Đến làng quất Tứ Liên vào dịp này, mọi người sẽ bị thu hút bởi không gian sặc sỡ của những cây quất đến độ chín cũng như những cây quất bonsai dáng đẹp. Để có được những chậu quất lung linh cho dịp Tết Âm lịch, các nhà vườn ở Tứ Liên đã phải bỏ công chăm sóc suốt cả năm. Những người làm quất cảnh ở đây cho biết, đến tháng 6, tháng 7 Âm lịch, cây quất bắt đầu ra quả. Khoảng tháng 11 (AL), quả quất bắt đầu ngả vàng và chín dần. Ông Phan Hữu Thủy, chủ vườn quất Hoàng Quân cho biết: “Từ tháng Giêng, toàn bộ các gốc đã được chuyển vào bình. Mùa quất này nối mùa quất khác, công việc luôn sẵn, không lúc nào được ngơi tay”. Vì thế chủ vườn cũng phải huy động các thành viên trong gia đình hoặc thuê thêm nhân công để gò thế tạo dáng cho quất cảnh mong có thể kịp mùa vụ. Sau khi tạo thế và hình dáng cho cây, người trồng quất tiến hành các công đoạn phun các loại thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ sâu, phun thuốc chống sương và thường xuyên tưới nước giữ ẩm cho cây. Trồng quất là phải tưới nước thường xuyên. Mùa hanh khô yêu cầu người trồng phải tưới nước liên tục để quả quất được to và mọng nước hơn. Khoảng thời gian này các nhà vườn cơ bản đã hoàn thành xong các bước chăm sóc cây, chỉ phải tưới nước mỗi ngày để quất luôn tươi. Bên cạnh đó, còn phải chú ý cắt, tỉa bớt các tán khuất trong thân cây, tập trung chăm sóc cây để bật hoa, bật lộc ở những tán chính để tổng thể cây quất cảnh đẹp hơn, bán được giá hơn. Ông Thủy có tới 600 chậu quất cảnh, phân nửa đã được khách đặt ngay tại vườn. Theo tìm hiểu của phóng viên, giá quất Tứ Liên không dao động nhiều so với mọi năm, giá mỗi gốc được bán từ 500.000 đồng trở lên. Đặc biệt có những cây quất bonsai độc đáo có thể lên đến hàng chục triệu đồng. 20 năm trong nghề trồng quất, ông Thủy nhận định năm nay mặc dù có dịch Covid-19, nhưng sức mua cũng không kém đi. Bên cạnh đó, ông cũng cho biết rằng nếu thời tiết se lạnh như thế này thì quất cũng không bị chín quá. Phần lớn vườn quất của ông và các nhà vườn xung quanh đều có đủ quả vàng phục vụ Tết Nguyên đán. Theo quan sát, ngoài các chậu quất được tạo thế truyền thống, còn có những chậu quất bonsai được tạo dáng trực, long giáng, phụng chầu… rất bắt mắt. Đến thời điểm này, hầu hết quất Tứ Liên đã được bán hết tại vườn, chỉ số ít đổ buôn cho các tỉnh phía Bắc. Làng quất Tứ Liên đã sẵn sàng chờ khách tới mua, hứa hẹn một vụ quất bội thu. Tứ Liên là một phường thuộc quận Tây Hồ, thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Tứ Liên Tứ Liên Tứ Liên Trước đây Tứ Liên là một vùng đất bồi với những dải đất phù sa màu mỡ. Người dân ở đây chủ yếu trồng trọt hoa màu như ngô, khoái, lạc, sắn. Sau thời kì đổi mới, Tứ Liên chuyển mình và phát triển thành làng Quất nghệ thuật, đến nay đã được 30 năm. Mặc dù Quất Quảng Bá ra đời trước từ rất lâu và được biết đến rộng rãi, nhưng dần dần Quất Tứ Liên đang dần dần tạo được chỗ đứng. Phường Tứ Liên có diện tích 3,51 km², dân số năm 2021 là 18.069 người,[2][3] mật độ dân số đạt 5.147 người/km². Tiếp giáp với các phường Quảng An, Nhật Tân, Yên Phụ Trước kia được gọi là làng Tứ Tổng. Từ năm 1961 đến năm 1995 là xã Tứ Liên thuộc huyện Từ Liêm. Từ năm 1995 tách khỏi huyện Từ Liêm và đổi tên thành phường Tứ Liên thuộc quận Tây Hồ.
