Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hiện diện ở các giá trị pH trên 5,4. Khi đói, độ pH của dạ dày chỉ = 2 sẽ tiêu diệt các vi khuẩn có lợi của sữa chua và giảm tác dụng đối với cơ thể. Sau bữa ăn, dạ dày co bóp mạnh và giá trị pH có thể tăng từ 3 đến 5. Đây là điều kiện tiên quyết lý tưởng cho hoạt động của vi khuẩn có lợi trong sữa chua. Show
Cho bé súc miệng ngay sau khi ănCác vi khuẩn có lợi trong sữa chua và váng sữa hoạt động mạnh nên dễ làm hỏng men răng, đặc biệt là răng của trẻ. Vì vậy mẹ cần cho bé súc miệng sau khi ăn bằng nước súc miệng dành riêng cho bé hoặc nước muối. Tránh cho bé dùng váng sữa hay sữa chua nóngThêm nước ấm vào sữa chua và váng sữa, hoặc thêm nước nóng sẽ làm mất hoạt tính của vi khuẩn có lợi. Do đó, sữa chua mất đi chất dinh dưỡng và khả năng kích thích tiêu hóa của trẻ có thể giảm đi rõ rệt. Xem thêm: Sai lầm “kinh điển” của mẹ khiến trẻ ăn sữa chua bị mất chất Không dùng chung với các loại thuốc khácCác chất có trong thuốc kháng sinh, hay các loại thuốc có chứa thành phần amin lưu huỳnh cũng có thể làm phá vỡ hoặc tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua. Ai cũng biết ăn váng sữa rất tốt cho chiều cao và cân nặng của trẻ từ 10 tháng tuổi trở lên nhưng rất ít ai biết ăn váng sữa vào lúc nào trong ngày mới là tốt nhất cho con. Nếu bạn cũng chưa biết điều này thì hãy cùng Websosanh.vn khám phá ngay: 1. Váng sữa – Dinh dưỡng vàng cho trẻ từ 10 tháng tăng cân và chiều cao vượt trộiVáng sữa là một chế phẩm từ sữa cũng tương tự như sữa chua, sữa tươi, sữa tiệt trùng,… nhưng giàu chất béo, canxi và protein hơn cung cấp năng lượng vượt trội cho bé. Nhiều người còn ví váng sữa như một thực phẩm giúp bé tăng trưởng cân nặng và chiều cao tốt. Do đó, váng sữa thường được các mẹ bổ sung cho con vào thời điểm con đang ăn dặm. Trong một hộp váng sữa, ngoài những thành phần nổi bật như canxi, chất béo và protein thì còn có thêm các thành phần khác như: chất xơ, vitamin A, axit folic, kali, sắt, kẽm, natri, photpho và một số vitamin A, C, E, B2, B12 rất cần thiết cho hoạt động thường ngày của trẻ, giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn đồng thời tăng cường sức đề kháng tốt.  Hiện nay, váng sữa đã và đang là sản phẩm được nhiều mẹ bỉm sữa Việt tin tưởng lựa chọn sử dụng cho con mặc dù giá thành tương đối đắt đỏ so với các chế phẩm khác từ sữa như sữa chua hay phô mai. Tuy nhiên, công dụng tăng cân và tăng chiều cao khi ăn váng sữa chỉ có thể thực sự được cải thiện nếu mẹ biết cách cho con ăn đúng lúc, đúng thời điểm, đúng liều lượng và bé phải thực sự thích ăn còn không thì sẽ là hại con chứ không phải có lợi cho con hoàn toàn. 2. Thời điểm ăn váng sữa trong ngày chuẩn giúp con tăng cân và chiều cao vượt trộiTheo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thì mẹ chỉ nên cho con ăn váng sữa khi bé được 10 tháng tuổi. Lúc này hệ tiêu hóa của bé đã hoàn thiện tương đối và có thể hấp thu gần như tối đa các dưỡng chất trong váng sữa mà không bị dư thừa chất như các bé ở độ tuổi nhỏ hơn. Khi mới bắt đầu cho bé tập ăn váng sữa mẹ chỉ nên cho bé nhấm nháp 1 – 2 thìa để làm quen mùi vị và thử xem bé có thích ăn váng sữa hay không. Trên thực tế đã có nhiều trường hợp bé không thích mùi vị của váng sữa nên không thích ăn nhưng vì mẹ biết nó sẽ giúp bé tăng cân, tăng chiều cao tốt nên cứ ép bé phải ăn. Điều này thực sự không tốt cho trẻ bởi nếu bé đã không thích thì dù có ăn vào bé cũng chỉ tăng thêm nguy cơ béo phì hay thiếu sắt, kẽm gây ra chứng biếng ăn, khó tiêu. Do đó, dù có tốt tới đâu chăng nữa thì váng sữa cũng chỉ như một chế phẩm từ sữa tương tự phô mai hay sữa chua và mẹ chỉ nên coi nó như một món ăn vặt bổ sung vào các bữa ăn phụ cho trẻ. Chỉ khi bé ăn đúng thời điểm hệ tiêu hóa hoàn thiện và thực sự thích thú với việc ăn váng sữa thì