Cách Làm Dưa Kiệu Ngâm Giấm Giòn Ngon Cho Ngày Tết Thứ năm, 03/06/2021, 08:39 GMT+7 đăng tin miễn phí ( không cần tài khoản ) tuyển dụng tìm việc Show
đăng tin ( không cần tài khoản ) miễn phí Trong ngày Tết có một hũ kiệu muối chắc chắn sẽ làmmâm cơm trong nhà bạn thêm phần phong phú và hấp dẫn. Cũ Kiệu muối không nhữnggiúp chống ngán hiệu quả ở những bữa ăn lắm thịt cá màcòn giúp làm ấm bụng, chữa đầy hơi, điều hòa khí huyết. Cách Làm Dưa Kiệu Ngâm Giấm Giòn Ngon Cho Ngày TếtNhững ngày Tết mà có củ kiệu ngâm chua chua ngọt ngọt ăn kèm với chả lụa hay thịt luộc là hết xảy. Nhưng không phải lúc nào muối củ kiệu cũng được ngon giòn và giữ được lâu hay cũng có nhiều chị em chưa biết cách muối kiệu. Vậy nên mình sẽ bật mí cho các bạn ngay cách muối kiệu ngon đúng điệu cho ngày tết sắp tới nha. Chọn Củ Kiệu Như Thế Nào Để Muối Kiệu Được Ngon ? - Thông thường củ kiệu có 2 loại là kiệu Huế (có nơi gọi là kiệu quế) và kiệu trâu. Kiệu Huế có phần thân kiệu nở, thắt eo rõ rệt và đuôi kiệu mãnh không dày, còn kiệu trâu có thân dài, đuôi kiệu to và không có thắt eo như kiệu Huế. Nên mua kiệu Huế để làm sẽ ngon hơn kiệu trâu vì khi làm kiệu sẽ thơm hơn, giòn hơn và ngon hơn rất nhiều. - Để chọn được củ kiệu ngon, bạn nên chọn những củ kiệu nhỏ vừa phải, không nên chọn củ kiệu quá to khi ăn sẽ rất cay, có mùi hăng mạnh và không ngon. Đồng thời những củ kiệu nhỏ giúp gia vị thấm đều và nhanh hơn. - Khi chọn mua kiệu hãy chọn củ không bị trầy xước, giập nát, có màu trắng đều, còn tươi và xanh. Đồng thời chọn những củ có thắt eo rõ ràng như vậy khi tiến hành muối kiệu sẽ đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Bí Quyết Muối Kiệu Giòn Và Giữ Được Lâu - Sau khi mua kiệu về nên ngâm qua tro có pha nước muối để 8 tiếng hoặc qua đêm càng tốt. Cách này giúp kiệu được giòn, ngon và bảo quản được lâu hơn so với việc không ngâmkiệu trước. Không chỉ vậy, nó còn giúp lột vỏ kiệu được nhanh và dễ dàng hơn. - Khi đã ngâm củ kiệu trong tro, bạn nhớ phơi kiệu ở chỗ mát thoáng gió 1 ngày nha để kiệu hơi héo lại khi muối sẽ giữ được độ trắng, để lâu không bị ủng. - Trong quá trình muối, bạn nên dùng giấm nuôi để củ kiệu có màu trắng đẹp và lâu nha. Nếu dùng giấm gạo sau một thời gian củ kiệu sẽ bị vàng, không còn đẹp mắt nữa. - Khi gọt bỏ rễ củ kiệu, bạn nhớ không nên gọt sát vào phần thịt mà chỉ gọt sơ sơ ở bên ngoài để tránh củ kiệu bị úng lúc ngâm. Khi đã chọn mua được củ kiệu ngon và ưng ý cũng như biết được mẹo muối kiệu ngon, chúng ta bắt tay vào tiến hành tự muối củ kiệu ngâm giấm ngay tại nhà với công thức sau đây nhé. Nguyên Liệu Muối Củ Kiệu Ngâm Giấm: 1kg Củ kiệu 300g Đường trắng 80ml Giấm nuôi 40g Muối 1 muỗng Muối hột Cách Muối Củ Kiệu Ngâm Giấm: - Bước 1: Củ kiệu sau khi mua về ngâm với chút nước có hòa tan muối cùng tro bếp để kiệu nhả chất dơ, cặn đen và được giòn. - Bước 2: