Show
Cách làm nước mắm thấm đơn giản, nước mắm thấm là loại nước chấm độc đáo của người dân miền tây, nước mắm thấm thường dùng để chấm gỏi cuốn hay các loại rau sống, hương vị độc đáo của mắm hòa quyện với tương hạt cùng với vị béo của nước cốt dừa mang đậm phong cách miền tây. ================ ✿ Mọi người tham khảo list món ăn Ngọc đã làm nhé, mọi người muốn làm món gì comment xuống dưới cho Ngọc biết nhé, cám ơn mọi người nhiều ^^! ∎ Các Món Ngon Với Cá : ∎ Các Món Ngon Với Thịt Bò : ∎ Các Món Ngon Với Tôm : ∎ Các Món Ngon Với Thịt Gà : ∎ Các Món Ngon Từ Trứng : ∎ Các Món Ngon Từ Thịt Trâu : ∎ Các Món Ngon Từ Lịch Và Lươn : ∎ Các Món Ngon Từ Thịt Vịt : ∎ Các Món Ngon Với Ếch Nhái : ∎ Các Món Chay Ngon : ∎ Các Món Ngon Với Các Loại Hải Sản : ∎ Các Món Ngon Với Thịt Heo : ∎ Cách Làm Các Loại Bánh Mứt By Ngọc : ========================================================== ► Fb Của Ngọc : ► Cả nhà nhớ Đăng ký kênh của Ngọc nhé : ► Group chia sẻ cách làm các món ăn ngon : ► Nguyên liệu cần thiết đều nói trong video, mọi người chú ý xem kỹ video nhé! ► Nhấn vào quả chuông bên cạnh nút đăng ký để là người xem video đầu tiên mỗi khi kênh có video mới! ► Like + Share và Comment để Ngọc có thêm động lực và niềm vui hơn nhé!▶ Thông báo các vấn đề bản quyền: [email protected] ► Vui lòng không “Re-up Video” xin cảm ơn! © Copyright by “Ngọc Kitchen” ================CHÚC CẢ NHÀ CÓ MỘT MÓN ĂN THẬT NGON MIỆNG!
Cách làm nước mắm thấm là phương pháp đặc biệt mà người dân nam bộ hay sử dụng. Món mắm này là sự hòa quyện một cách độc đáo giữa tương hạt cùng với vị bép của nước cốt dừa, rất lạ miệng và thơm ngon khó tả, đậm chất phong cách nam bộ. Món nước chấm này thường được sử dụng trong các món gỏi cuốn hay đơn giản chỉ là để chấm rau sống. Ngậy ngậy khó tả, ăn một lần là mê tít. Cách làm nước mắm thấm thật ra không khó, nguyên liệu cũng đều là những loại gần gũi, quen thuộc, dễ tìm kiếm. Chính vì thế, nếu muốn cho gia đình đổi vị sang chút nam bộ thì bạn hoàn toàn có thể bỏ chút thời gian để pha chế món nước chấm thú vị này cho cả gia đình thưởng thức. Cùng Quán Xưa khám phá cách làm nước mắm thấm này nhé! NGUYÊN LIỆU CHO MÓN NƯỚC MẮM THẤM
THỰC HIÊN CÁCH LÀM NƯỚC MẮM THẤMBước 1: Sơ chế nguyên liệu cho cách làm nước mắm thấm chuẩn ngon
Bước 2: Cách làm nước mắm thấm
TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC NƯỚC MẮM THẤMVậy là Quán Xưa đã chia sẻ với các bạn cách làm nước mắm thấm chuẩn Nam Bộ rồi đó. Khá dễ phải không nào? Chỉ tốn một ít thời gian là bạn đã có ngay 1 hũ nước mắm ăn dần cho cả gia đình rồi đó. Món mắm này mà chấm rau sống hay các món gỏi cuốn thì phải gọi là đã đời. Ăn thì đố ai không mê cho được đó. Món nước chấm này được xem như ông hoàng của các loại nước chấm, đặc sản trứ danh của người dân Nam Bộ, không thử thì thôi, thử là đảm bảo mê tít. Nếu bạn đã từng được nếm thử món nước chấm này mà muốn cho cả gia đình nếm thử thì thực hiện ngay mấy bước đơn giản này nè. Gia đình chỉ có mà trầm trồ không ngớt với cách làm nước mắm thấm siêu ngon này đấy! Bạn đang xem: Cách làm mắm thấm ngon ơi là ngon mà chẳng phải mua ở tiệm Cách làm nước mắm thấm là phương pháp đặc biệt mà người dân nam bộ hay sử dụng. Món mắm này là sự hòa quyện một cách độc đáo giữa tương hạt cùng với vị bép của nước cốt dừa, rất lạ miệng và thơm ngon khó tả, đậm chất phong cách nam bộ. Món nước chấm này thường được sử dụng trong các món gỏi cuốn hay đơn giản chỉ là để chấm rau sống. Ngậy ngậy khó tả, ăn một lần là mê tít. Cách làm nước mắm thấm thật ra không khó, nguyên liệu cũng đều là những loại gần gũi, quen thuộc, dễ tìm kiếm. Chính vì thế, nếu muốn cho gia đình đổi vị sang chút nam bộ thì bạn hoàn toàn có thể bỏ chút thời gian để pha chế món nước chấm thú vị này cho cả gia đình thưởng thức. Xem thêm: 11 Ways To Open The Local Group Policy Editor In Windows Home Editions Cùng Quán Xưa khám phá cách làm nước mắm thấm này nhé!
