Mẹ bầu ăn cua đồng có tốt không

Phụ nữ mang thai nên tiêu thụ khoảng 168g cua một tuần 2 lần. Nếu đã hỏi bác sĩ, bạn nên xác nhận lại là ăn thịt cua có an toàn đối với cơ địa và thể trạng cơ thể của mình hay không. Ăn đa dạng cá và ốc rất tốt cho sức khỏe nói chung, đặc biệt có lợi cho mẹ bầu. Một tuần ăn khoảng 230g các loại hải sản được xem là mức hợp lý. Nếu muốn chắc chắn hơn, mẹ bầu có thể tham khảo ý kiến bác sĩ.

Cua, ghẹ là những loại hải sản chứa nhiều canxi và sắt, vô cùng tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Đây là một nguồn protein, vitamin A và D tuyệt vời và axit béo omega-3 thiết yếu . Cua cũng như các loại hải sản rất tốt cho sự phát triển trí não và mắt của bé.

Nó thậm chí có thể giúp chống trầm cảm khi mang thai và sau sinh .Mẹ bầu cần lưu ý một số vấn đề trên khi chọn cũng như chế biến để các món ăn từ cua, ghẹ phát huy tối đa vai trò dinh dưỡng của chúng. Ngoài ra, mẹ cũng nên tiêu thụ các thực phẩm tốt cho thai kỳ để bảo đảm chất dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi nhé.

Khi mang thai, bổ sung canxi rất cần thiết cho cả mẹ và thai nhi. Cua đồng rất giàu canxi, nhưng có rất nhiều quan điểm xoay quanh vấn đề, bà bầu 3 tháng ăn cua đồng có được không. Cùng annie shop đi tìm hiểu làm rõ vấn đề này của mẹ nhé!

Nội dung

Bà bầu ăn cua đồng theo quan niệm Đông Y

bà bầu 3 tháng ăn cua đồng được không, theo quan niệm của đông y

Theo Đông Y, cua đồng có chất khá khối u. Nếu ăn cua đồng lúc thai nhi còn nhỏ, sẽ dễ gây ra sẩy thai, sinh non. Cua đồng có vị mặn, tính hàn, hơi độc và hoạt huyết. Nên bà bầu không nên ăn canh cua, dễ sẩy thai. Nếu muốn ăn canh cua, thì nên ăn vào giữa thai kỳ, với một lượng vừa phải.

Sẩy thai có nhiều nguyên nhân, nhưng để xác định nguyên nhân từ ăn cua đồng sẽ không khả thi lắm. Trên thực tế, bà bầu ăn canh cua rất nhiều, nhưng chưa thấy có ghi nhận khoa học nào, bà bầu ăn canh cua bị sẩy thai cả.

Bà bầu ăn cua đồng theo quan niệm Tây Y

Y học hiện đại đã có thể phân tích thành phần trong 100g cua đồng như sau: 12.3 % protit, 3.3% lipit, 5040mg Canxi, 430mg Phốt pho, 4.7mg Sắt, 0.01mg B1, 0.51mg B2, 2.1mg PP, 0.12mg B6, 125mg cholesterol, 0.25mg melatonin.

Theo Tây y, chưa có một nghiên cứu nào chứng minh mối liên hệ giữa ăn cua đồng và sẩy thai. Cua đồng rất giàu canxi, đặc biệt nó là canxi hữu cơ. Ăn cua đồng giúp bà bầu bổ sung canxi, tránh tình trạng thiếu canxi ở mẹ.

Tuy nhiên, cua đồng là thực phẩm rất giàu canxi, 100g chứa tới 5040mg Canxi, nó là quá nhiều so với mẹ bầu trong 3 tháng đầu. Mẹ nên ăn với lượng vừa đủ là được. Nhu cầu canxi trong 3 tháng đầu của bà bầu là 800mg/ngày. Cùng với các loại thức ăn khác, rau củ cũng chứa nhiều canxi. Cần phải phối thức ăn đa dạng.

