Những thứ bạn ăn quyết định bạn là ai, bạn cảm thấy như thế nào và tất nhiên cả vóc dáng của bạn ra sao. Vì vậy, hãy ăn uống đúng cách để luôn khỏe mạnh. Show
Vậy làm thế nào để tránh việc ăn uống không theo thói quen, bị cảm giác mệt mỏi hay chán nản chi phối và để lúc nào bạn cũng hứng thú với đồ ăn? Dưới đây 8 mẹo giúp bạn ăn uống đúng cách. Hãy ăn khi bạn đói
Chế độ ăn không phải là một thời gian biểu nhất định là bạn phải ăn bữa trưa vào buổi trưa, sau đó là uống trà hay cà phê và ăn nhẹ vào buổi chiều. Đôi khi, bạn có thể không thấy thích điều đó chút nào. Hãy lắng nghe cơ thể bạn (ăn khi đói) chứ không phải lắng nghe suy nghĩ của bạn (phải chờ đúng đến bữa mới ăn). Gạt bỏ cảm xúc tiêu cực khi ăn  Đồ ăn không phải là giải pháp cho sự chán nản, mệt mỏi, cáu bản, tuyệt vọng hay tức giận… Vì vậy, bạn không nên dùng đồ ăn để loại bỏ những cảm xúc tiêu cực này. Trước khi bắt đầu vào bữa, hãy giữ bình tĩnh và loại bỏ những cảm xúc ra khỏi bữa ăn nếu không bạn sẽ chỉ khiến mình trở nên ục ịch và sẽ không cảm thấy ổn hơn khi suốt ngày lao vào ăn uống. Không ăn cùng người ăn thô tục Về mặt tiềm thức hoặc về một mặt nào đó thì bạn bị ảnh hưởng bởi những người bạn ngồi ăn cùng. Các thành viên trong gia đình và các cặp vợ chồng thường ăn giống nhau. Nếu một người có thói quen ăn tráng miệng trước mọi bữa ăn thì những người khác cũng thường làm theo. Vậy nên, bạn nên dùng bữa cùng những người ăn từ tốn chứ không phải người ăn thô tục vì có thể bạn sẽ ăn giống họ. Kiểm soát đam mê đồ ngọt Có nhiều cách để bạn giảm tình trạng ăn nhiều đồ ngọt, từ những đồ tráng miệng có nhiều đường, bơ đến các món ăn “đầy cám dỗ” ở các cửa hiệu bánh. Nguyên tắc vàng là bạn nên tự làm món tráng miệng tại nhà. Bằng cách này, bạn sẽ kiểm soát được lượng đường và chất béo và từ đó quyết định xem bạn muốn đổi những thành phần nào bằng thành phần khác có lợi cho sức khỏe hay bỏ tất cả các thành phần để tận hưởng vị ngọt tự nhiên của trái cây. Dùng dao, nĩa mới với kích thước nhỏ Khi sử dụng bát, đĩa, chén và muỗng có kích thước càng lớn, bạn sẽ càng cảm nhận bữa ăn ngon hơn. Hãy thay dụng cụ ăn uống phù hợp, bạn sẽ cảm thấy hứng thú với bữa ăn hơn trước. Bởi lẽ ai cũng dễ bị tác động bởi thị giác. Chú trọng đến tính thẩm mỹ của món ăn Khi nói về thị giác thì không thể phủ nhận tầm quan trọng của yếu tố thẩm mỹ. Món ăn mang lại cảm giác ngon miệng phải có sự kết hợp giữa nguyên liệu, màu sắc và mùi vị làm nên nó. Tại sao bạn không thử chiêu đãi bản thân với những món ăn đẹp mắt để ăn ngon miệng hơn. Tắt ti vi khi ăn Xem tivi trong lúc ăn khiến bạn không tập trung vào bữa ăn nên ăn rất chậm hoặc ngược lại là bạn ăn với tốc độ rất nhanh. Dù là trường hợp nào thì khi xem ti vi bạn đều không chú tâm đến đồ ăn trong đĩa và sau khi ăn xong sẽ không hề cảm thấy bữa ăn ngon miệng. Không đi mua sắm trong tình trạng đói bụng Đồ ăn nhanh chứa chất bảo quản, chất béo, muối và đường… không tốt cho sức khỏe nhưng mọi người thường chọn loại đồ ăn này để lót dạ khi đi mua sắm ở siêu thị. Vì thế, bạn hãy nhớ là sau khi ăn thì mới đi mua sắm. (Nguồn: Idiva)
Thế nào là ăn uống đúng cách , tại sao ăn uống đúng cách lại giúp cho sự tiêu hóa đạt hiệu quả Các câu hỏi tương tự
Ăn uống thế nào để khỏe mạnh, tăng cường miễn dịch?
ThS. BS Lê Trịnh Thủy Tiên Hội Dinh dưỡng Lâm sàng Việt Nam SKĐS - ThS.BS Lê Trịnh Thủy Tiên - Chuyên khoa Dinh dưỡng, Hội Dinh dưỡng Lâm sàng Việt Nam giải đáp "chuyện ăn, chuyện uống" hàng ngày để khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật.
Chế độ ăn uốngvô cùng quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người. Rất nhiều người quan tâm tới việc xây dựng thực đơn như thế nào là phù hợp cho từng lứa tuổi? Bữa ăn cho người cao tuổi cần lưu ý gì? Xây dựng thực đơn bữa cơm gia đình thế nào cho cân đối?... Báo Sức khoẻ & Đời sống trân trọng giới thiệuThS. BS Lê Trịnh Thủy Tiên- Chuyên khoa Dinh dưỡng, Hội Dinh dưỡng Lâm sàng Việt Nam sẽ giải đáp cho bạn đọc những câu hỏi về "chuyện ăn, chuyện uống" hàng ngày sao cho khỏe mạnh, phòng ngừa được bệnh tật. Mời bạn đọc tiếp tục đặt câu hỏi để được chuyên gia uy tín giải đáp! Gửi câu hỏi Phỏng vấn trực tuyếnLên trên |
