10 quán ăn nhanh lành mạnh hàng đầu năm 2022

HHT - Bạn đã quá quen với khái niệm "fast-food" chưa các thành phần không mấy tốt cho sức khỏe, thế nhưng nếu đó là fast-food-lành-mạnh, ít calories thì sao?

Những thương hiệu chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lớn như McDonald's, KFC hay Burger King đã thống trị ngành công nghiệp thức ăn nhanh trong nhiều thập kỷ. Nhưng trong vài năm gần đây, nhiều người tiêu dùng đã quan tâm hơn với thức ăn nhanh lành mạnh kết hợp với các thành phần ít calo và sản phẩm tươi sống. Vậy đây là kiểu thức ăn như thế nào? Nó "quyền lực" ra sao và đang tác động như thế nào đến ngành công nghiệp thức ăn nhanh? 

10 quán ăn nhanh lành mạnh hàng đầu năm 2022

Vào cuối năm 2016, giám đốc điều hành thực phẩm hàng đầu của PepsiCo và Công ty Campbell Soup đã chia sẻ với tạp chí Fortune về khái niệm "thực phẩm sạch", điều này đã làm thay đổi khá nhiều xu hướng và quy trình chế biến thức ăn tại nhiều chuỗi cửa hàng lớn.

Taco Bell đã cam kết cắt các nguyên liệu nhân tạo, sử dụng trứng không lòng và đã cho ra đời một thực đơn với lượng calo thấp hơn. McDonald's đã làm việc với chuyên gia dinh dưỡng, loại bỏ kháng sinh từ gà và thêm nhiều món salad vào thực đơn của mình. Bên cạnh đó, hàng loại chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh mới đi theo xu hướng "lành mạnh" cũng đã ra đời và phát triển ở năm châu! Hãy cùng Hoa Học Trò khám phá các chuỗi cửa hàng này nhé! 

Cava Grill - Thức ăn nhanh Địa Trung Hải

Cava Grill là một chuỗi cửa hàng bắt nguồn từ  Địa Trung Hải, chuỗi này phục vụ các món salad và các món mang đậm hương vị Địa Trung Hải - bao gồm hummus (món ăn làm từ đậu gà và xốt tahini) và bánh mì pita, thịt viên cừu cay và falafel (viên bột đậu rán) - khoảng từ 8 đến 11 USD (khoảng 180K - 230K) với bình quân 500 calo. 

10 quán ăn nhanh lành mạnh hàng đầu năm 2022

Thương hiệu này có 33 địa điểm trên bờ biển phía Đông và Los Angeles và sẽ mở thêm 9 cửa hàng nữa vào cuối năm 2017.

Salad and Go - Chuỗi cửa hàng salad truyền thống

Từ khi ra mắt vào mùa Thu năm 2016, Salad and Go hiện có 9 địa điểm ở Arizona. Với kế hoạch mở thêm năm cửa hàng vào năm 2018 và mở rộng ở những nơi khác ở Mỹ vào năm 2020. Salad and Go bán 6 USD (hơn 120K) cho 48oz salad (tương đương với 1.400g salad) và các món súp, sinh tố, đồ ăn sáng với giá khoảng 4 USD (hơn 50K).

10 quán ăn nhanh lành mạnh hàng đầu năm 2022

Thương hiệu đang cố gắng cạnh tranh với chuỗi cửa hàng khác bằng cách tạo ra những trải nghiệm đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi.

Lyfe Kitchen - Hậu thuẫn bởi đầu bếp cá nhân của Oprah

Lyfe có 15 địa điểm ở sáu tiểu bang tại Mỹ. Lyfe được hỗ trợ bởi Art Smith, cựu đầu bếp cá nhân của "bà hoàng giải trí" Oprah, người cũng đã xuất hiện trên "Top Chef". Thực phẩm trong thực đơn của chuỗi cửa hàng này có chứa ít hơn 600 calo và 1.000 mg natri. Các món ăn không chứa siro bắp cao phân tử, bơ, kem, chất béo không bão hòa, bột ngọt và chất bảo quản. 

