Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn


Đào Thất thốn là loại cây cảnh có dáng lùn, đẹp tự nhiên, nở nhiều hoa, làm đắm say biết bao dân sành chơi đào ở Hà Thành. Ðào Thất thốn là loài hoa cổ, hiếm và có sức sống mãnh liệt. Mang dáng vẻ cổ kính, từ gốc đến cành đào đều sùi phồng, nổi những u, mấu xù xì, tựa như gốc đa già phong trần sương gió. Nếu các loại đào khác đơm hoa từ những cành nhỏ thì đào Thất thốn có thể bất chợt đơm hoa từ những trụ gốc khô khốc, ở những nơi không tưởng nhất, khiến người ta liên tưởng đến vẻ đẹp bước ra từ bức tranh thủy mặc.

Đào thất thốn : Giống đào xù xì, rêu mốc này có sức hút kỳ lạ, mỗi thốn cành cây, tức độ dài bằng đốt ngón tay, có thể trổ tới 7 bông hoa, nên gọi là Thất thốn. Thất thốn đỏ từ rễ lên tới búp, mầm nhọn và cứng cáp như lưỡi kiếm. Thân cây ngắn, xù xì, lá to và dài xanh đậm, vỏ cây nếu bóc ra thì tím màu mận chín chứ không có màu gỗ như các loại đào thường.Những hoa đào Thất thốn được người am tường văn hóa phương Ðông hết sức trân trọng. Từ cái gốc xù xì, khô khốc ấy, những nụ hồng, hoa đỏ như máu bật ra đầy sức sống, bông to, cánh dày đẹp đến nao lòng. Màu đỏ của những nụ hồng đào không loài hoa nào sánh kịp. Nhị hoa vàng, vươn dài kiêu sa. Chỉ một bông nở đã làm ấm cả không gian, xua tan giá lạnh của đất trời. Cây nhiều bông thì chóng tàn, nhưng cây ít bông lại bền đến lạ lùng, điều chỉ thấy ở giống hoa quý. Thưởng hoa, người ta thấy trọn vẹn sự viên mãn, đủ đầy. 

Đào thất thốn, nàng tiên hoa khó chinh phục :

Đào Thất thốn có ở làng đào Nhật Tân - Hà Nội. Vài chục năm trước, gần như nhà nào ở Nhật Tân cũng trồng giống đào này. Thất thốn thường chỉ ra hoa sau rằm tháng giêng, vì thế mà không kinh doanh được, chỉ dành cho mùa lễ hội sau Tết. Người trồng Thất thốn ở Nhật Tân cứ nản lòng dần bởi các thủ thuật với đào thường như khoanh, tuốt lá, ghép mắt đào… để ép ra hoa đúng cữ xuân đều không có tác dụng. Mất tiền, mất thời gian mà chưa ai thành công nên nhiều người để mặc Thất thốn đơn độc ở góc vườn, góc ao nào đó. Thất thốn cũng dần bị mai một theo năm tháng.

Đào Thất Thốn hồi sinh :

Năm 2009, một nghệ nhân ở Nhật Tân đã làm cho tất cả gốc đào Thất thốn trong vườn nở hoa đúng dịp Tết, một việc chưa từng xảy ra trong tiền lệ. Đó là thành quả của mấy chục năm gắn bó miệt mài theo đuổi, cuối cùng hậu duệ của mảnh đất tiên đào đã nắm được trong tay bí quyết chinh phục nàng tiên hoa.Nghệ nhân tâm sự, Thất thốn như một người già mẫu mực, sống có phong cách và cầu kỳ. Thất Thốn sống rất thanh bạch, bón nhiều chất dinh dưỡng cây dễ bị chết, giống này chỉ ưa nước sạch, đất càng cằn hoa càng đẹp và thắm sắc. Phải chiêm ngưỡng tận mắt mới cảm nhận được vẻ đẹp mê đắm của nó và khi đã cảm được thì chơi mới thấy sướng. 

Đào Thất thốn có nhiều loại: Đỏ, hồng, phai, 5 cánh đơn và 5 cánh kép. Trong đó, Thất thốn đỏ là quý và đẹp nhất. Những người chơi hoa nếu không trân trọng và biết cách chơi hoa thật sự thì dù có trả nhiều tiền cũng không có cơ hội mang hoa về. Một gốc đào loại bé hiện tại có giá trên dưới chục triệu đồng. Khách du lịch đến đây nếu không đủ điều kiện mang về một gốc Thất thốn cũng có cơ hội được mãn nhãn và đắm chìm trong thế giới các loài hoa đào, hoa mai đủ loại.

