Với những bận rộn của cuộc sống ngày nay thì việc sử dụng một sản phẩm chế biến nhanh, tiện lợi như vậy sẽ giúp chúng ta đặc biệt là các bà nội trợ, tiết kiệm được nhiều thời gian và đảm bảo được sức khỏe của bản thân, người thân trong gia đình. Vị cá hồi béo kết hợp chiên cùng bơ tỏi thơm lừng, thật khó lòng để bỏ qua món ngon hấp dẫn này. Hôm nay Angst-Trường Vinh sẽ vào bếp giới thiệu cho mọi người cách làm món cá hồi chiên bơ tỏi thơm lừng, béo ngậy ngon ngất ngây. Show
Cá hồi nguyên con
Đối với cá hồi phi lê
Cách phân biệt cá hồi tươi với cá hồi đông lạnhĐể phân biệt cá hồi tươi và đông lạnh dễ dàng nhất, bạn có thể tham khảo theo những ý sau:
Một số mẹo nhỏ khi chế biến cá hồi cho món chiên bơ tỏiMẹo khử mùi tanh của cá hồi khi chiên bơ tỏiCá thường có mùi tanh nên trước khi chế biến cần khử mùi để món ăn sau khi nấu thơm ngon và không còn lại mùi đặc trưng khó chịu đó nữa. Angst-Trường Vinh mách bạn một số cách để khử mùi tanh sau:
Các mẹo nhỏ khi sơ chế cá hồi đúng cáchNhững điều cần tránh khi chế biến cá hồiNgoài những mẹo trên, bạn cũng cần phải nắm được những điều cần tránh khi chế biến cá hồi để không gây nên những hậu quả đáng tiếc. Angst-Trường Vinh xin chia sẻ một số kinh nghiệm nhỏ sau:
Nguyên liệu cá hồi chiên bơ tỏiĐể chế biến món cá hồi chiên bơ tỏi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
Các nguyên liệu cho món cá hồi chiên bơ tỏiCách chế biến cá hồi chiên bơ tỏiBước 1: Ướp cá hồiCho 5gr muối, 3gr tiêu và 20ml nước cốt chanh ướp cá hồi, rồi dùng tay chà xát gia vị để thịt cá được thấm sâu khoảng 2 phút. Ướp cá hồi với các loại gia vịBước 2: Áp chảo cá hồi
Áp chảo cá hồi
Rưới nước mắm lên bề mặt cá hồiBước 3: Thành phẩmCá hồi sốt bơ tỏi nhìn trông hấp dẫn bởi lớp chiên vàng xém bên ngoài của thịt cá, kết hợp với hương thơm của nước sốt bơ tỏi. Vị béo của cá hồi rất đặc trưng và thơm thoảng mùi bơ. Cá hồi chiên bơ tỏiTrên đây là một số chia sẻ cách chế biến món cá hồi chiên bơ tỏi và cách chọn cá tươi ngon. Angst-Trường Vinh hi vọng sẽ giúp bạn làm đa dạng thực đơn cho bữa ăn hàng ngày cho bạn và gia đình. Hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé! Tham khảo nhiều món ăn ngon từ cá tại đây:
Con ruồi khô tốt nhất cho cá hồi là gì?Những con ruồi khô tốt nhất, con côn trùng ruồi khô tốt nhất cho cá hồi là con phù du mới nổi bởi vì chúng đang làm chính xác những gì cá hồi muốn chúng làm - rời khỏi mặt nước. Đây là một trong những loài côn trùng dễ nhất để bắt đầu câu cá với một con ruồi khô vì chúng rất phong phú và dễ bắt chước.emerging mayfly because they are doing exactly what trout want them to do - leaving the water's surface. This is one of the easiest insects for beginning anglers to fish with a dry fly because they are plentiful and easy to imitate.
Những con ruồi khô bắt chước phù du?Những con ruồi khô kiểu dù, được buộc trong một vài màu sắc, màu vàng, màu vàng, màu xám trong các kích cỡ từ 10 đến 22, làm tốt công việc bắt chước hầu hết các loài phù du.Parachutes hoạt động rất tốt khi câu cá đến cá hồi đang lên trong hồ bơi phẳng., tied in a couple colors–olive, yellow, gray–in sizes 10 to 22, do a good job of imitating most mayfly duns. Parachutes work very well when fishing to rising trout in flatwater pools.
Các loại ruồi khô là gì?Các loại ruồi khô phổ biến nhất.. Olive có cánh màu xanh .. CDC Midge .. Chernobyl Ant .. Elk tóc caddis .. Griffith's gnat .. Biến thể châu chấu .. Mayfly.. Parachute Adams .. Tôi nên sử dụng những con ruồi nào cho cá hồi cầu vồng?Những con ruồi phổ biến nhất để bắt cá hồi cầu vồng là những con ruồi khô Adams, bắt chước hầu hết các loài côn trùng thủy sinh mà cá hồi ăn.Một con ruồi khô bắt chước thành công côn trùng tự nhiên được gọi là "bắt chước nữ thần" vì nó giống như một con côn trùng dưới nước trong giai đoạn thần kinh của nó.Adams dry flies, which imitate most aquatic insects that trout eat. A dry fly that successfully imitates the natural insect is called a "nymph imitation" because it resembles an insect underwater in its nymphal stage. |