10 quán ăn nhanh lành mạnh hàng đầu năm 2022

Hầu hết các món đều có giá dưới 10 đô la (khoảng gần 230K).

Veggie Grill - chuỗi cửa hàng thức ăn thuần chay 

Chuỗi cửa hàng thức ăn thuần chay Veggie Grill phục vụ bánh hamburger chủ yếu làm từ protein đậu, trong khi bánh sandwich “gà” của nó chứa đậu nành, đậu hũ và protein lúa mỳ. Giá dao động từ 3.50 USD đến 11.50 USD (Khoảng từ 79K - 260K). Chuỗi này có 30 địa điểm, tất cả đều nằm ở California, Washington và Oregon. Vào cuối năm 2016, Veggie Grill công bố sẽ mở rộng trên toàn quốc.

10 quán ăn nhanh lành mạnh hàng đầu năm 2022

Eatsa - Chuỗi cửa hàng ăn chay tự động

Tại chuỗi cửa hàng ăn chay Eatsa , khách hàng có thể đặt hàng trên iPads và lấy thức ăn của họ từ các ngăn đồ ăn vặt tự động. Cửa hàng này chuyên bán hạt quinoa (hạt diêm mạch) có giá khoảng 7 đô la (gần 160K). Các bữa ăn thì khoảng 450 đến 700 calo. Hiện tại, Eatsa (ra mắt vào năm 2015) có bảy địa điểm tại San Francisco, Washington DC, thành phố New York và Los Angeles. 

10 quán ăn nhanh lành mạnh hàng đầu năm 2022

Bạn đặt món trên iPad và lấy thức ăn từ các ngăn đồ tự động.

LocoL - Mọi thứ đều có giá từ 6 đô la (khoảng 150K) trở xuống

Các món ăn của cửa hàng có nhiều calo hơn với các nguyên liệu chất lượng cao và có nguồn gốc từ địa phương. Trong bánh chesse burger của LocoL, ngũ cốc nấu chín và đậu phụ thay cho 30% thịt bò. Các món gà nướng của nó cũng chứa lúa mạch lên men. Thay vì soda,  trái cây frescas Aguas được phục vụ mỗi ngày. Ra mắt vào năm 2016, LocoL hiện có hai địa điểm cố định và một loạt các xe thức ăn di động (food truck) ở Los Angeles. 

10 quán ăn nhanh lành mạnh hàng đầu năm 2022

LocoL do các đầu bếp danh tiếng Roy Choi Daniel Patterson tạo ra.

HA AN (tổng hợp) - Hình ảnh tổng hợp từ Internet

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Ở đây, quá trình của chúng tôi.

Các thanh được bọc riêng lẻ là con dao của quân đội Thụy Sĩ-những món ăn nhỏ, di động, không có khăn ăn có thể chăm sóc dạ dày lớn.

Nhưng không phải tất cả các thanh đều được tạo ra bằng nhau, và thật không may, những vết cắn ngon này có thể được nạp nhiều đường hơn một loại latte gia vị bí ngô.

Thêm vào đó, họ thường rất ít chất xơ và protein đến nỗi Hunger sẽ đến A-knockin, trước khi bạn thậm chí ném cái bọc. Ngoài ra còn có một hàng triệu để lựa chọn, và ain không có ai có thời gian cho điều đó.

Làm thế nào để bạn biết nếu bạn chọn một món ăn nhẹ lành mạnh hơn là một thanh kẹo được bán trên thị trường thông minh? Tại đây, những gì người đóng góp sức khỏe và chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký Jillian Kubala nói để kiểm tra trước khi bạn thất vọng:

