Thị trường hạt điều Canada – đánh giá tiềm năng

Bán hạt điều tại Canada. kích thước và đặc điểm

Các loại hạt được biết đến là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, protein dễ tiêu hóa và là nguồn cung cấp chất béo có lợi cho tim, đồng thời là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin. Nhu cầu của Canada đối với các loại hạt chế biến tăng nhanh trong những năm qua do nhu cầu ăn các nguồn protein sạch từ thực vật để bảo vệ sức khỏe. Theo đánh giá Dự báo thị trường hàng năm của Statista, Canada tiêu thụ các loại hạt trị giá gần 1 đô la. 8 tỷ USD, tức trung bình khoảng 4kg/người/năm. Theo dự báo của Marketresearch, thị trường này dự kiến ​​sẽ tăng trưởng với tốc độ khoảng 5. 4%/năm từ nay đến 2027. Ngoài những lợi ích về sức khỏe, các loại hạt còn rất thiết thực, nhẹ và an toàn (nhiều loại là hữu cơ). Hiện tại, người Canada ưa chuộng chủ yếu các loại như Trong những năm gần đây, hạt bí ngô, hạt dưa và hạt hướng dương đã thay thế hạt điều Brazil, hạt điều, quả óc chó, quả hồ đào, quả óc chó, hạnh nhân, hạt mắc ca, đậu phộng, quả óc chó và quả phỉ

Tốc độ tăng trưởng của thị trường ngũ cốc chế biến giai đoạn 2018 - 2021 là 16%, trong khi của Việt Nam là 51% cho thấy tác động có lợi của CPTPP giúp Việt Nam nhận được nhiều đơn hàng hơn (từ 19 triệu đến 29 triệu đồng). Thị trường Canada nhập khẩu các sản phẩm hạt chế biến mỗi năm trị giá khoảng 400 triệu USD. Việt Nam xuất khẩu 5% hạt điều rang muối thuộc nhóm mã HS 200819 sang Canada. 5% thị phần hạt chế biến, đứng thứ 2 sau Mỹ chiếm 80% thị phần. Các quốc gia khác như Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Srilanka, Ấn Độ, Indonesia và Philippines nằm trong số 10 nhà xuất khẩu hạt chế biến hàng đầu sang Canada nhưng có thị phần không đáng kể. Thái Lan và Liban đứng thứ ba và thứ tư về thị phần HS 200819, với thị phần lần lượt là 5 và 4%

Số liệu từ khu vực cho thấy xuất khẩu hạt điều chế biến sang Canada tăng 14. 8% trong 9 tháng đầu năm nay so với cùng kỳ năm 2021. Năm 2022, dự đoán xuất khẩu hạt điều chế biến của Việt Nam sang Canada sẽ vượt 30 triệu USD

Các nhà sản xuất Canada nhập khẩu nguyên liệu thô từ các quốc gia khác rồi chế biến và đóng gói chúng, một phần để tiêu thụ trong nước và một phần để xuất khẩu sang Hoa Kỳ, các nước Caribe và Pháp. Tuy nhiên, khía cạnh nổi trội của thị trường hạt chế biến ở Canada là do các nhà sản xuất Canada nắm giữ. Giá trị xuất khẩu ngũ cốc chế biến của Canada dự kiến ​​đạt 174 triệu USD vào năm 2021, tăng so với chỉ 29 triệu USD 10 năm trước. Trong giá trị xuất khẩu hạt chế biến, xuất khẩu điều chế biến của Canada chiếm 7%. 1 500 tấn hay 13 triệu USD hay 5%

Việt Nam là quốc gia có thị phần điều nhân đã tách vỏ lớn nhất và ổn định nhất (mã HS 080132), ít cạnh tranh (78–79%). Brazil, Côte d'Ivoire, Ghana, Mozambique và Ấn Độ là những quốc gia khác cũng xuất khẩu hạt điều sang Canada. Theo số liệu của các địa phương, năm 2012, Canada chỉ nhập khẩu 73 triệu USD điều nhân thô; . Các quốc gia khác có thị phần không đáng kể, ngoại trừ Brazil với 10% thị phần. Việt Nam chỉ xuất khẩu 86 triệu USD năm 2021, giảm 14% so với năm 2018. Tuy nhiên, sau đó nhu cầu của thị trường giảm khiến kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sang thị trường này giảm. Việt Nam xuất khẩu 68. 7 triệu USD trong 9 tháng đầu năm 2022, nhưng nhu cầu thị trường dự báo chỉ bằng hoặc thấp hơn năm 2021 nên theo kịch bản lạc, xuất khẩu điều nhân thô ra thị trường năm 2022 sẽ chỉ ở mức tương đương

Việt Nam là quốc gia chiếm thị phần lớn nhất (95%) đối với mặt hàng này (mã HS 080131), đồng thời Canada cũng nhập khẩu một lượng nhỏ hạt điều chưa bóc vỏ từ Việt Nam mỗi năm. Năm 2021, giá xuất khẩu điều chưa vỏ sẽ gần 800 đồng. 000 USD. Nhu cầu nhập khẩu mặt hàng này của Canada tăng đáng kể trong 9 tháng đầu năm 2022 (tăng 160% so với cùng kỳ năm 2021);. trị giá 38 triệu đô la động vật có vỏ từ Việt Nam;.  

