Đầu tiên, bạn cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào nồi và xếp lần lượt theo thứ tự: 150gr đường phèn, mía nướng, bí đao, 100gr táo đỏ, 50gr long nhãn, 1/3 muỗng canh muối, quả la hán đập nhỏ, 50gr lá dứa. Show Kế đến, đổ 3.5 lít nước vào nồi và bắc nồi lên bếp ga nấu sôi với lửa lớn. Khi nước đã sôi, bạn hạ lửa nhỏ và tiếp tục nấu trong vòng 1 tiếng cho bí mềm và ra hết nước. Cuối cùng là tắt bếp, rồi tiến hành lọc lấy nước. Bạn chỉ cần để trà nguội là có thể thưởng thức ngay. Lưu ý: Bạn có thể tăng hoặc giảm độ ngọt của trà tùy theo khẩu vị của mình nhé!
Trà bí đao là một trong những loại nước giải khát được rất nhiều người yêu thích, trà bí đao không chỉ là thức uống giải khát thơm ngon, nó còn có tác dụng làm mát gan, giải độc, cung cấp năng lượng cho cơ thể nữa đấy. Xem thêm Cách làm nước chanh đào vàng óng mát lạnh Trà bí đao là thức uống ngon mà mọi người đều có thể dùng được, hãy cùng vào Bếp và học 2 cách làm trà bí đao cho cả nhà mình nhé. 2 cách nấu trà bí đaoCách nấu trà bí đao với la hán quả
Thực hiện nấu trà bí đao – Bí đao mua về rửa sạch, cắt thành các miếng nhỏ, bỏ ruột và hạt. (Nếu cẩn thận các bạn có thể gọt bỏ vỏ nhé). Lá dứa rửa sạch, buộc thành bó. – Cho bí đao, thục địa, lá dứa và đường phèn vào nồi cùng nước lọc. Đậy nắp nấu cho sôi, tính từ thời gian sôi đun khoảng 30 phút, cho bí đao và thục địa mềm ra hết chất thì tắt bếp. – Vớt hết phần cái đi, đợi nước trà bí đao nguội thì lọc nước một lần, cho vào chai thủy tinh để bảo quản trong ngăn mát. Cách nấu trà bí đao không cần thục địa
Thực hiện nấu trà bí đao đơn giản– Bí đao rửa sạch, bỏ ruột và hạt, cắt thành các miếng nhỏ. Lá dứa rửa sạch, buộc gọn. Mía rửa sạch, chẻ tư, đập dập. – Lót mía và lá dứa xuống đáy nồi, cho bí đao, đường phèn và 1/2 muỗng cafe muối vào cùng nước lọc. Đậy vung và nấu sôi. Tính từ thời điểm sôi đun thêm khoảng 30-45 phút nữa là được. – Vớt bỏ hết phần cái ra, đợi nước nguội, lọc lấy nước trà bí đao sau đó cho vào chai thủy tinh hay dụng cụ chứa, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Trà bí đao dùng hàng ngày rất tốt cho cơ thể. Trà chỉ bảo quản được 2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh do nguyên liệu từ tự nhiên và không dùng chất bảo quản, nên khi nấu trà bí đao chúng ta chỉ nên nấu một lượng vừa đủ dùng cho gia đình mình thôi nhé. Cách nấu trà bí đao hạt chia sương sáo
Công thức pha chếTrong thời gian nấu trà bí đao thì bạn đem rửa qua hạt chia để bỏ bụi và hạt hỏng, ngâm hạt chia khoảng 1 tiếng đồng hồ. Pha chế nước cốt trà bí đao với nước lọc theo tỷ lệ 1:3. Thêm đá lạnh, hạt chia, thạch theo sở thích.
Cách làm trà sữa bí đaoNguyên liệu
Cách pha trà sữa bí đaoChuẩn bị 2 phần nước bí đao, 1 phần sữa tươi. Cho nước bí đao vào cốc, sau đó thêm sữa tươi, tỷ lệ 2:1. Điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị và thêm đá, trân châu theo sở thích.
Chúc các bạn thành công với món trà bí đao này, nhớ ghé thăm chuyên mục Thức uống để học thêm nhiều cách làm các loại đồ uống khác nữa nhé.
Trà bí đao thanh mát, giải nhiệt, thanh lọc cơ thể tốt cho sức khỏe của bạn Khẩu phần 4 Người
|