Những cây đào Thất thốn như những hạt bụi vàng của Hà Nội cổ dần hồi sinh, mang giá trị tinh thần to lớn, góp phần làm sang trọng cho ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt ở mảnh đất kinh kỳ.

Xem thêm : Hoa đào

Hình ảnh về đào thất thốn :

Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào Thất Thốn

Xem thêm : Hoa đào


( BlogCayCanh.vn )

Xem: Hỏi đáp, đố vui, truyện cười - ngụ ngôn

Xem thêm

Tại sao gọi đào thất thốn

Cây vạn lộc

Cây Vạn lộc là cây lá màu dễ trồng, dễ chăm sóc, là cây được ưa chuộng trong nhóm Vạn niên thanh lá ...

Tại sao gọi đào thất thốn

Phát tài may mắn

Cây Phát tài may mắn hay còn gọi là củ Phát tài, là loài cây nhỏ, mang ý nghĩa tốt đẹp, cây có sức ...

Tại sao gọi đào thất thốn

Cúc Vạn Thọ

Cúc vạn thọ (danh pháp khoa học: Tagetes patula) là một loài cây cảnh thuộc chi Cúc vạn thọ, họ Cúc. ...

Tại sao gọi đào thất thốn

Cát Tường - Lan Tường

Cây hoa cát tường hay hoa lan tường tên khoa học : Eustoma russellianum, trước đây là Eustoma ...

Tại sao gọi đào thất thốn

Đu đủ

Đu đủ (danh pháp khoa học: Carica papaya) là một cây thuộc Họ Đu đủ ( Caricaceae ). Đây là cây thân ...

Tại sao gọi đào thất thốn

Cây quýt

Cây quýt có tên khoa học là Citrus reticulata Blanco, là một loài cây ăn quả thuộc chi Cam (Citrus), ...

Tại sao gọi đào thất thốn

Cây Đại phát tài

Cây đại phát tài là cây thân thảo, lá sắc xanh chấm phá sắc hồng hài hòa. Lá cây mọc tỏa ra các ...

Tại sao gọi đào thất thốn

Dù Mỹ đang thiếu hụt một lượng lớn mật ong, nhưng doanh nghiệp Việt vẫn xuất khẩu cầm chừng sang thị trường này. Bởi, với mức thuế chống bán phá giá (CBPG) bị áp từ 58,74-61,27%, mật ong Việt không thể cạnh tranh với hàng của Ấn Độ.

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản nổi tiếng tiến vua. Loài cây này đang gây sự tò mò bởi gọi là đặc sản nổi tiếng tiến vua thì loại chắc như đinh phải chiếm hữu một vẻ …Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản nổi tiếng tiến vua. Loài cây này đang gây sự tò mò bởi gọi là đặc sản nổi tiếng tiến vua thì loại chắc như đinh phải chiếm hữu một vẻ đẹp như thế nào ? !. Được biết đây không phải là loại cây dễ nuôi.

Đào thất thốn là gì?

Theo những cụ nghệ nhân trồng đào cho biết, đào ” thất thốn ” là loại đào có cây cao hơn mặt đất 7 tấc ( hơn 1 m ), trồng trong 3 năm mới đơm hoa, 7 năm cây ra hoa kép và mỗi tầng hoa đều có 7 cánh, vào đêm hôm hoa tỏa hương thơm thoang thoảng mà giống đào thường không có được.

Tại sao gọi đào thất thốn

Chưa ai biết xuất xứ của loại đào này, nhưng các cụ cao tuổi làng đào Nhật Tân cho biết, từ khi lớn lên đã thấy Nhật Tân có đào thất thốn. Đào thất thốn có tán hình nấm là đẹp nhất, lá dày, xanh thẫm, cành mọc chia đều ra xung quanh. Muốn trồng được đào thất thốn, người trồng đào phải chăm sóc cực kỳ cẩn thận. Đất trồng đào phải là đất thịt được đánh lên, phơi nỏ nắng, không để đất còn lại chút chất chua nào. Tưới cây phải tưới bằng nước sạch, bởi vậy, cây đào trở nên thanh cao, tao nhã, xưa kia chỉ các bậc quyền quý, nhà giàu mới chơi loại đào này. Để chăm dưỡng được một cây đào quý này, vào những ngày rét mướt, sương muối hay những hôm nắng bỏng héo lá, người trồng đào phải là một “bà đỡ” thật khéo thì đào mới trụ được. Chơi đào thất thốn phải đánh nguyên cả cây, cho vào chậu chứ nếu chỉ cắt cành thì quá lãng phí và không biết cách chơi đào. Những năm bao cấp, hầu như không còn ai trồng đào thất thốn, thỉnh thoảng mới có một gia đình cố giữ lại trong vườn.