  • Xem đường. Tìm kiếm đường và giữ cho em ở mức tối thiểu. Điều này bao gồm các loại đường tự nhiên của người Hồi giáo như xi -rô gạo nâu, xi -rô khoai tây, mật ong và xi -rô cây phong. Look for sugars and keep ’em to a minimum. This includes “natural” sugars like brown rice syrup, tapioca syrup, honey, and maple syrup.
  • Tạo chất xơ và protein bạn bè của bạn. Họ sẽ giữ cho bạn cảm thấy đầy đủ lâu hơn và đảm bảo bạn không thể bỏ qua mọi thứ trong tầm nhìn sau này. They’ll keep you feeling full longer and ensure you don’t chow down on everything in sight later on.
  • Điều tra danh sách thành phần. Tìm kiếm các thành phần bạn nhận ra. (Bạn là gì, protein đậu nành cô lập?) Và bạn muốn tổng số thành phần càng thấp càng tốt. Look for ingredients you recognize. (What are you, soy protein isolate?) And you want the total number of ingredients to be as low as possible.

Để giúp bạn tìm ra WTF tất cả các từ trên nhãn có nghĩa là, chúng ta cũng sẽ tham gia một khóa học về các loại carbs khác nhau, phải không? #Themoreyouknow

  • Carbonhydrate: Một loại đa lượng bao gồm đường, tinh bột và sợi. Điều quan trọng cần biết là không phải tất cả các carbs đều được tạo ra như nhau! A macronutrient category that includes sugars, starches, and fibers. The important thing to know is that not all carbs are created equal!
  • Đường: carbs chuỗi ngắn, bao gồm glucose, fructose, galactose và sucrose. Chúng được tìm thấy một cách tự nhiên trong trái cây và rau. Short-chain carbs, including glucose, fructose, galactose, and sucrose. These are naturally found in fruits and veggies.
  • Tinh bột: carbs chuỗi dài bị chia thành glucose trong đường tiêu hóa của bạn. Đối với những điều này, nghĩ rằng khoai tây, bánh mì trắng, mì ống, v.v. Long-chain carbs that get broken down into glucose in your digestive tract. For these, think potatoes, white breads, pasta, etc.
  • Sợi: Không giống như đường và tinh bột, những don don này được chuyển đổi thành năng lượng trực tiếp, nhưng vi khuẩn đường ruột của bạn vẫn có thể sử dụng chúng. Unlike sugars and starches, these don’t get converted into energy directly, but your gut bacteria can still use them.
  • Đường bổ sung: Đây là những loại đường bạn muốn tránh càng nhiều càng tốt, và chúng nên sử dụng nhãn dinh dưỡng vào tháng 1 năm 2020. Nhiều người được tinh chế (thay vì toàn bộ) và gây ra các tăng lượng đường trong máu lớn. Một số tên có thể mà bạn sẽ thấy trên nhãn: xi-rô ngô fructose cao, xi-rô gạo nâu, xi-rô ngô, dextrin, xi-rô mạch nha, v.v. Ở đây, một danh sách 56 (!) Nếu bạn tò mò. These are the sugars you want to avoid as much as possible, and they should be on nutrition labels as of January 2020. Many are refined (instead of whole) and cause major blood sugar spikes. Some possible names you’ll see on labels: high-fructose corn syrup, brown rice syrup, corn syrup, dextrin, malt syrup, and more. Here’s a list of 56(!) if you’re curious.

Vì vậy, khi bạn nhìn vào một nhãn hiệu và nó nói rằng đường: 10 và tổng số đường: 20, điều đó có nghĩa là 10 gram đường bổ sung đã được thêm vào những gì đã có ở nơi đầu tiên. Ngon? Bạn đặt cược. Tốt cho bạn? Không nhiều lắm.

Bây giờ, điều đó đã ra khỏi đường, sẵn sàng lấy một quán bar và đi? Kiểm tra đội hình của Kubala, các thanh ăn vặt thực sự khỏe mạnh.

Mỗi thanh ở đây đồng hồ ở hoặc dưới 310 calo và 6 gram đường bổ sung và được làm bằng các thành phần hoàn toàn có thể phát âm.

1. Kate thực phẩm thực phẩm dừa dừa bivy

Đúng như tên gọi của họ, các quán bar thực phẩm Kate Kate được làm bằng các thành phần hữu cơ, không biến đổi gen và không có gluten.

