- Tổ chức chương trình “Bé Kiddy Tài năng” nhằm tạo những sân chơi bổ ích, khuyếnkhích phát triển những tài năng nhí, đồng thời chia sẻ với bậc cha mẹ những kinhnghiệm chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ trong những năm đầu đời;- Trao quà cho những trẻ em nghèo, khuyết tật, có hoàn cảnh khó khăn trong dịp trungthu trong chương trình “Vầng trăng cổ tích”.- Tham gia và ủng hộ chương trình “Những tấm lòng cao cả” nhằm góp phần giúp đỡnhững hoàn cảnh khó khăn như trẻ em mồ côi, người già cô đơn không nơi nươngtựa…- Ủng hộ cho Hội bảo trợ người tàn tật và trẻ mồ côi tỉnh Quảng Ninh.- Công ty đã phối hợp với UBND tỉnh Quảng Ninh xây dựng “Quỹ học bổng Calofic”với tổng số tiền khoảng 1,5 tỷ đồng để cấp học bổng toàn phần cho các cháu từ năm2003 đến 2012.Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân (CALOFIC) là công ty liên doanh giữa Tổngcông ty Công Nghiệp Dầu thực vật Việt Nam (VOCARIMEX), trực thuộc Bộ Côngthương và Tập đoàn Wilmar, Singapore.Thành lập năm 1996 với số vốn ban đầu 22 triệu đô la và tổng vốn đầu tư cho tới naylên tới 138 triệu đô la, Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân là một trong những côngty liên doanh hàng đầu đã đặt nền móng cho ngành công nghiệp sản xuất và chế biếndầu thực vật tại Việt Nam. Hiện nay, CALOFIC có 2 nhà máy sản xuất tại QuảngNinh, Hồ Chí Minh, hai văn phòng chi nhánh tại Hà Nội và Hồ Chí Minh, với gần1.000 nhân viên tính trên toàn quốc.Từ khi thành lập cho đến nay, Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân đã không ngừngđẩy mạnh chất lượng sản phẩm, áp dụng nhiều công nghệ mới vào sản xuất và nuôidưỡng nhiều tài năng cho nguồn nhân lực, từng bước giúp khẳng định vị trí của côngty trên thị trường. CALOFIC đã trở thành thương hiệu quen thuộc đối với khách hàngthông qua những nhãn hiệu dầu thực vật nổi tiếng như Neptune 1:1:1 - Điểm 10 chosức khỏe, Điểm 10 cho chất lượng; SIMPLY - Cho một trái tim khỏe; Meizan - Mónăn ngon, Tốt sức khỏe; Kiddy - Tăng cường dưỡng chất, Thông minh vượt trội; CáiLân - Cái Lân vào bếp, May mắn vào nhà. Bên cạnh đó, công ty còn sản xuất và bán1919 các sản phẩm đóng trong can, thùng với nhiều kích cỡ khác nhau; shortening đóngtrong bịch các tông, bơ dành cho thực phẩm và bánh kẹo.Nhờ nỗ lực không ngừng, nhãn hiệu Neptune 1:1:1 đã được khách hàng rất ưa chuộngvà giành được giải thưởng như "Hàng Việt Nam Chất lượng cao", "Top 20 Nhãn hiệuCạnh tranh - Nhãn hiệu nổi tiếng Việt Nam", "Tin & Dùng"... Hơn thế nữa, Công tyTNHH Dầu thực vật Cái Lân cũng tích cực tham gia rất nhiều hoạt động xã hội, từthiện. Bên cạnh những hoạt động cứu trợ đồng bào bị thiên tai, lũ lụt và xây dựng nhàtình thương được đóng góp bởi toàn bộ cán bộ công nhân viên, công ty đã xây dựngquĩ học bổng CALOFIC dành cho trẻ em nghèo của tỉnh Quảng Ninh với tổng số tiềntrên 1,5 tỷ đồng, học bổng Nguyễn Thị Minh Khai, hỗ trợ phẫu thuật nhân đạo cho cáctrẻ em bị dị tật về mắt, sứt môi - hở vòm miệng và dị tật vận động.