Đem kiệu rửa lại nhiều lần bằng nước sạch. Chuẩn bị một thau nước sạch, vừa cắt bỏ rễ, lột bỏ vỏ, chân xanh củ kiệu lập tức bỏ qua ngay để kiệu không bị thâm đen. Rửa sạch kiệu một lần nữa và đem đi phơi nắng - Bước 3: Đun nóng hỗn hợp gồm nước, đường, muối, giấm. Khuấy đều đến khi đường, muối tan hoàn toàn. Sau đó tắt bếp, đợi hỗn hợp nguội và chỉ còn hơi ấm ấm. - Bước 4: Xếp củ kiệu thành từng lớp vào hũ, cho hỗn hợp giấm đường vào ngập mặt kiệu, đậy kín nắp. Để kiệu ở nhiệt độ phòng, bảo quản nơi khô thoáng. Sau 3 ngày làm bạn đã có thể lấy kiệu ra và thưởng thức được rồi đó. Củ kiệu ngon hơn khi ăn kèm với các món ăn đậm hương vị Tết như thịt kho tàu, bánh chưng, chả lụa,... Chúc các bạn thành công với bí quyết muối củ kiệu giòn ngon cho ngày Tết thêm vui vẻ bên gia đình nha. Mrs Nguyễn Ngọc mệt mỏi mất ngủ ( xem phong thuỷ ) nhà cửa để tránh bac đạn koyo japan ( giá gốc ) Tin liên quan Các Mẹo Vặt Làm Sạch Sàn Nhà Đơn Giản Và Hiệu Quả Nhất Vất vả, gặp nhiều khó khăn trong vấn đề vệ sinh nhà cửa cũng như làm sạch các vết bẩn, vết ố bám trên sàn nhà để chuẩn bị cho chuỗi ngày Tết nghỉ ngơi sắp đến. Với các mẹo vặt dưới đây, làm sạch sàn nhà sẽ không còn là nỗi ám ảnh đối với các chị em nữa. Những Cách Nhận Biết Giày Real Và Giày Fake Chuẩn Nhất Dưới đây là những mẹo cơ bản giúp bạncách nhận biếtgiày fakevà giày chính hãng để khi bạn mọc hầu bao đầu tư cho mình một đôi giày thể thao thật ưng ý mà không thấy hối tiếc. Những Sản Phẩm Xịt Khử Mùi Giày Hiệu Quả Tốt Nhất Hiện thị trường bày bán khá nhiều loại chai xịt khử mùi giày, với nhiều mức giá khác nhau nên bạn không phải đắn đo khi mua sản phẩm nhỏ mà có võ này. Dưới đây là top những sản phẩm xịt khử mùi giày bạn có thể tham khảo. Các Dụng Cụ Đánh Giày Cho Từng Loại Chất Liệu Da Đôi giày cao cấp cho một quý ông hay quý bà nhất định phải là giày da. Một đôi giày da bền đẹp luôn cần sự đâu tư và quan tâm nhất định. Nhưng mỗi loại da đòi hỏi những dụng cụ chuyên biệt để chăm sóc và vệ sinh . Hãy cùng Thuocthang.com.vn tìm hiểu về những bộ dụng cụ bảo vệ dành cho các loại giày da khác nhau để đôi giày da của bạn luôn bóng và bền đẹp nhé. Cách Vệ Sinh Và Bảo Quản Giày Da Luôn Bền Đẹp Một đôi giày da bền đẹp luôn cần sự đâu tư và quan tâm nhất định. Cùng tìm hiểu cách bảo quản giày da và những lưu ý khi sử dụng để đôi giày da của bạn luôn bóng và bền đẹp nhé. Mẹo Đuổi Gián Khỏi Nhà Đơn Giản Và Hiệu Quả Nhất Gián là một trong những loại côn trùng thường xuyên xuất hiện ở mọi ngóc ngách trong ngôi nhà của bạn, không chỉ gây lên mùi hôi khó chịu mà đối với nhiều người đặc biệt là các chị em phụ nữ nó còn là nỗi khiếp sợ bởi hình dạng khó ưa của chúng. Bí Quyết Trang Điểm Tạo Sống Mũi Cao Đẹp Tự Nhiên Việc sở hữu một chiếc mũi cao là khát khao của nhiều cô nàng, nhất là với những cô nàng châu Á. Và trang điểm mũi cao là cả một