Họ đến trong một loạt các hương vị với những cái tên bày tỏ lòng tôn kính đối với người sáng lập tình yêu của ngoài trời tuyệt vời. Hãy nhớ rằng các thanh này chứa hai khẩu phần cho mỗi gói. Thông tin dinh dưỡng dưới đây là cho một khẩu phần.

  • Calo: 150
  • Sợi: 3 gram
  • Protein: 3 gram
  • Tổng số đường: 7 gram
  • Đã thêm đường: 6 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 15 cho 6 thanh).Amazon ($15 for 6 bars).

2. Larabar Protein Apple Cobbler thanh

Larabars được làm với một vài thành phần và không có gluten, kosher, không có đậu nành và không có sữa. Điều này là một phần nhờ protein dựa trên thực vật từ hạnh nhân và đậu Hà Lan.

Những thanh này là một lựa chọn tốt cho một bữa ăn nhẹ có lượng calo thấp. Chúng có chứa thêm đường và nhận được vị ngọt từ các loại trái cây như ngày và táo.

  • Calo: 210
  • Sợi: 4 gram
  • Protein: 11 gram
  • Tổng số đường: 19 gram
  • Đã thêm đường: 0 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 15 cho 6 thanh).Amazon ($14 for 4 bars).

2. Larabar Protein Apple Cobbler thanh

Larabars được làm với một vài thành phần và không có gluten, kosher, không có đậu nành và không có sữa. Điều này là một phần nhờ protein dựa trên thực vật từ hạnh nhân và đậu Hà Lan.

Những thanh này là một lựa chọn tốt cho một bữa ăn nhẹ có lượng calo thấp. Chúng có chứa thêm đường và nhận được vị ngọt từ các loại trái cây như ngày và táo.

Calo: 210

  • Calo: 210
  • Sợi: 3 gram
  • Protein: 3 gram
  • Tổng số đường: 7 gram
  • Đã thêm đường: 6 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 15 cho 6 thanh).Phyter ($48 for 16 bars).

2. Larabar Protein Apple Cobbler thanh

Larabars được làm với một vài thành phần và không có gluten, kosher, không có đậu nành và không có sữa. Điều này là một phần nhờ protein dựa trên thực vật từ hạnh nhân và đậu Hà Lan.

Thêm vào đó, hương vị đến từ táo thực sự và quế.

  • Calo: 100
  • Sợi: 5 gram
  • Protein: 3 gram
  • Tổng số đường: 3 gram
  • Đã thêm đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 16 cho 15 thanh).Amazon ($16 for 15 bars).

5. Sôcôla dừa nguyên chất protein nhà bếp

Nếu bạn theo chế độ ăn keto hoặc Paleo, những thanh protein này là một cách dễ dàng khi bạn di chuyển. Chúng có hương vị với các thành phần tự nhiên như quế, dầu vôi và ca cao và có nhiều protein và chất béo lành mạnh.

Chúng chứa các loại đường được thêm vào tối thiểu và được làm ngọt chủ yếu bằng chiết xuất trái cây mật ong và nhà sư.

  • Calo: 200
  • Sợi: 2 gram
  • Protein: 8 gram
  • Tổng số đường: 2 gram
  • Đã thêm đường: 1 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 16 cho 15 thanh).

5. Sôcôla dừa nguyên chất protein nhà bếp

Nếu bạn theo chế độ ăn keto hoặc Paleo, những thanh protein này là một cách dễ dàng khi bạn di chuyển. Chúng có hương vị với các thành phần tự nhiên như quế, dầu vôi và ca cao và có nhiều protein và chất béo lành mạnh.

  • Chúng chứa các loại đường được thêm vào tối thiểu và được làm ngọt chủ yếu bằng chiết xuất trái cây mật ong và nhà sư.
  • Calo: 200
  • Sợi: 2 gram
  • Protein: 8 gram
  • Tổng số đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 16 cho 15 thanh).Amazon ($36 for 12 bars).

