Hiện nay trên thị trường có 6 loại dưa lưới với mùi vị, hương thơm và giá trị dinh dưỡng khác nhau cùng điểm qua 6 loại dưa lưới này nhé! Show
Dưa lưới Tú Thanh Dưa lưới Tú Thanh có quả tròn, vỏ dày, có gân lưới đẹp mặt, ruột xanh, nhiều hạt. Loại dưa này có vị thanh mát, ngọt nhẹ. Về thành phần dưỡng chất dưa chưa nhiều chất xơ, ít đường và calo hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Dưa lê trắng Dưa lê trắng có quả tròn nhỏ, màu trắng, bóng. Ruột quả có màu xanh chưa nhiều nước, vị ngọt nhẹ. Loại dưa này giúp giảm các triệu chứng táo bón và ngăn cơ thể mất nước khi trời nóng. Dưa lưới giống Nhật Taki Dưa lưới giống Nhật Taki có hình dạng quả tròn, đặc biệt vỏ rất dân, gân lưới rõ ràng và ruột đỏ cam đẹp mát. Dưa có vị giòn, thanh mát, ngọt nhiều. Trong loại dưa này còn chưa nhiều vitamin A, vitamin C, Folate tốt cho tim mạch và thai nhi. Dưa lưới ruột đỏ Dưa lưới ruột đỏ cũng có hình dạng tròn, vỏ dày có gân lưới, ruột và hạt màu đỏ cam nổi bật. Dưa cho vị ngọt vừa, thanh mát, lại chưa nhiều vitamin khác nhau, có tác dụng bồi bổ cơ thể hiệu quả. Dưa lưới hoàng kim Dưa lưới hoàng kim có dạng quả tròn hoặc dài, vỏ màu vàng sáng bóng, không có gân, vị dưa ngọt nhẹ. Loại dưa này chưa nhiều vitamin A giúp cải thiện thị lực và giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Dưa lưới dài Dưa lưới dài có quả hình Oval, vỏ mỏng, màu xanh gân lưới, ruột màu đỏ cam. Dưa chứa nhiều nước, vị ngọt đậm. Bên cạnh đó, hàm lượng kali cao giúp giảm huyết áp, ổn định máu và tăng cường hệ miễn dịch. 2. Cách nhận biết dưa lưới Việt Nam và dưa lưới Trung Quốc
3. Cách chọn dưa lưới mềm, ngon ngọt, tươi xanhĐể chọn mua những quả dưa lưới mềm, ngon ngọt tươi mát bạn nên mua dưa vào tháng 8 hằng năm là mùa vụ thu hoạch dưa lưới ở Việt Nam và chú ý quan sát một số đặc điểm sau đây: Hình dáng Dưa lưới ngon sẽ có hình tròn và căng tròn không có vết lõm vào trong. Tránh những quả có đầu và thân nhọn vì quả này trong quá trình sinh trưởng không hấp thụ đủ nước và ánh sáng, thịt dưa sẽ bị nhạt và không giòn. Các vân lưới Nên chọn những trái có các đường vân chằn chịt trên quả, đường vân càng đậm sờ càng thô ráp thì dưa sẽ càng ngọt và giòn ngon. Không chọn những quả có ít đường vân và sờ không thấy rõ độ thô vì đó là dưa chưa đủ chín, ăn sẽ bị nhạt. Xem cuống dưa Ngoài ra khi mua dưa bạn nên quan sát phần cuống, nên chọn những quả dưa lưới không có cuống, phần cuống có vết lõm hình tròn có các dấu răng cưa, những quả này đã chín và ăn ngọt và giòn hơn. Không chọn mua những quả dưa có phần cuống xanh vì hầu như những quả này chưa đủ độ chín, khi ăn không được ngọt và thơm nhiều. Xem vỏ dưa Dưa lưới ngon sẽ có các đường vân nổi gồ lên, khi ấn nhẹ vỏ dưa có đàn hồi tốt. Không nên chọn những quả có vỏ cứng, trơn mịn, vì những trái này chưa chín tới, ăn sẽ không ngọt và ngon. Bên cạnh đó bạn cũng không nên chọn những