Ethylene là được biết đến như một loại chất làm chín hoa quả và trái cây đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình chín và lão hoá hoa quả, đặc biệt đối với quả Climacteric . Nó có thể được kết hợp với thụ cảm trong thực vật gây ra bởi cây cối hoặc các bộ phận của cây (trái cây, lá, hoa vv) sự suy giảm sớm, do đó trái cây và rau quả mất đi giá trị sử dụng của chúng. Tăng cường nhân tạo hoặc ức chế sự tổng hợp ethylene, có thể đẩy nhanh hoặc trì hoãn quá trình lão hóa của trái cây và rau cải. Vì vậy, để kéo dài thời gian lưu trữ trái cây và rau quả, để duy trì giá trị sử dụng thích hợp của nó càng nhiều càng tốt, để ức chế tổng hợp ethylene nội sinh hoặc để ngăn ngừa vai trò của ethylene là cần thiết. Trong những năm gần đây, một sự giảm bớt hoặc ức chế ethylene đối với tác hại của trái cây và rau quả, người ta đã phát triển rất nhiều chất ức chế ethylene , cung cấp một sự hỗ trợ mạnh mẽ cho công nghệ bảo quản trái cây và rau. Một số lượng lớn các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất ức chế ethylene cyclopropylene được quan tâm rộng rãi trong việc ức chế hiệu quả các tác dụng phụ của ethylene lên trái cây và rau trong các chất ức chế ethylene này. I-methylcyclopropene (1-MCP) là một hợp chất cyclopropene, một loại thuốc ức chế receptor ethylene mới được phát hiện trong những năm gần đây. Nó có thể irreversible hành động trên thụ thể ethylene, do đó ngăn chặn ethylene có liên quan đến sự chín của trái cây. 1-MCP như một chất bảo quản trái cây và rau cải có ưu điểm là không độc, ít và hiệu quả cao, có thể ngăn chặn hiệu quả sinh lý của ethylene nội sinh và do đó có triển vọng ứng dụng rộng rãi trong việc bảo quản trái cây và rau cải. Show
Chất ức chế Ethylene 1- Methylcyclopropene (1- Mcp) Giữ tươi cho bạn mỗi ngàySep 29, 2017Chất ức chế ethylene 1-Methylcyclopropene (1-mcp) giữ tươi cho bạn mỗi ngày 1. Giới thiệu sản phẩm: 1-Methylcyclopropene (1-MCP) là một dẫn chất cyclopropene được sử dụng như một chất điều chỉnh tăng trưởng thực vật tổng hợp. Nó có cấu trúc liên quan đến hoóc môn thực vật tự nhiên ethylene và nó được sử dụng thương mại để làm chậm sự chín của quả và để giúp duy trì độ tươi của hoa cắt cành 2. Có hai công thức cho 1-MCP 1-MCP 3,5% WP phù hợp để xử lý kho lạnh, 1gram có thể có hiệu quả đối với 15m3 lạnh lưu trữ. 1-MCP Sachet. tức là 1-MCP 0.035%, phù hợp cho carton, vận chuyển. 1 gói có thể có hiệu lực cho 1 thùng có kích thước chuẩn. 3. Tính chất hoá học 1-MCP là một cycloalkene với công thức phân tử C4H6. Đây là một loại khí dễ bay hơi ở nhiệt độ và áp suất tiêu chuẩn với điểm sôi là ~ 12 ° C. Methylcyclopropene có thể tham khảo một trong hai loại đồng phân, 1-methylcyclopropene được bao phủ trong bài báo này, hoặc 3-methylcyclopropene không được đề cập trong bài báo này. 2-methylcyclopropene sẽ là một tên không chính xác cho 1-methylcyclopropene. Cũng lưu ý: methylcyclopropane là một hợp chất hóa học khác biệt, là một cycloalkane với công thức C4H8. 4. Cơ chế hành động Ethylene tồn tại như một chất khí và nó hoạt động ở các mức vết trong suốt cuộc đời của một cây trồng bằng cách kích thích hoặc điều chỉnh các quá trình khác nhau như sự chín của hoa quả thời kỳ đỉnh cao, sự nở hoa và sự rụng lá. Cơ chế hoạt động của 1-MCP liên quan chặt chẽ với thụ thể ethylene trong thực vật, do đó ngăn chặn tác động của ethylene (chất ức chế cạnh tranh) Cơ chế tác động 5. Sử dụng thương mại Có hai mục đích thương mại chủ yếu của 1-MCP: duy trì độ tươi của cây cảnh và hoa, và ngăn ngừa sự chín của hoa quả. Trong mỗi trường hợp, 1-MCP được kết hợp với các vật liệu khác để xử lý và sau đó trộn với một lượng nước cụ thể hoặc dung dịch khác để phóng nó vào không khí. Nó được sử dụng trong các khu vực trong nhà kèm theo, chẳng hạn như làm mát, xe