nghệ thuật vì ngoài việc tôn lên từng đường nét trên khuôn mặt, còn có thể lừa tình cho bạn một chiếc mũi cao cực kì! Nhưng trước hết, bạn cần phải thuộc nằm lòng những Bí quyết trang điểm tạo sống mũi cao cực đơn giản dành riêng cho từng dáng mũi sau đây! Đừng lo, bí quyết này có thể áp dụng cho cả trang điểm cho người mới bắt đầu nhé! Cách Tạo Khối Mũi Cao Thon Gọn Theo Từng Dáng Mũi Việc sở hữu một chiếc mũi cao là khát khao của nhiều cô nàng, nhất là với những cô nàng châu Á. Và trang điểm mũi cao là cả một nghệ thuật vì ngoài việc tôn lên từng đường nét trên khuôn mặt, còn có thể lừa tình cho bạn một chiếc mũi cao cực kì! Nhưng trước hết, bạn cần phải thuộc nằm lòng những Bí quyết trang điểm tạo sống mũi cao cực đơn giản dành riêng cho từng dáng mũi sau đây! Đừng lo, bí quyết này có thể áp dụng cho cả trang điểm cho người mới bắt đầu nhé! Cách Xử Lý Ngộ Độc Rượu Tại Nhà Hiệu Quả Nhất Ngộ độc rượucó thể gây ra các biến chứng nguy hiểm như: Nghẹt thở, ngừng thở, mất nước nghiêm trọng, động kinh,hạ thân nhiệt, nhịp tim không đều, tổn thương não, thậm chí là tử vong. Vì vậy, nhằm tránh ngộ độc rượu và giảm thiểu những biến chứng nguy hiểm, mỗi người hãy trang bị cho mình những kiến thức về sơ cứu và điều trị ngộ độc rượu. Dấu Hiệu Nhận Biết Ngộ Độc Rượu Và Cách Xử Lý Việc người dân sử dụng rượu trong sinh hoạt ăn uống hàng ngày hiện nay khá phổ biến, đặc biệt trong dịp Tết đến xuân về thì tình trạng này có chiều hướng gia tăng đáng báo động. Uống rượu là điều không tránh được đối với cánh mày râu, tuy nhiên, việc uống quá nhiều rượu làm cho quá trình chuyển hóa và thải trừ chất độc quá tải, dẫn tới lượng cồn trong máu quá cao sẽ gây nên hiện tượng ngộ độc rượu. Nhẹ thì cơ quan tiêu hóa bị thương tổn, nặng thì có thể dẫn đến tử vong. Hãy cùng Thuocthang.com.vn tìm hiểu các dấu hiệu nhận biết người bị ngộ độc rượu và cách xử lý tại nhà hiệu quả nhất Từ khóa: bánh canhbánh đa cuabún bò huếbún chả hà nộibún mắmbún đậu mắm tômMón ngon hà nộiMón ngon ngày tếtmón ngon sài gònMón ngon Đà Nẵng Ý kiến bạn đọc Ẩn email của tôi Gửi Đóng Xem tiếp sau quảng cáo
Các món ăn trị thận yếu giúp bạn lấy lại cân bằng cho thận 19/05/2018Các món ăn đầy đủ dinh dưỡng hợp lý giúp trị thận yếu để cơ thể hồi phục lại chức năng của thận và giúp cho thận khỏe mạnh trở lại. Nên Chọn Thực Phẩm Nào Để Dự Trữ Được Lâu Dễ Bảo Quản 19/05/2018Để hạn chế tình trạng lây bệnh trong mùa dịch bệnh như hiện nay, mọi người thường có thói quen mua và tích trữ thực phẩm trong thời gian dài để hạn chế ra đường và tiếp xúc nơi đông người. Thế nhưng, việc mua và trữ thực phẩm trong mùa dịch sao cho an toàn? Cùng Thuocthang.com.vn tìm hiểu ngay trong bài viết sau nhé! Những Cách Làm Giá Đỗ Sạch Tại Nhà Đơn Giản Nhất 19/05/2018Trong giá đỗ rất giàu vitamin (đặc biệt là vitamin C), khoáng chất, amino acid, protein và các chất