Đào thất thốn được trồng ở đâu?

Nhật Tân, Hà Nội

Đào Thất Thốn, cái tên nghe lạ lẫm với không ít người dân TP. Hà Nội, thứ hoa được dân chơi tôn là vương giả nhất trong những loại hoa đào. Trước đây, gần như là nhà nào ở Nhật Tân cũng có đào Thất Thốn. Thất Thốn thường chỉ ra hoa sau rằm tháng giêng, được coi là loài hoa riêng của mùa liên hoan.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: đào thất thốn ở Nhật Tân

Cũng không ai biết rõ loài hoa này vì sao lại xuất hiện ở Nhật Tân và có tự khi nào. Nhiều tình nhân loài hoa này đến nỗi đã đặt cho nó thêm những cái tên như đào thờ, đào bói, đào tiến vua … Hoa đào là loài có một đặc thù riêng mà không một loại cây nào có được : Dù bị cắt lìa cành vẫn trổ hoa, tác dụng. Đất càng cằn cỗi hoa càng đẹp. Thất Thốn còn có sức sống mãnh liệt hơn thế nữa, hoàn toàn có thể sống được trong chậu, trong khi đào thường chỉ khoảng chừng ba năm là chết. Thất Thốn thân ngắn, gốc sùi phồng xù xì, lá to và dài xanh đậm, vỏ cây nếu bóc ra thì tím màu mận chín chứ không có màu gỗ như những loại đào thường. Giống đào xù xì, rêu mốc này có sức hút kỳ lạ, mỗi thốn cành cây, tức là độ dài bằng đốt ngón tay, hoàn toàn có thể trổ tới bảy bông hoa, nên gọi là Thất Thốn. Thất Thốn đỏ từ rễ đỏ lên tới búp, mầm nhọn và trưởng thành như lưỡi kiếm. Hoa đỏ vô cùng, tựa như hoa hồng nhung vậy, hoàn toàn có thể nở từ gốc, và đã có người yêu Thất Thốn đếm được hoa nở tới ba tuần, chiếm hữu một vẻ đẹp không một loại đào nào sánh được.

Tại sao gọi đào thất thốn

Bác Nguyễn Minh Mầm – một nghệ nhân trồng đào nổi tiếng, Chủ nhiệm CLB Sinh vật cảnh phường Nhật Tân – cho biết : ” Để có được một cây đào giống thất thốn, người trồng phải bỏ ra từ 1 – 3 triệu đồng. Bởi thế, chỉ có ai quả cảm lắm, yêu nghề trồng đào lắm thì mới dám góp vốn đầu tư “. Tính ra cả làng lúc bấy giờ mới chỉ có khoảng chừng mấy chục gốc đào quý. Bác Nguyễn Xuân Mai – ở phường Xuân La ( tiếp giáp với Nhật Tân ), vốn là người rất mê trồng đào – đã dám nhận thầu hàng nghìn mét vuông đất trồng lúa để chuyển sang trồng đào, hiện trong trang trại nhỏ của bác đã có khoảng chừng chục gốc đào thất thốn. Năm nay cũng là vừa tròn 3 năm, bác đang bồn chồn chờ đón đào ra hoa. Bác Mai đã đi gặp nhiều nghệ nhân trồng đào trong làng Nhật Tân để bàn cách gìn giữ giống đào quý, nghiên cứu và điều tra cách lai tạo để cho ra giống đào thất thốn có sức chịu đựng cao trong mọi điều kiện kèm theo thời tiết, mà vẫn cho dáng cây và hoa như nguyên bản. Tuy nhiên, vận tốc đô thị hoá của vùng này quá nhanh, đất trồng đào đang bị thu hẹp dần đã tác động ảnh hưởng không nhỏ đến việc duy trì nghề trồng đào truyền thống cuội nguồn nói chung và giống đào quý này nói riêng.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: hoa thường không nở đúng Tết

Sáng nở một bông, trưa nở tiếp một bông, có người sợ cây nở hết mà không được ngắm nên không dám ngủ. Cây nhiều bông thì chóng tàn hơn đào thường, nhưng cây ít bông thì bền đến lạ lùng. Theo giới chơi đào, đào “ Thất Thốn ” là loại đào có cây cao hơn mặt đất không quá bảy tấc, trồng trong ba năm mới đơm hoa, bảy năm cây ra hoa kép và mỗi tầng hoa đều có bảy cánh, vào đêm hôm hoa toả hương thơm thoang thoảng mà giống đào thường không có được. Sắc hoa cũng đậm đà chứ không nhạt như đào thông thường hay quá đỏ như bích đào. Cây đào Thất Thốn đẹp là cây có tán hình nấm, lá dày và có màu xanh thẫm, cành tỏa đều ra xung quanh, dáng cây cân đối với chậu. Người chơi đào Thất Thốn thì phải chơi nguyên cả cây trong chậu chứ không chơi cành.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: đào thất thốn có nhiều thế đẹp

