100g su hào xào bao nhiêu calo

Với giá thành rẻ, dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau nên su hào được khá nhiều người ưa thích. Vậy ăn su hào có giảm cân không? để trả lời cho vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.

100g su hào bao nhiêu calo?

Ngoài chức năng như là một món ăn phổ biến như: luộc, xào, hầm xương, hoặc dùng củ non thái nhỏ làm nộm, hoặc phơi tái làm dưa. Su hào còn được biết đến là một loại củ thuộc họ nhà cải bắp và cũng có khá nhiều tác dụng chữa bệnh.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g su hào có chứa 29 calo. Có thể thấy lượng calo trong su hào là rất thấp. Bên cạnh đó, su hào còn chứa các chất như: albumin, đường, chất xơ, canxi, photpho, sắt, vitamin C, axit nicotic,…

Theo Đông y, su hào có tính mát, vị ngọt hơi đắng, có tác dụng hóa đờm, giải khát, thông bụng, giải độc, lợi thủy, tiêu viêm, giúp dạ dày. Chủ yếu dùng chữa nước tiểu đục, đi ngoài ra máu, nhọt độc không rõ nguyên nhân, tỳ hư hỏa vượng, trúng phong bất tỉnh. Đồng thời, việc ăn su hào còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe như:

  • Giúp thanh lọc thận và máu
  • Lưu thông máu tốt
  • Tăng cường hệ tiêu hóa
  • Tăng cường hệ miễn dịch
  • Tăng cường chức năng thần kinh và cơ
  • ,…

Với nhiều công dụng như vậy, liệu ăn su hào có giảm cân không? mời các bạn tiếp tục theo dõi nội dung ở bên dưới đây để có được câu trả lời chính xác nhất.

Ăn su hào có giảm cân không?

Với hàm lượng calo có trong 100g su hào vừa nêu trên, có thể thấy lượng calo của loại thực phẩm này là rất thấp, chỉ chiếm khoảng 2% lượng calo trung bình cơ thể mỗi ngày. Trong khi đó, su hào lại có chứa nhiều nước và chất xơ nên sẽ giúp bạn có cảm giác nhanh no và no lâu hơn. Từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn. Đây chính là yếu tố quan trọng cho những bạn muốn giảm cân.

Do đó, với câu hỏi ăn su hào có giảm cân không? câu trả lời là có. Không những thế, trong su hào có chứa chất có thể gây ức chế sự chuyển hóa của đường và carbohydrates, nhờ vậy sẽ ngăn chặn được tình trạng đường khi nạp vào cơ thể hay các carbohydrates chuyển hóa thành chất béo và mỡ.

Bên cạnh đó, ngoài tác dụng giảm cân thì su hào còn được biết đến với công dụng giúp chữa bệnh hiệu quả, nhất là các bệnh về tiêu hóa. Nhờ vậy sẽ giúp cơ thể tiêu hóa được lượng thức ăn nhanh, không gây ứ đọng, tích tụ lại trong cơ thể, từ đó sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

Vì vậy, su hào rất hợp với người ăn kiêng vì nó đáp ứng được lượng vitamin và khoáng chất mà không làm vượt quá lượng calo, hạn chế nguy cơ thừa cân.

Mặc dù có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý không ăn quá nhiều su hào. Bởi bởi su hào có thể giải độc, lợi tiểu, nên khi ăn nhiều quá trình thanh lọc diễn ra quá mạnh sẽ khiến cơ thể bị hao tổn khí huyết. Bên cạnh đó, những người bị đau dạ dày và trẻ em không nên ăn su hào nộm sống hoặc ăn trực tiếp. Trường hợp nếu bạn bị mắc bệnh tuyến giáp, tuyệt đối không ăn su hào, vì su hào có thể chứa goitrogens có thể gây sưng tuyến giáp.

Các món ăn được chế biến từ su hào giúp giảm cân hiệu quả

Việc chế biến các món ăn từ su hào vô cùng đơn giản, do đó các bạn có thể dễ dàng chế biến cho mình những món ăn từ su hào để giảm cân như:

+ Canh su hào

Nguyên liệu

Su hào, sườn, cà rốt, hành, muối.

Cách thực hiện

  • Đầu tiên bạn cần trần sườn qua nước sôi rồi đem đi rửa sạch. Sau đó cho vào nồi đảo với mắm muối, cho nước vào đun.
  • Su hào, cà rốt rửa sạch và gọt sạch vỏ, rồi đem thái nhỏ thành từng miếng hình chữ nhật nhỏ.
  • Khi sườn chín thì cho cà rốt và su hào vào, tiếp tục đun cho đến khi chín.
  • Nếm gia vị sao cho vừa khẩu vị, cho thêm 1 ít hành thái nhỏ rồi tắt bếp. Cuối cùng là cho ra bát và thưởng thức.