5. Sôcôla dừa nguyên chất protein nhà bếp

Nếu bạn theo chế độ ăn keto hoặc Paleo, những thanh protein này là một cách dễ dàng khi bạn di chuyển. Chúng có hương vị với các thành phần tự nhiên như quế, dầu vôi và ca cao và có nhiều protein và chất béo lành mạnh.

Chúng chứa các loại đường được thêm vào tối thiểu và được làm ngọt chủ yếu bằng chiết xuất trái cây mật ong và nhà sư.

  • Calo: 200
  • Sợi: 2 gram
  • Protein: 8 gram
  • Tổng số đường: 2 gram
  • Tổng số đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 16 cho 15 thanh).Amazon ($48 for 16 bars).

5. Sôcôla dừa nguyên chất protein nhà bếp

Nếu bạn theo chế độ ăn keto hoặc Paleo, những thanh protein này là một cách dễ dàng khi bạn di chuyển. Chúng có hương vị với các thành phần tự nhiên như quế, dầu vôi và ca cao và có nhiều protein và chất béo lành mạnh.

Chúng chứa các loại đường được thêm vào tối thiểu và được làm ngọt chủ yếu bằng chiết xuất trái cây mật ong và nhà sư.

  • Calo: 200
  • Sợi: 5 gram
  • Sợi: 2 gram
  • Tổng số đường: 2 gram
  • Tổng số đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 16 cho 15 thanh).Amazon ($35 for 12 bars).

5. Sôcôla dừa nguyên chất protein nhà bếp

Nếu bạn theo chế độ ăn keto hoặc Paleo, những thanh protein này là một cách dễ dàng khi bạn di chuyển. Chúng có hương vị với các thành phần tự nhiên như quế, dầu vôi và ca cao và có nhiều protein và chất béo lành mạnh.

Chúng chứa các loại đường được thêm vào tối thiểu và được làm ngọt chủ yếu bằng chiết xuất trái cây mật ong và nhà sư.

  • Calo: 200
  • Sợi: 2 gram
  • Sợi: 2 gram
  • Protein: 8 gram
  • Tổng số đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 16 cho 15 thanh).Amazon ($29 for 12 bars).

5. Sôcôla dừa nguyên chất protein nhà bếp

Nếu bạn theo chế độ ăn keto hoặc Paleo, những thanh protein này là một cách dễ dàng khi bạn di chuyển. Chúng có hương vị với các thành phần tự nhiên như quế, dầu vôi và ca cao và có nhiều protein và chất béo lành mạnh.

  • Chúng chứa các loại đường được thêm vào tối thiểu và được làm ngọt chủ yếu bằng chiết xuất trái cây mật ong và nhà sư.
  • Calo: 200
  • Protein: 8 gram
  • Tổng số đường: 2 gram
  • Tổng số đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Đã thêm đường: 1 gramAmazon ($33 for 15 bars).

Nhận nó thông qua Primal Kitchen ($ 33 ​​cho 12 thanh).

6. Trái cây + Nut + hạt giống hạt giống

  • Calo: 200
  • Sợi: 5 gram
  • Sợi: 2 gram
  • Protein: 8 gram
  • Tổng số đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Đã thêm đường: 1 gramAmazon ($19 for 12 bars).

Nhận nó thông qua Primal Kitchen ($ 33 ​​cho 12 thanh).

6. Trái cây + Nut + hạt giống hạt giống

  • Patterbars không có đường bổ sung và được làm bằng các thành phần như các loại hạt, trái cây khô, dừa, yến mạch và gia vị. Họ có lượng calo cao hơn so với những người khác trong danh sách này, vì vậy họ tốt nhất cho những cơn đói nghiêm trọng hoặc sau khi tập luyện cường độ cao.
  • Sợi: 2 gram
  • Protein: 8 gram
  • Tổng số đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Đã thêm đường: 1 gramAmazon ($26 for 16 bars).

Nhận nó thông qua Primal Kitchen ($ 33 ​​cho 12 thanh).

