Nó có thể là một trong những thành phố đắt đỏ nhất thế giới, nhưng nhiều nhà hàng được trao giải thưởng sao Michelin đáng kinh ngạc, đặc biệt nếu bạn tận dụng các ưu đãi ăn trưa theo thực đơn lập sẵn và ưu đãi ăn uống sớm. Nếu bạn linh hoạt với thời gian của mình và có thể dùng bữa giữa tuần, bạn có thể tiết kiệm đáng kể tại các nhà hàng tốt nhất của thành phố. Hãy đọc tiếp các mẹo để đặt bàn nếu sự thèm ăn của bạn khỏe mạnh hơn số dư ngân hàng của bạn. Tất cả bảy nhà hàng dưới đây cung cấp các bữa ăn nhiều món với giá ít hơn £ 30 một đầu. Show
 Khi nói đến ẩm thực, London, nói một cách đơn giản, có tất cả. Bất kể ngân sách của bạn hoặc ẩm thực ưa thích của bạn, bạn sẽ tìm thấy một nhà hàng phục vụ phiên bản đẳng cấp thế giới của nó ở thủ đô được tôn kính. Không có cách nào để liệt kê các nhà hàng tốt nhất ở London, nhưng ở đây chúng tôi tập trung vào bữa ăn ngon. Mặc dù có nhiều chất lượng được tìm thấy ở chợ Borough như ở Mayfair, chúng tôi đã chọn tập trung vào các nhà hàng đã đạt đến đỉnh cao của hướng dẫn Michelin. Chỉ có một thế hệ trước, London đã bị chế giễu vì thiếu văn hóa ẩm thực. Ngày nay, điều đó không thể là sự thật. Thành phố tự hào có 71 nhà hàng được gắn sao Michelin trong Hướng dẫn mới nhất của Michelin, khiến London trở thành một trong những thành phố được xếp hạng hàng đầu trên thế giới để ăn uống ngon. Mặc dù một ngôi sao Michelin không phải là chỉ số duy nhất xuất sắc, nhưng nó vẫn là giải thưởng mà đầu bếp thèm muốn nhất. Tất cả 71 trong số các nhà hàng đó có thể đưa ra yêu sách trong danh sách này, nhưng vì lợi ích là trình bày những điều tốt nhất tuyệt đối tốt nhất, chúng tôi đã thu hẹp nó xuống 12 nhà hàng phải thử vào lần tới khi bạn ở London. Alain Ducasse tại DorchesterMột trong năm nhà hàng ở London với ba ngôi sao Michelin, Alain Ducasse tại Dorchester từ lâu đã được coi là điểm đến ăn uống tuyệt vời của thành phố, đã tổ chức cả ba kể từ năm 2010. Sự nghiệp của Ducasse đã được gắn với Michelin Stars, hiện đang tổ chức 18 và tại Một giai đoạn có tới 21. Alain Ducasse tại Dorchester cung cấp các món ăn hiện đại của Pháp trong trang trí hiện đại và thanh lịch cùng với dịch vụ chuyên nghiệp và thân thiện. Thực đơn theo mùa thay đổi thường xuyên, nhưng thực khách có thể mong đợi sự pha trộn của các thành phần của Anh và các kỹ thuật của Pháp. Ngoài ra còn có một thực đơn chay (Jardin) trong một bài thơ với thói quen thay đổi của thực khách. Nhà hàng cũng có bàn ăn nổi tiếng nhất ở London. Nằm ở trung tâm của phòng ăn, bàn Lumière được bao quanh bởi 4.500 sợi quang lung linh rơi xuống đáng kể từ trần nhà một cách khéo léo cho phép khách tận hưởng bầu không khí và tiếng vang của nhà hàng trong khi gần như được sàng lọc khỏi tầm nhìn. Du khách cũng ăn tối của các bộ Hermès Trung Quốc tuyệt đẹp và đồ dùng bằng bạc Puiforcat và đồ uống từ ly pha lê Saint-Louis. Bạn có thể đọc cuộc phỏng vấn độc quyền của chúng tôi với đầu bếp trưởng Jean-Philippe Blondet tại đây. Nội dung từ các đối tác của chúng tôi thedorchester.com Hélène darroze tại ConnaughtNhà hàng được gắn sao ba thứ hai này thể hiện tài năng của đầu bếp người Pháp nổi tiếng Hélène Darroze. Kỷ niệm 10 năm vào năm 2019, nhà hàng đã đóng cửa trong hai tháng để trải qua một cuộc tân trang hoàn toàn. Đội ngũ thiết kế của Paris Pierre Yovanovitch Kiến trúc