Hệ thống thực phẩm bền vững là gì

Chứng nhận RSPO dành cho sản phẩm Dầu cọ

Dầu cọ có thể được tìm thấy trong rất nhiều sản phẩm, từ thực phẩm và mỹ phẩm, đến bột giặt và kem đánh răng. Tuy nhiên, dầu cọ không được nuôi bền vững có tác động tàn phá đến môi trường, động vật hoang dã và cộng đồng địa phương. Đa dạng sinh học và hủy hoại môi trường sống, xói mòn đất, ô nhiễm nước và phá rừng và lạm dụng lao động chỉ là một vài hậu quả của nông nghiệp dầu cọ không bền vững. Bureau Veritas được công nhận để cung cấp bàn tròn về đánh giá chuỗi cung ứng và chứng nhận dầu cọ bền vững (RPSO). Chứng nhận tiêu chuẩn dầu cọ RSPO cho phép bạn chứng minh rằng dầu cọ trong các sản phẩm của bạn có nguồn gốc có trách nhiệm.

Xem thêm quy trình đánh giá, chứng nhận RSPO của Bureau Veritas tại đây.

Tìm hiểu thêm các thông tin về chứng nhận RSPO dành cho sản phẩm Dầu cọ tại đây

Để biết thêm Quy trình Khiếu Nại và Phàn Nàn về dịch vụ chứng nhận RSPO của Bureau Veritas, vui lòng xem tại đây. 

Đảm bảo trách nhiệm xã hội dọc theo chuỗi cung ứng thực phẩm

Bureau Veritas cung cấp một loạt các giải pháp để hỗ trợ việc thực hiện và duy trì các thực hành lao động đạo đức trong ngành công nghiệp thực phẩm. Chứng nhận theo tiêu chuẩn Hệ thống quản lý trách nhiệm xã hội SA8000 và các đánh giá SEDEX (SMETA) của Bureau Veritas cho phép bạn đảm bảo rằng các tiêu chuẩn đạo đức cao nhất đang được tôn trọng trong toàn bộ chuỗi cung ứng của bạn. Nền tảng SafeSupply - An toàn chuỗi cung ứng của Bureau Veritas cho phép bạn đánh giá liền mạch hiệu suất xã hội của nhà cung cấp.

Chứng nhận Organic và chứng nhận sản phẩm không biến đổi gen

Chứng nhận Organic - hữu cơ và chứng nhận sản phẩm thực phẩm không biến đổi gen - non-GMO, của Bureau Veritas cho phép bạn giải quyết nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về tính bền vững, phúc lợi dành cho động vật và tính minh bạch. Bất kể vị trí của bạn trong chuỗi cung ứng thực phẩm, các dịch vụ chứng nhận của chúng tôi cho phép bạn chứng minh rằng các sản phẩm của bạn không có hóa chất độc hại (ví dụ: thuốc trừ sâu tổng hợp và phân bón), hormone và kháng sinh, cũng như các sinh vật biến đổi gen (GMO).

Chứng nhận UTZ cho cà phê, ca cao và trà được sản xuất bền vững

Nuôi thâm canh cà phê, ca cao và trà có liên quan đến sự suy thoái đất, ô nhiễm nước, hủy hoại môi trường sống và khai thác lao động. Với chứng nhận theo tiêu chuẩn UTZ của Bureau Veritas, bạn có thể thể hiện cam kết của mình đối với sản xuất và tìm nguồn cung ứng nông nghiệp có trách nhiệm với môi trường và xã hội. Chứng nhận UTZ cho phép bạn tiếp cận thị trường quốc tế, nâng cao danh tiếng của bạn và tăng hiệu quả.

Đánh giá bền vững trang trại SAI

Đánh giá tính bền vững của trang trại Sáng kiến ​​Nông nghiệp (SAI) hỗ trợ người chơi nông nghiệp tiến tới các hoạt động bền vững hơn. SAI FSA được sử dụng để đánh giá và đánh giá hiệu suất bền vững, tạo điều kiện cải thiện tính bền vững liên tục và cho phép nông dân dễ dàng thể hiện sự tuân thủ với các tiêu chí xã hội và môi trường. Cục Veritas có thể tiến hành kiểm tra xác minh SAI FSA và hỗ trợ bạn tiến hành tự đánh giá.

GLOBALG.A.P. và BAP

GLOBALG.A.P. và BAP là các chương trình chứng nhận được công nhận trên toàn cầu, được GFSI công nhận, cho phép người chơi thực phẩm thể hiện trách nhiệm với môi trường và xã hội của các hoạt động nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản. Chứng nhận cho GLOBALG.A.P. bởi Bureau Veritas cho thấy các hoạt động kinh doanh của bạn đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về tính bền vững và phúc lợi cho công nhân và động vật. Chứng nhận BAP (Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất) thể hiện cam kết về trách nhiệm với môi trường và xã hội trong toàn bộ chuỗi giá trị nuôi trồng thủy sản.