Khác với những giống đào Bích, đào Phai, đào Thất Thốn nở hoa muộn vào sau rằm tháng giêng. Chính thế cho nên nếu những giống đào thường để đón giao thừa thì đào Thất Thốn nở hoa để đón “ tháng giêng là tháng ăn chơi ”. Vì thế đào Thất Thốn nở hoa đúng tết Nguyên đán là điều lâu nay chưa thấy. Nhưng cũng chính vì vậy mà không kinh doanh thương mại được, những thủ pháp với đào thường như khoanh, tuốt lá … để ép ra hoa đúng cữ xuân, hay ghép mắt đào thường vào gốc không có tính năng gì với loại đào này. Chính vì thế từ lâu ở Nhật Tân đào Thất Thốn dần vắng bóng. Giờ đây giống này rất hiếm, họa hoằn lắm mới thấy đâu đó góc vườn hay góc ao một cây đơn độc, đứng khòng khoèo chịu số phận hẩm hiu.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: nụ hoa có cả ở thân

Thế nên người trồng Thất Thốn ở Nhật Tân cứ nản lòng dần. Nhiều nhà ở Nhật Tân góp vốn đầu tư vào loại đào này mất tiền, mất thời hạn vô kể mà chưa ai thành công xuất sắc, nên gọi nó là “ đào Thất Thoát ”. Tay chơi đào đến mê mệt và trồng được đào Thất Thốn ép nở đúng dịp tết nổi tiếng nhất giờ có lẽ rằng là anh Lê Hàm ở Nhật Tân. Đã từng tay trắng vì đào, nhưng khi làm lại anh chỉ tâm niệm là làm thế nào bắt đào Thất Thốn nở đúng dịp tết Nguyên đán vì bởi “ hoa đẹp như thế mà nở tuột mất tết thì vô cùng tiếc ”. Do không làm Thất Thốn ra hoa được nên ở Nhật Tân, không ít người nản chí đã dùng gốc đào Thất Thốn rồi ghép những loại mầm đào khác để cây dễ ra hoa. Những cây được gọi là Thất Thốn nhưng ghép kiểu này cũng dễ nhận ra vì cành hoa thường dài, dáng và gốc không xù xì cổ kính và không khi nào có được màu thắm đậm đặc trưng của đào Thất Thốn. Hơn nữa, thịt cây đào Thất Thốn có màu đỏ hồng tím đậm còn những giống đào khác chỉ cần dùng móng tay cạo nhẹ là đã thấy màu xanh. Cũng chính vì việc chiết ghép được coi là “ cứu cánh ” nên ở Nhật Tân lúc bấy giờ có tới bốn loại đào Thất Thốn. Đó là loại hoa đỏ đậm, loại đỏ nhạt hơn, một loại có màu như đào phai và một loại có năm cánh.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: vườn đào thất thốn ở Nhật Tân

Suốt 20 năm chăm nom, vun trồng, anh Hàm thực sự xem đó là niềm đam mê của mình. Cho đến giờ, nhìn những cây đào đơm hoa trong nhiều mẫu mã đẹp, niềm vui hiện lên rạng rỡ trên khuôn mặt ông chủ này.

Đào thất thốn Đà Lạt

Đào thất thốn Đà Lạt là một loại hoa lá cây cảnh có dáng lùn, đẹp tự nhiên, nở nhiều hoa, sai quả, tuổi thọ cao và có tên khoa học Prunus Persica, thuộc họ Hoa Hồng ( Rosaceae ). Đào thất thốn Đà Lạt tiên phong được một nghệ nhân ở Ấp Đa Thiện ( Đà Lạt ) – cụ Vũ Hữu Sửu, gây giống và tăng trưởng vào năm 1968. Sau đó được một nghệ nhân ở ấp HĐ Hà Đông ( Đà Lạt ) – cụ Ngô Nhật Tiên, đưa cây vào trồng chậu tạo thế tăng trưởng thêm về mặt nghệ thuật và thẩm mỹ. Hiện nay, đào Thất thốn Đà lạt xuất hiện ở hầu hết vườn cảnh của những nghệ nhân tại Đà Lạt.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: nụ hoa rất mập

