Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trứng gà hay trứng vịt thì cũng đều là những món ăn bổ dưỡng cho cơ thể. Mặc dù vậy, các lương y và bác sĩ dinh dưỡng đánh giá là trứng gà mang nhiều lợi ích vượt trội về mặt dinh dưỡng hơn so với trứng vịt. Các tác dụng này thường phát huy cao nếu đó là trứng gà so và được ăn đúng cách, đều đặn. Bạn đã biết trứng gà so là gì và tác dụng của nó thế nào chưa? Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin cho bạn với bài viết sau. Show
1. Khái niệm trứng gà so là gì?Trứng gà so là trứng của con gà đẻ lứa đầu tiên hay còn gọi là quả trứng đầu tiên được một con gà mái đẻ ra. So với trứng gà thường thì trứng gà so có kích thước nhỏ hơn. Dân gian thường truyền tai nhau rằng hàm lượng chất dinh dưỡng trong trứng gà so thường cao hơn trứng gà thường nhưng điều này có đúng như vậy không? 2. Thành phần dinh dưỡng của trứng gà soTrong trứng gà so có một lượng dồi dào các vitamin D, A, E, B1, B6, B12, magie, canxi, kẽm và sắt. hàm lượng calo trong trứng gà so là 71 đơn vị, 5g chất béo và không có tinh bột. Lượng protein cùng các loại axit cần thiết cho hệ miễn dịch trong trứng gà so khá lớn. 3. Trứng gà so có tác dụng gì?3.1. Lòng trắng trứng gà so có tác dụng gì?Thường xuyên ăn lòng trắng trứng gà so sẽ giúp bạn chống lão hóa, thị lực được tăng cường và tăng độ dẻo dai của cơ bắp. Bạn cũng có thể đắp mặt nạ lòng trắng trứng gà so để đánh bay các vết chân chim, da dẻ được phục hồi và săn chắc, cải thiện vẻ đẹp của da mặt. Bên cạnh đó, nhiều cô nàng chăm chỉ đắp mặt nạ lòng trắng trứng gà so cho biết, họ đã sở hữu làn da khỏe mạnh với lỗ chân lông được thu nhỏ chỉ với 15 phút đắp mặt nạ lòng trắng trứng và rửa lại bằng nước ấm. Bạn hãy thử xem sao nhé! 3.2. Lòng đỏ trứng gà so có lợi ích gì cho sức khỏe?Trong lòng đỏ trứng gà có chứa nhiều chất đạm cùng các dưỡng chất khác giúp giảm cân, tốt cho não bộ, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư, cải thiện hệ tim mạch và chấm dứt tình trạng thô ráp trên da mặt. 3. Những tác dụng chữa bệnh ít ai ngờ của trứng gà soTrứng gà so có nhiều tác dụng chữa bệnh ít ai biết đến, chúng bao gồm:
4. Ăn nhiều trứng gà so có tốt không?Bạn hẳn đã biết trứng gà so là gì rồi nhưng liệu ăn nó nhiều có tốt không? Ăn trứng gà mỗi ngày có tốt không? Mỗi quả trứng gà có chứa tới 220mg cholesterol và nhiều loại axit bão hòa cần thiết cho cơ thể, tuy vậy nhưng các chuyên gia dinh dưỡng đã cảnh báo, chúng ta không nên nạp vào cơ thể quá 300mg cholesterol mỗi ngày. Chính vì thế mà bạn không nên ăn nhiều hơn 2 lòng đỏ trứng gà so mỗi ngày và không ăn nhiều hơn 3 lòng đỏ trứng gà so mỗi tuần. Còn đối với lòng trắng trứng thì bạn có thể ăn thoải mái không có giới hạn vì phần này tốt cho cơ bắp phát triển. Trong trường hợp bạn là bệnh nhân bị tăng huyết áp hay xơ hoá động mạch vành thì bạn không nên ăn nhiều trứng gà so, nhất là lòng đỏ trứng. Bên cạnh đó, bạn hãy ăn bổ sung nhiều loại hoa quả, rau xanh chứa nhiều vitamin C sau khi ăn trứng gà so để tăng sự hấp thu canxi, protein, sắt cho cơ thể. Cuối cùng, các bác sĩ dinh dưỡng thế giới còn khuyên bạn nên ăn trứng gia cầm khi chế biến món ăn cho gia đình, sử dụng ít lòng đỏ trứng gà và cố gắng gia tăng lượng lòng trắng trứng để sức khỏe được tốt nhất. Ăn trứng gà sống là cách ăn mà rất nhiều người đã ăn từ lâu. Tuy nhiên, trứng gà sống có lợi ích gì cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Để biết được ăn trứng gà sống có tác dụng gì đối với sức khỏe, mời bạn đọc hãy theo dõi bài viết dưới đây. Dinh dưỡng có trong trứng gàTrứng gà là thực phẩm quen thuộc luôn có mặt trong các bữa cơm của gia đình người Việt Nam. Trứng gà cung cấp cho cơ thể rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết, trung bình trong 50g trứng gà sẽ chứa:
Không những thế, trong 50g trứng gà có chứa 147mg hàm lượng choline. Đây là dưỡng chất tốt có tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe của tim mạch và não bộ. Đôi mắt cũng được bảo vệ nhờ zeaxanthin và lutein trong trứng gà sống, giúp cơ thể phòng ngừa các căn bệnh tuổi già. Lòng đỏ sẽ là nơi chứa phần lớn chất dinh dưỡng còn ở lòng trắng là protein. Chính vì vậy mà lòng trắng trứng luôn được các vận động viên và những người đang ăn kiêng thêm vào thực đơn hàng ngày.  Ăn trứng gà sống có tác dụng gì?Trứng gà có rất nhiều các dưỡng chất tốt cho sức khỏe và ăn sống chính là cách để cơ thể có thể hấp thụ các chất một cách tối đa. Một số các tác dụng tốt của trứng gà có thể kể đến như: Giúp cho xương chắc khỏeĂn một quả trứng sống mỗi ngày bằng với việc bạn uống một thìa dầu cá. Trứng có chứa hàm lượng lớn canxi kết hợp cùng với vitamin D sẽ giúp cho cơ thể hấp thụ canxi, giúp cho hệ xương phát triển, phòng tránh các bệnh về xương khớp như loãng xương, viêm khớp,... Tốt cho não bộCholine sẽ kích thích cho não bộ phát triển. Cơ thể không thể thiếu choline vì nếu như thiếu hụt đi chất này, bộ não sẽ bị suy giảm khả năng nhận thức và rối loạn thần kinh. Nguy cơ mắc phải các chứng mất trí, Alzheimer là rất cao. Chính vì vậy hãy thường xuyên ăn trứng gà để duy trì mức choline an toàn, tăng cường sức khỏe của não bộ. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thưCholine không những bảo vệ cho bộ não mà còn giúp bạn phòng ngừa bệnh ung thư nguy hiểm như ung thư vú, ung thư gan, ung thư thận,... bảo vệ sức khỏe của gan ở nữ giới. Bảo vệ thị lựcNhư đã đề cập qua ở phần trên, đôi mắt sẽ được bảo vệ nhờ hai chất Lutein và Zeaxanthin chứa nhiều trong lòng đỏ trứng gà. Ngăn ngừa oxy hóa, bảo vệ mắt khỏi tia UV, giúp mắt sáng khỏe, phòng tránh nguy cơ bị đục thủy tinh thể. Tốt cho phụ nữ đang mang thaiVitamin B là chất quan trọng có chứa trong trứng gà tham gia vào quá trình phát triển hormone giới tính của thai nhi. Không chỉ thế, vitamin B9 còn có khả năng hỗ trợ ống thần kinh và tế bào hồng cầu thai nhi hình thành, từ đó giúp giảm thiểu tối đa tỷ lệ trẻ bị mắc dị tật ống thần kinh. Phụ nữ đang mang thai sẽ được các bác sĩ khuyên bổ sung vitamin B9 vào thời điểm trước mang bầu 3 tháng và trong quá trình mang thai. Giúp giảm căng thẳng, lo âuTrong trứng gà có chứa axit amin giúp kích thích sản xuất serotonin. Chất này có khả năng tạo ra cảm giác lạc quan, bình tĩnh và thư thái cho con người. Sức khỏe tinh thần của con người có thể bị ảnh hưởng nếu thiếu hụt đi axit amin. Ăn một quả trứng vào mỗi buổi sáng sẽ giúp cho tinh thần bạn thoải mái. Giúp giảm cânLượng protein có trong trứng gà sống sẽ tạo cảm giác no lâu cho cơ thể. Người đang muốn giảm cân hãy thêm trứng gà vào thực đơn hàng ngày để giảm cảm giác thèm ăn cũng như để hạn chế ăn quá nhiều trong ngày. Bạn có thể ăn trứng vào mỗi buổi sáng để thực hiện giảm cân có hiệu quả. Tác dụng không mong muốn khi ăn trứng sốngĂn trứng gà khi sống có thể giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất tốt hơn, tuy nhiên, việc này sẽ gây tác dụng ngược lại nếu như quá lạm dụng. Ăn quá nhiều trứng gà sống sẽ gây ra:
Trên đây là toàn bộ lời giải đáp cho câu hỏi “Ăn trứng gà sống có tác dụng gì?” nhà thuốc Long Châu đã tổng hợp và gửi tới bạn đọc. Trứng gà sống tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn không nên quá lạm dụng vì có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn cũng như gây ngộ độc cho cơ thể. Ngoài ra, nhóm đối tượng có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, yếu cũng không nên ăn trứng gà sống, nhất là người già và trẻ em. Trứng gà con so có tác dụng gì?Trứng gà so cung cấp một lượng lớn vitamin A, D, E, B1, B6, B12, Canxi, magie, sắt và kẽm. Trong trứng gồm 71 đơn vị calo, không tinh bột, 5g chất béo. Ngoài ra trong trứng gà so còn có lượng protein rất dồi dào, cùng với các loại axit cần thiết cho hệ miễn dịch. Phụ nữ ăn trứng gà sống có tác dụng gì?Ăn trứng gà sống đem lại những tác dụng sau với sức khỏe:. 2.1. Bảo vệ não bộ ... . 2.2. Ngăn ngừa ung thư ... . 2.3. Giúp chắc khỏe xương. ... . 2.4. Tốt cho phụ nữ mang thai. ... . 2.5. Giảm lo âu và căng thẳng. ... . 2.6. Tác dụng giảm cân. ... . 2.7. Cải thiện tóc và da. ... . 2.8. Tác dụng trì hoãn sự lão hóa.. 1 quả trứng gà công nghiệp bao nhiêu protein?Một quả trứng gà công nghiệp luộc chín cung cấp năng lượng là 67kcal; Protein 5,8g; Lipid 4,7g; Glucid 0,4g; Canxi 26 mg; Sắt 1,27mg; Natri 74mg; Kali 83 mg; Kẽm 0,42mg; Cholesterol 221mg. Trứng gà công nghiệp giá bao nhiêu?Trứng gà công nghiệp, giá từ 1500- 2100 tùy size. |
