Lợi thế lớn nhất của một cửa hàng Offline so với các cửa hàng Online đó là khả năng trưng bày, bày trí hàng hóa để “kích thích” khách mua hàng. Vậy bạn đã trưng bày hàng hóa hợp lý hay chưa? Show  Trên thực tế, có rất nhiều lỗi trưng bày hàng hóa mà chúng ta rất ít khi chú ý đến. Dưới đây là một vài lỗi thường gặp khi trưng bày và cách khắc phục để đạt được hiệu quả tốt nhất. 1. Trưng bày sơ sàiChiều sâu, chiều cao, màu sắc là 3 yếu tố quan trọng tạo nên sự cuốn hút, “dễ nhìn” khi trưng bày hàng hóa. Tuy nhiên, nhiều cửa hàng không để ý đến điểm này. Họ chỉ trưng bày hàng hóa một cách đơn điệu, sơ sài, không có điểm nhấn. Cách khắc phục: Khi trưng bày, hãy kết hợp những sản phẩm có màu sắc, kích thước, hình dạng khác nhau để tăng cảm giác về chiều sâu, và chiều cao, tạo sự đa dạng cho khu trưng bày. Nếu sản phẩm của bạn có cùng kích thước, hãy sắp xếp vài sản phẩm ở dưới và vài sản phẩm ở trên kệ hoặc giá treo theo nhiều cấp bậc khác nhau… tương tự như hình minh họa. 2. Quá bừa bộn“Nhồi nhét” quá nhiều sản phẩm trong một khu vực trưng bày cũng là lỗi thường gặp ở các cửa hàng bán lẻ. Cửa hàng của bạn có diện tích nhỏ vậy nên bạn cố gắng “tận dụng” hết không gian cửa hàng để trưng bày hàng hóa. Bạn chồng chất các sản phẩm lên nhau, dồn chúng lại một đống càng nhiều càng tốt… Tuy nhiên, làm như vậy, bạn đang đánh mất “chức năng” vốn có của việc trưng bày đó là khuyến khích khách mua hàng. Chất quá nhiều hàng hóa vào cùng một chỗ khiến cho tầm nhìn bị giảm, khó tìm kiếm hàng hóa, mất chủ đề trưng bày,… và thậm chí là “đuổi khách” ngay từ cái nhìn đầu tiên. Cách khắc phục: Để trưng bày hàng hóa đúng cách, hãy tạo ra một điểm nhấn trong khu vực trưng bày. Thử nghĩ xem, đâu là sản phẩm bạn muốn khách hàng để ý đến? Đâu là sản phẩm bạn muốn khách mua nhiều?… Sau đó hãy trưng bày làm sao để sản phẩm đó trở nên nỗi bật trong mắt khách hàng. 3. Không phản ảnh đúng giáKhách hàng sẽ cảm thấy rất khó chịu khi bước vào một cửa hàng trông thật “rẻ tiền” nhưng sản phẩm lại toàn để giá “trên trời”. Hoặc tìm kiếm trong khu vực sản phẩm cao cấp nhưng lại thấy một sản phẩm giá rẻ. Nếu trưng bày hàng hóa đúng cách, cửa hàng phải thể hiện được “mức giá” ngay khi khách nhìn vào. Cách khắc phục Hãy chú ý đến không gian trưng bày hàng hóa. Diện tích để trưng bày một sản phẩm phải tương xứng với mức giá của sản phẩm đó. Khi bạn sử dụng nhiều không gian hơn để trưng bày một sản phẩm nào đó, khách hàng sẽ tự hiểu rằng sản phẩm đó giá trị hơn những sản phẩm khác. 4. Không thiết thựcNhiều cửa hàng trưng bày hàng hóa thật đẹp, nhưng lại không để giá sản phẩm. Hoặc đặt một sản phẩm thật đặc biệt trong tủ kính để thu hút sự chú ý của khách, nhưng khi khách muốn mua lại chẳng thể tìm thấy sản phẩm đó trong cửa hàng… Nói dễ hiểu là họ đang trưng bày theo kiểu “chẳng để làm gì” hoặc “không phải để bán”. Đồng ý là chúng ta phải trưng bày sao cho đẹp, cho bắt mắt nhưng đừng quên rằng trưng bày hàng hóa hợp lý, đúng cách phải giúp ta bán được hàng. Cách khắc phục Hãy đặt mình vào vị trí khách hàng. Thử nghĩ xem nếu bạn đang đứng trong một khu trưng bày hàng hóa, bạn sẽ cần tìm gì?