Ngoài ra, cua đồng là thực phẩm dễ gây dị ứng. Nó tạo nên những cơ co thắt, trong đó có cơ thành tử cung. Nếu mẹ bầu đã có tiền sử dị ứng với cua đồng, thì không nên ăn. Còn các trường hợp khác, có thể ăn theo nhu cầu.

Vậy kết luận rằng, bà bầu 3 tháng có ăn cua đồng được không? câu trả lời là có. Cua đồng là thực phẩm hoàn toàn có lợi cho sức khỏe.

Bà bầu nên ăn cua đồng như thế nào là tốt nhất

Cua đồng chứa rất nhiều Canxi. Bổ sung Canxi bằng cua đồng trong các bữa ăn là hết sức cần thiết. Bà bầu nên ăn cua đồng dưới dạng canh sẽ tốt hơn. Thị cua được xay nhuyễn và lọc kỹ sẽ giúp sử dụng triệt để canxi trong cua hơn. So với các món rang, chiên bột thì canh cua dễ ăn và tránh cho hệ tiêu hóa phải làm việc nặng nề. Nên nhớ rằng canxi không phải là khoáng chất dễ hấp thụ trong cơ thể.

Những sai lầm khi ăn canh cua cần chú ý

Chọn cua sạch và không nên ăn cua nuôi

Cua chết sinh ra độc tố histamin, dễ gây ngộ độc. Cua nuôi thường mềm, mùi tanh, khó ăn và hàm lượng canxi cũng kém hơn cua đồng tự nhiên rất nhiều. Còn chưa kể đến loại thức ăn mà người nuôi cho cua đồng ăn.

Không nên xay cua sẵn để tủ lạnh

Ngày nay, việc làm sẵn đồ ăn để tủ lạnh rất thông dụng. Nhưng nó không hề tốt cho sức khỏe, đặc biệt với bà bầu. Thức ăn để lâu ngày trong tủ sẽ bị mất chất rất nhiều, hiện tượng gỉ sét thức ăn, làm cho thức ăn bị mất enzym. Hơn nữa nhiệt độ bảo quản trong tủ lạnh gia đình không thể xuống -18 độ. Nên việc thức ăn bị biến đổi là khó tránh khỏi.

Không nên ăn canh cua sau 2-3 tiếng

Canh cua nấu xong phải ăn ngay, nấu bữa nào ăn bữa đấy, nấu canh cua để tủ lạnh ăn trong ngày là một hành động hết sức nguy hiểm. Khi canh cua có biểu hiện đổi màu thì bà bầu tuyệt đối không được ăn.

Uống trà sau khi ăn cua đồng

Uống trà sau khi ăn cua đồng làm giảm khả năng hấp thụ canxi, trong trà có chứa tanin. Tanin kết hợp với protein trong thịt cua đồng, vón cục tạo thành cặn, sạn nhỏ. Điều này không tốt cho bà bầu.

Ngoài cua đồng, bà bầu có thể bổ sung canxi bằng các thực phẩm khác

Ngoài cua đồng thì tôm đồng cũng chứa rất nhiều canxi. Tôm đồng lành tính, tốt cho sức khỏe, có thể sử dụng tôm đồng hàng ngày. Trong 100g tôm đồng chứa 1120mg Canxi. Tôm rảo (tôm đất đồng) được rất nhiều bà bầu sử dụng. Có thể xay nấu canh, rang tôm rất ngon.

Trong một số loại rau có lá mầu sẫm, chứa hàm lượng canxi rất cao. Nó còn cao hơn trứng và sữa, một số loại hải sản khác. Đó là rau dền. Trong 100g rau dền chứa 267mg Canxi. Mẹ bầu cũng có thể bổ sung canxi bằng các loại hạt giàu canxi khác như hạt chia, vừng. Xem các loại thực phẩm giàu canxi khác!

Với bà bầu có cơ địa dị ứng, hoặc khả năng tiêu hóa kém, có thể sử dụng ngoài viên uống canxi hữu cơ này. Việc bổ sung canxi dạng viên uống chỉ nên khi không thể bổ sung qua bữa ăn hàng ngày.