- Sâm cau có vị thơm nhẹ, tính ấm; vào 3 kinh Thận, Can và Tỳ. Có tác dụng làm ấm thận (ôn thận), mạnh gân cốt (tráng gân cốt), trừ hàn thấp. Chủ điều trị liệt dương, yếu sinh lý, tinh lạnh, tiểu tiện không cầm được, chân tay, lưng lạnh. Show - Đồng bào ít người ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta thường dùng rễ cây này làm thuốc bổ nên mới gọi là Sâm, vì lá cây giống lá Cau nên mới có tên gọi là Sâm cau. Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy: Sâm cau có tác dụng tăng cường miễn dịch, nâng cao khả năng thích nghi của cơ thể trong điều kiện thiếu ô-xy; có tác dụng như hormone sinh dục nam (thí nghiệm tiêm cồn thuốc sâm cau cho chuột đã bị cắt 2 tinh hoàn, với liều 10g/kg, thấy trọng lượng của túi tinh tăng lên rõ ràng). Tác dụng điều trị bệnh của sâm cau: - Tác dụng điều trị bệnh liệt dương do tinh khí lạnh, yếu sinh lý - Tác dụng bổ thận tráng dương, kiện gân cốt, cố tinh - Tác dụng bồ bổ sức khỏe - Tác dụng tăng cường hoạt động phòng the, tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ Đối tượng sử dụng : Bệnh nhân mắc chứng bệnh liệt dương, yếu sinh lý, xuất tinh sớm, vô sinh Bệnh nhân suy giảm chức năng tình dục Người già chân tay tê mỏi, đau nhức xương khớp Người bình thường không có bệnh vẫn có thể sử dụng sâm cau để tăng cường khả năng tình dục Cách dùng và liều dùng: Mỗi ngày dùng 25g, dưới dạng thuốc sắc hay ngâm rượu. Khi dùng để điều trị chứng đau nhức do hàn thấp thì dùng sống (không sao tẩm). Khi dùng để điều trị liệt dương do thận hư, tiểu tiện nhiều lần hoặc són tiểu, thì tẩm rượu sao để tăng cường tác dụng bổ dương. Cách ngâm rượu sâm cau: 1. Ngâm sâm cau khô Sâm thái mỏng, sao vàng : 1Kg Mật ong 200ml Rượu trắng: ………………………. 4 lít Ngâm trong thời gian 1 tuần trở lên là có thể dùng được Có thể ngâm chung với ba kích và dâm dương hoắc với tỷ lệ:
Các vị trên ngâm với 5 lít rượu, ngâm từ 1 tháng trở lên là dùng được. Để tăng hiệu quả của rượu Trong dân gian, khi ngâm rượu chim bìm bịp với tắc kè, người ta thường cho thêm cả sâm cau để tăng thêm hiệu lực tác dụng. 2. Ngâm sâm cau tươi Củ tươi vừa được đào trên rừng về. Bình ngâm rượu SC tươi nguyên củ nhìn rất đẹp và bắt mắt. Nếu dùng để tiếp đãi khách quý, hoặc làm quà biếu thì đây sẽ là món quà rất tuyệt vời. Cách ngâm rượu sâm cau tươi - Sâm cau tươi:……. 1Kg - Rượu trắng 45 độ:……… 3 lít - Ngâm trong thời gian 10 ngày trở lên là dùng được (Lưu ý, khi ngâm sâm cau tươi cần chọn loại rượu mạnh, bởi sâm tươi có chứa nhiều nước, nếu rượu nhẹ sâm rất dễ bị thối). 