Top 30 món ăn hấp dẫn nhất thế giới 2023

Mới đây, Thủ đô Hà Nội vừa được độc giả nền tảng du lịch lớn nhất thế giới Tripadvisor bình chọn là một trong 20 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023. Trong danh sách này, Hà Nội đứng ở vị trí thứ 3, sau Rome của Ý và vùng đất Crete, Hy Lạp. Hạng mục điểm đến ẩm thực cũng là một trong những hạng mục được nhiều du khách quan tâm nhất.

Bảng xếp hạng "Travellers' Choice Best of the Best " (dịch: Sự lựa chọn tốt nhất của khách du lịch 2023). (Ảnh chụp màn hình)

Hà Nội đứng thứ 3 trong bảng xếp hạng này (Ảnh chụp màn hình)

Đi sâu vào vị trí khá cao của ẩm thực Hà Nội, độc giả và trang Tripadvisor cũng đã đề ra nhiều món ăn, nhà hàng nổi tiếng tại được lòng du khách nhất. Toàn là những món ăn ngon lành, quen thuộc của thủ đô xuất hiện trong danh sách gọi tên của nền tảng du lịch này.

Những nhà hàng được trang du lịch gợi ý, đều là những quán nức tiếng Thủ đô.

Đầu tiên là "bún chả Obama", món ăn cựu tổng thống Mỹ cùng cố đầu bếp Anthony Bourdain đã dùng bữa tại một nhà hàng bình dân Hà Nội. Sau sự kiện đó, tiếng tăm của hàng bún chả vang lừng khắp nơi, các du khách đến từ khắp nơi trên thế giới đều tại xem bún chả là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội.

Hàng bún chả Hương Liên trứ danh đã xếp thứ nhất trong danh sách gợi ý của độc giả Tripadvisor. (Ảnh sưu tầm)

Tiếp đến là quán cà phê Giảng, nơi nổi tiếng với cà phê trứng ngọt ngào. Việt Nam là một trong những điểm đến lý tưởng dành cho những người "ghiền" cà phê. Du khách dễ dàng tìm thấy các loại cà phê ngon ở Hà Nội, nhưng để thưởng thức sự khác biệt, cà phê trứng luôn là lựa chọn hàng đầu.

Cà phê trứng được làm vô cùng kỳ công (Ảnh: Digiticket)

Món bánh cuốn gia truyền Thanh Vân đã có từ những năm 1970, luôn hút khách bởi từng lớp bánh tráng mỏng, nhiều loại nhân gồm thịt lợn, gà và tôm.

Bánh cuốn là món ăn hấp dẫn ít ai có thể chối từ (Ảnh: Tripadvisor)

Chả cá Lã Vọng cũng là món được các du khách gợi ý vì hương vị thơm nức mũi, món cá vàng ươm dân dã mà đầy sự tinh tế. Món ăn này cũng khiến thực khách một lần thưởng thức chẳng thế nào quên được.

Chả cá Lã Vọng có hương vị độc đáo (Ảnh: Tripadvisor)

Món phở Lý Quốc Sư cũng có mặt trong top gợi ý. Từ bao lâu nay, địa điểm này vẫn luôn là món ăn gia truyền làm "nức lòng" biết bao thực khách. Đặc biệt nhất là phần nước dùng và hương vị phở ngon dai mềm hòa cùng vị thịt bò thơm dai ngon sần sật.

Phở là món ăn không thể nào bỏ qua tại Hà Nội (Ảnh: Tripadvisor)

Còn có món bánh tôm Hồ Tây béo ngậy, giòn rụm. Là một trong những món ngon đáng thử khi đến Hà Nội, được gợi ý trong bài viết của CNN nhân dịp Thượng đỉnh Hoa Kỳ - Triều Tiên diễn ra năm 2019.

Món bánh tôm hấp dẫn từ ngoại hình đến hương vị (Ảnh: Tripadvisor)

Ngoài ra còn nhiều món ăn như bánh mì, bún bò Nam Bộ,... cũng được các thực khách gợi ý. Những món ăn này đều có nhiều lượt đánh giá tích cực trên nền tảng cũng như nhận về nhiều sao xếp hạng cao bất ngờ.