Đào Thất thốn Đà Lạt là một loại cây có giá trị thẩm mỹ và nghệ thuật rất cao trong bonsai – hoa lá cây cảnh, có cây lên đến hàng chục triệu đồng. Ngoài những đặc thù giống như đào thường như lá đơn, hình mác, mọc so le, có mép răng cưa ; vỏ thân già màu xám ; trái hình cầu có đầu nhọn ; hạt hình bầu dục có một đầu nhọn và có vân lồi lõm, còn có 1 số ít đặc thù sau : 1. Tán cây thường rất rậm vì lá chen nhau, và vì lá đào Thất thốn Đà Lạt lớn và dài hơn lá đào thường ; dài 10-20 cm, rộng 1,5 – 2 cm. Đào Thất Thốn Đà Lạt có nõn lá non màu xanh trong khi nõn lá đào thất thốn TP.HN màu xanh phớt đỏ sậm. Đào thất thốn TP.HN có lá ngắn và nhỏ hơn đào Thất thốn Đà Lạt. 2. Tại đốt cây, khoảng cách giữa 2 lá của đào thất thốn Đà Lạt rất ngắn, cứ 1 cm có 5-7 lá trong điều kiện kèm theo ánh sáng thường. Đó chính là nguyên do khiến chiều cao của cây tăng trưởng chậm. Mỗi năm cành và thân đào tăng trưởng dài thêm được khoảng chừng 3-5 cm.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: nụ hoa cứng cáp

3. Cành và thân đào thất thốn nói chung cứng và giòn nên khó uốn, nhất là khi đã hóa mộc. 4. Thân cây có nhiều vảy sẹo. Vỏ thân cây đã hóa mộc thường có màu xám trong khi thân đào Thất thốn TP.HN có màu nâu sậm. 5. Hoa đào Thất thốn Đà Lạt có màu hồng lợt với 5 cánh hoa, một vòi nhụy cái, khoảng chừng 25 cuống và túi phấn hoa. Đào Thất thốn Hà nội có hoa kép cánh nhỏ hơn, màu đỏ sậm và thường ra hoa tập trung chuyên sâu hàng loạt vào dịp tết. Đào Thất thốn TP.HN ra hoa cũng dịp này nhưng trong khoảng chừng thời hạn lê dài, rải rác hơn. 6. Quả đào Thất thốn Đà Lạt lớn, đường kính trung bình 4-6 cm, màu vàng có má hồng sậm. Hạt nhỏ hơn đào thường và trái có vỏ mỏng dính, ít lông. Đào thất thốn Đà Lạt cho quả rất sai. Hoa đào tự thụ phấn, không cần thụ phấn chéo với giống đào khác.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: hoa nở theo chùm

7. Thời gian thọ hàn thấp vì giống đặc chủng từ thành phố Đà Lạt nơi có nhiệt độ mùa đông không lê dài bằng TP.HN. 8. Cây có giá trị trang trí 2 lần : một lần vào dịp tết khi cây ra hoa và một lần vào tầm tháng tư âm lịch khi quả chín hồng trĩu cây. 9. Tuổi thọ của đào thất thốn chưa được xác lập đúng mực mà những nhà trồng trọt đều nhận xét là đào Thất thốn ở độ tuổi 20 vẫn cho nhiều hoa, trái nhiều. Riêng những cây ở Đa Thiện từ năm 1968 lúc bấy giờ vẫn tăng trưởng tốt .Đào Thất thốn Đà Lạt hoàn toàn có thể nhân giống bằng cách ghép, chiết và gieo hạt nhưng cây được nhân giống từ hạt vẫn giá trị hơn vì dễ chăm nom và có tuổi thọ cao hơn.

Yêu cầu về đất trồng và dinh dưỡng của đào Thất thốn cũng như đào bình thường ngoại trừ khi trồng trong chậu phải đưa đào ra ánh sáng khoảng 10 giờ/ngày trong đó có 6 giờ ánh sáng trực tiếp. Khi đặt cây ở mái hiên nên để cây đặt cây gần tường hướng về phía nam. Với vị trí đó cây sẽ có ánh sáng chiếu nhiều nhất là ánh sáng phản chiếu từ tường. Có như vậy đào thất thốn mới đủ điều kiện phát triển tốt và trái chín có màu đỏ sậm.