Hệ thống thực phẩm bền vững là gì

Bộ NN&PTNT và đại diện FAO cùng thống nhất định hướng về an ninh lương thực trong phục hồi chuỗi cung thực phẩm - Ảnh: VGP/Đỗ Hương

Ngày Lương thực thế giới năm nay với chủ đề “Hành động hôm nay, tương lai ngày mai – Cải thiện sản xuất, dinh dưỡng, môi trường và cuộc sống”, nhằm nâng cao nhận thức về nhu cầu chuyển đổi các hệ thống lương thực thực phẩm theo hướng hiệu quả, đầy đủ, linh hoạt và bền vững hơn.

Thay mặt Trưởng đại diện FAO tại Việt Nam, ông Francisco Pichon, Giám đốc Quỹ quốc tế về Phát triển nông nghiệp (IFAD) cho biết, đại dịch COVID-19 là thách thức toàn cầu, gây ra sự gián đoạn nghiêm trọng trong hệ thống lương thực, thực phẩm, cũng như đợt suy thoái kinh tế toàn cầu chưa từng có tiền lệ.

Những người nông dân vốn đã chịu tác động nặng nề của biến đổi khí hậu và thiên tai, nay còn gặp phải khó khăn trong tiêu thụ nông sản sau khi thu hoạch. Trong khi đó, tình trạng nghèo đói gia tăng đang khiến số lượng người dân thành phố phải sử dụng đến các kho dự trữ lương thực ngày càng tăng và hàng triệu người cần viện trợ lương thực khẩn cấp. Do đó, cần các hệ thống lương thực thực phẩm bền vững có khả năng cung cấp cho 10 tỷ người trên thế giới vào năm 2050.

Hệ thống lương thực thực phẩm bền vững là một hệ thống có đủ các loại thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng và an toàn với giá cả phải chăng cho tất cả mọi người, không ai bị đói hoặc suy dinh dưỡng ở bất kỳ hình thức nào. Thực phẩm ít bị lãng phí hơn và chuỗi cung ứng thực phẩm có khả năng chống chịu tốt hơn với các cú sốc như thời tiết khắc nghiệt, giá cả biến động hoặc đại dịch hoành hành, đồng thời tránh làm trầm trọng hơn tình trạng suy thoái môi trường và biến đổi khí hậu.

Ông Francisco Pichon chia sẻ: “Chúng tôi hoàn toàn tin tưởng rằng, hành động tập thể của chúng ta ngày hôm nay sẽ định hướng cho tương lai và chúng ta sẽ tiếp tục phối hợp với nhau để đảm bảo rằng không có người nào bị bỏ lại phía sau trong tương lai không có suy dinh dưỡng cũng như là đói nghèo và bất bình đẳng. Ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng hợp tác và hành động, để mang lại nền sản xuất tốt hơn về dinh dưỡng, môi trường và cuộc sống tốt hơn cho người dân Việt Nam”.  

Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Quốc Doanh, chủ đề Ngày Lương thực thế giới năm nay là cơ hội để cộng đồng quốc tế chia sẻ rộng rãi về chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm. Việc này nhằm đảm bảo cho tất cả người dân được cung cấp, tiếp cận đủ lương thực, đảm bảo dinh dưỡng, đồng thời, vẫn phải bảo vệ môi trường, bảo tồn các tài nguyên thiên nhiên và ứng phó với biến đổi khí hậu.

Nông nghiệp Việt Nam có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực, ổn định xã hội và sinh kế cho trên 60% dân số sinh sống ở khu vực nông thôn và đóng góp 14,85% GDP của quốc gia. Mặc dù bị tác động của đại dịch COVID-19 và biến đổi khí hậu, thiên tai, nông nghiệp Việt Nam vẫn đảm bảo vững chắc an ninh lương thực, thực phẩm cho gần 100 triệu dân và phục vụ xuất khẩu. Qua 9 tháng của năm nay, xuất khẩu nông sản đạt 35,5 tỷ USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm trước.

Hiện nay, Việt Namkhông chỉ quan tâm đến sản xuất nông nghiệp mà còn đề cao vai trò của công nghệ số và đổi mới sáng tạo trong việc tăng hiệu quả, năng suất, an toàn thực phẩm. Ngành nông nghiệp đang nỗ lực kết nối người sản xuất trực tiếp với người tiêu dùng, giảm thiểu thất thoát và lãng phí lương thực thực phẩm, tạo khả năng phục hồi cao hơn cho chuỗi cung ứng nông sản. Cùng với đó, tăng cường tuyên truyền, thúc đẩy tiêu dùng xanh và bền vững - một giải pháp hữu hiệu để bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng, hướng đến phát triển bền vững.

"Với những định hướng này, Việt Nam luôn sẵn sàng đồng hành cùng với FAO và các đối tác quốc tế triển khai các mục tiêu của Ngày Lương thực thế giới năm nay, qua đó góp phần đạt được 17 mục tiêu phát triển bền vững của Liên Hợp Quốc”, Thứ trưởng Lê Quốc Doanh bày tỏ.

Đỗ Hương