Cũng theo trang này, ngoài nền ẩm thực phong phú thì Hà Nội cũng có những cảnh quan tuyệt đẹp cùng con người nồng hậu. Bảng xếp hạng bình chọn lần này cũng khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực Hà Nội trên bản đồ du lịch quốc tế.

Sự kiện Liên hoan Ẩm thực Quốc tế lần thứ 11 năm 2023 tại khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc (Ba Đình, Hà Nội) có hơn 150 gian hàng tham gia giao lưu, mang đến các món ăn từ nhiều quốc gia.

Sự kiện Liên hoan Ẩm thực Quốc tế được tổ chức thường niên đã trở thành một sự kiện giao lưu văn hóa, ẩm thực với sự tham gia ngày một đông đảo của các Đại sứ quán, các Trung tâm Văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ đại diện các tỉnh thành, doanh nghiệp, và các đơn vị trong Bộ Ngoại giao tại Việt Nam. (Ảnh: PV/Vietnam+) Năm 2023 là năm đông đảo nhất với sự tham gia của 150 gian hàng của các Đại sứ quán từ nhiều quốc gia trên Thế giới. Đặc biệt là không gian ẩm thực của 10 quốc gia Đông Nam Á- “phố ASEAN” mang đến sự mới mẻ và những đặc sắc riêng của các nền văn hóa, thể hiện vai trò kết nối, đoàn kết giữa các nước ASEAN. (Ảnh: PV/Vietnam+) Liên hoan Ẩm thực Quốc tế diễn ra hàng năm không chỉ để người dân Việt Nam mà các du khách cùng giao lưu và thưởng thức những hương vị độc đáo từ nhiều quốc gia. (Ảnh: PV/Vietnam+) Gian hàng ẩm thực đến từ Iran khiến nhiều thực khách mê mẩn với các món hầm và món nướng thơm ngon, đậm vị và đầy màu sắc. (Ảnh: PV/Vietnam+) Tại đây, “joojeh kabab” là món ăn đường phố nổi tiếng, được chế biến từ thịt gà nướng trên than củi. Trước khi nướng, người đầu bếp sẽ ướp thịt với gia vị đặc trưng, tạo nên mùi thơm hấp dẫn thực khách. (Ảnh: PV/Vietnam+) Đây là món ăn thường thấy trên cả đường phố, trong nhà hàng và trong những cuộc gặp mặt gia đình. (Ảnh: PV/Vietnam+) Món gà nướng đến từ Azerbaijan là món ăn ngon và hết sức dễ làm. Đặc biệt, việc chế biến thịt nướng ở đất nước này là công việc chỉ dành cho nam giới. (Ảnh: PV/Vietnam+) Morocco mang đến hương vị của những chiếc bánh ngọt, bánh nướng rất kỳ công. Bánh được nướng trong bếp lò bằng đất sét, sau đó đặt trên một lớp sỏi đá để giữ nhiệt. Thực khách sẽ được thưởng thức món “Peanut cake” thơm giòn, nóng hổi. Ngoài ra, tại không gian ẩm thực Morocco còn có đồ uống Trà bạc hà - thức uống đặc trưng trong những sự kiện quan trọng như sinh nhật, đám cưới… (Ảnh: PV/Vietnam+) M'battan - khoai tây viên chiên nhồi thịt, được dùng cho những dịp lễ ở Libya. Món ăn được làm từ nhiều loại rau củ và thịt bò, sau đó cho nhân vào trong lớp bột bánh, lăn qua lớp trứng, lớp bột chiên xù và rán chín. Thực khách khi thưởng thức sẽ thấy được độ giòn lớp bên ngoài và nhân đậm đà bên trong. (Ảnh: PV/Vietnam+) Món “Xôi xoài” không còn là cái tên xa lạ với các nước Đông Nam Á. Đây là món ăn đường phố nổi tiếng tại Thái Lan, mang vị ngọt thanh của xoài và nước cốt dừa. (Ảnh: PV/Vietnam+) Một “hoa hậu” trong danh sách ẩm thực Việt Nam là bánh mỳ tham gia giao lưu cùng các món ăn của bạn bè quốc tế. Bánh mỳ que là món ăn đặc trưng đến từ thành phố Hải Phòng. Món ăn tuy đơn giản nhưng hương vị hấp dẫn đã nức lòng rất nhiều thực khách. (Ảnh: PV/Vietnam+)