1 chén bằng bao nhiêu ml nước

Khi nấu ăn hay khi làm bánh, rất nhiều người gặp khó khăn về việc đo lường các nguyên liệu vì khi xem các đơn vị đo lường như tsp, tbsp mà không biết quy đổi ra các đơn vị thường gặp như gram, ml…. Hãy cùng Bếp 360 xem những quy đổi đơn vị cân đo nguyên liệu thường gặp nhé.

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Các đơn vị đo lường tiêu chuẩn cần biết khi làm đầu bếp

Khi vào bếp nấu ăn các đầu bếp sẽ phải gặp các đơn vị đo lường tiêu chuẩn như sau:

Bảng hệ thống quy đổi các đơn vị đo lường tiêu chuẩn khi nấu ăn

Những công thức quy đổi cơ bản nhất

• 1 tsp = 5ml
• 1 Tbsp = 15ml
• 1 cup = 240ml
• 1 oz = 28,35g
• 1 lb = 454g
• 1 ml nước tinh khiết ở 400C = 1g
• 1 Qt = 2 Pt = 4 cup
• 1 Gal = 4 Qt = 16 cup
• 0C = (0F – 32) x 5 : 9
• 0F = 0C x 9 : 5 + 32

Cách đổi Cup ra ml

• 1 cup = 16 Tbsp = 48 tsp = 240 ml
• 3/4 cup = 12 Tbsp = 36 tsp = 180 ml
• 2/3 cup = 11 Tbsp = 32 tsp = 160 ml
• 1/2 cup = 8 Tbsp = 24 tsp = 120 ml
• 1/3 cup = 5 Tbsp = 16 tsp = 80 ml
• 1/4 cup = 4 Tbsp = 12 tsp = 60 ml

Bạn cũng đừng bỏ qua Kỹ thuật đánh đánh bông lòng trắng trứng chuyên nghiệp để hỗ trợ trong làm bánh và pha chế nhé.

Nhiều bạn mới vào bếp còn chưa quen cân đo đong đếm nên hnay em lụm nhặt share cùng mn cho ai cần nheng. Trường hợp trong bếp không đủ dụng cụ để đong nên vẫn có thể làm cho món ăn thêm chuẩn xác 😋