Phương pháp chế biến
Món
Nấu
Canh chua, súp cua
Kho
Cá kho tộ
Rán
Nem rán (chả giò)
Luộc
Bánh chưng
Nướng
Cà tím nướng mỡ hành
Hấp
Bánh bao, xôi
Đề bài Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao. Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp. Lời giải chi tiết Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao được sắp xếp như sau:
|