quả đã thu hoạch lâu, bị dập và có vết thâm trên vỏ. Mùi thơm Vì dưa lưới khi chín sẽ có mùi thơm rất đặc trưng vì thế bạn có thể cầm trái dưa đưa lên mũi ngửi. Những trái dưa ngon, ngọt, vỏ mỏng, nhiều thịt sẽ có mùi thơm ngọt và dịu nhẹ. Nếu không ngửi thấy mùi nghĩa là dưa còn xanh ăn sẽ bị nhạt và không được ngon. Trọng lượng Để chọn mua dưa ngon bạn nên cầm 2 quả dưa có cùng kích thước lên. Quả dưa nào khi cầm thấy chắc, nặng tay là những quả dưa giòn ngọt. Ngược lại là những quả ít nước và có vị nhạt hơn. Nơi chọn mua Để mua được dưa lưới ngon, sạch có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bạn nên mua ở các siêu thị lớn hoặc cửa hàng chuyên cung cấp trái cây uy tín. Bạn cũng có thể đặt mua dưa lưới tại các trang thương mại điện tử, hội nhóm mạng xã hội uy tín nhé! 4. Cách bảo quản dưa lướiNếu dưa lưới chưa chín bạn nên bảo quản dưa ở nơi thoáng mát trước đợi đến khi dưa chín mới cho vào tủ lạnh. Không nên cho dưa vào tủ lạnh bảo quản liền vì mùi hương của quả sẽ ảnh hưởng và ám mùi lên các thực phẩm khác. Khi dưa lưới đã chín bạn cho dưa vào trong túi bóng sau đó cho vào ngăn bảo quản trái cây trong tủ lạnh bảo quản. Không nên gọt dưa trước khi cho vào tủ lạnh vì như thế dưa sẽ bị nhạt đi và khô, mềm, ăn không được giòn và ngon nữa. Xem thêm Hy vọng với các thông tin trên về cách chọn dưa lưới ngon trên bạn sẽ nhận được nhiều thông tin hữu ích để bạn chọn thành công cho mình những trái dưa thật chất lượng để ăn và chế biến thành nhiều món ăn và thức uống ngon với nó nhé! Biên tập bởi Nguyễn Thị Bích Phượng • 13/07/2021
1. Đặc điểm của dưa Kim Hoàng Hậu + Dưa Kim Hoàng Hậu có vỏ cứng, dễ vận chuyển xa, để được lâu. + Phần vỏ có màu vàng ươm, thịt quả màu vàng cam, cùi dày, ít ruột. + Vị ngọt, giòn, thơm. + Trọng lượng trung bình của dưa kim hoàng hậu khoảng 1,5-2,5kg + Dưa được trồng trong nhà màng nên trái dưa to, đẹp, da không bị trầy sước. 2. Giá trị dinh dưỡng của dưa Kim Hoàng Hậu Dưa Kim Hoàng Hậu chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C và chất khoáng (kali, magie, canxi, đồng kẽm,...), giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, điều hòa huyết áp, ngăn ngừa đột quỵ và bệnh sỏi thận,... 3. Cách chọn dưa ngon + Dưa ngon thường là dưa có phần vỏ dày, khô ráo, khi ấn nhẹ lên vỏ dưa thấy đàn hồi nhưng không quá mềm, còn những quả dưa vỏ vẫn còn rất cứng thì chứng tỏ dưa chưa chín + Không chọn mua những quả dưa có vết thâm, hay những đốm màu khác lạ, vì đó là những chỗ bị hỏng, có thể đã lan vào đến phần ruột.+ Khi mua dưa về cho vào tủ lạnh một buổi, nếu thấy vỏ dưa bị mềm đi và xuất hiện các vùng thâm, đen thì chứng tỏ quả dưa đó có dùng hóa chất bảo quản
