HƯỚNG DẪN CÁCH RANG CƠM NGON, ĐẸP MẮTCơm rang là món ăn vừa quen thuộc lại dễ làm, nhưng nếu làm không đúng cách, cơm sẽ chẳng lên màu vàng ruộm vừa đẹp mắt lại ngon miệng thế này.  Nguyên liệu:300g gạo đã nấu chín thành cơm 1 củ hành tây, xắt hạt lựu 1 củ cà rốt, xắt hạt lựu 3 lòng đỏ trứng 2 quả trứng, đánh đều 5g muối 1 nhúm hạt tiêu 15ml sốt XO 1 cây hành lá, xắt nhỏ 30ml dầu điều đỏ Cách làm:
Gạt bớt nguyên liệu ra thành chảo, đổ trứng vào chảo khuấy đều, sau đó thêm cơm vào. Rang đều tay để cơm tơi ra và trộn đều với nguyên liệu. Dùng thìa ấn cơm dàn ra khắp mặt chảo để cơm giòn hơn. Nêm muối, tiêu, sốt XO và trộn đều, gia giảm tùy khẩu vị. Thêm vào loại thịt nào mà bạn muốn, nhớ nấu chín trước khi cho vào cơm rang. Cho hành lá vào chảo đảo đều rồi tắt bếp. Xúc cơm ra đĩa và thưởng thức thôi! Xem thêm:==>Cách chế biến thịt heo quay với dầu điều đỏ =>>Cách làm thịt kho tàu đẹp và thơm ngọt =>>Hướng dẫn cách làm khô gà lá chanh ==>Hướng dẫn cách làm bún riêu cua đồng tại nhà =>>Hướng dẫn cách làm món ớt sa tế với dầu điều đỏ Thông tin liên hệ đặt hàng:Hotline:0963.760.812 Adress:74 Phùng Khoang, Trung Văn, Từ Liêm, Hà Nội. Fanpage:https://www.facebook.com/muoiranggahomemade/ Website:https://chogiavithucphamkho.com |
