Xoài cát chu trồng ở đâu

SẢN PHẨM

Đơn vị tính: kg

Nguồn gốc xuất xứ

Xoài Cát Chu do Trái cây Việt Nam cung cấp được trồng tại trang trại tại Mỹ Xương, Cao Lãnh, Đồng Tháp.

Thời gian thu hoạch

Chính vụ từ tháng 3 – 5 dương lịch, trái vụ từ tháng 10 – 2 dương lịch.

Đây là loại xoài hiếm hoi được các thị trường quốc tế đặc biệt ưa chuộng, hơn 80% sản lượng Xoài cát chu Cao Lãnh hàng năm để dành cho xuất khẩu. Chính sự chỉnh chu trong từng khâu chăm sóc, đồng thời chú trọng kiểm soát chất lượng gắt gao. Chẳng vậy mà 10 năm nay thương hiệu Xoài Cao Lãnh ngày càng bay cao, bay xa trên toàn thế giới.

Xoài cát chu Cao Lãnh xuất khẩu

Xoài cát chu (tên khoa học là Mangifera indica) vốn là giống xoài truyền thống ở Đồng Tháp biết bao đời nay, có thể nói nó thuần chủng 100%. Xoài được nhận xét là rất ít xơ, hương thơm nồng nàn quyến rũ, vị ngọt đầm đà, ăn mềm lại hơi dai, cảm giác miếng xoài tan dần trong miệng và vị ngọt dịu vẫn đọng lại trên đầu lưỡi thật khó trối từ. Kể cả nhiều loại hoa quả nhập khẩu cao cấp cũng không chắc tuyệt vời đến thế.

Xoài canh tác ở đâu?

Hiện tại chỉ có 9000 hecta trồng xoài Cao Lãnh và tập trung chủ yếu ở huyện Cao Lãnh – Đồng Tháp. 100% đạt tiêu chuẩn GlobalGap, được trồng tập trung dưới sự quản lý của Sở Nông Nghiệp Tỉnh. Các vườn xoài đều có tuổi đời từ 20-30 năm cho chất lượng quả đồng đều, sản lượng ổn định, chất lượng trăm quả như một.

Một nhân tố quan trọng làm lên tên tuổi của Xoài cát chu Cao Lãnh là THỔ NHƯỠNG và NGUỒN NƯỚC, vì thế nếu có mang giống sang địa phương khác trồng cũng không đem lại hương vị đặc sắc đến thế.
– Thỗ nhưỡng nơi đây có độ đạm tự nhiên đặc biệt cao, do nằm ven sông Tiền nên từ xưa đã có nhiều lớp trầm tích, xác động vật thủy sinh lắng đọng, bồi đắp hàng nghìn năm nay. Xoài Cao Lãnh ngọt vượt trội cũng do vậy mà ra, so với Xoài cát Hòa Lộc thì một 9, một 10.
– Nguồn nước tưới tiêu lấy trực tiếp từ sông Tiền nặng phù sa, chất lượng nước được kiểm nghiệm định kì 3 tháng/ năm. Đây cũng chính là sự khác biệt của tiêu chuẩn GlobalGap, kiểm soát chặt chẽ từng khâu.

Mùa vụ của xoài cát chu Cao Lãnh

Xoài thì được trồng quanh năm, mỗi năm có 2 vụ thu hoạch từ tháng 7 -> Tết Âm Lịch. Do thời tiết ổn định nên người dân nơi đây thoải mái trồng gối vụ mà không lo giảm chất lượng sản phẩm. Tổng sản lượng hàng năm của Xoài Cao Lãnh có thể lên tới 100.000 tấn/ năm, trên diện tích trồng 9000 hecta thì quả là đáng ngưỡng mộ. Tuy nhiên 80% được tiêu thụ ở các thị trường khó tính như (Nhật, Hàn, Nga…), chỉ có 20% được tiêu thụ trong nước. Khá là buồn đúng không ạ. CleverFood tự hào là một trong những đơn vị hiếm hoi bán Xoài cát chu Cao Lãnh tiêu chuẩn xuất khẩu.

Xoài cát Cao Lãnh có gì khác biệt?

Không có thành công nào có thể đến dễ dàng hay ngẫu nhiên, thành công là kết quả của sự cố gắng không ngừng nghỉ. Thương hiệu Xoài cát chu Cao Lãnh cũng vậy, ngoài những điều kiện bắt buộc để đạt được chứng nhận GlobalGap thì người nông dân nơi đây cũng có những bí kíp độc nhằm đảm bảo chất lượng vượt trội của sản phẩm.

