Mục lục Show
Ounces là gì?Ounce hay Ounces thường được viết tắt là oz, là một đơn vị đo khối lượng quốc tế có trọng lượng là 28.34 gr (chính xác là 28.3495231). Ở những nơi khác nhau, trong các lĩnh vực áp dụng khác nhau, đơn vị này được viết thành nhiều cách như ounce, once, ons, unze. Trong một số trường hợp, Ounce cũng thường được dùng để đo lực, được so sánh với Pound lực hay lbf. Ounces là một đơn vị đo lường quốc tế (Nguồn: Internet) Vì trọng lượng của Ounce có thể gây ra một số nhầm lẫn đối với các Bartender, vì trong pha chế đa phần đều sử dụng chất lỏng nên người ta thường dùng thang đo là fl oz (Fluid Ounce – đơn vị thể tích – fl oz) để thay thế. Nên trong quá trình pha chế, phải dùng kí hiệu chính xác là fl oz và đơn vị chính xác của fl oz theo chuẩn US là 29.57353 ml.
Nghiệp Vụ Pha Chế Đặc Biệt TÌM HIỂU NGAY
Khóa Học Basrista TÌM HIỂU NGAY
Khóa Học Bartender TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Kem Ý TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự kinh doanh Nhà Hàng – Cafe TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng TÌM HIỂU NGAY |