+ Su hào luộc

Nếu bạn bận rộn, không có nhiều thời gian thì món su hào luộc rát thích hợp. Để chế biến món ăn này, các bạn chỉ cần lấy 1 củ su hào rồi gọt vỏ, thái thành từng miếng nhỏ, đun sôi nồi nước rồi cho vào luộc đến khi chín là xong.

Ngoài ra, các bạn còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ su hào như: Nộm, su hào xào khô mực,…

[shot-xemthem]

[shot-1] Bạn có thể tham khảo thêm:

  • + Ăn cơm với rau có giảm cân không?
  • + Dưa chuột bao nhiêu calo và ăn vào béo không hay hỗ trợ giảm cân?
  • + Ăn rau đay giảm cân không?

[/shot-xemthem]

Trên đây là những chia sẻ về vấn đề ăn su hào có giảm cân không? hy vọng qua bài viết này đã cung cấp được cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích.

Nguyễn Thị Hồng Anh

https://hoanmybreastcare.com/

Tác giả Nguyễn Thị Hồng Anh tại Blog Sức Khỏe Hoàn Mỹ Breast Care tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh

Qủa su su chứa ít calo, nhiều chất xơ và nước đây là thực phẩm lý tưởng để bạn bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Bạn hãy chế biến những món ngon giảm cân với su su dưới đây để giảm cân hiệu quả nhé.

  • Giảm cân ngon miệng với thực đơn từ nấm
  • Thực đơn giảm cân dân dã từ vỏ dưa hấu
  • Thực đơn giảm cân hiệu quả với mực

Nội dung chính Show

Su su xào trứng

Nguyên liệu: su su, trứng vịt hoặc gà, nước mắm, hạt nêm, tiêu, ngò.

Chế biến: Su su gọt vỏ rửa sạch xắt sợi vừa ăn. Toỉ băm nhuyễn. Trứng cho vào tô, đánh tan với ít nước mắm và tiêu xay. Làm nóng chảo dầu sau đó cho tỏi băm phi thơm rồi cho su su xào gần chin cho trứng vào . Nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Không nên xào lâu quá, su su sẽ bị nhừ không ngon. Bày su su xào trứng ra dĩa, rắc ít tiêu và trang trí vàì cọng ngò. Dùng nóng với cơm rất ngon.

Canh su su nấu thịt

Nguyên liệu: su su, cà rốt, thịt nạc,hành khô, gia vị, rau mùi.

Chế biến: Su su, cà rốt gọt vỏ rửa sạch xắt miếng vừa ăn,Thịt rửa sạch xắt miếng ướp với gia vị và hành khô băm nhuyễn. Sau đó xào xơ thịt, cà rốt với ít dầu cho nước vào đun sôi, đến khi thịt, cà rốt gần mềm cho su su vào nấu chin. Nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp, rắt rau mùi lên trên. Chúc bạn chế biến thành công nhữngmón ngon giảm cân với su su nhé. <<

Su hào bao nhiêu calo? Ăn su hào có béo không? Su hào là một trong những loại rau củ quả được sử dụng phổ biến trong đời sống. Loại rau này được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau được nhiều người yêu thích. Không chỉ có giá thành phù hợp, rau su hào còn cung cấp nhiều dưỡng chất tuyệt vời mà cơ thể cần có.

Su hào hay còn gọi là củ cải Đức, thuộc họ củ cải. Củ cải có thân lá dài thường có màu xanh lục hoặc có màu tím hoặc trắng. Su hào là loại rau củ mùa đông thông dụng, có thể ăn sống, luộc, xào, nấu canh xương….những món ăn này thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của gia đình Việt.

Su hào bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, một củ su hào nhỏ với trọng lượng 135g cung cấp khoảng 36 calo. Ngoài ra, trong su hào còn có những dưỡng chất khác như: chất xơ, vitamin C, vitamin B6, kali, magie, mangan, folate…tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Su hào chính là một trong những loại rau giàu vitamin C, một số chất chống oxy hóa mạnh mẽ với công dụng loại bỏ các nguồn gốc tự do ra ngoài cơ thể. Bên cạnh đó, su hào còn có khả năng hỗ trợ miễn dịch, hấp thu sắt, tăng cường chuyển hóa protein và sản xuất hồng cầu. Ngoài ra, trong loại củ này có thể cung cấp nguồn kali tuyệt vời, lượng điện giải quan trọng với sức khỏe hệ tim mạch.

Ăn su hào có tác dụng gì?