Như chúng ta đã biết mỗi chùm hoa Xoài có cả trăm nhánh, có thể cho ra chục quả, tuy nhiên đến khi trổ quả người ta chỉ để lại từ 1,2 trái, điều này đảm bảo cho kích thước cũng như độ ngon ngọt của xoài. Khi trái lớn bằng ngón tay người nông dẫn sẽ tiến hành bao trái toàn bộ, vừa để xoài có mẫu mã đẹp, lại tránh được những tác nhân độc hại bên ngoài. Vì vậy mẫu mã của Xoài cát chu Cao Lãnh thì chắc chắn đẹp nhất Việt Nam.

Khi quả chín đúng chuẩn sẽ lan toả hương thơm nồng nàn, thịt quả màu vàng mật rất đẹp mắt. Thịt quả ngọt đậm đà, nhiều nước, và không hề có xơ, ăn mềm mềm lại dai. Cảm giác miếng xoài tan trong miệng nhưng hương vị vẫn đọng lại nơi đầu lưỡi quả là chẳng thể chê vào đâu được.

Xoài cát chu (tên khoa học là Mangifera indica) vốn là giống xoài truyền thống ở Đồng Tháp biết bao đời nay, có thể nói nó thuần chủng 100%. Xoài được nhận xét là hoa quả rất ít xơ, hương thơm nồng nàn quyến rũ, vị ngọt đầm đà. Ăn mềm lại hơi dai, cảm giác miếng xoài tan dần trong miệng và vị ngọt dịu vẫn đọng lại trên đầu lưỡi thật khó trối từ. Kể cả nhiều loại hoa quả nhập khẩu cao cấp cũng không chắc tuyệt vời đến thế.

Thông tin chi tiết Xoài cát chu cao lãnh tại Nông Sản Dũng Hà:

Đặc điểm và sự khác biệt của xoài cát Chu Cao Lãnh

Xoài cát chu hình thon dài, đến khi chín vỏ chuyển màu vàng nhạt. Thịt xoài gần như không có xơ, mềm nhưng hơi dai, vị ngọt sâu và đậm hương thơm. Xoài cát chu chuẩn khi ăn thường tan trong miệng và vị ngọt vẫn còn đọng mãi trên đầu lưỡi. Quả xoài Cát Chu có trọng lượng trung bình 350-450g Đặc biệt, xoài Cát Chu được trồng ở vùng đất Cao Lãnh lại có vị ngọt đậm đà, mang nét đặc trưng rất riêng mà không nơi nào có được Hiện sản phẩm xoài Cao Lãnh đã có thương hiệu với nhãn mác, bao bì, mẫu mã nhất định được thị trường trong và ngoài nước biết đến, trên mỗi quả xoài Cao Lãnh được nhà sản xuất gắn tem trắng viền vàng để đánh dấu phân biệt. Xoài cát chu đã trở thành thương hiệu được yêu thích trên toàn quốc và xuất khẩu sang nước ngoài trên 85 tấn xoài Cát Chu cho các thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc, Hồng Kông.

Giá trị dinh dưỡng có trong xoài cát

Uống mỗi ngày một cốc sinh tố xoài chứa tỷ lệ phần trăm dinh dưỡng như sau: 103 kalo, 75% vitamin C có tác dụng chống ôxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch; 24% vitamin A giúp chống oxy hóa và tăng thị lực; 12% vitamin B6 và một số vitamin B khác các tác dụng phòng bệnh não và tim; 10% lợi khuẩn; 8% đồng cần cho việc sản xuất các tế bào máu; 8% kali giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể và 5% magie.

Tham khảo bài viết: Lý do ăn xoài Cát Chu Cao Lãnh

Tác dụng của xoài cát

1. Ngừa ung thư
2. Giảm lượng cholesterol
3. làm sạch da
4. Tốt cho mắt
5. Kiềm hóa cơ thể
6. Cải thiện chất lượng "chuyện ấy"
7. Cải thiện tiêu hóa
8. Ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt
9. Tăng cường hệ miễn dịch

==>Xem thêm công dụng từ quả cóc bao tử tại đây.

Cách nhận biết để chọn đúng loại Xoài Cát Chu

Để nhận biết được xoài Cát Chu Cao Lãnh, người tiêu dùng cần nhìn cả hình dáng bên ngoài lẫn phần thịt bên trong. Trái suôn về phần đuôi, mình tròn, trọng lượng trung bình từ 350 - 400g. Hình dáng nhỏ hơn xoài cát Hòa Lộc. Đặc biệt, khi xoài chín mùi thơm lừng, vỏ màu vàng nhạt, thịt dai, ít xơ, màu đậm nhưng không ngả cam như xoài cát Hòa Lộc.