DiênIntérieur được đưa vào để mang đến cho nhà hàng một cái nhìn mới mẻ, làm sáng nội thất và thêm một bàn đầu bếp bằng đá cẩm thạch màu hồng ngoạn mục nhìn ra đường chuyền và nhà bếp. Không chỉ là nội thất được hiện đại hóa, mà cả thực đơn là tốt. Nó đã mở cửa trở lại với một đề nghị mới của A la Carte đặt sự nhấn mạnh lớn hơn vào các nhà sản xuất Anh nhưng vẫn giữ được ODES cho khóa đào tạo cổ điển của cô. Các dịch vụ theo chủ đề của Anh bao gồm ‘Caviar với langoustine, hàu và á đậu và‘ Denbighshire Pigeon với củ cải đường, quả việt quất hoang dã và molé Mexico. the-connaught.co.uk/helene-darroze/ DA TerraNằm trong Tòa thị chính Green Bethnal, DA Terra lấy cảm hứng từ Brazil đã tạo ra những làn sóng ẩm thực kể từ khi mở cửa vào đầu năm 2019. Đầu bếp trưởng và đồng sở hữu Rafael Cagali, người có kinh nghiệm tại một số nhà hàng ngôi sao Michelin bao gồm Fat Duck Chỉ trong vòng chín tháng sau khi mở, biến DA Terra thành nhà hàng được đóng vai chính đầu tiên ở Đông London. Ngôi sao đầu tiên đã biến Da Terra thành một điều mới lạ cho những người sành ăn cam kết. Nhà hàng 40 lớp quyến rũ của họ bắt đầu lấp đầy vào tối thứ Sáu và thứ Bảy. Tuy nhiên, sự quan tâm đã bùng nổ khi nó được trao tặng một ngôi sao thứ hai trong hướng dẫn Michelin tiếp theo, trở thành một trong 15 nhà hàng trong thành phố để tự hào về hai hoặc nhiều hơn. Điều đó đã biến nó thành một điểm đến theo đúng nghĩa của nó và bây giờ bạn sẽ phải đợi tuần để có được một chiếc bàn chính trước nhà bếp mở của Cagali., becoming one of only 15 restaurants in the city to boast two or more. That turned it into a destination in its own right and now you’ll have to wait weeks to get a prime table in front of Cagali’s open kitchen. DA Terra là một nhà hàng chỉ có thực đơn nếm thử, cung cấp một thực đơn 11 món (bao gồm cả canapes và petit fours). Mặc dù tất cả các khóa học là tuyệt vời theo cách riêng của họ (đọc bài đánh giá của chúng tôi ở đây), thì chính Moqueca đã lấy đi hơi thở của bạn. Moqueca là một món cá giống cá Brazil được lấy từ phía đông bắc của đất nước. Được trình bày lúc đầu trong một nồi đồng lớn hoàn chỉnh với langoustines, turbot và đậu bắp, sau đó nó được tinh chế và trình bày lại ở dạng hai sao. Bài báo đã hoàn thành là một loại nước sốt tuyệt vời ăn kèm với bơ nâu, turbot hoang dã, bột sắn nướng và gà của cây nấm. daterra.co.uk TrivetTrivet được khai trương lần đầu tiên vào tháng 10 năm 2019 bởi Fat Duck Alumni Jonny Lake. Mặc dù, cựu sinh viên không cắt giảm nó khi nói đến Jonny. Ông là đầu bếp điều hành cho Tập đoàn Nhà hàng Heston Blumenthal trong 12 năm, bao gồm cả khi nó được đăng quang nhà hàng tốt nhất trên thế giới bởi World 50 Best. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi Foodie Pulses được gửi đua khi anh ta lùi lại phía sau đường chuyền với tư cách là đầu bếp của một liên doanh mới ở cầu London. Sau khi sống sót sau 18 tháng, Trivet hiện đang phát triển mạnh (đọc đánh giá của chúng tôi ở đây). Nó không chỉ được trao tặng ngôi sao Michelin đầu tiên vào năm 2022, mà là đối tác sáng lập của Lake, Isa Bal, đã nhận được giải thưởng Michelin Sommelier được đánh giá cao. Trivet được giải mã ăn uống ngon. Không có thực đơn nếm thử, chỉ có một carte. Thực khách được chào đón ở lại cho một, hai hoặc ba món hoặc đơn giản là thưởng thức một ly cocktail tại