Su hào là một trong những rau củ quả được nhiều mẹ nội trợ lựa chọn để chế biến các món ăn ngon cho gia đình mình. Dưới đây là một số tác dụng điển hình khi ăn su hào, có thể bạn chưa biết:

–         Ăn su hào tốt cho hệ tim mạch: loại rau củ này có chứa rất ít chất béo hòa tan, hầu như không chứa cholesterol nên đặc biệt tốt cho người mắc bệnh tim mạch, điều hòa tuần hoàn máu. Đặc biệt, trong su hào có chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương gây ra do các nguồn gốc tự do, từ đó có thể phòng tránh ung thư hoặc phòng nguy cơ đau tim hiệu quả.

–         Tăng cường hệ miễn dịch cơ thể: với hàm lượng vitamin C khá cao có trong su hào có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể rất tốt mà mọi người có thể sử dụng.

–         Tốt cho hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ bệnh trĩ: su hào có nhiều chất xơ, chính vì thế nếu như bạn bổ sung su hào thường xuyên sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, cân bằng vi khuẩn có lợi trong ruột. Từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu hoá, bệnh trĩ.

–         Tác dụng tăng cường chức năng thần kinh và cơ: su hào giàu kali nên có thể giúp bổ sung chức năng cho hệ thần kinh hiệu quả nhất.

–         Tác dụng thanh lọc máu và thận: su hào được biết đến là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, cung cấp hàm lượng vitamin C, vitamin B6 và nhiều dưỡng chất khác có thể thanh lọc máu rất tốt, loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể.

Ăn su hào có béo không?

Đối với những người thích ăn những món chế biến từ su hào thường lo lắng không biết rằng ăn su hào có béo không? Ăn su hào có giảm cân không? Đối với vấn đề này, chuyên gia dinh dưỡng cho biết ăn su hào có thể giảm cân tốt nhờ hàm lượng calo khá thấp, giàu chất xơ lại giàu vitamin C.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân cao nhất thì bạn nên chọn chế biến những món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ như canh su hào, nộm su hào, su hào luộc…Dưới đây là một vài món từ su hào có thể giúp bạn giảm cân.

Nguyên liệu: 1 củ su hào, 1 củ cà rốt, 200g sườn non, hành tươi và những gia vị mắm, muối, bột ngọt cần thiết.

Cách thực hiện:

+ Bước 1: Cho sườn non vào nước sôi trần qua nước sôi rồi rửa sạch. Cho khoảng 1,5 lít nước hầm xương khoảng 30 phút

+ Bước 2: Su hào, cà rốt rửa sạch bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc.

+ Bước 3: Sau khi sườn đã mềm chín, nước dùng có vị ngọt thì cho su hào với cà rốt đã thái vào nồi. Cuối cùng nêm nếm mắm, muối, bột ngọt vừa miệng, đun khoảng 10 phút khi su hào và cà rốt chín thì cho hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp.

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 củ su hào

Cách thực hiện khá đơn giản, bạn chỉ cần cho nước vào nồi đun sôi, su hào bỏ vỏ, rửa sạch thái lát. Khi nước sôi cho su hào vào luộc chín là có thể thưởng thức rồi.

Bài viết liên quan:

Bánh Trứng bao nhiêu calo? Cà chua bao nhiêu calo?

Khoai tây bao nhiều calo?

Không chỉ là một một ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích mà su su còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy ăn su su luộc giảm cân không? Câu trả lời cho vấn đề này sẽ được chia sẻ trong nội dung bài viết dưới đây, mời bạn đọc hãy cùng tham khảo.

Mục lục

  • 1 Ăn su su luộc giảm cân không?

Ăn su su luộc giảm cân không?

Đối vơi vấn đề này câu trả lời là có. Bởi theo các chuyên gia dinh dưỡng thì thành phần chủ yếu có trong quả su su là chất xơ và nước, su su chứa rất ít chất béo và calo. Do vậy khi ăn su su cơ thể bạn sẽ giảm cân hiệu quả hơn nhiều so với những loại thực phẩm khác. Theo đó, trong 100g su su chỉ chứa khoảng 16 calo và 0,1g chất béo. Hơn nữa, su su chứa hàm lượng mangan khá lớn có tác dụng giúp cơ thể chuyển hóa protein và chất bèo thành các nguồn năng lượng để đốt cháy những chất béo dư thừa có trong cơ thể hiệu quả hơn.

Ngoài ra, trong su su còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin B, kẽm, canxi; kali; photpho,… có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe như:

  • Giúp hệ xương chắc khỏe
  • Ngăn ngừa mụn, làm đẹp da
  • Tốt cho não, tim mạch và hệ tiêu hóa
  • Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Như vậy có thể thấy, ngoài công dụng giúp giảm cân thì su su luộc còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Do đó, su su là một lựa chọn không tồi cho thực đơn giảm cân và giữ gìn cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn, bạn chần chú ý lựa chọn mua su su ở những địa chỉ uy tín thay vì mua hàng không rõ nguồn gốc ngoài chợ.

