VinMart.co cung cấp thông tin giá, mô tả, hình ảnh và thông tin chi tiết của sản phẩm Thực Phẩm Tươi Sống, Thực phẩm Đóng hộp và Khô, Gia Vị và Chế Biến, Bộ quà tặng, Sữa và các Sản phẩm từ sữa, Đồ uống, Đồ Ăn Vặt, Chăm sóc nhà cửa... với nhiều mặt hàng cua ghẹ, tôm cá, thịt heo, thịt bò, gia cầm, mì gói, ngũ cốc, rau củ đóng hộp, rau củ khô, khô bò... từ các sàn thương mại điện tử uy tín, nhằm giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với giá tốt nhất.
Quý khách cần thêm thông tin khác về sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng trên Tiki, Shopee, Lazada, Sendo... bằng cách nhấn vào "Đến nơi bán" và nhắn tin trực tiếp với shop.
Xin lưu ý: VinMart.co không bán hàng trên website.
Nấm rơm là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam và đang ngày càng chứng tỏ là được nhiều người ưa chuộng. Chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nấm rơm được dùng làm thức ăn, thực phẩm chức năng, hỗ trợ trị liệu (béo phì, rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường.v.v. ). Đặc biệt, nấm rơm là món gần như không thể thiếu trong thưc đơn của người ăn chay. Lợi nhuận thu về từ việc trồng và bán nấm rơm không hề nhỏ. Vì vậy, bài viết sẽ cung cấp tới bà con các thông tin sơ lược về giá nấm rơm và meo nấm rơm; các địa chỉ bán meo nấm rơm trong cả nước.
Có thể nói, giá bán nấm rơm lên xuống từng ngày. Nguyên do của việc này có thể là và không giới hạn ở một hoặc một số lý do sau:
- Chất lượng nấm
- Mức sống ở từng nơi
- Thị hiếu của người dân từng nơi với nấm
- Lượng nấm đang lưu hành trên thị trường trong ngày: giá nấm cao hơn vào những ngày nguồn cung thấp và thấp hơn vào những ngày nguồn cung dồi dào.
- Thời điểm hoạt động giao dịch diễn ra: những ngày rằm, lễ Tết, giá nấm sẽ cao hơn so với thông thường
Sau đây là giá nấm ở một số địa phương để bà con tham khảo (giá có thể dao động theo thời điểm):
- Ở khu vực miền Bắc: giá dao động từ 25 – 150 ngàn đồng/kg, thường cao hơn ở những thành phố lớn, đặc biệt là Hà Nộ
- Tại miền Trung: giá nấm mềm hơn, trong khoảng từ 20 – 100 ngàn đồng/kg, đắt hơn ở Đà Nẵng so với các tỉnh thành khác.
- Ở miền Nam: giá nấm dao động từ 35 – khoảng 100 ngàn đồng/ kg.
Xem thêm: Kỹ thuật trồng nấm linh chi
Là yếu tố quan trọng quyết định năng suất, chất lượng của mẻ nấm, những ai có kinh nghiệm hoặc hiểu biết về việc trồng nấm đều sẽ rất kỹ càng trong khâu lựa chọn meo nấm.
Meo thường được làm bằng rơm cắt khúc (10cm) hoặc bằng hạt thóc. Giá bán một bì meo nấm với trọng lượng 150 – 200gr thấp nhất thường là 5 ngàn đồng.
Meo nấm rơm tốt là những bì meo nấm đã lên men trắng toàn bộ, không có màu vàng, đỏ hoặc đen (biểu hiện của việc bị lẫn tạp chất), không bị ướt/ nhão ở dưới đáy.
Thông thường, các Trung tâm phát triển cây trồng – vật nuôi, Sở khoa học – công nghệ ở các tỉnh sẽ là nơi cung cấp meo nấm rơm.
Bên cạnh đó, bà con còn có thể liên hệ mua meo nấm ở các địa điểm sau:
- Trung tâm công nghệ sinh học thực vật Viện di truyền nông nghiệp
Địa chỉ: đường Phạm Văn Đồng, Từ Liêm, Hà Nội.
SĐT: 024 3836 4296 hoặc 024 3838 6632
Địa chỉ: kiệt 85/ 31 An Dương Vương, TP Huế
SĐT liên hệ: 097 339 4381
Địa chỉ: gần khu công nghiệp Điện Bàn
SĐT liên hệ: 0903 506403
Địa chỉ: 204 Hùng Vương, Đông Hà, Quảng Trị
Xem thêm: Kỹ thuật trồng mộc nhĩ trên mùn cưa
SĐT liên hệ:0233 3857 030
- Công ty TNHH Nấm Minh Phương
Địa chỉ: 117 G6 Đường số 4 KCN Vĩnh Lộc, phường Bình Hưng Hòa B, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh
SĐT liên hệ: 0933 455 837
Địa chỉ: 61 Tân Thành, Bắc Tân Uyên, Bình Dương
SĐT liên hệ: 01689 877 889
- Công ty TNHH sản xuất và thương mại Tiến Dũng
Địa chỉ: 175 ấp Bình Hòa, Mỹ Khánh, Long Xuyên, An Giang
SĐT liên hệ: 0296 3957 553
Địa chỉ: Hòa Trị, Tuy Hòa, Phú Yên
SĐT liên hệ: 0167 6972 578
Nếu trong số các cơ sở cung cấp meo nấm nói trên, không có cơ sở nào ở gần địa phương mà bà con sinh sống, bà con có thể đặt hàng và chờ cơ sở cung cấp chuyển meo nấm đến cho mình.
