Đọc bài báo này bằng: Kinh tế Sản lượng thịt heo và số lượng heo được giết mổ đã tăng trong nửa đầu năm 2023. Theo Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc, sản lượng thịt heo tăng 3.2% trong nửa đầu năm. Đến cuối quý hai, số lượng heo đã được đăng ký là 435.17 triệu con, tăng 1.1% so với cùng kỳ năm trước; và 375.48 triệu con đã được giết mổ, tăng 2.6% trong nửa đầu năm nay.  17 tháng 7, 2023/ Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc/Trung Quốc. http://www.stats.gov.cn Mục đích của phần này không phải để kham khảo ý tác giả về bài báo mà là nơi thảo luận cởi mở giữa những người dùng 333. Để lại một bình luận mới Quyền truy cập chỉ dành cho người dùng 333. Để bình luận bạn cần đăng nhập. Bài báo liên quanTheo báo cáo từ Tổng cục Thống kê, chăn nuôi heo có mức tăng sản lượng cao nhưng lại gặp khó khăn do giá bán thịt hơi ở mức thấp, trong khi chi phí thức ăn chăn nuôi tăng cao. Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT), tổng đàn heo cả nước đạt khoảng 28,6 triệu con, sản lượng ước đạt 3,23 triệu tấn thịt heo. Năm 2023, toàn ngành chăn nuôi phấn đấu tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 7-7,5 triệu tấn, tăng từ 5 - 5,5% so với năm 2022, trong đó sản lượng thịt heo hơi đạt trên 4,5 triệu tấn, tăng 4%. Về tình hình dịch ASF, Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) thông tin Sản xuất Từ đầu năm đến đầu tháng 3, cả nước đã ghi nhận 68 ổ dịch ASF tại 22 tỉnh, thành phố, buộc tiêu hủy 2.984 con heo. So với cùng kỳ năm 2022, số tỉnh có dịch giảm 50%, số ổ dịch giảm 87,4%, số heo phải tiêu hủy tại các ổ dịch giảm gần 87,95%. Tuy độ nghiêm trọng của dịch có giảm so với năm 2022, nhưng theo khuyến cáo của Cục Thú y, nguy cơ dịch tái phát và lây lan diện rộng trong thời gian tới là rất cao. Nguyên nhân là do virus ASF có khả năng tồn tại lâu ngoài môi trường, đường lây truyền rất phức tạp. Thêm vào đó, chăn nuôi nông hộ vẫn chiếm tỉ lệ lớn, trong khi không bảo đảm các yêu cầu chăn nuôi an toàn sinh học; thời tiết đang trong giai đoạn giao mùa, diễn biến phức tạp, gây bất lợi cho sức khỏe đàn vật nuôi và tạo điều kiện thuận lợi cho các loại mầm bệnh. Thị trường thức ăn chăn nuôi Báo cáo từ Tổng cục Hải quan cho biết trong tháng 3/2023, Việt Nam nhập khẩu hơn 415,3 triệu USD giá trị thức ăn gia súc và nguyên liệu, tăng nhẹ 0,6% so với cùng kì năm 2022. Về các nguyên liệu sử dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, khối lượng nhập khẩu lúa mì tăng 23,4% so với năm ngoái lên 593.229 tấn, với giá trị nhập khẩu cũng tăng 22,2% lên hơn 215,3 triệu USD. Khối lượng nhập khẩu ngô tăng 49% lên 767.359 tấn, với giá trị nhập khẩu tăng 50,7% lên hơn 260,6 triệu USD. Tương tự, khối lượng nhập khẩu đậu nành tăng 29,6% lên 196.771 tấn, giá trị nhập khẩu tăng 27,7% lên hơn 133,2 triệu USD. Tuy nhiên, nhập khẩu dầu mỡ động thực vật giảm 5,6% xuống gần 107,6 triệu USD. Nhập khẩu thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu TĂCN của Việt Nam (Nguồn: Tổng cục Thống kê) Diễn biến giá Giá heo hơi trung bình cả nước dao động theo xu hướng giảm nhẹ là chủ đạo, với miền Bắc là khu