quán bar sang trọng. Ngoài một số bánh quy tinh tế, không có canapes. Thay vào đó, Trivet tự hào về các phần thịnh soạn của các thành phần chất lượng cao được chuẩn bị hoàn hảo. Danh sách rượu vang 450 nhãn được trình bày theo thứ tự thời gian theo những đề cập sớm nhất về rượu vang trong văn học. Trong khi Pháp và Ý thống trị danh sách các nhà hàng ăn uống ngon nhất, thay vào đó, BAL đã vô địch các quốc gia đó có lịch sử sản xuất rượu vang dài nhất. Thực khách được khuyến khích mở rộng tầm nhìn của họ bằng cách thử các giống nho ít được biết đến từ Georgina, Thổ Nhĩ Kỳ và Hy Lạp. Thực đơn thực phẩm không quá nhiều theo mùa vì nó có thể thích nghi. Thay vì thay đổi các món ăn hoàn toàn, hồ điều chỉnh các thành phần riêng lẻ theo những gì có thể có nguồn gốc. Bằng cách thay đổi liên tục, Hồ đã hoàn thiện một số món ăn bằng cách rời khỏi phòng để tinh chỉnh. trivetrestaurant.co.uk Phòng giảng & Thư viện tại Phác thảoChiếm những gì từng là trụ sở của Christian Dior, Phác thảo là sang trọng, quyến rũ và hợp thời trang. Nó giữ ba ngôi sao tối đa kể từ năm 2020, đưa nó vào một nhóm ưu tú cùng với nhà hàng Gordon Ramsay, Alain Ducasse tại Dorchester, Core của Clare Smyth và Hélène Darroze tại Connaught. [Xem thêm: Phác thảo tiết lộ thiết kế lại phòng ăn màu hồng mang tính biểu tượng] Phòng giảng bài & Thư viện, ở đầu tòa nhà được xếp hạng II, cung cấp các món ăn ngon của đầu bếp phi thường Pierre Gagnaire trong một khung cảnh sang trọng của những bức tường bằng da ngà, trần nhà thạch cao trang trí công phu, và đồ nội thất phong phú trong màu tím và Crimson. Gagnaire có một đế chế toàn cầu để điều hành, vì vậy anh ta giao cho các Johannes khỏa thân để điều hành nhà bếp ở vị trí của mình. Thực khách có thể chọn giữa một thực đơn nếm thử bảy món (ăn chay có sẵn) hoặc thực đơn a la carte đầy đủ. Ngoài ra còn có một danh sách rượu vang rộng lớn chứa một số loại rượu đắt tiền ấn tượng được cung cấp. Một phần thưởng bổ sung ở đây là các phòng tắm của khách, trông giống như một thứ gì đó từ một bộ phim Stanley Kubrick và chắc chắn là nhà vệ sinh có thể Instagram (nếu có một thứ như vậy) ở London. sketch.uk.com Nhà hàng Gordon RamsayKết hợp sự thanh lịch đương đại, một bầu không khí thân mật và dịch vụ vô song, nhà hàng Gordon Ramsay là điều bắt buộc đối với người sành ẩm thực. Nó đã giữ lại ba ngôi sao Michelin kể từ năm 2001, khiến nó trở thành một trong những nhà hàng ba Michelin lâu đời nhất trên thế giới. Kể từ khi mở cửa, nó đã liên tục làm kinh ngạc thực khách với sự tận tâm nhất quán đối với chất lượng. Thực đơn tự hào về các thành phần tuyệt vời và sự kết hợp hương vị tuyệt vời, trong khi kích thước của nhà hàng - chỉ có 14 bàn - đảm bảo mọi thực khách đều nhận được một mức độ chú ý đặc biệt. Nhà hàng vẫn giữ được tiêu chuẩn cao mặc dù đã mất Clare Smyth vô cùng tài năng, người đã để lại vị trí đầu bếp trưởng vào năm 2016 để mở nhà hàng London của riêng mình, Core, cũng có trong danh sách này. Hôm nay, đầu bếp de ẩm thực Matt Abé, người làm việc dưới Smyth, chịu trách nhiệm cho nhà bếp. gordonramsay.com Ăn tối của Heston BlumenthalLiên doanh đầu tiên ở Luân Đôn của Master Heston Blumenthal, bữa tối là một trong những thành phố được mong đợi nhất. Kể từ đó, nó đã tiếp tục biện minh cho sự phấn khích và hiện được coi là một trong những nhà hàng