Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

Tương đậu truyền thống Haechandel được làm từ công thức truyền thống của Hàn Quốc, đảm bảo giữ trọn vị thơm ngon, bùi bùi của món ăn độc đáo này mang lại.

Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Mở nắp hộp Tương đậu truyền thống Hàn Quốc

Tương đậu truyền thống xuất xứ từ Hàn Quốc thường được dùng để nấu súp hay lẩu, mang đến cho bạn món ăn hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.

Là một trong loại tương đậu truyền thống Hàn Quốc những nguyên liệu để làm tương trộn ướp thịt nướng, chấm thịt...

Tương đậu truyền thống Haechandle được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tại Hàn Quốc, không chứa hóa chất độc hại hay phẩm màu hóa học, an toàn cho người dùng.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm canh tương đậu Hàn Quốc, nấu súp Miso Nhật Bản ,làm trương trộn hoặc pha chế cùng các gia vị khác.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp.

Hạn sử dụng: Xem trên bao bì sản phẩm (năm/tháng/ngày)

Ngày sản xuất: 12 tháng trước hạn sử dụng.

Hiện Tương đậu truyền thống đang được bán tại Dovumart với giá 49000vnđ/hộp 500G

Daesang - Tương Đậu Nấu Canh Hàn Quốc Hộp 2Kg được làm từ nguồn nguyên liệu chính là tương đậu lên men và nó tựa cô đặc như tương miso của Nhật Bản. Sản phẩm được lên men từ bột tương, đậu nành lên men, ethyl alcohol, bột tương, bột đậu nành không chất béo,…

Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Tương Đậu Nấu Canh có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng

Cùng với Gochujang, bột ớt Nongwoo, Tương đậu lên men, cũng là một trong các loại gia vị không thể thiếu trong mâm cơm của người dân xứ Hàn. Đây là loại gia vị đặc trưng chuyên dùng để nấu các món như canh, súp, lẩu,…Đồng thời đây cũng là một trong những nguyên liệu để làm tương trộn ướp thịt , chấm thịt,...

Đặc điểm của Tương Đậu Nấu Canh

  • Daesang - Tương Đậu Nấu Canh được làm từ công thức lên men truyền thống và gạo Hàn Quốc, đảm bảo giữ trọn vị thơm ngon, bùi bùi của món ăn độc đáo này mang lại.
  • Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại tại Hàn Quốc, không chứa hóa chất độc hại hay phẩm màu hóa học, an toàn cho người dùng. 
  • Daesang - Tương Đậu Nấu Canh trong quá trình chế biến đã được nêm gia vị giúp chị em nội trợ tiết kiệm được thời gian và là gia vị hoàn hảo cho các món ăn 
  • Tương đậu nấu canh được đóng hộp cẩn thận và tiện lợi

    Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Daesang - Tương Đậu Nấu Canh được đóng vào hộp 1kg

Hướng dẫn sử dụng: Dùng nấu canh đậu Hàn Quốc, nấu súp Miso hoặc làm gia vị chấm thịt nướng

Gợi ý món ăn

   Canh Tương Đậu 

     Nguyên liệu

  • Hành tây 1 củ; Khoai tây 1 củ; Đậu hũ non 1 miếng;  Bí ngòi 1/2 trái;  Hành boa rô 1 cây
  • Tương Đậu Nấu Canh 1 muỗng canh; Ớt bột Hàn Quốc( VẢY, MỊN) 1 muỗng cà phê

    Cách làm

  • Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu, khoai tây cắt khúc vừa ăn, bí ngòi cắt lát. Hành tây cắt miếng nhỏ, hành boa rô cắt khúc nhỏ. Đậu hũ cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Lưu ý: Bạn có thể cắt đậu hũ thành hình chữ nhật, hình vuông tùy thích nhưng không nên cắt quá nhỏ khi nấu đậu sẽ dễ bị nát.

  • Bước 2: Bắc nồi lên bếp và cho vào 1 lít nước đun sôi, sau đó cho khoai tây vào nấu 10 phút rồi thêm vào 1 muỗng Tương Đậu Nấu Canh, 1 muỗng cà phê Ớt bột và khuấy đều hỗn hợp.
  • Bước 3: Sau khi khoai tây chín khoảng 60%, bạn cho bí ngòi và hành tây vào nấu, canh cho bí ngòi vừa chín bạn cho đậu hũ, hành boa rô vào nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.

    Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Món canh tương đậu thơm ngon, nóng hổi

Món canh đậu tương siêu đơn giản và cực kì dễ làm. Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng, cảm nhận độ béo bùi của khoai tây và đậu hũ, vị cay mặn đặc trưng của tương đậu và ớt bột sẽ khiến bạn khó cưỡng lại đấy

Thông tin thương hiệu 

DEASANG là thương hiệu có xuất xứ từ Hàn Quốc, chuyên sản xuất kinh doanh các loại thực phẩm đóng gói có hương vị Hàn Quốc đặc trưng thơm ngon hấp dẫn. Các sản phẩm của được chọn lựa từ những nguyên liệu cao cấp, trên quy trình chế biến hiện đại, không chỉ được người dân trong nước tin dùng mà còn xuất khẩu sang các nước ngoài, được nhiều người tìm mua và săn đón.

