cho cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức .

1Nguyên liệu làm món bánh sandwich cuộn xúc xích

Mẹo hay
Cách chọn trứng tươi, ngon
– Ban nên chú ý những quả trứng có có vỏ đều màu, màu nâu sẫm, không có vết nứt và không có đốm đen, ngửi thấy không có mùi tanh hôi vì đó là trứng cũ, trứng thối.
– Ngoài ra, bạn sờ lên bề mặt thấy nhám là trứng tươi còn nhẵn là trứng đã để lâu ngày, lắc nhẹ lên thấy không thấy tiếng động là trứng tươi, còn cảm nhận được tiếng động là trứng để lâu ngày.

2Cách làm món bánh sandwich cuộn xúc xích

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tấm thớt, đặt 2 miếng bánh sandwich và lấy ly hoặc gậy để cán dẹt miếng bánh. Sau đó, bạn cắt bỏ 4 phần viền quanh bánh.

Bước 2 Cuộn xúc xích

Tiếp theo, bạn đặt cây xúc xích lên miếng bánh sandwich và cuốn lại, làm tương tự với miếng bánh còn lại.

Đập quả trứng gà ra chén và đánh tan, rồi dùng hỗn hợp trứng quết vào phần mối nối để dính miếng bánh lại, đặt phần vừa dán lên dĩa.

Bước 3 Lăn bột chiên xù và chiên giòn

Dùng hỗn hợp trứng còn lại, bạn quết đều lên toàn bộ miếng bánh và lăn qua lớp bột chiên xù. Bạn nhớ nhúng bột và rải bột chiên xù để miếng bánh được bọc đều hết.

Đặt chảo lên bếp và đổ vào 250ml dầu ăn, đun cho dầu nóng già thì thả 2 phần bánh vào và chiên hơi vàng thì tắt bếp, vớt ra đặt trên giấy để ráo dầu.

Bước 4 Hoàn thành

Bạn cắt miếng bánh thành từng miếng và dọn ra dĩa, thêm tương ớt hoặc sốt mayonnaise để thêm đậm đà và trang trí xíu cho thích mắt .

3Thành phẩm

Ăn thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm của lớp vỏ ngoài, bên trong là xúc xích chín mềm thơm phức. Món bánh ăn chung với tương ớt và sốt mayonnaise sẽ ngon hơn đấy.

Chọn mua xúc xích tươi để làm món bánh mì sandwich cuộn xúc xích chiên xù bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:

Bách hóa XANH

Chủ đề