tốt nhất trong cả nước. Hãy tỏ lòng tôn kính với nấu ăn lịch sử của Anh, thực đơn đòi lại các món ăn truyền thống có từ thế kỷ 16, phát minh lại chúng cho thời hiện đại. Thực đơn liệt kê các món ăn với năm chúng được nấu chín lần đầu tiên, và nhãn hiệu Heston, Wit là trên cùng với những gợi ý thông minh về thời cổ đại và ánh sáng giống với khuôn thạch cổ điển. Những người hâm mộ ẩm thực phân tử của Heston, sẽ thưởng thức món ăn trái cây đặc trưng trong khi những con chip nấu chín làm hài lòng đám đông giữ lại một vị trí trong thực đơn gần ba thập kỷ sau khi anh ta tiên phong trong món ăn. dinnerbyheston.com Core của Clare SmythTrước đây, đầu bếp trưởng tại nhà hàng Gordon Ramsay, Clare Smyth đã tự mình xuất hiện và từ đó thành lập một trong những nhà hàng tốt nhất ở London. Core đã được cho là rộng rãi để có được một ngôi sao thứ ba đáng thèm muốn trong Hướng dẫn Michelin năm 2020 nhưng thay vào đó được tổ chức trên hai ngôi sao trước sự ngạc nhiên của các chuyên gia trong ngành. Chỉ mất một năm nữa để Smyth đạt được đỉnh cao của bữa ăn ngon, kiếm được ngôi sao thứ ba đó vào năm 2021. Sự rung cảm tại Core khác với những gì bạn có thể mong đợi; Smyth gọi nó là sự sang trọng bình thường, ăn các nguyên liệu khiêm tốn như khoai tây hoặc cà rốt (cà rốt thịt cừu, một món thịt cừu om nhưng với sân khấu cà rốt, là một trong những chữ ký của lõi) và lật nó lên đầu của nó để tạo ra ẩm thực haute bền vững. Sự pha trộn của cao cấp và giản dị là trong một bước ngoặt mới mẻ làm tăng thêm bầu không khí cốt lõi. Smyth muốn tất cả những người đến để có một khoảng thời gian vui vẻ và để đảm bảo rằng thực khách sẽ tự nới lỏng bản thân, điều mà cô ấy nghĩ là quan trọng hơn là giành giải thưởng. corebyclaresmyth.com La dame de picLấy bối cảnh trong Ten Trinity Square, cựu Cảng Cảng Luân Đôn, HQ gần đây đã được trang bị lại thành một khách sạn Four Seasons ngoạn mục, La Dame de Pic là tác phẩm của đầu bếp nổi tiếng quốc tế-Anne-Sophie Pic. Đến từ một gia đình của các đầu bếp thành công (cả cha và ông nội của Pic Pic đều đạt được ba ngôi sao Michelin tại nhà hàng gia đình ở Valence), quyết định mở một tiền đồn ở London đã gặp phải với sự phô trương lớn trên khắp thủ đô. [Xem thêm: Các đầu bếp chiến đấu để làm cho bữa ăn ngon bền vững] Với cảm giác thoải mái, nhà hàng nội thất của nhà hàng tập trung vào việc mang đến cho khách một trải nghiệm hoàn toàn không phô trương, chú ý đầy đủ đến các món ăn được trình bày đẹp mắt của Pic. Cung cấp một thực đơn diễn ra giữa ẩm thực Anh và Pháp, phần lớn các thành phần là sản phẩm của Anh. Khả năng hợp nhất của Pic Pic để hợp nhất hai quốc gia láng giềng này là điều khiến La Dame de Pic trở nên ngoạn mục và cho thấy lý do tại sao cô được coi là một huyền thoại trong thế giới nhà hàng. ladamedepiclondon.co.uk Ẩn ở trênNhà hàng ẩn giấu hùng vĩ đã mở tại Luân Đôn Mayfair năm ngoái và, không nghi ngờ gì, trở thành một trong những nhà hàng tốt nhất ở London. Nó đã niêm phong danh tiếng này khi nó kiếm được ngôi sao Michelin đầu tiên chỉ sáu tháng sau khi mở cửa. Nhà hàng thành công ban đầu là do một số yếu tố, bao gồm danh sách rượu vang đáng kinh ngạc của nó, nội thất tuyệt đẹp đáng giá trên Instagram và món ăn khéo léo từ một trong những đầu bếp tài năng nhất nước Anh, Ollie Dabbous. Nhà hàng là một khái niệm sáng tạo và được