có nguồn gốc thực vật (phytochemicals) - những chất cần để mầm cây phát triển, cũng là những chất bổ dưỡng cho con người. Vì thế, giá đỗ là loại rau phổ biến và được rất nhiều người Việt ưa chuộng. Bạn có thể ăn giá sống, làm nước giá đỗ để uống hoặc chế biến nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu này như giá xào, canh giá đỗ, dưa giá đỗ muối... Các Món Ăn Chay Ít Béo Giúp Giảm Cân Hiệu Quả 19/05/2018 Các món ăn chay giảm cân nhanh là cụm từ khóa đang được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm đến giảm cân an toàn tìm kiếm. Món chay giảm cân đơn giản không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp chị em có thể giảm bớt được cân nặng của mình để diện những bộ cánh ôm sát, sexy.Món Ngon Từ Lá Tía Tô Có Tác Dụng Chữa Bệnh 19/05/2018Cây tía tô là một trong những loại rau thơm rất phổ biến hiện nay, đây là một trong những loại rau thơm thường được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Ngoài công dụng làm gia vị trong các món ăn ra thì tía tô còn có công dụng khác là chữa bệnh. Hiện thêm Xem nhiều 5 Công Thức Nấu Lẩu Nấm Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại NhàLẩu nấm có vị thanh mát và rất dễ ăncho tất cả mọi người mà còn là loại thuốc quý trong việc chăm sóc sức khỏe cho cơ thể mỗi chúng ta. 5 Công Thức Lẩu Cá Chua Cay Đơn Giản Tại NhàNgày nay, lẩu cá chua cay không chỉ được biết đến là đặc sản miền Tây mà còn trở thành món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt ở khắp các vùng miền. Nước lẩu chua cay hòa quyện cùng thịt cá mềm thơm rất thích hợp để dùng kèm với cơm hoặc bún. Món Ngon Từ Lá Tía Tô Có Tác Dụng Chữa BệnhCây tía tô là một trong những loại rau thơm rất phổ biến hiện nay, đây là một trong những loại rau thơm thường được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Ngoài công dụng làm gia vị trong các món ăn ra thì tía tô còn có công dụng khác là chữa bệnh. 6 Cách Làm Mứt Vỏ Bưởi Dẻo Ngon Không Bị ĐắngMứt vỏ bưởi không chỉ làmón ngon ngày tếtđược yêu thích mà còn có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, giúp ngăn ngừa một số căn bệnh về tiêu hóa như đầy hơi, chán ăn. Những người có bệnh về gan cũng nên sử dụng mứt vỏ bưởi. Hướng Dẫn Cách Làm Nộm Thịt Bò Thơm Ngon Lạ MiệngMón nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củrất hấp dẫn vị giác. Nó là một lựa chọn vừa dinh dưỡng vừa dễ ăn cho nhiều người. chuyên cung cấp mỡ bò skf da đẹp mịn như trứng gà bóc từ công nghệ "vi tảo biển & collagen bac đạn timken usa ( chính hãng ) giá rẻ Tin tiêu điểmMón Ngon Từ Lá Tía Tô Có Tác Dụng Chữa Bệnh 4 Cách Phân Biệt Đậu Phụ Sạch Không Chứa Thạch Cao Hướng Dẫn Cách Làm Nộm Thịt Bò Thơm Ngon Lạ Miệng Các Món Ăn Chay Ít Béo Giúp Giảm Cân Hiệu Quả 7 Công Thức Làm Gỏi Gà Đơn Giản Dễ Thực Hiện gối đỡ skf chính hãng ( giá gốc ) bạc đạn f1 ( chuyên cho mô tơ ) |