Thương hiệu: NẤM NGON VIỆT
MEO NẤM RƠM 100G
Nguồn gốc rõ ràng, an toàn vệ sinh.
Thuộc Nấm Ngon Việt, 100% hữu cơ
Mua hàng online, sản phẩm chính hãng, giao hàng toàn quốc
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Meo nấm rơm, 100g, hộp
Thương hiệu: Nấm Ngon Việt
Mã sản phẩm: MNR
Khối lượng tịnh / Thể tích thực: 100g
Meo nấm rơm:
Trại Nấm Toàn Minh thuộc công ty TNHH Nấm Ngon Việt chuyên cung cấp meo giống nấm rơm và chuyển giao công nghệ trồng, chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh, bảo quản và vận hành các loại máy móc - thiết bị kỹ thuật phục vụ quá trình trồng nấm rơm.
Meo nấm rơm do Toàn Minh cung cấp được đảm bảo chất lượng và bảo hành đổi trả trong trường hợp không đảm bảo chất lượng như đã cam kết.
Đến với Nấm Ngon Việt khách hàng sẽ được tư vấn lắp đặt trang thiết bị phục vụ nhà trồng nấm rơm trong trường hợp khách hàng đã có nhà trồng. Ngoài ra Toàn Minh còn cung cấp các trang thiết bị kỹ thuật và các loại dinh dưỡng cũng như phòng trừ bệnh cho nấm rơm trong tất cả các giai đoạn của quá trình nuôi trồng.
Quy trình tạo meo nấm rơm đòi hỏi làm trong phòng vô trùng vì vậy kỹ thuật tạo meo nấm cần phải thực hiện rất tỉ mỉ và cần thận,mà không phải cơ sở nào cũng làm được. Nhưng sẽ dễ dàng hơn nếu bạn sử dụng thiết bị Airocide trong quá trình tạo meo nấm.
Kỹ thuật tạo meo nấm rơm bao gồm: 4 giai đoạn Quy trình tạo meo nấm rơm 1. Meo giống cấp 1: Giai đoạn đầu tiên 1.1.Môi trường cấp 1: Môi trường căn bản thường dùng nhất là P.G.A gồm khoai tây 300g, Glucose 20g, Agar 20g, Nước cất sạch cho đủ 1 lít. Khoai tây rửa sạch cắt lát nấu chín lọc xác lấy nước. Cho Agar vào nước khoai tây nấu và khuấy cho tan đều, thêm glucose vào và bổ sung nước cho đủ 1 lít. Sau khi kiểm tra pH xong cho vào ống nghiệm. Để nguội, làm nút bông quấn giấy bao nút lại. Hấp khử trùng ở áp suất 1 atm hay 121 độ C trong 30-40 phút. 1.2. Phân lập giống nấm: Giống thuần có thể thu nhận từ nhiều nguồn khác nhau, chủ yếu từ mô thịt nấm của tai nấm. Nấm rơm: Chọn tai nấm ở dạng hình trứng, gọt sạch gốc, lau nấm và tay người cấy bằng cồn. Khử trùng dao cấy, xẻ đôi tay nấm, dùng dao cắt 1 miếng ở phần thân gần mũ nấm cho vào ống nghiệm tiến hành ở điều kiện vô trùng với đèn cồn. 1.3. Ủ tơ: ủ tơ nơi ấm, 4-5 ngày tơ đầy ống nghiệm. Tơ nấm thuần phát triển đầy ống thì nhân nhiều ra bằng cách cấy chuyền. Thường không được cấy chuyền giống quá 3 lần.
Ảnh minh họa:Tơ nấm trên môi trường cấp 1
2. Meo giống cấp 2: còn gọi là meo hạt và hạt thường sử dụng là lúa. 2.1. Nguyên liệu: Lúa rửa sạch, nấu cho đến khi nứt vỏ trấu bên ngoài lộ hạt gạo bên trong. Đổ ra rổ cho ráo nước, rồi cho vào dụng cụ chứa. 2.2. Khử trùng ở 1,0 atm hay 121 độ C trong 1 giờ. 2.3. Cấy meo: từ meo thạch cấp một cấy chuyền một miếng thạch nhỏ có tơ nấm qua môi trường hạt. 2.4. Ủ meo: 7-10 ngày ở 30 – 35 độ C 3. Meo cọng hay còn gọi là meo bó là dạng giống chuyển tiếp sang meo thành phẩm cấp 3. Mục đích của meo bó là dùng cấy thẳng trong bịch meo cấp cấp III giúp meo phát triển đồng đều, sợi meo trong bịch có cùng tuổi. 3.1. Nguyên liệu: Chọn rơm lúa mùa có cọng dài, thích hợp để tơ phát triển, tuốt bỏ bớt lá, cắt khúc khoảng 12cm. Cứ 3-5 cọng cột chung bằng chỉ thành 1 bó nhỏ. 3.2. Môi trường: 1 kg rơm bó ngâm trong nước vôi 1%, bột bắp 50g và cám 150g nấu đặc trộn vào rơm bó. 3.3. Hấp khử trùng: 1,0 atm/giờ. 3.4. Cấy meo: Từ meo hạt cấp 2 cấy chuyền vào chai meo bó trong điều kiện vô trùng. 3.5. Ủ meo: 10-15 ngày ở 30-35 độ C
