Ăn kẹo nhiều có tốt không

Kẹo không chỉ là một món ăn vặt gây nghiện đối với trẻ em mà còn thu hút cả người lớn. Nhưng bên cạnh đó, trăn trở của rất nhiều người có sở thích này là ăn kẹo có béo không và cách ăn kẹo mà vẫn giảm cân là gì? Hãy cùng AVAKids giải đáp thắc mắc về kẹo ngay nhé!

1Những thông tin về kẹo mà bạn cần biết

Kẹo là loại thực phẩm ở dạng viên, thỏi có chứa thành phần chính là đường ăn. Từ này cũng được gọi chung là bánh mứt kẹo, bao hàm bất kỳ loại kẹo ngọt nào, gồm kẹo socola, singum, kẹo mút như kẹo chupa chups, kẹo hoa quả và kẹo đường.

Đặc trưng của kẹo là chứa hàm lượng đường đáng kể hoặc chất thay thế đường. Kẹo thường được làm thành những miếng nhỏ hơn. Khác với các món bánh ngọt được phục vụ vào bữa tráng miệng, kẹo có thể được ăn vào bất cứ lúc nào.

Kẹo the PlayMore hương táo xanh hũ 22 gram

2Ăn kẹo có béo không?

Thành phần cấu tạo của kẹo chủ yếu là đường hoặc chất thay thế đường. Kẹo thuộc loại đồ ngọt giàu năng lượng chứa nhiều đường và chất béo. Theo nghiên cứu, chúng ta ăn kẹo lượng lớn liên tục hằng ngày khiến cơ thể tăng cân mất kiểm soát.

Trong thời gian ngắn, kẹo là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vì cơ thể cảm thấy nhanh đói nên kẹo trở thành tác nhân trực tiếp và gián tiếp gây béo. Vậy nên, bạn cần ăn kẹo đúng khoa học để tránh gặp các vấn đề tim mạch.

Kẹo mềm Alpenliebe 2Chew hương nho thanh 24.5 gram

3Cách ăn kẹo khoa học không gây béo

Bạn chỉ nên ăn kẹo sau bữa ăn chính 

Khi cơ thể đói, nhu cầu nạp năng lượng ở mức cao nhất. Vậy nên, bạn ăn kẹo hay đồ ngọt vào lúc này thì cơ thể nạp lượng đường lớn không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, nhu cầu nạp năng lượng sau khi ăn no giảm nên bạn chỉ cần ăn ít kẹo.

Bạn chỉ nên ăn kẹo sau bữa ăn chính

Lựa chọn loại bánh kẹo giàu chất dinh dưỡng

Đồ ngọt tất nhiên luôn có nhiều đường và bạn cần tránh ăn quá nhiều. Tuy nhiên, có rất nhiều loại bánh kẹo hỗ trợ tốt cho người ăn kiêng vì được thay thế bằng các hương liệu thiên nhiên và vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon.

Thực phẩm chứa đường Glucose hoặc đường hoa quả là một lựa chọn không tệ. Khi dùng đường hoa quả thay thế đường trắng, bạn sẽ chỉ cần một lượng ít hơn đường trắng, kiểm soát cân nặng cũng hiệu quả hơn.

Kẹo socola đen Bernique nhân trái dâu khô hộp 70 gram

Bạn nên kết hợp tập luyện khoa học khi ăn kẹo

Cơ thể sẽ dễ tiêu hao nhiêu năng lượng khi bản thân thường xuyên vận động. Đồng nghĩa, lượng mỡ dư thừa trong cơ thể được đốt cháy nhiều hơn. Nếu bạn là tín đồ kẹo ngọt thì tích cực vận động bằng công việc hàng ngày. Chẳng hạn: làm việc nhà, tập thể dục, đi cầu thang bộ, đi bộ hay đi xe đạp.

Bạn nên kết hợp tập luyện khoa học khi ăn kẹo

4Những câu hỏi thường gặp về kẹo

4.1 Một viên kẹo socola bao nhiêu calo?

Trong thành phần của socola, cacao chiếm tới 75%. Đồng thời, socola cũng chứa một lượng chất xơ và các hợp chất khác rất tốt cho sức khỏe. Socola có khoảng từ 35 - 65 calo, cung cấp nhiều năng lượng. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều trong thời gian ngắn và khi cảm thấy mệt mỏi.

Milo Nuggets

4.2 Ăn kẹo có nổi mụn không?

Nếu bạn dung nạp vào cơ thể vượt quá lượng đường cần thiết thì sức khỏe sẽ tổn hại và nổi mụn. Bởi lẽ, lượng đường quá nhiều làm cho các tế bào collagen trong cơ thể hoạt động kém đi, khiến các mô da cứng lại, các nếp nhăn xuất hiện, nổi mụn trứng cá. Vì thế, cần ăn uống khoa học và dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe.