Mắm tôm là gia vị hấp dẫn đối với nhiều người, có mặt trong rất nhiều món ăn của ẩm thực Việt Nam từ tẩm ướp nguyên liệu cho đến pha nước chấm. Các bạn thấy đó từ thịt chó mắm tôm, bún đậu mắm tôm đến bún ốc, bún riêu, bún giả cầy… cũng phải cho thêm chút mắm tôm vào mới đậm đà hương vị. Tuy nhiên, có thể nhiều người không thích làm nước chấm dậy mùi đặc trưng của mắm tôm này. Nhưng với hướng dẫn cách pha mắm tôm chấm thịt chó ngon dưới đây, đảm bảo rằng nhiều người không biết ăn mắm tôm chấm là mê. Đang xem: Cách làm nước mắm chấm thịt chó Hầu như những món ăn có liên quan đến thịt chó đều chấm hay sử dụng làm gia vị tẩm ướp bằng mắm tôm. Một số món ăn có thể kể đến như dồi chó, thịt chó hấp, rượu mận… Mắm tôm là loại mắm được làm chủ yếu từ tôm, moi và muối ăn. Bằng qúa trình lên men tạo ra mùi vị mà màu sắc đặc trưng. Để chọn được chai mắm tôm ngon các bạn có thể dựa vào:– Về màu sắc: Mắm tôm ngon thường có màu chuẩn là màu sim tím, hơi đậm do moi có màu nguyên bản không pha chế phẩm màu và các chất phụ gia bảo quản.– Về mùi: Mắm tôm khi thành phẩm đem đóng chai đã chín có mùi thơm, khi ngửi sẽ thấy hơi nồng, không tanh như lúc sống và không có mùi lạ.– Về mắm: Mắm tôm có vị đậm đà, mặn, có chút vị ngọt dịu của đạm và không mặn chát. Nguyên liệu chuẩn bịCách pha mắm tôm chấm thịt chóBước 1: Cho 2 thìa mắm tôm ra bát (Mắm tôm chọn loại sánh đặc, có màu hơi tím sẫm và thơm mùi vị đặc trưng) Bước 2: Thêm đường và mì chính vào dùng đũa khuấy tan. Sau đó, thêm rượu trắng và vắt chanh tươi vào đánh đều lên cho đến khi mắm tôm sủi bọt bông. Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cá Bò Da Ngon, Cách Nấu Lẩu Cá Bò Da Ngon Giải thích: Rượu trắng cho vào mắm tôm có tác dụng chính giảm bớt mùi nồng, mắm tôm nhanh ra bọt và có mùi thơm dễ chịu hơn. Đường, mì chính sẽ giảm bớt độ mặn của mắm. Xem thêm: Các Loại Gia Vị Nấu Lẩu – Cách Nấu Lẩu Thái Từ Gói Gia Vị Nêm Sẵn Aji quangtrungetc.comTừ lâu, với đam mê trong việc viết blog về cuộc sống, ẩm thực, du lịch từ những năm đầu đại học (2009). Tôi cũng đã có một số trang forum của trường đại học, cấp ba rất mạnh, cùng theo đó rất nhiều website với lượng truy cập lớn trong lĩnh vực ẩm thực và công nghệ. Tuy nhiên, những thay đổi trong công việc khiến đam mê, sở thích của mình bị đứt đoạn. Cho đến cuối năm 2020, khi tôi có thời gian để nghiên cứu tìm tòi và có định hướng phát triển riêng cho những website của mình. Do vậy, tôi đã lập ra blog quangtrungetc.com này với mục đích để lưu trữ thông tin từ những trải nghiệm mới. Tôi tin rằng, với kiến thức phong phú của nhân loại thì mình chia sẻ những thứ mình biết sẽ giúp ích được cho rất nhiều người. Những nội dung chính của website tôi cũng đã chia sẻ rất rõ tại phần giới thiệu về quangtrungetc.com này.Mọi điều chia sẻ, xây dựng đóng góp để NGON phát triển mạnh mẽ hơn nữa các bạn có thể liên hệ tại đây. See more articles in category: Nước Chấm |
