Nấm kim châm là món ăn yêu thích của rất nhiều người bởi vị ngọt thanh tự nhiên, sợi nấm dai giòn, giàu vitamin, axit amin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Vậy, nấm kim châm bao nhiêu calo? Ăn nấm kim châm có giảm chân không? Ăn sống được không? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên, hãy tham khảo ngay nhé! Show
Nấm kim châm bao nhiêu calo? Từ lâu, nấm đã được đưa vào dành sách nhóm thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Qua nhiều nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng đã tìm ra lượng lớn dưỡng chất mà cơ thể cần trong loại thực phẩm này gồm:
Vì có giá trị dinh dưỡng cao nên nhiều người khá e ngại hàm lượng calo có trong nấm kim châm. Vậy thực tế nấm kim châm bao nhiêu calo? Để đánh giá hàm lượng calo có trong nấm kim châm, chúng ta cần dựa vào trọng lượng, cách chế biến món ăn, cụ thể: 100g nấm kim châm bao nhiêu calo?100g nấm kim châm bao nhiêu calo? Trong 100g nấm kim châm sẽ cung cấp khoảng 19 calo. Với hàm lượng calo thấp, nấm kim châm không thể không góp mặt trong các thực đơn giảm cân. Ngoài năng lượng thấp thì trong 100g nấm kim châm còn chứa các dinh dưỡng như:
1 túi nấm kim châm bao nhiêu calo?100g nấm kim châm chứa 19 calo vậy trong 1 túi nấm kim châm bao nhiêu calo? 1 túi nấm kim châm sẽ có trọng lượng là 150g. Lúc này, 1 gói nấm kim châm sẽ chứa khoảng 25 calo. Nấm kim châm luộc bao nhiêu calo?Có thể nói, nấm kim châm luộc là món ăn tuyệt vời dành cho những người thích nấm kim châm và đang trong kế hoạch ăn kiêng giảm cân. Với cách chế biến này, lượng calo có trong nấm không tăng nhiều. Trong 100g nấm kim châm luộc sẽ chứa khoảng 22 calo. Nấm kim châm xào bao nhiêu calo?Để làm món ăn thêm phong phú, ngon miệng hơn, bạn có thể thay thế món ăn từ luộc sang xào. Tuy nhiên, khi xào chúng ta sẽ phải sử dụng dầu mỡ cùng các loại gia vị chế biến khác và điều này cũng làm hàm lượng calo tăng cao hơn. Vậy nếu xào thì nấm kim châm bao nhiêu calo? Đối với nấm kim châm xào, hàm lượng calo có trong món ăn này sẽ khoảng 25 calo. Bò cuộn nấm kim châm bao nhiêu calo?Đây là món ăn vô cùng phổ biến được sử dụng trong nấu lẩu hay đồ nướng. Thông thường trong 100g bò cuộn nấm kim châm sẽ chứa 150 calo. Nấm kim châm xào ức gà bao nhiêu calo?Nếu bạn đang có ý định giảm cân thì đừng bỏ qua món ăn này nhé! Trung bình trong 100g nấm kim châm xào ức gà, bắp cùng các loại gia vị khác sẽ chứa khoảng 130 calo. Với hàm lượng calo thấp sẽ không ảnh hưởng tới cân nặng, quá trình giảm cân của bạn. Xem thêm: Hạt điều bao nhiêu calo Ăn nấm kim châm có giảm cân không?Sau khi nắm được hàm lượng calo trong nấm kim châm, chắc hẳn nhiều người sẽ muốn bổ sung loại thực phẩm này vào trong chế độ ăn hàng ngày của mình. Vậy ăn nấm kim châm có giảm cân không? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, với hàm lượng calo thấp khoảng 19 calo/ 100g nấm kim châm và lượng chất béo thấp thì nấm kim châm hoàn toàn không gây tăng cân mà còn hỗ trợ giảm cân vô cùng tốt.
Nấm kim châm ăn sống được không?Nắm được thông tin nấm kim châm bao nhiêu calo, nhiều người đã lựa chọn ăn sống kim châm, vì cho rằng ăn sống sẽ không làm tăng hàm lượng calo giúp quá trình giảm cân đạt hiệu quả cao, giảm cân nhanh chóng. Thế nhưng, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bên trong nấm kim châm chứa rất nhiều vi khuẩn, các hoạt chất gây hại cho cơ thể, vì thế cần nấu ở nhiệt độ cao trong thời gian 5 – 10 phút để tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn, phân hủy các chất không tốt cho cơ thể. Nếu bạn ăn sống hay nấu nấm không chín, nó có thể gây ra tình trạng đau bụng, ngộ độc dẫn tới nôn mửa, choáng váng, đau bụng đi ngoài,… Vậy nên nấm kim châm ăn sống được không thì câu trả lời là “không” nhé! Xem thêm: Hạt hướng dương bao nhiêu calo Bà bầu ăn nấm kim châm được không?Trong nấm kim châm chứa rất nhiều vitamin D hỗ trợ cơ thể mẹ bầu hấp thụ tối đa lượng canxi cần thiết. Không những thế, thực phẩm này còn chứa nhiều selen cùng các chất chống oxy hóa, chất chống ưng thư giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, lượng xenluloza, vitamin có trong nấm kim châm cũng kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, phòng ngừa táo bón. Ăn nấm không những tốt cho mẹ mà còn thúc đẩy quá trình phát triển toàn diện của thai nhi. Thành phần axit folic có tác dụng đẩy lùi nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Bổ sung dưỡng chất hỗ trợ quá trình phát triển xương, răng của bé tốt hơn. Nấm kim châm cũng giàu chất xơ, protein, lipid, canxi, vitamin và khoảng chất,… có ý nghĩa quan trọng trong sự phát triển của cơ thể. Hơn nữa, kẽm, lysine trong nấm kim châm cũng góp phần cải thiện trí nhớ cho trẻ. Một số lưu ý khi ăn nấm kim châmCó thể nói, nấm kim châm là thực phẩm “vàng”, rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi ăn loại nấm này, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:
Nấm kim châm được đánh giá là thực phẩm lành mạnh, hàm lượng calo thấp, giàu dưỡng chất và tốt cho sức khỏe. Vì thế, đối với món ăn này, bạn hoàn toàn có thể tự tin ăn thoải mái mà không cần lo lắng nấm kim châm bao nhiêu calo. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên kết hợp cùng rau xanh, các thực phẩm thiết yếu khác để cơ thể được cung cấp đầy đủ dưỡng chất nhé! |