Dưa kim Hoàng Hậu là một loại giống dưa mới, được gieo trồng ở nhiều tỉnh thành khác nhau, Dưa kim hoàng hậu hay còn được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như là dưa hoàng hậu, dưa lê hoàng hậu dưa vàng kim hoàng hậu, là một loại dưa có màu vàng cả vỏ lẫn ruột, ngọt thơm, dịu mát. Tuy được gieo trồng ở nhiều nơi khác nhau, và điều kiện trồng cũng khác nhau, nhưng nhờ áp dụng mô hình gieo trồng theo tiêu chuẩn của VietGap mà dưa kim Hoàng Hậu hầu như ở nhiều nơi điều cho ra được năng suất cũng như chất lượng gần như là tuyệt đối, và có độ ngon ngọt là như nhau. Đặc điểm của dưa kim hoàng hậu ( dưa lê hoàng hậu)Dưa Kim Hoàng Hậu là một loại dưa vỏ có màu vàng tươi hoặc nhạt, Khi dưa kim hoàng hậu mới cắt thì màu của vỏ dưa còn vàng nhạt để lâu thì chuyển sang màu vàng sậm hơn. Kích cỡ của một trái dưa kim hoàng hậu thường không to bằng dưa hấu hay như một số loại dưa khác. Trung bình mỗi trái nặng tầm 1 cân đến 1,5 cân mà thôi. Dưa vàng Kim Hoàng Hậu có hình oval, vỏ thuộc loại trơn, nhẵn, ít khi bị rạn sần. Dưa Hoàng Hậu được người tiêu dùng đánh giá ngọt hơn dưa hấu đỏ và dưa lê Hoàng kim. Hiện tại dưa Kim Hoàng Hậu được gieo trồng ở rất nhiều tỉnh thành và đều theo tiêu chuẩn của VietGap.  Các thành phần dinh dưỡng có trong dưa lê Kim Hoàng Hậu Bên trong một trái dưa Kim Hoàng Hậu có chứa rất nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và cần thiết cho cơ thể của chúng ta. Dưa Hoàng Hậu có chứa nhiều các loại chất khoáng như: natri, kali, magie, các loại vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin B. Ngoài ra còn có chứa một số chất như lycopene- chất chống oxy hóa, beta-carotene, axit folic, arginine, potassium, citrulline, Những tác dụng khi ăn dưa vàng Kim Hoàng HậuGiống như những loại hoa quả giàu giá trị dinh dưỡng khác, dưa Kim Hoàng Hậu cũng mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta, cùng tìm hiểu xem đó là những tác dụng gì nhé!
Cách chọn dưa Kim Hoàng Hậu thơm ngon, bổ dưỡng Trên thị trường hiện nay dưa Kim Hoàng Hậu đã có nhiều trên các địa điểm, cửa hàng hoa quả, vì thế việc lựa chọn cho mình một trái dưa Hoàng Hậu là rất đơn giản, tuy nhiên bạn vẫn nên lựa chọn những địa điểm uy tín để mua. Khi chọn dưa Kim Hoàng Hậu bạn nên chọn quả có vỏ nhẵn, vàng nhạt nếu bạn muốn mua về với mục đích thờ cúng, để lâu. Còn nếu bạn muốn mua về và ăn ngay thì nên chọn loại có màu vàng thẫm. Giá dưa kim hoàng hậu hiện nay trên thị trường là bao nhiêu?Giá của dưa kim Hoàng Hậu thông thường sẽ đắt hơn dưa hấu, hiện nay dưa kim hoàng hậu đang được bán ở Nông Sản Dũng Hà với giá là 55.000 đ/ kg. Mua dưa kim Hoàng Hậu chất lượng tại Hà NộiHiện tại Nông Sản Dũng Hà đang bán dưa Kim Hoàng Hậu chất lượng đạt chuẩn VietGap. Ngoài bán dưa kim Hoàng Hậu thì Dũng Hà còn cung cấp các loại hoa quả sạch. Tất cả các sản phẩm mà chúng tôi cung cấp hoàn toàn là các sản phẩm tự nhiên, đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Ngoài dưa kim hoàng hậu bạn có thể tham khảo thêm các loại dưa mà Nông Sản Dũng Hà đang có như: dưa lưới Taki , dưa hấu không hạt |