nó mới phát huy công dụng. Một điều kiện nữa bạn không thể bỏ qua chính là thời điểm trong ngày phù hợp để bé ăn váng sữa cho thích hợp. Trong ngày sẽ có 2 thời điểm thích hợp nhất để cho bé ăn váng sữa là: 2.1. Nên cho trẻ ăn váng sữa vào buổi sáng cách bữa chính 2 tiếngBuổi sáng là thời điểm thích hợp nhất để cho bé ăn váng sữa vì nó sẽ đảm bảo cung cấp năng lượng cả ngày cho bé. Nhiều mẹ thắc mắc thêm có nên dùng váng sữa để thay thế bữa sáng cho trẻ không thì câu trả lời là KHÔNG. Dù có nhiều protein, vitamin và canxi tới đâu chăng nữa thì váng sữa cũng không thể thay thế cho sữa mẹ, sữa công thức hay các thực phẩm ăn dặm bé ăn trong bữa sáng. Vì thế mẹ chỉ nên bổ sung váng sữa vào buổi sáng cho con sau khi con đã được ăn sáng đầy đủ. Tốt nhất là nên cho con ăn váng sữa lúc đói và cách bữa sáng chính 2 tiếng để năng lượng được dàn đều và không gây quá nhiều áp lực nên cơ quan tiêu hóa non nớt của trẻ. 2.2. Nên cho trẻ ăn váng sữa vào buổi chiều lúc đói cách bữa trưa 2 tiếngBuổi chiều cũng là một thời điểm thích hợp để mẹ cho con ăn váng sữa bởi sau giấc ngủ trưa bé thường có cảm giác đói, ăn váng sữa sẽ giúp con bổ sung năng lượng tức thì và nhanh chóng hòa nhập với các trò chơi mới để khám phá các điều mới lạ xung quanh. Thời điểm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên cho bé ăn váng sữa thích hợp là cách bữa ăn trưa khoảng 2 tiếng. Nếu bé ngủ dậy muộn hơn thì mẹ có thể cho con ăn 1 lần váng sữa 1 ngày vào buổi sáng cũng được tránh tận dụng quá, ăn sát giờ ăn tối sẽ khiến bé lửng dạ và chán ăn nên bữa tối sẽ không ăn được nhiều. 2.3. Không nên cho trẻ ăn váng sữa vào buổi tốiĐây là một lời khuyên cho mẹ bởi sau khi bé đã ăn tối, nếu mẹ cho bé ăn thêm váng sữa sẽ dễ dẫn tới dư thừa năng lượng, trẻ sẽ bị tăng động, ngủ muộn, đảo lộn sinh lý hàng ngày hoặc đầy bụng, khó tiêu dẫn tới mất ngủ và điều này thì hoàn toàn không có lợi cho bé chút nào. Ngoài thời điểm đúng mẹ cũng cần lưu ý thêm về số lần ăn váng sữa một tuần. Bởi không phải ngày nào cũng nên cho bé ăn váng sữa. Mẹ chỉ nên cho bé sử dụng váng sữa từ 3 – 4 lần/ tuần. Với các bé dưới 1 tuổi thì mỗi lần 1/2 hộp còn các bé trên 1 tuổi thì có thể sử dụng mỗi lần 1 – 2 hộp tùy nhu cầu. Hi vọng với những thông tin hữu ích mà Websosanh.vn đã cung cấp, hy vọng đã có thể giúp mẹ giải đáp những vấn đề còn băn khoăn khi cho con ăn váng sữa để hỗ trợ tăng cân cũng như tăng chiều cao tốt. Ngày nào cũng cho bé ăn váng sữa có tốt không?Trên thực tế, váng sữa không thích hợp để bổ sung hàng ngày vì hàm lượng chất béo cao, khiến bé dễ bị đầy bụng, tiêu chảy hoặc béo phì (nếu ăn quá nhiều). Đồng thời, do “nghèo” vi chất nên váng sữa không thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bé. Nên cho bé ăn sữa chua lúc mấy giờ?Những lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua mẹ cần biết Như vậy, rút ra được, cha mẹ nên cho trẻ ăn sữa chua sau ăn từ 1-2 tiếng giúp lợi khuẩn phát triển tốt. Cũng nên cho trẻ ăn sữa chua vào bữa xế chiều và buổi tối. Tránh cho bé ăn sữa chua lúc đang đói, pH dạ dày giảm thấp, làm tiêu diệt các vi khuẩn có lợi. Nên cho trẻ ăn bao nhiêu váng sữa một ngày?Để đảm bảo công dụng của váng sữa bạn cần lưu ý không sử dụng cho trẻ dưới 6 tháng tuổi. Nếu trẻ đang thừa cân béo phì hay gặp các vấn đề về đường ruột cũng không được sử dụng. Trẻ dưới một tuổi chủ nên ăn 1⁄3 - 1⁄2 hộp mỗi ngày tùy khả năng hấp thụ. Khi trẻ trên 1 tuổi có thể cho ăn tăng lên 1 hộp mỗi ngày. Bé 14 tháng ăn váng sữa như thế nào?Bố mẹ có thể tham khảo liều lượng váng sữa cho từng giai đoạn phát triển của bé như sau: Trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi: Cho trẻ sử dùng từ 1/3 - 1 hộp váng sữa/ngày. Trẻ từ 1 - 2 tuổi: Cho trẻ ăn 2 lần/ngày, mỗi lần nửa hộp váng sữa. Trẻ trên 2 tuổi: Cho trẻ ăn tăng dần lên 1 - 2 hộp/ngày. |