Ăn kẹo với lượng lớn liên tục sẽ khiến da trở nên sần sùi và nổi mụn

Xem thêm:

• Nuốt kẹo cao su có nguy hiểm không? Cách xử lý hiệu quả
• Đậu phộng bao nhiêu calo? Ăn đậu phộng có béo không? 
• Lợi hay hại khi thường xuyên nhai kẹo cao su? Có giúp giảm béo mặt không?

Hy vọng bài viết trên đã giải đáp được những trăn trở khi ăn kẹo và cách ăn kẹo khoa học mà vẫn giảm cân. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào vui lòng liên hệ tổng đài 1900.866.874 (7:30 - 22:00) hoặc truy cập website avakids.com để được hỗ trợ hướng dẫn và tư vấn miễn phí nhé!

Đồ ngọt từ trước đến nay vẫn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi nó có sức hút lớn đối với vị giác. Cũng vì thế mà nhiều người không thể kìm được sở thích của mình dẫn đến lạm dụng thái quá các món ngọt mà quên đi nguy cơ bệnh tật do ăn uống nhiều đồ ngọt gây ra.

1. Cảnh báo nguy cơ bệnh tật do ăn uống nhiều đồ ngọt gây ra

1.1. Tại sao ăn nhiều đồ ngọt lại không tốt cho sức khỏe?

Ăn quá nhiều đồ ngọt là nguyên nhân gây ra các vấn đề xấu cho sức khỏe

Đồ ngọt khi được sử dụng với mức độ vừa phải và đưa vào cơ thể với lượng đường ở mức cho phép thì rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu đi theo chiều hướng ngược lại tức là dung nạp quá nhiều đường trong thời gian dài sẽ có những tác động xấu cho thể trạng.

Khi đồ ngọt đi vào cơ thể sẽ kích thích hoạt động của não bộ từ đó khiến cho cơ thể hưng phấn trong giai đoạn ngắn. Theo thời gian, nó lại làm tăng nhu cầu dung nạp đường của cơ thể. Sau khi hấp thụ vào cơ thể, đường  được phân hủy và sản xuất ra năng lượng. 

Muốn chuyển hóa hết lượng đường được nạp vào, cơ thể cần phải tiêu hao một lượng lớn vitamin B từ đó dễ làm thiếu hụt loại vitamin này trong cơ thể một cách trầm trọng. Hậu quả của nó chính là tình trạng phù nề, viêm dây thần kinh.

Không những thế, cơ thể còn sản xuất ra hormone insulin làm giảm lượng đường trong máu nên quá nhiều lượng đường dung nạp vào cơ thể sẽ khiến cho tế bào kháng insulin, tuyến tụy phải sản xuất insulin nhiều hơn mức bình thường. Cứ như vậy, dần dần tuyến tụy sẽ quá tải và không thể tiết đủ insulin nữa và kết quả là mắc bệnh tiểu đường.

1.2. Những nguy cơ bệnh tật có thể xảy ra khi ăn uống nhiều đồ ngọt

1.2.1. Trầm cảm

Khi ăn quá nhiều đường bạn có thể sẽ phải đối mặt với nguy cơ trầm cảm bởi đường làm tăng nguy cơ viêm. Nếu viêm nhiễm trở nên nghiêm trọng thì hệ lụy của nó chính là sự căng thẳng, lo lắng, theo thời gian nó có thể dẫn đến trầm cảm.

1.2.2. Bệnh tim mạch

Sự dung nạp một cách quá mức lượng đường trong cơ thể khiến cho tim và động mạch bị tổn thương từ đó gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe của trái tim. Nguy cơ bệnh tật do ăn uống nhiều đồ ngọt trong trường hợp này chính là mắc bệnh lý về tim. 

Ăn uống nhiều đồ ngọt là một trong những nguyên nhân gây ra các vấn đề về tim mạch

Mặt khác, đường còn khiến cho insulin bị tăng lên từ đó làm kích hoạt hệ thần kinh giao cảm, làm tăng huyết áp và nhịp tim. Những người bị cao huyết áp thì động mạch và tim sẽ phải làm việc nhiều hơn. Kết quả của tình trạng này chính là nguy cơ đột quỵ, mắc các cơn đau tim cùng các vấn đề khác về động mạch vành.

1.2.3. Bệnh ung thư

Nghiên cứu ở trên 430.000 người đã chỉ ra rằng những người ăn quá nhiều đồ ngọt có mối liên hệ mật thiết với sự gia tăng nguy cơ bị ung thư ruột non, ung thư màng phổi và ung thư thực quản. Ngoài ra, cũng đã có nghiên cứu khác nhận thấy phụ nữ khi ăn bánh quy và bánh ngọt trên 3 lần/ tuần có nguy cơ bị ung thư nội mạc tử cung cao gấp 1.42 lần so với nhóm phụ nữ tiêu thụ loại đồ ăn này dưới 1 lần/tuần.

