Cách nấu món dạ dày hầm hạt sen

Cách làm dạ dày hầm hạt sen là món hầm quen thuộc được chế biến từ nguyên liệu chính là: dạ dày lợn, hạt sen, và các loại gia vị khác mang đến món hầm, bùi bùi cực bổ dưỡng cho thực đơn của bà bầu. Ngây bây giờ, 6monngonmoingay.com sẽ chia sẻ cùng bạn công thức chế biến món dạ dày hầm hạt sen này nhé.

Cách làm dạ dày hầm hạt sen

Bước 1: Sơ chế dạ dày, gừng

Dạ dày ta làm sạch rồi rửa thật kĩ, mang chần sơ qua với nước nóng già rồi vớt ra.

Sau đó ta mang dạ dày thái miếng vừa phải, gừng ta gọt vỏ và thái chỉ.

Bước 2: Tiến hành hầm dạ dày với hạt sen

Đầu tiên ta đun sôi 5 bát nước sạch rồi cho các nguyên liệu gồm: dạ dày và gừng vào

cho tiếp hạt sen vào cùng và tiến hành hầm.

Sau đó ta nêm thêm vừa muối và mì chính và rượu trắng vào cùng.

Cuối cùng ta đun lửa nhỏ liu riu cho đến khi dạ dày chín kĩ là được.

Vậy là các ông xã chỉ mất 30 phút mỗi ngày để thực hành làm món dạ dày hầm hạt sen này cho bà xã của mình rồi nhé. Món ăn bổ dưỡng này sẽ giúp các bà bầu tổng hợp dưỡng chất cần thiết cho bé yêu nhé.