vực duy nhất ghi nhận biến động mạnh vào giữa tháng. Theo đó, giá heo tại miền Bắc giảm mạnh từ gần 50.000 xuống hơn 47.000 đồng vào giữa tháng, nhưng phục hồi trở lại vào cuối tháng. Như vậy, giá heo tại khu vực giảm khoảng 1,1% trong tháng 3. Hai miền, Trung – Tây Nguyên và miền Nam, báo mức giảm mạnh hơn, lần lượt là hơn 2,2% và 1,9%. Hiện, giá heo hơi trung bình trên cả nước đang dao động trong khoảng 48.000 – 52.000 đồng/kg. Nguồn cung thực phẩm dồi dào, trong khi sức mua thấp do ảnh hưởng bởi lạm phát, cộng với xu hướng giảm ăn thịt heo, tăng ăn thịt gà, thuỷ sản... khiến giá heo hơi liên tục ở mức thấp trong thời gian qua. Biến động giá heo hơi trong nước tháng 3/2023 (Đơn vị: đồng/kg. Nguồn:Tổng hợp thị trường). Ghi nhận trong ngày 25/3, tại miền Bắc, giá heo hơi dao động trong khoảng 48.000 – 50.000 đồng/kg. Tại miền Trung – Tây Nguyên, heo hơi được giao dịch ở 48.000 – 51.000 đồng/kg, với mức giá tốt nhất được ghi nhận tại Lâm Đồng và Bình Thuận ở 51.000 đồng/kg, trong khi các địa phương khác báo giá phổ biến trong khoảng 48.000 – 50.000 đồng. Tại miền Nam, heo hơi được thu mua với giá 29.000 – 52.000 đồng. Đây cũng là khu vực có mức giá tốt nhất cả nước, khi giá phổ biến là khoảng 50.000 – 51.000 đồng/kg. Biến động giá heo hơi trong nước quý I/2023 (Đơn vị: đồng/kg. Nguồn:Tổng hợp thị trường). Xu hướng chính của giá heo hơi trong quý I vẫn là giảm giá, sau khi tăng nhẹ trong tháng đầu năm nhờ nhu cầu gia tăng trước Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, thị trường bắt đầu xuống dốc vào đầu tháng 2 và kéo dài cho tới hết tháng 3. Tiêu thụ và nhập khẩu Cục Xuất nhập khẩu dẫn số liệu Tổng cục Hải quan cho biết trong 2 tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu 8.170 tấn thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh, trị giá 19,03 triệu USD, giảm 46,9% về lượng và giảm 42,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022. Giá nhập khẩu trung bình về Việt Nam đạt 2.291 USD/tấn, tăng 13,1% so với cùng kỳ năm 2022. Nhập khẩu thịt heo liên tục giảm do tiêu thụ thịt heo trong nước chậm, trong khi sản lượng heo liên tục phục hồi. Thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh được nhập khẩu từ 17 thị trường, trong đó chủ yếu được nhập khẩu từ Brazil chiếm 33,41%; Nga chiếm 25,93%, và Đức chiếm 17,16%. Dự báo Theo Cục Xuất nhập khẩu, dự báo nhu cầu tiêu thụ thịt heo sẽ hồi phục trở lại, nhưng vẫn chưa thể như trước khi có dịch COVID-19. Thịt heo đang mất dần vị trí là lựa chọn số một của người nội trợ đối với nhóm đạm động vật. Ngoài ra, tình trạng già hóa dân số tại Việt Nam khiến người dân cũng bắt đầu phải ý thức hơn về loại thực phẩm được lựa chọn để tiêu thụ. Tuổi càng cao thì tỉ lệ mắc các bệnh như tiểu đường, cao huyết áp sẽ ngày càng tăng lên, điều này khiến cho thịt heo sẽ dần dần không còn là sản phẩm tiêu dùng hàng đầu của người dân nữa. Năm 2023, dự báo chăn nuôi heo sẽ tiếp tục gặp khó khăn. Giá con giống và thức ăn chăn nuôi vẫn đứng ở mức cao, ngày càng nhiều hộ treo chuồng, khi chăn nuôi công nghiệp phát triển, nông dân rất khó cạnh tranh về giá thành sản xuất. |