Mỗi dịp Tết đến Xuân về, thủ phủ trồng quất Tứ Liên lại tất bật chuẩn bị và cho ra những sản phẩm chào năm mới độc đáo ngoài những cây quất thông thường được bày bán. Ghi nhận tại một nhà vườn tại làng quất Tứ Liên (quận Tây Hồ, Hà Nội), nhà vườn đã cho ra mắt sản phẩm Hổ vàng ôm quất lạ mắt phục vụ Tết Nhâm Dần. Những chú hổ vàng khoác lên lớp sơn vàng óng được tạc quanh chiếc bình gốm là sản phẩm của gia đình anh Nguyễn Huy Hoàng, vườn nhà anh là duy nhất trưng bày các sản phẩm Hổ vàng ôm quất độc đáo này. Anh Hoàng cho biết, ngay sau Tết Nguyên Đán 2021, anh đã cho nhập chậu, trồng cây và uốn nắn suốt gần một năm trời để cho ra được thành phẩm quất bonsai đẹp nhất tới tay người dân. Anh Mai Xuân Trường, con trai chủ vườn chia sẻ, mỗi chậu bonsai hổ vàng có giá dao động từ 1.200.000 đến 1.500.000 đồng, tuy nhiên số lượng người tới mua chưa thực sự nhiều. Một nhà vườn khác tại làng quất Tứ Liên với sản phẩm quất bonsai kết hợp với gỗ lũa vô cùng ấn tượng, sản phẩm này có giá trị lên tới 100 triệu đồng cho 1 chậu cây hoàn chỉnh. Gỗ lũa vốn được lấy từ phần lõi của cây cổ thụ sau khi bị chết, thường được ghép với hoa lan do đặc tính ít bị mối mọt, nay đã được chị Thu Trang (chủ vườn) quyết định ghép cùng cây quất để bày bán phục vụ dịp Tết Nhâm Dần. Chị Trang chia sẻ, sản phẩm quất kết hợp cùng gỗ lũa này mang tên Căng buồm vượt trùng dương với ý nghĩa như một sự quyết tâm, đồng lòng của người dân Việt Nam vượt qua đại dịch Covid-19. Một sản phẩm vô cùng độc đáo nữa trong vườn quất của chị Trang là quất được trồng trên các ngôi nhà làm bằng gốm. Sản phẩm này xuất phát từ tình yêu nghệ thuật của chị Trang, lấy cảm hứng từ những tác phẩm của họa sĩ Bùi Xuân Phái, chị muốn kết hợp giữa nét cổ kính của nền văn hóa xưa với sự hiện đại của hiện tại, giúp mọi người không chỉ biết tới cây quất đơn thuần mà còn thêm yêu nét đẹp văn hóa Việt. Những ngôi nhà gốm được chị Trang đặt ở làng gốm nổi tiếng Phù Lãng, ngay từ tháng 10 lượng khách tìm đến nhà vườn để lựa chọn sản phẩm này là tương đối nhiều, được biết giá thành trung bình cho một sản phẩm quất trồng trong ngôi nhà dao động từ 3-10 triệu đồng. Ngoài ra, những sản phẩm quất được trồng trên lọ lục bình gốm cao cấp cũng được bày bán tại vườn, đây cũng là sự lựa chọn phù hợp với không gian nội và ngoại thất của nhiều gia đình. (Theo Dân Trí) Quất ghép gỗ lũa được xem như một tác phẩm nghệ thuật hoàn hảo được giới chơi cây cảnh săn lùng dịp Tết Nguyên đán. |