Xem thêm: Local Brand là gì? – Xu hướng chọn đồ Local Brand

Tại sao gọi đào thất thốn
 

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: không nhiều người chồng loại đào này

Đào thất thốn Đà lạt cũng chịu tác động ảnh hưởng bởi sâu bệnh như đào thường như sâu đục lá và quả. Tuy nhiên, đào thất thốn ít bị sâu đục thân hơn hoàn toàn có thể do thân gỗ cứng hơn đào thường. Đặc biệt quan tâm không trồng gần những cây thuộc họ Hoa Hồng để tránh lây nhiễm bệnh tật. Đào thất thốn nói chung vốn có dáng tự nhiên đẹp không cần tạo thế. Tuy nhiên những nghệ nhân trồng đào thất thốn thường có những khuynh hướng sau : Dạng hình nấm : Dạng này thường được những nghệ nhân ở TP.HN yêu thích khi trồng đào thất thốn TP.HN ( theo Báo Hà Nội điện tử – Mong manh phận đào Thất thốn ) Dạng cắt uốn theo những thế Bonsai : Một số nghệ nhân bonsai thường tỉa, uốn tạo những thế truyền thống lịch sử ( theo luaviet.com.au/Essence of Vietnam ).

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: thân cây sù sì

Dạng cắt cành tăng trưởng vươn ngang tự nhiên : Đây là dạng cây được bấm ngọn để tạo cành tăng trưởng xa thân chính để cây hấp thụ được nhiều ánh sáng, cho trái nhiều, chín đỏ đều và ngọt.

Tại sao giá đào thất thốn lại đắt như vậy?

Vào mỗi dịp Tết, những cây đào thất thốn chớm nụ được trả giá 10 triệu, thậm chí còn đến 50 triệu đồng / cây nhưng những nhà vườn vẫn không có để bán. Trong cả nước, số lượng người trồng đào thất thốn nở đúng dịp Tết hiện chỉ đếm trên đầu ngón tay. Cũng phần vì độ “ hiếm có, khó tìm ” của nó, mà loại đào đặc biệt quan trọng này được những người chơi cảnh gọi là “ đặc sản nổi tiếng tiến vua ”, và có giá thuê thấp nhất là 10 triệu đồng / cây. Anh Lê Văn Hàm, một nghệ nhân trồng đào ở Nhật Tân là người tìm ra chiêu thức “ ép ” đào thất thốn nở đúng dịp Tết cho đến thời gian hiện tại. Anh cho biết, đã điều tra và nghiên cứu hơn 20 năm, đổ bao sức lực lao động và tiền tài mới chỉ tò mò phần nào được giống “ đào tiên ” này.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: hoa tượng trưng cho may mắn

Nguồn gốc và tên gọi của đào thất thốn có từ rất lâu nhưng để lý giải rõ ràng thì vẫn còn là ẩn số. Cụ Thành ( 81 tuổi ), đã có 60 năm trồng đào cho biết, những những cụ ngày trước thường lý giải về tên gọi “ thất thốn ” theo 3 nghĩa. Thứ nhất, là trong một cây đào thất thốn, cứ khoảng chừng 7 “ thốn ” ( mỗi thốn bằng khoảng chừng một đốt ngón tay ) lại chia ra những cành nhỏ, mỗi đầu cành ra hoa hay có 7 bông tượng trưng cho chữ thất. Nghĩa thứ hai là lá đào thất thốn dài 7 thốn, gấp 3 – 4 lần so với lá đào thường. Thứ 3, là 7 năm đào thất thốn mới ra hoa kép 7 tầng, mỗi tầng hoa có 7 cánh. Với hơn 20 năm kinh nghiệm tay nghề trong việc trồng đào thất thốn, anh Lê Hàm cho biết, đào thất thốn tăng trưởng chậm gấp 3 – 4 lần so với đào thường. Từ khi chiết cành cho đến triển khai xong dáng, cho nở hoa đúng Tết mất khoảng chừng 8 – 10 năm. Trong một năm, nếu biết chăm nom tốt, cảnh đào sẽ mọc được tối đa là 7 thốn, khoảng chừng 1 gang tay. Trong khi đó, những giống đào khác chỉ 1 – 2 năm là hoàn toàn có thể cho dáng đẹp và có giá trị.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: hoa nhiều dáng độc đáo