tải xe tải, nhà kính, các cơ sở lưu trữ, và container vận chuyển. Dưới tên thương hiệu EthylBloc, 1-MCP đã được Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ chấp nhận sử dụng cho các loại cây cảnh. Nó được sử dụng với hoa cắt cành, hoa donned, và giường ngủ, vườn ươm và cây lá để ngăn ngừa sự héo non, vàng lá, mở sớm, và chết sớm. Dưới thương hiệu SmartFresh, 1-MCP được nông dân, nhà đóng gói và chủ hàng sử dụng trong ngành nông nghiệp để duy trì chất lượng trái cây và rau quả bằng cách ngăn ngừa hoặc trì hoãn quá trình chín tự nhiên. Việc sử dụng 1-MCP trong các sản phẩm nông nghiệp bao gồm táo, quả Kiwi, cà chua, chuối, mận, quả hồng, bơ và quả dưa đã được phê duyệt và chấp nhận sử dụng ở hơn 34 quốc gia, trong đó có Liên minh Châu Âu và Hoa Kỳ Mặc dù có những lợi ích người tiêu dùng, bao gồm cả sản phẩm tươi sống và chi phí thấp hơn, có một số lo ngại rằng người tiêu dùng có thể mua trái cây lớn hơn dự kiến, với ít vitamin hơn. 1-MCP cũng đang được phát triển như là một kỹ thuật bảo vệ cây trồng mới. Bằng cách phun 1-MCP trên các cánh đồng trồng trọt trong thời kỳ căng thẳng, cây trồng có thể được bảo vệ khỏi những điều kiện hạn hán và hạn hán. Back
AnsiP 1-MCP là dòng sản phẩm bảo quản sau thu hoạch, với thành phần chính chủ yếu là hoạt chất 1-methylcyclopropene (1-MCP). Hoạt chất sẽ kiểm soát khí ethylene và ức chế sự chín tự nhiên, giúp kéo dài độ tươi của rau, củ, quả ngăn ngừa:
AnsiP 1-MCP với 2 công dụng chín là duy trì độ tươi của hoa và ngăn ngừa sự chín của trái cây. Trong mỗi trường hợp, AnsiP 1-MCP được kết hợp với các dung dịch khác để xử lý hoặc trộn với một lượng nước cụ thể để xông vào không khí để tăng hiệu quả tiếp xúc với rau củ quả & hoa. AnsiP 1-MCP thường được sử dụng trong các khu vực trong nhà kín, chẳng hạn như kho lạnh, thùng xe tải, nhà kính, kho lưu trữ và thùng vận chuyển,...AnsiP 1-MCP được sử dụng trong ngành nông nghiệp bởi chủ hàng để duy trì chất lượng và trì hoãn quá trình chín tự nhiên của nông sản sau thu hoạch. Việc sử dụng AnsiP 1-methylcyclopropene cho các sản phẩm nông nghiệp bao gồm táo, xoài, kiwi, cà chua, chuối, mận, hồng, bơ và dưa đã được phê duyệt và chấp nhận sử dụng ở hơn 34 quốc gia bao gồm cả Liên minh Châu Âu và Hoa Kỳ. Xử Lý Hun Trùng, Đóng Gói Bảo Quản Mít Bằng 1-MCP Xuất Khẩu Sang Trung Quốc Chính Ngạch
Trái Cây Tươi Ngon Của Bạn Sẽ Được Cải Thiện:
AnsiP 1-MCP Có Bao Nhiêu Loại Sản Phẩm?AnsiP 1-MCP có 3 dòng sản phẩm chính: AnsiP 1-MCP Viên, AnsiP 1-MCP Tấm, AnsiP 1-MCP Nhãn.
 1. AnsiP 1-MCP ViênChất nền (tiền chất) 1-MCP có trong viên nén được kiểm soát phát tán ở mức độ vừa phải đảm bảo khả năng phân phối đồng đều. Thích hợp cho phòng bảo quản lạnh không có cửa thoát khí lớn. [BẤT NGỜ] Hoạt Chất Bảo Quản Trái Cây Tươi Lâu Hơn 10 - 15 Ngày (AnsiP 1-MCP)
Cách Sử Dụng AnsiP 1-MCP Viên
2. AnsiP 1-MCP TấmSản phẩm dễ sử dụng, dạng vải không dệt có thể cắt nhỏ, trên bề mặt vải có các thành phần hoạt hóa được phủ đều linh hoạt, phù hợp với nhiều hình thức đóng gói. Sản phẩm giúp ức chế khả năng sinh tồn của các loại vi khuẩn, kiểm soát khí ethylene, giúp trái cây tươi lâu. Một AnsiP-Tấm 1-Methylcyclopropene dùng cho hộp thể tích 40L. Cách Sử Dụng AnsiP 1-MCP Tấm
3. AnsiP 1-MCP NhãnSản phẩm cũng giống như AnsiP-Tấm 1-MCP, nhưng là nhãn dán. Thiết kế nhãn dán không chỉ thuận tiện trong khi đóng gói mà còn có thể được tùy chỉnh với logo hoặc nhãn hiệu của riêng bạn. Sản phẩm được sử dụng trong hộp đựng nhỏ, bao bì đơn lẻ. Cách Sử Dụng AnsiP 1-MCP Nhãn
Một Số Ứng Dụng Của AnsiP 1- MCP Xử Lý Bảo Quản Các Rau, Củ, Quả1. AnsiP-1-MCP Sử Dụng Cho Trái Cây
2. AnsiP-1-MCP Sử Dụng Cho Rau Củ, Hoa
HOTLINE: 028.73002579 (HCM) - 024.73002579 (Hà Nội) Nhận tư vấn và đặt mua sản phẩm uy tín chất lượng tại: CÔNG TY CP SAO NAM (SANCOPACK) |