Quý khách có thể gọi

☎️Hotline: 0943-121-116

Hoặc đặt hàng qua:

App Now: https://teobokki.me/now 

Shopee: https://teobokki.me/shopee

Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Việc phân biệt giữa các loại tương Hàn Quốc sẽ không còn là vấn đề sau khi bạn đọc qua bài viết này. Tèobokki sẽ chỉ rõ đặc trưng, vai trò và cách sử dụng các loại tương thường xuyên gặp trong các món ăn Hàn Quốc sau đây. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong những lần mua sắm đồ Hàn sắp tới nhé!

1. Gochujang - Tương ớt Hàn Quốc

Gochujang chính là những hộp tương màu đỏ nổi bật trên các kệ hàng. Nếu bạn đã từng đến một nhà hàng ở Hàn Quốc, bạn sẽ thấy loại tương này thường được để sẵn trên bàn ăn. Gochujang làm cho món ăn của Hàn Quốc ngon hơn, đậm đà hơn bởi hương vị đặc trưng và khác biệt so với những loại tương ớt khác.

Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Gochujang là gia vị chủ chốt của hầu hết các món ăn Hàn Quốc với thành phần chứa gạo nếp, bột ớt, đậu nành lên men, muối và chất tạo ngọt,.. Gochujang có thể được sử dụng để ướp cho các món thịt nướng bulgogi Hàn Quốc, chính vì đậm đặc nên nó thường sẽ được pha chế để làm nước chấm, hoặc được sử dụng trong các món hầm, súp và đặc biệt là gia vị không thể thiếu của món cơm trộn bibimbap nổi tiếng.

2. Doenjang - Tương đậu lên men

Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Những hộp tương đậu thường có màu nâu nhạt không thể nhầm lẫn

Tương đậu ở Hàn được gọi là doenjang, là một thành phần cốt lõi trong ẩm thực Hàn Quốc với hương vị lên men mặn, nồng. Tương đậu được làm từ đậu nành lên men và tương tự như miso Nhật Bản, nhưng doenjang có độ đặc và vị đậm đà hơn, được sử dụng hầu hết trong các món súp và món hầm như doenjang jjigae (canh tương đậu) của Hàn Quốc. Khi nấu nước gần sôi thì cho tương đậu vào cùng, đánh tan đều giúp cho nước dùng thơm ngon hơn.

3. Ssamjang - Tương trộn

Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Những hộp tương trộn (ssamjang) thường có màu xanh

Thật ra bạn không bắt buộc phải có loại tương này trong bếp bởi nó là sản phẩm kết hợp giữa tương ớt và tương đậu, cộng thêm một vài gia vị nữa thùy thích. Nhưng có lẽ những hộp tương trộn pha sẵn vẫn sẽ rất hữu ích cho những ai không tin tưởng vào tài nghệ pha sốt chấm của mình cũng như ưa sự tiện lợi.

Tương trộn hay còn được gọi là tương chấm thịt nướng, tiếp tục là một thành phần cốt lõi khác trong ẩm thực Hàn Quốc với sự kết hợp tuyệt vời của các yếu tố cay, mặn, ngọt. Nó là một hỗn hợp sền sệt bởi hương vị mằn mặn của tương đậu với vị ngọt cay của tương ớt cùng với tỏi băm, hành lá, mè rang, mật ong,... Tương trộn được dùng như sốt chấm khi ăn thịt nướng. Khi thịt chín, phết một chút tương trộn, ăn kèm với lá mè, Vị béo của thịt, mặn mặn ngọt ngọt của tương trộn và mùi thơm của lá mè sẽ làm bạn ghiền đấy nhá.

4. Chunjang - Tương đen

Đậu tương hàn quốc mua ở đâu

Đây có lẽ là loại tương dễ nhận biết nhất nhỉ?

Sốt tương đen là một gia vị đặc trưng của người Trung Quốc, sau đó du nhập vào Hàn Quốc bởi các công nhân người Hoa đem theo nấu ăn để đỡ nhớ quê nhà. Sau này người Hàn chế biến lại bằng cách thêm caramel vào giúp cho sốt có hương vị mới lạ nên rất được ưa chuộng tại đất nước này. Sốt tương đen được dùng để làm sốt chế biến nhiều món khác nhau, trong đó có mì tương đen -  một trong những món mì không chỉ được yêu thích nhất tại Hàn Quốc mà còn ở cả Việt Nam.

Xem ngay: Các nguyên liệu cần thiết và cách nấu mì tương đen chuẩn Hàn