3.6. Chọn giống: Chọn chai phát triển nhanh không tạp nhiễm, mọc xấu.
Tơ nấm trên môi trường cấp 2
4. Meo giống cấp 3 4.1. Bao bì: Để làm meo dùng chai thủy tinh trong suốt hay bao túi PP chịu được nhiệt độ và áp xuất cao. 4.2. Nguyên liệu: dùng 1 trong số các nguyên liệu rơm, rạ, trấu, mạt cưa, cùi bắp. Bắp, cám tốt, mới, khô, không ẩm, không mốc. 4.3. Môi trường: Rơm, rạ 1kg, cám 150g, bắp 50g, nước vôi 1%. Rơm rạ cắt ngắn 2-3cm phơi thật khô, trước khi làm meo ngâm nước vôi 1%, khoảng 2 giờ vớt ra để ráo nước đến khi đủ độ ẩm. Bắp, cám trộn nước vôi đủ độ ẩm trước khoảng 2 giờ. Trộn đều các nguyên liệu, xong cho vào chai hay bịch. 4.4. Khử trùng: Hấp khử trùng chai meo và meo bịch PP ở 1,0 atm/1 giờ. Hấp khử trùng bịch trồng PE 90 – 100 độ C trong 4 – 6 giờ. 4.5.Cấy meo: Trong điều kiện vô trùng, lấy 1 cây meo bó cho vào bịch môi trường hay chai môi trường đã hấp. 4.6.Ủ meo: Nấm rơm giữ ở 30 – 35 độ C trong 6 ngày tơ đầy và sử dụng 6 – 10 ngày.
4.7Chọn meo: Chăm sóc meo thường xuyên để loại bỏ meo nhiễm ngay.
Phòng tạo meo nấm luôn đòi hỏi phải vô trùng, điều này là yếu tố quan trọng để meo nấm không bị các loại mầm bệnh, nấm mốc xâm nhập trong quá trình tạo meo nấm, chỉ cần một chút sơ hở thì quá trình tạo meo nấm sẽ bị hư hỏng nếu phòng không được vô trùng. Thiết bị Airocide được sáng chế bởi Cục hàng không vũ trụ Mỹ NASA với khả năng loại bỏ 99,9997% các loại mầm bệnh, nấm mốc có trong không khí giúp quá trình tạo meo nấm trở nên đơn giản hơn, không cần phải sử dụng đèn cự tím, các tủ cấy khử trùng... trong các bước tạo meo nấm mà vẫn mang lại kết quả cao hơn. Sử dụng thiết bị Airocide làm sạch phòng giúp tiết kiệm thời gian, nhân lực, chi phí cho các cơ sở, doanh nghiệp tạo meo nấm giảm thiểu số lượng meo nấm bị hư hỏng, nấm mốc... Thiết bị Airocide đã được thử nghiệm thành công tại Công ty Nấm Long Hải mang lại hiệu quả cao không những trong quá trình tạo meo nấm mà còn loại bỏ nấm dại, vi khuẩn trong phòng, loại bỏ các yếu tố xâm nhập vào bịch ươm giống trong quá trình ươm sợi.
Cám ơn quý khách đã quan tâm đến sản phẩm của công ty TNHH Nấm Ngon Việt.
Trại Nấm Ngon Việt chuyên:
Cung cấp Đông trùng hạ thảo thành phẩm, rượu đông trùng hạ thảo, nhộng trùng hạ thảo tươi khô.
Cung cấp các loại meo nấm: Nấm rơm, nấm linh chi, nấm bào ngư xám,…
Cung cấp thiết bị, máy móc, các loại dưỡng chất trông nấm trồng nấm.
Đào tạo kỹ thuật trồng Đông trùng hạ thảo, nấm mối đen, nấm rơm;…
Buôn bán, thu mua, bao tiêu các loại nấm:
+ Nấm mối đen;
+ Nấp rơm;
+ Nấm linh chi;
+ Nấm bào ngư xám.
- Địa chỉ CTY: 75/2/1 Hoàng Bật Đạt, F.15, Q. Tân Bình, HCM
Văn phòng: Số 33 đường ĐHT40, F.Tân Hưng Thuận, Quận 12, HCM - Điện thoại: 0931 4444 68 - 0934 080 539
- Email:
- Website: namngonviet.vn