(Nguồn: Công ty TNHH Dầu Thực vật Cái Lân - Calofic)2.2 Phân tích thống kê xu hướng biến động của nhu cầu tiêu dùng dầu đậu nànhSimply qua các năm 2011-2015. Dự đoán nhu cầu tiêu dùng năm 2016, 20172.2.1Phương pháp phân tích xu hướng phát triển cơ bản của nhu cầuMục đích phân tích nhằm thấy được nhu cầu phát triển theo xu hướng cơ bản nào: tăng(hoặc giảm ) không ngừng, hoặc tăng giảm không ổn định. Phương pháp phân tích nàythực hiện bằng cách thống kê mức dầu ăn bán ra liên tục trong một thời kì, và tính cáctốc độ phát triển liên hoàn trong kỳ đó.Thống kê của công ty Cái lân trong các năm 2011-2015 về mức tiêu thụ dầu đậu nànhSimply như sau:Bảng 5NămChỉTiêu20122013201420151.Mức bán lẻ ( nghìn 120tấn)1401702002102.Lượng tăng tuyệt đối liên hoàn(2030301020201120 3. lượng tăng tuyệt đối định gốc()205080904.Tốc độ phát triển liên hoàn(%)116,67121,42117,651055.Tốc độ phát triển 100định gốc(%)116,67141,67166,67175Nhận xét:•Xu hướng biến động của nhu cầu tiêu dùng dầu đậu nành Simply tăng qua cácnăm cụ thể:Năm 2012 so với năm 2011 tăng 20 nghìn tấn hay tăng 16,67%.Năm 2013 so với năm 2012 tăng 30 nghìn tấn hay tăng 21,42%Năm 2014 so với năm 2013 tăng 30 nghìn tấn hay tăng 17,65%.Năm 2015 so với năn 2014 tăng 10 nghìn tấn hay tăng 5%Xu hướng biến động của nhu cầu tiêu dùng dầu đậu nành Simply của các nămso với năm gốc:Năm 2012 so với năm 2011 tăng 20 nghìn tấn hay tăng 16,67%.Năm 2013 so với năm 2011 tăng 50 nghìn tấn hay tăng 41,67%Năm 2014 so với năm 2011 tăng 80 nghìn tấn hay tăng 66,67%Năm 2015 so với năm 2011 tăng 90 nghìn tấn hay tăng 75% Dự nhu đoán nhu cầu tiêu dùng dầu đậu nành Simply trong các năm 2016,2017.•Dự đoán dựa vào lượng tăng giảm tuyệt đối .Như vậyVới phương pháp lượng tăng giảm tuyệt đối thì dự đoán nhu cầu lượng dầu đậu•nành Simply năm 2016 là 232,5 nghìn tấn và năm 2017 là 255 nghìn tấn.Dự đoán dựa vào tốc độ phát triển trung bình=nghìn tấnnghìn tấnNhư vậy :Với phương pháp tốc độ trung bình thì dự đoán nhu cầu lượng dầu đậu nànhSimply của năm 2016 là 241,5 nghìn tấn và năm 2017 là 277,725 nghìn tấn2.2.2 Phân tích tính chất thời vụ của nhu cầu dầu đậu nành SimplyBảng 6đơn vị: nghìn tấn2121 QuýChỉ tiêu thời vụ Itv%IIIIIIIVMức tiêu thụ dầu ăn (nghìn Mức tiêu thụ bìnhtấn)quân 1 quý cùng têntrong 3 năm (nghìn201220132014tấn)45588061304158433544654840527856,67Chung15010019528152,17116,982,4292108,63Ta có chỉ số thời vụ:= x 100: chỉ số thời vụ: mức tiêu thụ bình quân 1 quí cùng tên trong ba năm: mức tiêu thụ bình quân 1 quí trong 3 năm= 52,17Chỉ số thời vụ (Itv) tính ra kết quả bằng số ở bảng trên, cho thấy:Mức tiêu thụ cao nhất trong giai đoạn 2012-2014 của quý I là cao nhất (61nghìn tấn),thấp nhất là quý III (43 nghìn tấn). Chỉ số thời vụ theo quý cho thấy tính chất thời vụcao nhất là quý I trong giai đoạn 2012-2014 tăng 16,9%, thấp nhất là quý II (82,42%).Có thể nói rằng, vào mùa lạnh và dịp giáp tết thì người tiêu dùng có xu hướng mua dầuăn để phục vụ cho nhu cầu của mình nhiều hơn bởi lẽ mùa này thì các món ăn thườngđược chiên rán nhiều