Làng nghề hoa kiểng cái mơn 2023

Làng nghề hoa kiểng cái mơn 2023
Kiểng tắc Cái Mơn.

Dưới cái nắng dìu dịu và khí trời trong mát của mùa xuân, tôi đến thăm xã Vĩnh Thành (Chợ Lách) - nơi được nhiều người biết đến và vinh danh là vương quốc cây trái, hoa kiểng. Hàng năm, người dân nơi đây sản xuất trên 900 ngàn hoa kiểng, cây giống các loại như chôm chôm, sầu riêng, măng cụt, sầu riêng… tiêu thụ trong và ngoài nước, mang về nguồn thu nhập khá cao.

Xã có 11 ấp, tất cả đã được công nhận làng nghề và hợp tác xã cây giống hoa kiểng Cái Mơn được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa. Hơn 16 năm qua, hợp tác xã luôn giữ uy tín cho thương hiệu Cái Mơn. Ông Dương Văn Huyền, Chủ nhiệm hợp tác xã cho biết “bí quyết”: Mỗi xã viên đều có sổ nhật ký về qui trình sản xuất, chăm sóc và sổ quản lý tem nhãn hàng. Sau đó, tổ kỹ thuật của hợp tác xã kiểm tra lại, theo dõi cây đủ chuẩn mới gắn tem. Những việc làm này tạo điều kiện cho xã viên bán hàng dễ dàng, đúng giống, đảm bảo chất lượng. Nhờ cách làm việc khoa học, hiệu quả, hợp tác xã thu hút ngày càng nhiều xã viên (hiện có 183 xã viên), và giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động ở địa phương.

Làng nghề hoa kiểng cái mơn 2023

Cúc mâm xôi chuẩn bị chợ Tết.

Làng nghề hoa kiểng cái mơn 2023

Kiểng bông Vĩnh Thành.

Rời hợp tác xã, tôi đến thăm các làng nghề hoa kiểng. Trên khắp nẻo đường, nơi nào cũng rực rỡ sắc hoa, kiểng. Tôi có dịp gặp anh Nguyễn Văn Nho (ấp Vĩnh Phú), anh Lê Tấn Thành (ấp Vĩnh Chính), chị Nguyễn Ngọc Phương Thu (ấp Vĩnh Hưng)… Có đến tận nơi mới thấu hiểu sự công phu, cần mẫn của những người sản xuất hoa kiểng. Những sản phẩm của họ tạo ra đều có vẻ đẹp khác nhau và mang tính thẩm mỹ cao, làm say đắm lòng người. Anh Thành chia sẻ, đã là “nghiệp” nên phải theo, còn chuyện lời lỗ là do thị trường. Khi tôi đến, anh Thành đã chuẩn bị 500 chậu mai lớn nhỏ để bán trong dịp Tết. Còn chị Thu là nghệ nhân chuyên trồng kiểng bông và kiểng lá. Trước sân nhà chị có trên 2 ngàn chậu kiểng đủ cỡ, trong đó có hàng trăm loại kiểng ngoại nhập, giá từ 40 ngàn đến 500 ngàn đồng/chậu. Năm nay, chị Thu sẽ chở một chuyến hoa kiểng sang Trà Vinh để bán phục vụ Tết Nguyên đán. Tạm biệt vùng đất trù phú, nhưng tôi vẫn còn ấn tượng với lời “bật mí” của anh Nho. Nhờ có kinh nghiệm, năm 2011, gia đình anh đã thu được 350 triệu đồng từ cây mai vàng. Còn năm nay, anh đã có trong tay 1.500 chậu mai vàng bán Tết.

Tết đến, trang trí cây cảnh trong nhà cho thêm màu xanh thiên nhiên, màu vàng của mai cũng góp phần tạo nên vẻ đẹp của mùa xuân tươi vui, hạnh phúc.

Làng nghề hoa kiểng cái mơn 2023
Quay chậu bằng phương pháp ly tâm. Ảnh: Tr.Q

Theo bà Đinh Thị Huệ - Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thành (Chợ Lách), hiện xã có 12 làng nghề truyền thống, 1 hợp tác xã, 1 câu lạc bộ, chuyên sản xuất cây giống, hoa kiểng. Nghề truyền thống sản xuất cây giống, hoa kiểng phát triển nhanh, đa dạng về chủng loại, chất lượng sản phẩm nâng cao, thị trường tiêu thụ mở rộng. Trong năm 2010, toàn xã đã sản xuất 7 triệu sản phẩm cây giống và hoa kiểng, trong đó hoa kiểng gần 4 triệu sản phẩm, chủ lực vẫn là mai vàng. Hoa kiểng Cái Mơn được tiêu thụ theo chiều hướng ngày càng rộng, mạnh và theo đó hơn 100 hộ dân làm nghề quay chậu kiểng ở đây cũng khấm khá hơn.

