Hướng dẫn chơi Salad

1 - Cách tạo một món salad thỏa mãn hơn

Bên salad là như vậy 2014. Tôi thích ăn một món salad lớn cho bữa trưa hoặc bữa tối. Vấn đề? Một số món salad chỉ là nhàm chán. Bạn thậm chí có thể cố gắng quá nhiều để chống lại sự nhàm chán đó bằng cách xếp chồng lên những lớp phủ hoặc băng gạc chất béo cao. (Chắc chắn, salad của bạn sẽ không nhàm chán nữa, nhưng nó sẽ rất cao trong calo bạn cũng có thể ăn một cheeseburger!) Dưới đây là một số lời khuyên cho việc tạo ra một món salad lành mạnh bạn thực sự sẽ thèm.

2 - Khi Leafy Met Scoopy

Một cách để làm món salad thỏa mãn hơn? Làm cho nó lớn. Một cách để làm cho nó thực sự lớn? Kết hợp hai món salad thành một. Không, tôi không đề nghị bạn xếp một món salad Cobb lên món salad Caesar. Tôi đang nói về việc đứng đầu một chiếc romaine xắt nhỏ hoặc rau diếp tảng băng trôi với một món salad kiểu scoopable ngon miệng. Bữa ăn của bạn sẽ có vị kem của món salad scoopy với khía cạnh đầy lá xanh. Thêm vào đó, không cần phải mặc quần áo! Nhưng đừng đánh món ăn cho món salad đó. Những chất này thường chứa chất béo. Làm món salad scoopy của riêng bạn với gia vị giảm béo và thịt nạc hoặc hải sản.

Mẹo: Thêm một số crunch để cân bằng creaminess. Sử dụng các loại rau có hàm lượng calo thấp, tự nhiên, sắc nét như cà rốt, dưa chuột và jicama.

3 - Chuyển Bữa tối Đêm qua vào Bữa trưa của Ngày hôm nay

Một cách tuyệt vời khác để làm món salad không phải là món ăn ngon nhất? Kết hợp một bữa ăn khác mà bạn yêu thích! Bạn sẽ ngạc nhiên về cách thức thức ăn thừa ngon khi chúng được ném vào món salad. Nếu bạn làm bánh mì thịt , hãy nghiền nát nó và sử dụng nó làm protein trên món salad của bạn. Hoặc thêm gà nêm fajita vào gà của bạn - sáng tạo và tiết kiệm!

Bạn cũng có thể sử dụng công thức nấu ăn yêu thích của bạn như là nguồn cảm hứng: salad cheeseburger, salad taco, và salad lấy cảm hứng từ teriyaki thịt bò và bánh pizza Hawaii.

4 - Nhận đầy màu sắc

Hãy thử thách bản thân để sử dụng càng nhiều màu trong phần sản phẩm càng tốt. Bạn càng sử dụng nhiều, món salad của bạn càng bổ dưỡng, và nó càng lớn! Một điểm cộng nữa là việc tìm kiếm màu sắc sẽ dẫn bạn đến các loại trái cây và rau mới: củ cải đường, bí đỏ, bắp cải tím, cam quýt, quả việt quất, hạt lựu. Chúc vui vẻ!

Mẹo: Để thêm protein, hãy nghĩ màu trắng. Lòng trắng trứng luộc chín thật tuyệt vời trong món salad.

5 - Trao đổi trang phục

Ngay cả ánh sáng mặc quần áo cũng có thể thêm nhiều calo vào món salad của bạn, nếu bạn không cẩn thận. Kích thước phục vụ được liệt kê trên hầu hết các chai là 2 muỗng canh, nhưng đó là một số lượng khá nhỏ, đặc biệt là nếu bạn thích món salad cỡ lớn như tôi. Đó là lý do tại sao tôi thích sử dụng các lựa chọn thay thế ít calo thú vị. Mưa phùn với rau xanh của bạn với giấm hương vị: cả hai giấm gạo balsamic và dày dạn thường có sẵn trong hương vị trái cây ngon. Một lựa chọn khác? Điệu Salsa! Vì vậy, nhiều yum, và có tấn tùy chọn trên kệ: nhẹ, cay, Tây Nam - thậm chí dứa.

6 - Up the Crunch Factor

Nếu bạn không thể nghe thấy mình đang ăn salad, bạn đang làm sai. Các phần bổ trợ giòn có hàm lượng calo thấp sẽ làm cho món salad của bạn thêm 62 phần trăm thỏa mãn và vui vẻ hơn. Thêm vào đó, việc sáng tạo với khủng hoảng của bạn sẽ giúp bạn tránh được crouton đáng sợ. Tôi yêu bông cải xanh cole - sử dụng nó như một cơ sở, hoặc trộn nó với rau diếp. Khác crunchies cal thấp? Táo, ớt chuông và đậu Hà Lan. Tôi thậm chí còn được biết sử dụng ngũ cốc cám chất xơ cao như một sự trao đổi cho mì xào và bánh tortilla nướng nghiền thay vì những miếng bánh tortilla chiên.

7 - Cấm những thứ bạn ghét và sáng tạo

Món salad của bạn không phải là sếp của bạn! Nếu bạn tránh xà lách vì bạn ghét rau bina, hãy thay thế nó bằng romaine xắt nhỏ. Nếu bạn không thể mang đến cho mình để nhảy trên bandwagon cải xoăn, không thêm cải xoăn. Bạn có nghĩ rằng các mặt hàng chủ lực xà lách, như cà chua và cà rốt cắt nhỏ, được chơi không? Hãy thử một cái gì đó mới. Quăng một số mầm Brussels nướng, bok choy hấp hoặc edamame đông lạnh.

Đối với công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm thức ăn, mẹo vặt của mẹo và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc truy cập Hungry Girl!