Ngoài ra, khách hàng cũng muốn dùng thử sản phẩm, xem cách sản phẩm hoạt động,… vậy nên đừng quên bố trí một khu vực dùng thử, hàng mẫu, hoặc khu vực giới thiệu tính năng… trong cửa hàng. Sắp xếp kệ hàng là cả một nghiên cứu khoa học đằng sau nghệ thuật trưng bày. Theo các nghiên cứu, việc trưng bày hàng hóa hợp lí còn có hiệu quả doanh số hơn việc khuyến mãi giảm giá. Nếu bạn đang có ý định thiết kế một quầy kệ trưng bày sản phẩm sáng tạo cho chính mình thì hãy ghé đọc qua 6 nguyên tắc dưới đây để tránh các lãng phí không đáng có nhé. Nguyên tắc 1: Sự sáng tạo trong thiết kếSự mới lạ, độc nhất là yếu tố quyết định để biết được sản phẩm của ai sẽ được chú ý bởi khách hàng. Như “giữa muôn vàn lá xanh có một bông hoa khoe sắc” vậy đó. Hãy phát huy hết sức trí tưởng tượng của bạn, nhưng hãy trong khuôn khổ mục tiêu chính của sản phẩm bạn muốn quảng bá thôi. Nguyên tắc 2: Tránh lòe loẹt, nhiều chi tiếtĐơn giản không có nghĩa là đơn điệu. Ít chi tiết trang trí nhưng vẫn tạo được ấn tượng, đó là điều bạn cần quan tâm. Hãy sắp xếp theo một chủ đề nhất định và sử dụng các chi tiết trưng bày xoay quanh và nổi bật được chủ đề để tạo ấn tượng với khách hàng. Xem thêm: 5 lưu ý trong chọn mua kệ trưng bày hàng hóa ở siêu thị Nguyên tắc 3: Tập trung vào sản phẩmTác dụng chính của việc trưng bày là nổi bật sản phẩm. Tuy nhiên, việc trưng bày tại các của hàng hiện nay đang gặp phải một vấn đề là khách hàng thường nhớ đến hình ảnh trưng bày nhiều hơn là ấn tượng về sản phẩm. Hãy gây sự chú ý của khách hàng bằng việc sắp xếp các sản phẩm một cách hài hòa theo tổng thể độ cao và chiều sâu để đạt được một tổng thể bắt mắt. Nguyên tắc 4: Ánh sáng Ánh sáng làm nổi bật sản phẩm. Nó làm tăng thêm những giá trị vô hình cho sản phẩm ngay tại điểm trưng bày. Việc bố trí ánh sáng hài hòa và hợp lí sẽ làm sản phẩm cao cấp, sang trọng hơn. Dù gian hàng trưng bày của bạn chỉ chiếm một góc nhỏ của cửa hàng nhưng sản phẩm đủ ánh sáng vẫn có thể đạt doanh thu tốt. Hãy phối hợp hài hòa giữa các loại ánh sáng và cường độ sáng khác nhau, điều tiết ánh sáng cho phù hợp quầy hàng của bạn. Nguyên tắc 5: Địa điểmĐịa điểm trưng bày quyết định lượng khách vãng lai của quầy. Hãy chọn khu vực có nhiều người đi lại, điểm giao của nhiều hướng lưu thông. Có một nguyên lí nhỏ là phần lớn con người thuận tay phải, vì vậy đây là hướng mà các khách hàng tự động bước đi. Đây là một cách để đẩy mạnh bán hàng và quảng bá sản phẩm. Vị trí một mặt áp tường sẽ dễ cho bạn quảng bá với các poster, bảng hiệu. Tuy nhiên lại hạn chế không gian trưng bày hàng hóa. Vị trí “ốc đảo” sẽ làm không gian tiếp xúc tăng lên nhưng cơ hội khuếch trương thương hiệu sẽ ít hơn. Nguyên tắc 6: Dự trữ hàng trưng bàyĐừng bao giờ trưng bày hàng hóa mà không có hàng dự trữ để đảm bảo đủ số lượng mong muốn của khách hàng. Việc thiếu hàng sẽ làm giảm đáng kể kì vọng và độ hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm và doanh nghiệp. Ngày nay, khi đối thủ cạnh tranh trong các ngành hàng ngày càng nhiều, thì việc tối ưu hình ảnh của sản phẩm doanh nghiệp tại các điểm bán ngày càng được ưu tiên. Điều này không chỉ giúp khách hàng dễ dàng biết đến sản phẩm bạn, tăng tính nhân diện thương hiệu mà còn là nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu hàng tháng của doanh nghiệp. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu thêm về nghệ thuật trưng bày sản phẩm thì hãy xem thêm tại đây |