Ông Nguyễn Văn Tuấn, chủ một cơ sở sản xuất chậu ở ấp Vĩnh Phú, nơi có khoảng 20 hộ gia đình chuyên sản xuất chậu kiểng cho rằng, trong những năm gần đây, đời sống của con người không ngừng cải thiện, nhu cầu hưởng thụ tinh thần ngày một cao. Nhiều người đã chọn những chậu kiểng đặt vào vị trí thích hợp trong khu nhà để làm thú tiêu khiển. Nhằm thỏa mãn phần nào nhu cầu hưởng thụ của người tiêu dùng, nghệ nhân sản xuất hoa kiểng không ngừng thay đổi mẫu mã, nâng cao giá trị cây kiểng, trong đó có việc chọn những chậu kiểng có kiểu dáng, kích cỡ tương xứng. Chính điều này, ở làng nghề hoa kiểng Cái Mơn đã có sự phân công phần việc khá cụ thể. Ngày càng thêm nhiều hộ chuyên quay chậu để bán cho người sản xuất hoa kiểng. Theo ông Tuấn, nghề quay chậu kiểng phát triển mạnh trong 5 năm trở lại đây. Thị trường tiêu thụ chậu kiểng của Cái Mơn không còn bó hẹp trong phạm vi huyện mà là đầu mối cung cấp cho người sản xuất hoa kiểng của nhiều tỉnh trong khu vực.

Ông Tuấn nói: Các anh em tôi không biết gì về công việc quay chậu, phải sang Tiền Giang, Vũng Tàu làm thuê vừa kiếm tiền vừa học nghề. Làm thuê được vài năm, tay nghề thạo, trở về quê nhà mở cơ sở quay chậu. Người làm công việc quay chậu phải cần cù và tỉ mỉ. Từ các nguyên liệu cát, đá mi, xi-măng, bàn tay khéo léo của con người đã đúc thành những chậu kiểng xinh xắn, với các kiểu dáng như chậu tròn, hình trái bần, hình lục giác.

Chậu kiểng Cái Mơn được thị trường chấp nhận, số lượng tiêu thụ không ngừng tăng. Có hộ mỗi năm sản xuất 20.000 chậu kiểng để cung cấp cho khách hàng. Các thành viên trong gia đình không sản xuất đủ số lượng, phải thuê thêm từ 4 - 5 lao động. Nghề quay chậu đã góp phần giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động tại địa phương. Người quay chậu được trả tiền công từ 1,8 - 1,9 triệu đồng/người/tháng và được bao cơm. Tuy thuê tháng, nhưng các cơ sở vẫn khoán sản phẩm. Cụ thể, đối với chậu đường kính 0,3m, người làm thuê quay 50 chậu tương ứng một ngày công lao động, chậu đường kính 1,2m quay 3 chậu/ngày. Công việc quay chậu làm suốt cả năm. Hầu hết, người làm chậu ở Cái Mơn áp dụng phương pháp quay ly tâm. Chậu quay xong được đem phơi nắng và sơn để tăng độ bền. Chậu kiểng được tiêu thụ suốt năm, nhưng tập trung nhất vẫn là từ tháng 10 - 12 âl; bởi đây là thời điểm người sản xuất kiểng cho cây vào chậu, chăm sóc, tạo dáng để tiêu thụ vào dịp Tết Nguyên đán. Ngay thời điểm này, thị trường tiêu thụ hoa kiểng “nóng” dần lên và thị trường tiêu thụ chậu cũng nhộn nhịp không kém. Chậu kiểng có đường kính đa dạng, từ 0,25m - 1,2m, giá bán từ 8.000 - 100.000 đồng/chậu. Hầu hết, các ấp thuộc xã Vĩnh Thành đều có cơ sở sản xuất chậu, nhưng tập trung nhiều ở các ấp Vĩnh Phú, Vĩnh Hiệp, Đông Nam, Vĩnh Chính. Theo ông Nguyễn Văn Tuấn, ở Cái Mơn, ngày càng có nhiều cơ sở sản xuất chậu, đã cạnh tranh về giá, trong khi đó giá nguyên liệu để sản xuất chậu liên tục tăng, lợi nhuận giảm so với trước đây, nhưng nhờ tiêu thụ được số lượng lớn, trung bình mỗi năm lợi nhuận của mỗi cơ sở sản xuất vẫn còn ở mức vài chục triệu đồng. Nghề quay chậu đồng hành cùng sản xuất kiểng truyền thống, góp phần quan trọng trong giúp người dân Cái Mơn cải thiện cuộc sống.