Xoài Cát Chu Cao Lãnh hiện đã được bảo hộ thương hiệu độc quyền, là sản phẩm mang tính tiêu biểu cho tư duy nông nghiệp sạch, đưa trái cây vượt khỏi ao làng.

Tham khảo thêm bài viết:Phân biệt xoài cát Hòa Lộc và xoài cát Chu Cao Lãnh

Món ngon sinh tố xoài cát chu

Nguyên liệu làm món sinh tố xoài sữa chua

• sữa tươi có đường
• 1 hũ sữa chua có đường
• 1 hoặc 2 quả xoài cát chín
• Đá viên 1 ly

Các bước thực hiện làm sinh tố xoài với sữa chua

Bước 1: rửa sạch xoài chín và cắt xoài thành từng miếng vừa ăn

• Xoài cát chín mình rửa thật sạch, rồi làm sao cho khô nước. Sau đó lấy dao cắt hai bên má quả xoài.
• Tiếp theo mình cho xoài vừa cắt đặt trên bàn tay rồi lấy dao cắt thành từng khúc vừa miệng ăn. Sắn từ phía trên xuống dưới tới khi nào cảm giác lưỡi dao vừa chạm đến vỏ xoài thì ta dừng lại. Hất từng miếng xoài nhỏ rơi vào 1 cái tô chứa xoài, còn phần vỏ của xoài ta bỏ đi.
• Chọn các trái xoài gần chín thôi, nó có vỏ căng mọng. Nếu chọn được giống xoài cát Chu Cao lãnh là tuyệt vời ngon không còn gì bằng.
• Trong khi làm sinh tố xoài mình lưu ý phải sử dụng găng tay sạch để hợp vệ sinh thực phẩm nha.

Bước 2: Thực hiện xay sinh tố xoài

• Mang máy xay sinh tố mà ta đã chuẩn bị trước đó rồi cho 1 ít đá đập nhuyễn vào.
• Cho sữa tươi từ bịch vào một cái ly khoảng chừng 100ml rồi bỏ vào máy xay.
• Tiếp tục bạn đổ khoảng chừng 30ml sữa chua vào máy xay sinh tố nữa là ngon lành. Bật công tắc để xay thật nhuyễn hỗn hợp nói trên. 
• Bước cuối cùng bạn tắt máy xay trút sinh tố xoài ra cái ly. Trang trí thêm 1 chút hoa quả cho đẹp mắt rồi nhâm nhi nó nha. Nếu các bạn thích uống sinh tố lạnh thì ta có thể cho thêm một ít đá vào và ăn cùng nhe.

Cách bảo quản

• Bọc từng trái để trong tủ lạnh 5-8 độ C: 2 ngày.
• Trong quá trình lưu tủ bảo quản, xoài vẫn tiếp tục hô hấp mạnh. Vì thế sau 2-3 ngày ruột bắt đầu thâm và dần dần thối.

Giá bán xoài cát Chu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Thị trường giá hoa quả biến động theo từng ngày và theo từng mùa. Để mua xoài cát chu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh đúng chuẩn, bạn nên tham khảo ý kiến mọi người. Đặc biệt bạn cần tìm mua ở các cửa hàng hoa quả sạch uy tín chất lượng ở Hà Nội và HCM.

Giá bán xoài cát chu ngoài các chợ đầu mối hoặc các cửa hàng thực phẩm nông sản: khoảng 60.000 – 90.000 ngàn đồng/ 1 kg.

Địa điểm bán Xoài cát Chu Cao Lãnh chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

Hiện nay, thị trường bán Xoài cát Chu Cao Lãnh ở Hà Nội và Hồ Chí Minh đã có rất nhiều. Nhưng để lựa chọn được thực phẩm sạch và đảm bảo chất lượng thì gây tốn kém về thời gian.

Đến với cửa hàng thực phẩm sạch - Nông Sản Dũng Hà bạn sẽ được cung cấp các món hoa quả sạch và an toàn cho sức khỏe của bạn. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, bạn được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN DŨNG HÀ Tổng đài : 1900986865

Địa chỉ 1: 683 đường Giải Phóng - Giáp Bát - Hoàng Mai - Tp. Hà Nội

Địa chỉ 2: A11, Ngõ 100 Trung Kính - Yên Hòa - Cầu Giấy - HN

Địa chỉ 3: 79 Hồng Mai - Hai Bà Trưng -  Hà Nội

Địa chỉ 4: Số 02/B - Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - TP. Hồ Chí Minh

website: https://nongsandungha.com