Giống đào thất thốn còn cho ra hoa kép. Trong một thốn đào, hoàn toàn có thể ra vài chục bông hoa cùng lúc. Hoa có màu hồng thẫm, số lượng cánh hoa trên một bông đào thất thốn tối đa khoảng chừng 49 – 50 cánh. “ Đặc điểm ‘ khó ưa ‘ nhất của đào thất thốn là chúng thường chỉ ra hoa vào khoảng chừng rằm tháng Giêng. Để ép cho đào thất thốn ra hoa đã khó, và cho nó nở đúng dịp Tết lại càng khó hơn ”, anh Hàm nói. Hiện ở vườn đào nổi tiếng Nhật Tân, chỉ đếm trên ngón tay hộ trồng được loại đào này. Vì là loại đào quý và khó chơi nên giá của đào thất thốn khá cao, giao động từ 10 đến 30 triệu đồng / cây, với những cây có dáng đặc biệt quan trọng, giá hoàn toàn có thể lên đến hơn 50 triệu đồng / cây. Đã chơi đào thất thốn nhiều năm nay, anh Hải, một người kinh doanh ở Quận Hoàng Mai – Hà Nội, TP. Hà Nội cho biết, chỉ những người thực sự chơi và hiểu cây mới chiêm ngưỡng và thưởng thức được hết giá trị của đào thất thốn. Theo anh, cái đáng quý nhất mà đào thất thốn có được hơn những loại đào thường là lộc bật và hoa đâm ngang ra từ gốc xù xì. Hiện nay, vườn đào thất thốn của anh Hàm có khoảng chừng 80 cây thế đẹp, hoàn toàn có thể trưng dịp Tết. Nhưng ngay từ đầu năm năm trước, đã có một vài khách đến nhắn nhủ và “ chọn mặt, gửi vàng ” cây đào thất thốn vừa lòng nhất.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: giá của chúng rất đắt

Bác Hiệp, một nhà vườn đào thế nổi tiếng ở Nhật Tân cũng nhiều năm trồng thử số lượng ít đào thất thốn nhưng đều thất bại. Hiện tại, nhà vườn chỉ có 3 – 4 gốc đào thất thốn trong tổng số gần 1.000 gốc đào thế. Bác tâm sự : “ Đào thất thốn tăng trưởng rất chậm, mỗi năm chỉ nhú vài cm. Đã 4 – 5 năm trồng thử loại đào quý này nhưng tôi đều thất bại. Hiện nay, tôi chỉ trồng vài cây cho vui, còn đa phần góp vốn đầu tư vào thị trường đào thế. Không ít người đã từng ‘ lao đầu ‘ vào làm đào thất thốn nhưng vừa mất thời hạn và ở đầu cuối cũng ‘ sôi hỏng bỏng không ‘ “, bác Hiệp nói.

Người đi tìm bí quyết trồng đào thất thốn

Vốn đã gắn bó với cây sanh, si cảnh gần 5 năm, nhưng kể từ khi một người bạn ở TP. Hà Nội đem lên Tặng Ngay một cây đào thất thốn – giống đào quý tiến vua rất lâu rồi, ông Chuyên dần bị mê hoặc. Những bông hoa đỏ thắm huyền bí đâm ra từ gốc và chỉ nở vào sau Tết 1 tuần khiến ông mê mệt. Ông Chuyên quyết định hành động bỏ hết xanh, si để điều tra và nghiên cứu giống đào này. “ Cây đào dáng trực, ra hoa thắm, nhưng không hiểu vì sao năm nào cũng ra hoa sau Tết. Nghiên cứu trên thị trường mới biết đây là loại đào ‘ đặc sản nổi tiếng tiến vua ’. Vì thế tôi quyết chinh phục bằng được nó ”, ông Chuyên kể.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: rất ít người còn trồng loại đào này

Chưa có kinh nghiệm tay nghề trồng đào, ông phải tìm đến những chủ vườn lân cận để học cách chiết, ghép cành và kích cho cây ra hoa. Tuy nhiên, năm sau cây con được chiết mọc rất chậm, chỉ nở được vài bông sau Tết. Số lượng người trồng đào thất thốn ở Thành Phố Lạng Sơn rất hiếm nên ông phải lên mạng Internet khám phá và nhờ một số ít người bạn ở TP. Hà Nội tư vấn. Từ cây đào được Tặng Kèm, ông bứt hàng loạt quả để nhân giống. Không ngờ, lứa đào F1 tăng trưởng rất nhanh và đều. Tuy nhiên, sau vài năm, dáng cây đã đi vào hoàn thành xong nhưng việc nở hoa thì “ vô phương cứu chữa ”, khiến ông thiệt hại một khoản lớn. Tưởng chừng đã thất bại với giống đào “ khó chiều chuộng ” này khi gần 8 năm miệt mài thử nghiệm thì đến năm thứ 9 chinh phục, ông Chuyên đã tìm ra giải pháp cho đào nở đúng dịp Tết. “ Ngoài chính sách chăm nom, cách uốn, tỉa cây thì việc tạo môi trường tự nhiên nhiệt, nước cực kỳ quan trọng. Nắm được điểm yếu của loại đào này, việc cho nó nở hoa đúng dịp Tết đã không còn khó khăn vất vả nữa ”, ông Chuyên cười nói.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: đào thất thốn khó trồng