3. Cách dùng: Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 ly nhỏ trước bữa ăn Tác dụng của rượu sâm cau: Bổ thận tráng dương, điều trị phong thấp, liệt dương, lưng lạnh đau, thần kinh suy nhược. Chú ý, kiêng kỵ : - Là vị thuốc có tính táo nhiệt, dễ làm thương âm, nên những ngày thời tiết quá nóng và những người “âm hư hỏa vượng” không nên sử dụng. - Người “âm hư hỏa vượng” thường có những biểu hiện: Họng khô miệng háo, đầu choáng mắt hoa, gò má đỏ ửng hoặc sốt cơn về buổi chiều, lòng bàn chân bàn tay nóng, phiền táo, mất ngủ, mồ hôi trộm, đại tiện táo; chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi ít; mạch tế sác (nhỏ nhanh). Một số bài thuốc có sử dụng sâm cau: 1. Dùng để bồi bổ: Sâu cau thái lát: 15g hãm nước sôi như pha trà uống trong ngày. Sẽ giúp bồi bổ cơ thể, da dẻ hồng hào, tăng cường sức khỏe. 2. Điều trị phong thấp, lưng lạnh đau, thần kinh suy nhược, liệt dương: Sâm cau ngâm rượu: Củ sâm đem thái mỏng, sao vàng 1kg, rượu trắng 4 lít; ngâm trong vòng 7 ngày hoặc hơn; mỗi ngày uống 2 lần (vào trước 2 bữa ăn chính), mỗi lần 1 ly nhỏ (chừng 25-30ml). Với 1kg sâm cau ngâm bao nhiêu lít rượu là tốt nhất? Để ngâm được một bình rượu sâm cau ngon và chất lượng thì yếu tố chất lượng dược liệu, rượu vẫn là quan trọng. Tuy nhiên, yếu tố tỉ lệ giữa khối lượng sâm cau và thể tích rượu ngâm cũng là phần quan trọng không hề kém quyết định nên một bình rượu ngâm. Vậy 1kg sâm cau ngâm bao nhiêu lít rượu là đúng tiêu chuẩn?  1 kg sâm cau ngâm bao nhiêu lít rượu là chuẩn nhất?Đã từ lâu, sâm cau ngâm rượu không còn xa lạ với nhiều người. Đa phần rượu sâm cau được mọi người tự ngâm và dùng. Tuy mỗi lần ngâm đều là cùng sử dụng một dược liệu, loại rượu đó nhưng mùi vị, chất lượng rượu ngâm lại khác nhau. Vậy thì nguyên nhân là do đâu? Khi chất lượng sâm cau, rượu ngâm đã được đảm bảo nhưng rượu ngâm ra vẫn không được thơm ngon, chắc hẳn bạn nên xem lại khối lượng dược liệu và thể tích rượu cho mỗi lần ngâm. Bởi đối với bất kỳ loại rượu ngâm nào không chỉ riêng rượu sâm cau, yếu tố tỉ lệ giữa dược liệu và rượu ngâm sẽ đóng vai trò quan trọng không hề kém. Vậy tỉ lệ ngâm rượu như thế nào mới là thích hợp nhất? 1kg sâm cau ngâm bao nhiêu lít rượu mới là chuẩn nhất? Với kinh nghiệm của Đức Thịnh nhiều năm trong ngành, tỉ lệ trung bình thích hợp nhất để ngâm rượu sâm cau ngon và chất lượng là:
Ngoài ra, để ngâm rượu sâm cau ngon, chất lượng bạn nên chọn ngâm bằng bình thủy tinh. Không nên sử dụng bình ngâm bằng nhựa, như vậy sẽ làm biếng đổi mùi vị, dược chất chứa trong. Đồng thời, thời gian ngâm cũng là vấn đề quan trọng, rượu sâm cau ngâm tầm 3 – 6 tháng là ngon. Tuy nhiên, rượu sâm cau ngâm với thời gian càng lâu, sâm và rượu sẽ hòa quyện với nhau hơn, hương vị sẽ thơm và ngon hơn nhiều. Ngâm rượu sâm cau không hề khó nhưng bạn phải có cách sơ chế dược liệu, cách ngâm đúng thì mới cho thành phầm rượu sâm cau ngon và chất lượng nhất.
|
