Bánh tráng được biết tới là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, đối với những người muốn giảm cân hoặc ăn kiêng thì bánh tráng có phải là lựa chọn lành mạnh không? Thực tế bánh tráng bao nhiêu calo và ? Show
Các thông tin trong bài viết sau đây sẽ cho bạn biết bạn nên từ bỏ bánh tráng hay vẫn có thể tiêu thụ nó bình thường mà không lo sợ bị béo. Mục lục 1. Bánh tráng là gì?Trước khi tìm hiểu bánh tráng bao nhiêu calo thì chúng ta sẽ cùng tìm hiểu bánh tráng là gì trước nhé. 1.1. Bánh tráng là gì?Bánh tráng là một loại bánh được tráng mỏng và phơi khô, có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc nhúng nước, hoặc đem nướng, tùy vào mỗi loại bánh tráng. Bạn có thắc mắc bánh tráng làm từ gì? Các loại bánh tráng hiện nay được làm từ gạo xay hoặc cũng có thể được chế biến từ bột mì. Để làm bánh tráng, người ta sẽ ngâm gạo qua đêm để hạt gạo được mềm, rồi đem gạo đã ngâm đi xay nhuyễn với một lượng nước nhất định bằng máy xay bột, trước đây chưa có máy xay bột thì người ta phải xay bột bằng tay. Bột sau khi xay xong sẽ có thể trộn thêm với muối, mỗi hộ làm bánh tráng sẽ có những bí quyết riêng để làm cho bánh tráng được dẻo, dai và không bị giòn. Sau đó bánh sẽ được tráng mỏng ra trên các phên tre và đem đi phơi nắng cho đến khi bánh tráng khô.  1.2. Bánh tráng tại mỗi miền?Bánh tráng là một trong những thực phẩm đặc sắc trong ẩm thực Việt, không có lý do gì để bạn không nên ăn bánh tráng. Nhưng điều quan trọng là bạn nên sử dụng loại thực phẩm này đúng cách để không ảnh hưởng đến sức khỏe hoặc mục tiêu giảm cân của mình. Have you ever asked yourself, "How much weight can I lose in a month?" or "How many meals a day should you eat?" Since 2005, a community of over 200 million members have used MyFitnessPal to answer those questions and more. With exercise demos, workout routines and more than 500 recipes available on the app, MyFitnessPal gives members a wellness roadmap for anything from the best fat burning workouts to healthy foods to eat. So whether your goal is walking for weight loss, tracking the foods you eat, or something else entirely, MyFitnessPal has the tools you need to start your fitness and health journey today. Bánh tráng sữa là thứ đặc sản rất được ưa chuộng không chỉ bởi người dân tỉnh miền Tây mà còn bởi thực khách ở trên khắp mọi miền Tổ Quốc. Hương vị thơm ngon và ngọt béo của loại bánh này chắc chắn sẽ lưu lại dấu ấn khó có thể quên đối với ai dù chỉ một lần thưởng thức. Cùng tìm hiểu thông tin đặc sản bánh tráng sữa Tiền Giang hay còn gọi bánh phồng sữa qua bài viết dưới đây.Nội dung Bánh tráng sữa có nhiều calo không?Bánh tráng sữa hay còn được người dân địa phương gọi là bánh phồng sữa bao nhiêu calo là câu hỏi của rất nhiều người. Nhất là những người có chế độ ăn nghiêm ngặt và đặc biệt quan tâm đến vấn đề cân nặng của mình. Bánh tráng sữa được làm từ các nguyên liệu chính như nước cốt dừa, đường, bột gạo, bột sắn, nước, mè cùng với một số hương vị riêng để tạo nên sự hấp dẫn và mùi thơm đặc biệt. Với thành phần chính như trên thì cứ một chiếc bánh phồng sữa sẽ có khoảng 75 calo và một túi bánh có khoảng 10 lát mỏng chứa khoảng 750 calo. Theo như các chuyên gia thì một ngày cơ thể con người cần nạp khoảng 2000 calo để có đầy đủ năng lượng cho các hoạt động sống. Nếu như nạp nhiều hơn lượng 2000 calo thì sẽ dễ tăng cân, ngược lại nếu nạp ít hơn thì dễ bị đói và dẫn đến giảm cân. Nếu như bạn ăn liên tiếp 7 đến 8 lát bánh phồng sữa thì tương đương với lượng calo nạp vào của một khẩu phần ăn bữa chính. Vì vậy, với những bạn hiện đang thực hiện chế độ ăn kiêng thì không nên ăn quá nhiều và ăn dồn dập cùng một lúc. Nên chia nhỏ khẩu phần ăn thành từng bữa nhỏ, mỗi lần chỉ nên ăn từ 1 đến 2 lát và giảm lượng calo trong bữa ăn chính xuống để không bị nạp quá lượng calo tiêu chuẩn của mỗi ngày. Bánh phồng sữa là đặc sản của tỉnh nào?Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bánh tráng sữa có hương vị thơm ngon khác nhau và mỗi loại bánh đều có nguồn gốc từ những tỉnh khác nhau như Sóc Trăng, Bến Tre nhưng ngon hơn cả phải kể đến vẫn là bánh phồng sữa Tiền Giang. Loại bánh tráng sữa này đã nhận được sự yêu thích của đông đảo người dân trên cả nước. Một số đặc điểm nổi bật của bánh tráng sữa Tiền Giang nổi tiếng khiến cho ai cũng phải mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức đó là:
Cách làm bánh tráng sữa tại nhàĐể tự tay làm được những chiếc bánh phồng sữa thơm ngon chuẩn vị tại nhà, bạn sẽ phải thực hiện rất nhiều công đoạn tỉ mỉ và chi tiết khác nhau, chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Trước tiên, thành phần chính để làm nên những chiếc bánh phồng sữa là khoai mì (hay còn gọi là củ sắn). Nên chọn củ mì thật to, nhiều bột sau đó hấp tơi cho chín rồi loại bỏ đi phần xơ, giữ lại phần tinh bột, rồi cho vào máy xay nhuyễn để bánh được mềm hơn, mịn hơn. Tiếp theo bạn trộn đều phần bột xay nhuyễn với các nguyên liệu khác như đường, bơ, nước cốt dừa và sữa để tạo ra bột dẻo, trắng tinh, mềm mịn. Tiếp đến là khâu cắt bột, cán bánh, bạn cắt thành những viên bột đều nhau để cán ra những chiếc bánh phồng to đẹp, tròn đều hơn. Công đoạn cán bánh đòi hỏi người làm phải có sự khéo léo, bột bánh được đặt lên tấm nhựa cứng lán mượt dầu dừa để chống dính, một tay cán bánh còn một tay xoay đều viên bột để tạo thành chiếc bánh phồng sữa tròn đẹp mắt. Cuối cùng, những chiếc bánh được cán xong sẽ đem đi phơi dưới nắng cho khô. Phơi bánh phồng cũng cần rất nhiều sự đầu tư tâm sức khi phải canh chuẩn thời tiết, không được để bánh phồng ngấm nước mưa và cũng không được để bánh phơi khô quá. Bánh phồng khi được phơi dưới nắng chuẩn sẽ có độ mềm dẻo tự nhiên, có thể ăn trực tiếp hoặc nướng lên ăn. Kết luận:Hy vọng những chia sẻ trên đây về đặc sản bánh tráng sữa Tiền Giang hay còn gọi bánh phồng sữa đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Chúc các bạn có thể tự tay làm được món bánh này để thưởng thức thật ngon và có những giây phút thật hạnh phúc bên bạn bè, người thân. Bánh phồng nếp sữa bao nhiêu calo?Bánh tráng sữa được làm từ những nguyên liệu chính như nước cốt dừa, bột gạo, bột sắn, nước, đường, mè cùng với những hương vị riêng để tạo nên sự hấp dẫn của món bánh này. Với thành phần chính như trên thì một chiếc bánh phồng sữa có khoảng 75 calo, một túi bánh có khoảng 10 lát mỏng chứa khoảng 750 calo.
1 cái bánh tráng sữa bao nhiêu calo?Bánh tráng sữa có 2 loại là loại ăn liền và loại phải nướng lên. Lượng calo trong mỗi cái bánh tráng sữa khoảng 75 calo, tuy nhiên có thể tăng giảm thêm tùy theo nguyên liệu.
Bánh phồng bao nhiêu calo?Theo chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể thấy trong 100g bánh phồng tôm chưa chiên sẽ có đến 326 Kcal, nếu đem đi chiên qua dầu sẽ có hàm lượng calo cao dao động từ 500 - 600 Kcal.
Bánh pía sầu riêng chạy bao nhiêu calo?- Trong 1 chiếc bánh pía sầu riêng chứa khoảng 400 - 450 kcal, lượng calo này tương đương với việc bạn tiêu thụ khoảng 4 - 5 miếng gà rán. - Đối với bánh pía chay thì chứa khoảng 390 - 400 kcal, do không chứa mỡ heo và trứng muối nhưng với con số calo trên thì vẫn là một con số đáng lo ngại đúng không.
|