Tiềm năng thị trường và cơ hội kinh doanh cho ngành điều

Theo phân tích dữ liệu địa phương, Canada nhập khẩu trung bình 17–18.000 tấn hàng năm, tương đương 1.300 tấn hàng tháng. Do chi phí vận chuyển cao, giá trung bình sẽ tăng đáng kể từ mức giá năm 2020 lên gần 7.000 USD/tấn vào năm 2021. Quebec (Montreal), Ontario (Toronto) và British Columbia (Vancouver) là ba trung tâm chế biến hạt điều lớn nhất của Canada. Sau khi chế biến, giá trung bình của hạt điều là $9800/tấn, tương đương khoảng $10–12/kg. Xuất khẩu hạt điều chế biến của Canada thường có giá 12.000 USD/tấn

Đã có thời điểm hạt điều nằm trong top 10 mặt hàng có giá trị xuất khẩu lớn nhất khu vực (top 7 các năm 2015–2018 rồi tụt xuống top 9 năm 2019–2020), nhưng nhìn chung, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam . Về cơ cấu, gần 75% hạt điều xuất khẩu của Việt Nam sang khu vực này vẫn ở dạng thô (mã HS 080132) và chỉ 25% được chế biến sâu tính đến năm 2021, khiến hạt điều chỉ đứng ở vị trí thứ 14 trong số các mặt hàng xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam sang khu vực. . Điều đáng mừng là kim ngạch xuất khẩu năm 2021 vẫn cao hơn năm 2020 và xu hướng này sẽ tiếp tục trong năm 2022, cho dù thị trường nhập khẩu giảm về lượng nhập do giá cao. Nhập khẩu điều thô giảm và nhập khẩu điều chế biến tăng cho thấy yếu tố lạm phát trong nước ít ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu dùng trong khu vực. Thị trường cũng có xu hướng tăng nhập khẩu mặt hàng hạt điều chế biến (mã HS 200819), với tốc độ tăng lên tới 51% trong các năm 2018 đến 2021 và gần 15% trong 9 tháng đầu năm 2022.

Mặc dù thị trường trong nước không ổn định về nhu cầu (biến động lớn qua các năm) nhưng dự báo xuất khẩu điều của Việt Nam sang khu vực sẽ ổn định quanh mức 115-120 triệu USD/năm cho cả hạt điều và các sản phẩm từ hạt điều. . Tuy nhiên, thị trường ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và tính đồng nhất của sản phẩm (kể cả tỷ lệ tạp chất, sâu bệnh trên bề mặt hạt và mùi vị, màu sắc). Thủ tục nhập khẩu hạt điều cũng tương tự như các mặt hàng thực phẩm khác nhưng cần lưu ý vấn đề dư lượng chất bảo quản để tránh trường hợp hàng bị trả lại khi chưa thông quan

Các công ty chế biến và đóng gói hạt điều lớn của Canada như Basse, Kirkland có thể sẽ chuyển dây chuyền sản xuất sang Việt Nam trong thời gian dài do chi phí lao động ở Canada tăng cao. Công ty Dan D Park, có trụ sở tại Canada, đã đi đầu trong xu hướng này và sản xuất tất cả các sản phẩm của mình tại Việt Nam cho cả thương hiệu riêng và thương hiệu mà công ty ký hợp đồng phụ.

Vì tin rằng hạt điều chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và chất béo lành mạnh cho tim và mắt nên người tiêu dùng Canada chuộng hạt điều hơn các loại hạt khác khi ăn. Là loại hạt tốt cho việc giảm cân, người tiêu dùng Canada thường xuyên chọn hạt điều để thay thế bữa ăn. Nhiều sản phẩm sản xuất tại Canada đã đi theo hướng kết hợp hạt điều với hạnh nhân, mắc ca, hạt Brazil; . Ngoài ra, người tiêu dùng Canada rất quan tâm đến cách thức đóng gói và bảo quản (hút chân không, bao bì tái chế), và các chứng chỉ xác nhận quy trình sản xuất xanh, bền vững và công bằng (bình đẳng giới) của công ty.  

Vụ việc phát sinh vào tháng 4/2022 khi ngân hàng của một doanh nghiệp Việt Nam đưa ra cảnh báo về việc thu bộ chứng từ gửi sang Canada, theo đó, bằng cách nào đó, doanh nghiệp nhập khẩu đã lấy được bộ chứng từ và chiếm đoạt của doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu sang Canada (Vancouver) trong . Nói cách khác, ngân hàng nhờ thu lơ là thực hiện đúng nhiệm vụ của mình và cho phép "người mua" nhận hàng mà không phải trả tiền. Ngay sau khi nhận được phản ánh của doanh nghiệp và trên cơ sở trao đổi với doanh nghiệp, Thương vụ đã thông báo đến Đại sứ quán để sẵn sàng cho tình huống xấu nhất là khách hàng Canada cũng nằm trong đường dây lừa đảo để Đại sứ quán. Bước đầu, doanh nghiệp Canada thừa nhận có lấy hàng và để trong kho của mình nhưng yêu cầu chỉ trả tiền khi có sự kiểm tra của SGS Canada; . May mắn là công ty Việt Nam đã nhận đủ hàng trong trường hợp này;

Để tránh rủi ro, doanh nghiệp nên nhờ luật sư tư vấn trước khi xuất khẩu hàng hóa để họ hỗ trợ soạn thảo hợp đồng, đặc biệt là về điều khoản thanh toán và giải quyết tranh chấp, cũng như quy trình giao dịch. Bên cạnh đó, để đảm bảo điều Việt Nam xuất khẩu sang thị trường bền vững, các doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng phát triển thương hiệu của chính mình. Tại các chuỗi bán lẻ, thương hiệu Canada và Mỹ tiếp tục chiếm ưu thế do hạt điều vẫn chủ yếu được chế biến và đóng gói tại Canada. Các thương hiệu hạt điều Việt Nam chủ yếu tham gia thị trường dưới dạng kẹo đặc sản được bán ở thị trường châu Á