Vận dụng kỹ thuật sẵn có và rút kinh nghiệm tay nghề dần từ những năm trước, những năm tiếp theo, cứ đến chừng 27-28 Tết là nụ hoa khởi đầu chúm chím. Thậm chí có cây con mới trồng được 1 tuổi nhưng đã cho ra 50 bông hoa, ngoài sức tưởng tượng của ông. Sau 16 năm với nghiệp trồng đào, tỷ suất thành công xuất sắc tăng dần. Tuy nhiên, theo ông Chuyên, việc chăm đào thất thốn khó khăn vất vả và tốn công hơn rất nhiều so với trồng những loại cảnh khác. ” Những loại cây khác có sức đề kháng với thời tiết rất tốt, trong khi cây đào lại rất nhạy. Nhiệt độ đổi khác một chút ít là trạng thái yếu, khỏe của cây biến hóa. Chỉ cần lơ là một chút ít là coi như đi tong cả một năm trời uốn nắn ”, ông Chuyên nói. Bên cạnh đó, lá đào thất thốn đài gấp 3-4 lần đào thường, chừng 23-25 cm che hết những mắt cây, nên khi uốn thân và kích mọc nụ người làm phải rất là khôn khéo. Chỉ cần chấm sai mắt vài milimet là hỏng cả cây.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: cây đào đắt nhất lên tới cả trăm triệu

Mỗi năm, ông Chuyên nhân giống từ việc trồng hạt được khoảng chừng 100 cây đào thất thốn. Tỷ lệ ra hoa đúng dịp Tết Nguyên đán đạt 80-90 %. Do thị yếu chơi đào thất thốn ở Thành Phố Lạng Sơn chưa thông dụng nên giá bán khá rẻ. Thông thường, cây con 1-3 năm tuổi, giá 700.000 đồng đến 2 triệu đồng. Những cây trên 5 năm giá xê dịch 8-10 triệu đồng. Đặc biệt những cây nhiều năm, giá lên đến 20-50 triệu đồng. Năm ngoái, do nhuận 1 tháng nên tương thích để đào thất thốn nở đúng dịp Tết, ông có trên 100 cây có giá trị trên thị trường. Đặc biệt, tại triển lãm hoa lá cây cảnh ở Hoàng thành Thăng Long ( TP.HN ), lần tiên phong đưa cây xuống đất Hà Nội Thủ Đô, ông Chuyên đã chọn 68 cây đào thất thốn để tọa lạc. Giá mỗi cây thấp nhất 5 triệu đồng. Đặc biệt một cây đào cổ, dáng độc được ông Chuyên tung ra tại thị trường năm nay với giá 160 triệu đồng. Đã có nhiều người hỏi thuê 20 triệu đồng, hay mua dứt với giá trên 100 triệu nhưng ông chưa đồng ý chấp thuận.

Tại sao gọi đào thất thốn

Đào thất thốn là gì và vì sao đào thất thốn được coi là đặc sản tiến vua: đây là một loại đào quý

Ông cho biết, hiện tại nhà ông chỉ còn khoảng chừng 20 chậu đào thất thốn được đưa về Thành Phố Lạng Sơn để Giao hàng cho Tết năm sau. Với số lượng đào như lúc bấy giờ, chỉ trong dịp Tết này, trừ ngân sách luân chuyển, chăm trồng, ông Chuyên cũng thu về hàng trăm triệu đồng. Ông cho biết, năm sau sẽ lan rộng ra thị trường ở những tỉnh lân cận, đặc biệt quan trọng TP.HN và sẽ nhận chăm nuôi những cây đào thất thốn cho những nhà, vườn có nhu yếu. ” Xét về mặt nghệ thuật và thẩm mỹ dưới con mắt người chơi cây, đào thất thốn được coi là ‘ hoàng hậu ‘ của những loại đào rừng, bạch đào, …. bởi vẻ đẹp tiềm ẩn cũng như nét đẹp tinh xảo mà những giống đào khác không có được. Còn xét về tiềm năng kinh tế tài chính, thì quả thực người gắn bó với giống đào này phải rất mạo hiểm, nhưng một khi nắm được điểm yếu của nó và biết cách khắc phục thì sẽ mang lại hiểu quả kinh tế tài chính cao. Chỉ trong 1-2 năm, thế cây hoàn thành xong, dáng đẹp hoàn toàn có thể cho giá 3-5 triệu đồng, hơn hẳn so với những loại cây khác “, ông Chuyên nhấn mạnh vấn đề.