Người có thói quen ăn uống quá nhiều đồ ngọt sẽ có nguy cơ bị béo phì, viêm và kháng insulin. Đây đều là những yếu tố nguy cơ đối với bệnh ung thư. Những mối liên quan này cho thấy rằng ung thư chính là một nguy cơ bệnh tật do ăn uống nhiều đồ ngọt mà tất cả chúng ta không thể chủ quan.

1.2.4. Bệnh gan

Gan không chỉ là cơ quan đảm nhận vai trò thải độc mà còn giúp xử lý lượng protein nạp vào cơ thể. Không những thế, gan còn giúp xử lý nhiều quy trình chuyển hóa khác nữa. Mặc dù thực tế hiện nay số đông bệnh nhân mắc bệnh gan là do lạm dụng rượu bia quá mức nhưng dù không lạm dụng loại đồ uống này mà ăn uống quá nhiều đồ ngọt cũng làm tăng khả năng phát triển bệnh gan. 

Điều này được giải thích rằng, việc tiêu thụ một lượng đường quá lớn dễ làm cho gan bị tổn thương không kém gì so với khi uống nhiều bia rượu. Không những thế, khi bị dung nạp quá nhiều đường còn vô tình tạo gánh nặng lên gan và gây ra gan nhiễm mỡ. Đây cũng là một bệnh lý không hề tốt cho sức khỏe.

1.2.5. Suy giảm trí nhớ

Một nguy cơ bệnh tật do ăn uống nhiều đồ ngọt không thể bỏ qua nữa là sự giảm sút trí nhớ. Khi việc ăn quá nhiều đường trở thành thói quen sẽ khiến cho khả năng lưu giữ ký ức của não bộ bị ảnh hưởng. Nghiêm trọng hơn, điều này thậm chí còn trở thành tác nhân bắt đầu hoặc làm trầm trọng hơn chứng mất trí.

Ăn quá nhiều đồ ngọt dễ làm ảnh hưởng đến chức năng não bộ từ đó gây giảm sút trí nhớ

Ngoài ra, chức năng và cấu trúc của não đều sẽ bị ảnh hưởng khi một người có thói quen ăn uống quá nhiều đồ ngọt. Lượng lớn đồ ngọt trong cơ thể có mối liên hệ mật thiết với trí nhớ kém và dễ làm tăng suy giảm trí tuệ.

1.2.6. Suy dinh dưỡng và rối loạn chuyển hóa

Bản thân các loại đồ ăn, thức uống ngọt chỉ cung cấp calo rỗng. Vì thế nó khiến cho cơ thể phải huy động các loại khoáng chất và vitamin sẵn có trong tế bào và các cơ quan để đáp ứng nhu cầu chuyển hoá đường, đặc biệt là canxi, khoáng chất và vitamin B.

Duy trì tình trạng trên trong thời gian dài chính là nguyên nhân gây thiếu hụt các loại vi chất dinh dưỡng, gây loãng xương cùng nhiều loại bệnh lý khác. Bên cạnh đó, đường còn có nguy cơ ngăn chặn việc tiết ra dịch tiêu hoá, làm cản trở khả năng hoạt động tự nhiên của dạ dày nên tạo cơ hội lên men cho thức ăn. 

Không dừng lại ở đó, có một số trường hợp béo phì do ăn quá nhiều đồ ngọt lại bị thiếu vi chất. Nguyên nhân gây ra tình trạng này là do bản thân loại thực phẩm ấy là calo rỗng nên không cung cấp đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, trái lại, nó còn rút kiệt các loại vi chất dinh dưỡng có trong các cơ quan và tế bào.

2. Ăn đồ ngọt như thế nào là đủ?

Từ những chia sẻ trên đây chúng ta có thể thấy rất nhiều nguy cơ bệnh tật do ăn uống nhiều đồ ngọt gây ra. Vậy mỗi ngày cơ thể nên dung nạp bao nhiêu lượng đường là đủ?

Để giảm thiểu nguy cơ bệnh tật do ăn uống nhiều đồ ngọt, mỗi ngày chỉ nên dung nạp lượng đường tự do dưới 10% tổng calo tiêu thụ

WHO khuyến cáo rằng, cả trẻ em và người lớn, mỗi ngày chỉ nên giới hạn lượng đường tự do trong mức dưới 10% của tổng lượng calo được tiêu thụ mà thôi. Đặc biệt, nếu tiêu thụ được dưới mức 5% thì đồ ngọt còn đem lại rất nhiều tác dụng cho sức khỏe.

Mong rằng nội dung được chia sẻ từ bài viết này sẽ giúp bạn đọc hiểu được những nguy cơ bệnh tật do ăn uống nhiều đồ ngọt để chủ động kiểm soát lượng đường đưa vào cơ thể mỗi ngày. Làm được điều ấy chính là bạn đã tự bảo vệ tốt nhất cho sức khỏe của chính mình.

Ăn đồ ngọt nhiều sẽ như thế nào?

Tại sao không nên ăn quá nhiều bánh kẹo?

Ăn bánh kẹo cơ tác dụng gì?

Bệnh gì không được ăn đồ ngọt?