Gân bò muối rau tiến vua là món nộm nổi tiếng đặc sản Xứ Nghệ với sự kết hợp của gân bò và rau tiến vua. Cảm giác sần sật khi thưởng thức, vị chua ngọt cộng với cay nồng của tỏi, ớt và gừng… đảm bảo sẽ khiến bạn mê ngay từ lần ăn đầu tiên. Món gân bò muối rau tiến vua được sử dụng thường xuyên trong bữa cơm gia đình, nhất là vào dịp lễ tết, đặc biệt là tết Nguyên Đán khi mà các món làm cho đa số mọi người có cảm giác ngán ăn. Gân bò muối rau tiến vua Châu Hường - SP OCOP Nghệ An Gân bò muối rau tiến vua, thơm cay, giòn sừn sựt với hương vị chua, cay, ngọt kết hợp với cảm giác sần sật khi thưởng thức sẽ cuốn hút bất cứ ai khi được ăn thử một lần. Để đảm bảo độ tươi ngon thì khách bỏ tủ đá, khi nào ăn thì bỏ tủ mát để đảm bảo độ dai, giòn gân bò giòn sừn sựt, rau tiến vua xanh tươi còn giòn hơn cả đảm bảo ăn là nghiền. Gân bò muối rau tiến vua Châu Hường
Chứng nhận cơ sở đạt chuẩn Đây là món ăn không quá khó khăn khi làm, do các nguyên liệu chế biến có thể tìm mua ở bất cứ tỉnh thành nào đều sẵn có. Tuy nhiên, cuộc sống bộn bề công việc, không phải ai cũng đủ thời gian để tự tay làm cho người thân và gia đình mình một lọ gân bò muối rau tiến vua ngon. Ngoài ra, nếu được thưởng thức dù chỉ một lần gân bò muối rau tiến vua Nghệ An, do được chế bến theo công thức và tỷ lệ gia truyền từ nhiều đời để lại. Bạn sẽ cảm nhận được một điều gì đó rất riêng mà không nơi đâu có được. Đóng hộp đảm bảo chất lượng
Gân bò muối rau tiến vua dai, giòn sần sật Cách bảo quản gân bò muối rau tiến vua
Gân bò muối rau tiến vua - Thơm ngon Lưu ý để món gân bò nộm ngon
Gân bò muối hương vị chua cay
Thú vị là vậy, nhưng không phải ai cũng biết được cách làm gân bò rau muối tiến vua, nên việc tìm mua món nộm này tại những công ty sản xuất thực phẩm uy tín là điều tất cả mọi người mong muốn. Nguyên liệu làm gân bò muối
Gân bò muối rau tiến vua Châu Hường cam kết:
Khi thưởng thức cảm giác gân bò giai sần sật, kết hợp với vị ngọt cay đậm đà giúp món ăn rất hút và lạ miệng lại khồng hề thấy ngán. Đặc biệt, món ăn này không sợ béo và nóng sau khi thưởng thức nên các bạn nhiều cân yên tâm nhé. TVC giới thiệu Giò me Châu Hường Gân bò muối ra tiến vua là một giải pháp siêu tiện dụng đối với các chị em nội trợ muốn đổi món ăn cho gia đình hoặc chuẩn bị nhanh chóng một món nhậu cho anh nhà và bạn bè thưởng thức. Gân bò được luộc chín mền, kết hợp với rau tiến vua và các loại gia vị khác như tỏi, ớt, gừng… làm cho món gân bò muối rau tiến vua có hương vị ngọt, cay, thơm… rất cuốn hút khi thưởng thức. Nếu bạn yêu thích các món nộm, chắc chắn bạn phải thử ngay món ăn thú vị này. Chia sẻ với mọi người
Khách hàng khi mua hàng xin liên hệ: Cơ sở Sản xuất Giò me Châu Hường Địa chỉ: Ngã 3 chợ Nam Nghĩa - Nam Đàn - Nghệ An. 1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488 (Mr Tuấn), 0964 807 488 (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ 2. Khách hàng mua đại lí liên hệ: 0247 774 69 99 3. Khách hàng mua xuất khẩu liên hệ: 0983 837 488 4. Khách hàng liên hệ Zalo Bluesea: 0912 888 586
Gân bò mua về bạn dùng muối và một ít chanh, chà xát lên gân bò để khử mùi hôi và làm sạch chất bẩn và máu còn sót trên gân bò. Sau đó bạn rửa sạch gân bò lại với nước. Nếu bạn mua phần gân chưa được lược sạch phần mỡ dai thì bạn hãy dùng dao lược bỏ phần mỡ dai nhé, phần mỡ này sau khi ngâm khá dai và không được ngon. Tiếp đến bạn cho gân bò vào nồi, đổ ngập nước. Thêm vào nồi 3 cây sả đập dập, 1 củ hành tây cắt làm 4. Ninh gân bò với lửa vừa trong 1 tiếng đồng hồ. Sau khi ninh gân bò mềm, bạn vớt gân bò ra nước đá lạnh để gân giòn và ngon hơn nhé. Ngâm gân bò trong nước đá lạnh trong 5 phút rồi vớt ra để ráo. Các cách khử mùi hôi cho gân bò:
Vị cay cay chua chua ngọt ngọt. Bảo đảm ăn là sẽ ghiền Món ăn đơn giản dễ làm Hôm nay mình sẽ chỉ các bạn làm món gân bò ngâm mắm chua ngọt. Nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị gồm có Gân bò: 500 gram (bạn có thể lấy gân cuộn hoặc gân y) Đường: 400 gram Nước mắm: 200 gram Dấm táo: 85 gram Nước: 175 gram Hoa hồi: 2 cái Gừng, tỏi: 2 củ Hành tím, ớt. Cách làm: Bước 1: Gân bò rửa sạch, luộc với gừng, hoa hồi trong 1 giờ cho chín mềm. Sau đó, vớt ra để nguội hay cho vào tủ lạnh để gân hồi lại. Cắt miếng vừa ăn. Bước 2: Nấu nước mắm chua ngọt.Cho đường, nước, mắm, dấm táo(tùy theo khẩu vị ngọt chua mặn) vào nồi. Đun với lửa nhỏ, để nguội rồi cho vào hủ. Bước 3: Cho gân bò vào hủ nước mắm chua ngọt đã nguội. Cho thêm ớt, tỏi. tiêu, hành tím thùy sở thích. Bước 4: Để vài ngày là ta có thể ăn được rồi. gân bò ngâm mắm xảNhư vậy, với món gân bò ngâm mắm chua ngọt ta có thể dùng bất cứ lúc nào. Đơn giản lắm mọi người. Chúc mọi người thành công và ngon miệng! Để chọn mua thịt bò tươi ngon chất lượng, giá cả phải chăng. Giao hàng tận nơi. Các bạn tham khảo đường link sau: http://botocuchigiasi.net/bo-to-cu-chi/ Chuyên cung cấp thịt bò tơ củ chi .Hotline 0979.963.659. |