Nhà nào đang có em bé hoặc muốn đổi thực đơn thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Chúng tôi sẽ mang đến cách nấu súp hải sản ngon bổ dưỡng vô cùng đơn giản, có thể thực hiện ngay tại nhà. Hãy tham khảo ngay để thu thập nhiều kiến thức về ẩm thực và biết nấu thật nhiều món ngon hơn nữa nhé! Có rất nhiều cách nấu súp hải sản khác nhau. Nhưng nhìn chung, các món này đều rất dễ ăn, giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho tiêu hóa, phù hợp với khẩu vị của nhiều người đặc biệt là trẻ
em. Dưới đây là cách nấu súp hải sản đơn giản nhất nhưng không kém phần thơm ngon và rất bổ dưỡng vì pha trộn rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Điều đầu tiên bạn cần làm đó là chuẩn bị các nguyên liệu như sau: 2. Cách nấu súp hải sản ngon siêu đơn giảnHãy theo dõi hướng dẫn thực hiện chi tiết theo các bước như sau để biết được cách làm món này như thế nào nhé! Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị. + Xương ức
gà rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bớt mùi và chất bẩn. Sau đó rửa lại với nước và để sang 1 bên cho ráo. Bước 2:Tiến hành nấu súp hải sản + Cho xương ức gà đã chuẩn bị vào nồi, đổ nước ngập xương và đun sôi sau đó nhỏ lửa ninh nhừ trong 1 tiếng đồng hồ. Sau đó, chắt bỏ phần xương chỉ để lại phần nước. (Nếu muốn có thể bỏ thêm đầu tôm vào ninh cho ngọt nước). Cho xương ức gà ninh lấy nước ngọt+ Tôm và sò điệp đã làm sẵn cho vào nồi nước sôi, chần qua. Nghêu luộc sơ rồi vớt ra, lấy thịt nghêu để chung cùng tôm và sò điệp và thịt cua, nêm nếm gia vị như hạt nêm, tiêu cho vừa ăn và đảo đều, để trong 15 phút cho ngấm gia vị. Bước 3:Thành phẩm + Nêm nếm gia vị vừa ăn cho món súp, múc ra bát, rắc tiêu và ngò rí cắt nhỏ lên trên và thường thức. Với món súp hải sản này bạn nên ăn nóng không nên để nguội sẽ bị tanh. Món ăn phù hợp với rất nhiều thành viên trong gia đình, kể cả kẻ nhỏ. Các nguyên liệu như: xương ức gà, hải sản, các loại rau củ đều có giá trị dinh dưỡng cao, vô cùng phù hợp để tăng cường sức đề kháng hàng ngày. Thành phẩm Thông thường, bạn nêm nếm gia vị cho món súp sao cho vừa ăn nhất thì không cần đến nước chấm. Với những ai ăn mặn, bạn có thể đổ nước tương ra bát, cắt thêm chút ớt trái để ăn kèm vô cùng phù hợp. Món ăn này có thể đưa vào thực đơn buổi sáng hoặc các bữa lỡ đều được. Trên đây là những thông tin hữu ích hy vọng đã giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích biết cách nấu súp hải sản ngon, bổ dưỡng, ngay tại nhà. Hãy thực hành ngay bây giờ để mang đến cho gia đinh bữa ăn hấp dẫn nhé! |