Tham khảo: 6 Ways chayote can help you lose weight NOW!: https://quemas.mamaslatinas.com/health_fitness/133004/chayote_health_benefits. Ngày tham khảo: 15/1/2020.

Nhiêu bạn thắc mắc quả su su có chất gì, quả su su có vitamin gì, thành phần dinh dưỡng của su su hay quả su bao nhiêu calo. Vấn đề này các bạn chỉ cần xem giá trị dinh dưỡng của quả su su trong bảng sau đây sẽ biết ngay câu trả lời.

Quả su su bao nhiêu calo

Thành phần dinh dưỡng của su su

Dinh dưỡngGiá trịRDANăng lượng19 calo1%Chất xơ1,7 g4,5%Vitamin B993 µg23%Vitamin B30,470 mg3%Vitamin B50,249 mg5%Vitamin B60,076 mg6%Vitamin B20,029 mg2%Vitamin B10,025 mg2%Vitamin C7,7 mg13%Vitamin E0,12 mg1%Vitamin K4,1 µg4%Natri2 mg1%Kali125 mg2,5%Canxi17 mg1,7%Sắt0,34 mg4%Magiê12 mg3%Mangan0,189 mg8%Phốt pho18 mg2,5%Selen0,2 µg1%Kẽm0,74 mg7%

Lưu ý:

  • Thành phần dinh dưỡng của su su trong bảng trên được tính trong 100g quả su su tươi.
  • Dữ liệu được lấy theo website nutrition-and-you theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
  • Chỉ số RDA được tính theo tỉ lệ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho một ngày. Ví dụ, mỗi ngày một người trưởng thành cần 1,3 g vitamin B6. Nếu bạn ăn 100g quả su su sẽ cung cấp 0,076 mg vitamin B6 cho cơ thể. So với 1,3g tiêu chuẩn thì lượng vitamin B6 có trong 100g su su tương đương 6% nhu cầu của cơ thể trong một ngày.

Quả su su bao nhiêu calo

Quả su su bao nhiêu calo

Với bảng thành phần dinh dưỡng của su su ở trên, có thể thấy 100g quả su su chứa 19 calo. Đây là dữ liệu được lấy từ USDA – Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ. Một số thông tin ở các nguồn khác cũng đưa ra giá trị dinh dưỡng khá nhau có thể là 21 hoặc 39 calo. Vấn đề có sự chênh lệch này là do nguồn thông tin khác nhau, với mỗi giống su su khác nhau sẽ có giá trị dinh dưỡng khác nhau đôi chút, cũng có thể do cách phân tích khác nhau dẫn đến sự sai khác này. Do đó, nếu bạn hỏi quả su su bao nhiêu calo thì NNO trả lời ngay là theo dữ liệu USDA, trong 100g su su cung cấp cho cơ thể 19 calo.

Quả su su bao nhiêu calo

Với các thông tin trên, nếu bạn muốn tìm giá trị dinh dưỡng của quả su su thì có thể xem thông tin từ các trang tin trong nước hoặc tìm thêm các tài liệu nước ngoài. Khi tìm kiếm thông tin nước ngoài bạn có thể tìm theo tên tiếng anh của quả su su là chayote hoặc mirliton. Bạn cũng có thể tìm theo một số từ khóa khác cũng để nói về quả su su là vegertabe pear, merliton, madeira marrow, chocho, chayohtli, christophine hay sayote.

100g củ su hào bao nhiêu calo?

Món su hào được chế biến theo cách luộc không làm biến đổi nhiều về mức calo, 100g su hào luộc chỉ chứa 25 calo.

Nộm su hào bao nhiêu calo?

Trong 100gr su hào chỉ chứa 29 calo nhưng chất xơ lại rất dồi dào giúp bạn no nhanh hơn, do vậy đây là loại thực phẩm nên mau chóng cho vào trong thực đơn giảm cân của bạn hằng ngày, giúp chị em mau chóng lây lại vóc dáng chuẩn và tăng cường sức khỏe do su hào mang lại.

Su hào hấp bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, một củ su hào nhỏ với trọng lượng 135g cung cấp khoảng 36 calo. Ngoài ra, trong su hào còn có những dưỡng chất khác như: chất xơ, vitamin C, vitamin B6, kali, magie, mangan, folate… tốt cho sức khỏe người sử dụng.

Canh cà rốt su hào bao nhiêu calo?

1 tô canh su hào nấu thập cẩm với cà rốt, mọc thịt, đậu hà lan sẽ chứa khoảng 670 calo.