chia thành ba khu vực riêng biệt - ở trên, mặt đất và bên dưới - và một lựa chọn các phòng ăn riêng tuyệt đẹp. Chính tại Hide ở trên, Dabbous thể hiện đỉnh cao của khả năng ẩm thực của anh ấy, nhưng cho đến gần đây, cách duy nhất để trải nghiệm nó vào buổi tối là dưới dạng thực đơn nếm thử năm hoặc tám món. Hide Menu Menu thay đổi thường xuyên nhưng món ăn đặc trưng là trứng tổ, vỏ trứng chứa đầy một món lòng đỏ trứng, bơ hun khói, nấm nướng và kem - là một món ăn nhỏ khéo léo và xứng đáng với danh tiếng của nó. hide.co.uk RitzMặc dù Ritz là mẫu mực của sự sang trọng của trường học cũ, nhà hàng của nó vẫn tiếp tục dẫn đầu với các món ăn haute sáng tạo và khéo léo. Nhà bếp, được điều hành bởi đầu bếp trưởng John Williams, giữ một ngôi sao Michelin mặc dù các chuyên gia trong ngành sẽ nói với bạn rằng nó xứng đáng với ít nhất một người nữa. Phòng ăn là một trải nghiệm với trang trí lấy cảm hứng từ Louis XVI, các cột đá cẩm thạch cao chót vót và hàng đèn chùm. Cảm giác sang trọng được duy trì với một quy định về trang phục lỗi thời: các quý ông được yêu cầu mặc áo khoác và gắn kết mọi lúc trong khi ở trong nhà hàng. Đầu bếp trưởng Williams đam mê sản phẩm của Anh và vô địch bất cứ khi nào có thể. Thực đơn Epicurean bảy món đưa thực khách trên một hành trình xung quanh Quần đảo Anh, từ Cornish Moors đến vùng cao nguyên Scotland. Dịch vụ này cũng nổi bật ở đây với các nhân viên tuân thủ các tiêu chuẩn cao nhất của các giá trị truyền thống. theritzlondon.com The LedburyĐầu bếp người Úc/người bảo trợ Brett Graham đã đánh thức các thực khách tại Ledbury từ năm 2005. Nó đã giành được ngôi sao Michelin đầu tiên chỉ một năm sau đó và thêm một giây vào năm 2010, nó vẫn giữ được cho đến ngày nay. Nhà hàng đã được hưởng lợi từ sự hiện diện tiếp tục của Graham và tiếp tục giành được trái tim và tâm trí của những người London cao gót. Thực khách có thể đặt hàng à la carte từ một loạt các món ăn được chế biến một cách chuyên nghiệp hoặc, nếu họ cảm thấy táo bạo, hãy thử nghiệm một thực đơn nếm thử tám món, đặc biệt thú vị trong các nhóm lớn hơn. Các nhà vô địch thực đơn nguyên liệu theo mùa và đi kèm với một cặp rượu vang tuyệt vời. theledbury.com [Liên quan: Các nhà hàng khách sạn tốt nhất ở London] Nhà hàng số 1 ở Anh là gì?Top 100 nhà hàng ở Anh và Ireland. Tên của nhà hàng nổi tiếng ở London là gì?Lấy tên từ đường Marylebone mà nó đặt ra, Chiltern Firehouse là một trong những nơi hàng đầu để phát hiện người nổi tiếng ở London.Chiltern Firehouse is one of the top places for celebrity spotting in London.
Những người nổi tiếng ăn tối ở London ở đâu?Từ Sashimi tại Zuma đến Bít tết tiêu tại Isabel, chúng tôi đã làm tròn các nhà hàng yêu thích của A-Listers ở London ... Isabel, Mayfair..... Kết cấu, Marylebone..... 34 Mayfair, Quảng trường Grosvenor..... Thiên nga, Quả cầu của Shakespeare..... Nhà hàng của Scott, Mayfair..... Câu lạc bộ của Mark, Mayfair..... Nhà lửa Chiltern, Marylebone..... Chucs, Notting Hill .. Khu vực nào có nhà hàng tốt nhất ở London?8 khu vực tốt nhất để ăn ngoài ở London.. Camden.Camden là một trong những khu vực ngon nhất và tốt nhất để ăn ở London miễn là bạn tránh xa các quầy hàng thực phẩm đôi khi tinh ranh..... Islington..... Shoreditch..... Clapham..... Soho..... Brixton..... Spitalfields (làn gạch) .... Notting Hill.. |