6. Trái cây + Nut + hạt giống hạt giống

Patterbars không có đường bổ sung và được làm bằng các thành phần như các loại hạt, trái cây khô, dừa, yến mạch và gia vị. Họ có lượng calo cao hơn so với những người khác trong danh sách này, vì vậy họ tốt nhất cho những cơn đói nghiêm trọng hoặc sau khi tập luyện cường độ cao.

  • Calo: 310
  • Sợi: 2 gram
  • Protein: 3 gram
  • Tổng số đường: 2 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Đã thêm đường: 1 gramAmazon ($36 for 40 bars).

Nhận nó thông qua Primal Kitchen ($ 33 ​​cho 12 thanh).

6. Trái cây + Nut + hạt giống hạt giống

Cố gắng chọn hương vị chỉ chứa các loại hạt và trái cây trên những loại có sô cô la hoặc kẹo.

  • Calo: 180
  • Sợi: 4 gram
  • Protein: 6 gram
  • Tổng số đường: 5 gram
  • Đã thêm đường: 3 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 15 cho 12 thanh).Amazon ($15 for 12 bars).

15. Sheffa Savory Bar mọi thứ

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ ngon hơn, thì Sheffa sẽ phù hợp với hóa đơn. Sheffa làm các quán ăn nhẹ có hương vị như mọi thứ, vừng, hương thảo và ớt cay.

Những quán bar này thân thiện với người ăn chay và được làm bằng các thành phần lành mạnh như quinoa, hạt hướng dương và đậu xanh.

  • Calo: 150
  • Sợi: 7 gram
  • Protein: 4 gram
  • Tổng số đường: 0 gram
  • Đã thêm đường: 0 gram

Chia sẻ trên Pinterest

Nhận nó thông qua Amazon ($ 15 cho 12 thanh).Amazon ($15 for 12 bars).

15. Sheffa Savory Bar mọi thứ

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ ngon hơn, thì Sheffa sẽ phù hợp với hóa đơn. Sheffa làm các quán ăn nhẹ có hương vị như mọi thứ, vừng, hương thảo và ớt cay.

Những quán bar này thân thiện với người ăn chay và được làm bằng các thành phần lành mạnh như quinoa, hạt hướng dương và đậu xanh.

Thanh ăn nhẹ lành mạnh nhất để ăn là gì?

12 thanh lành mạnh làm cho đồ ăn nhẹ thuận tiện nhất..
của 12. Rxbar. Thanh protein muối sô cô la. ....
của 12. Gomacro. Thanh protein thuần chay hữu cơ Macrobar. ....
của 12. Thanh này cứu sống. Thanh granola nhai, quả hồ trăn việt quất hoang dã. ....
của 12. Kind. ....
của 12. thanh clif. ....
của 12. Bob's Red Mill. ....
của 12. Thanh hoàn hảo. ....
của 12. Đó là nó ..

Thanh nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Và thanh loại ngũ cốc tốt nhất số 1 là hạt bí ngô phong với muối biển.

Thanh đồ ăn nhẹ có tốt cho bạn không?

Chúng tôi tự động nghĩ rằng các thanh muesli, thanh protein hoặc thanh trái cây và hạt là một lựa chọn lành mạnh, nhưng thật không may, hầu hết các thanh ăn nhẹ không.Trên thực tế, một số cũng có đường như thanh sô cô la, và có thể dày đặc năng lượng như bữa trưa.

5 thanh protein tốt nhất là gì?

Thanh protein hàng đầu của chúng tôi chọn..
Tổng thể tốt nhất: Nhà xây dựng Clif ..
Thanh thuần chay tốt nhất: Tốt!Đồ ăn nhẹ..
Hương vị tốt nhất: Thanh protein loại ..
Kết cấu tốt nhất: Power Crunch ..
Tốt nhất cho sau tập luyện: Gatorade Recover Protein Bars ..
Danh sách thành phần tốt nhất: Rxbar ..
Giá trị tốt nhất: Thanh protein tinh khiết ..