hơn nên sử dụng nhiều dầu hơn. Còn quí II và quí III thì ngườitiêu dùng sử dụng dầu ít hơn vì mùa này là mùa hè nên nắng nóng người dân sẽ ít dùngđồ chiên rán hơn.2222 2.2.2Phân tích thống kê xu hướng biến động của nhu cầu tiêu dùng dầu đậunành Simply trên thị trường bằng phương pháp tương quan.Bảng 7Thu nhập bình Nhu cầu dầu x2quâny2Xyđầu ăn bình quânngười 1 tháng 1ngườix(ngđ)1(x) ngđ400tháng (y) ngđ251600006251000025,6450282025007841260028,75003425000011561700031,85503530250012251925034,9600373600001369222003825001591275000515981050Biểu hiện mối quan hệ giữa thu nhập và nhu cầu dầu ăn Simply bằng phương trìnhtương quan tuyến tính có dạng: x = a + bxTrong đó:: Giá trị lý thuyết của phương trình hồi quy về nhu cầu dầu ăn Cái Lânxx: Giá trị mức thu nhập bình quân đầu ngườia và b là các tham số của phương trình.Các tham số này có thể tính được từ hệ phương trình chuẩn sau:Thay số vào hệ phương trình ta có:Từ đó tính được: a= 0,8và b = 0,062=> Phương trình hồi quy: = 0,8 + 0,062xNhận xét:2323 a = 0,8 là mức độ xuất phát đầu tiên của phương trình đường thẳng khi x = 0. Đây làtham số tự do không phụ thuộc vào x. Nói lên ảnh hưởng của nhân tố khác đối với nhucầu tiêu dùng dầu đậu nành Simply.b = 0,062 nói lên mức độ thay đổi thu nhập bình quân đầu người đến nhu cầu tiêudùng dầu đậu nành Simply. Khi thu nhập bình quân đầu người tăng 1nghìn đồng thìnhu cầu tiêu tiêu dùng dầu ăn Cái Lân tăng 0,062nghìn đồng.* Dự báo:Ở trên đã xác định được hàm lượng tương quan giữa thu nhập và nhu cầu dầu đậunành Simply:= 0,8 + 0,062xTheo hàm tương quan này, có thể dự đoán nhu cầu dầu đậu nành Simply ở các mứcthu nhập bình quân đầu người khác nhau.Mức thu nhập bình quân 400 ngđ thì có nhu cầu dầu Simply là 25,6 ngđMức thu nhập bình quân 450 ngđ thì có nhu cầu dầu Simply là 28,7 ngđMức thu nhập bình quân 500 ngđ thì có nhu cầu dầu Simply là 31,8 ngđMức thu nhập bình quân 550 ngđ thì có nhu cầu dầu Simply là 34,9 ngđMức thu nhập bình quân 600 ngđ thì có•Hệ số co dãn nhu cầu dầu đậu nành Simply đối với sự thay đổi của thu nhập:Hx = : = 0,778 %Kết luận: khi thu nhập tăng 1% thì nhu cầu dầu đậu nành Simply tăng 0,778%•Hệ số co dãn đối với giá cả:Bảng 9: giá cả và nhu cầu dầu đậu nành Simply như sau:1.Mức bán lẻ dầu 150Simply (nghìn tấn)2.giá bán lẻ dầu 442414093,33-10-6,6745102,27+1+2,2724 Simply (ngđ/lít)3. giá bán lẻ dầu ăn 40khác (ngđ/lít)-3997,5-1-2,5Hệ số co giãn nhu cầu dầu đậu nành Simply khi giá cả thay đổi:Hi(p)= : = -2,938%Kết luận: khi giá bán lẻ dầu đậu nành Simply tăng 1% thì nhu cầu về mặt hàng nàygiảm 2,938%-Hệ số co giãn giá cả giao chéo:Hi(pj)= : =Vậy khi giá hàng dầu khác giảm 1% thì nhu cầu về dầu đậu nành Simply giảm 2,668%2525 CHƯƠNG III: ĐỀ XUẤT KIẾN NGHỊ, GIẢI PHÁP CHO CÔNG TY TNHHCÁI LÂN VÀ KẾT LUẬN3.1 Một số đề xuất kiến nghị, giải pháp cho công ty TNHH Cái Lân về sản phẩmdầu đậu nành SimplyDầu ăn là một loại hàng thực phẩm chuyên dụng của hầu hết các gia đình hiện nay, vìthế, thị trường dầu ăn luôn là một trong những thị trường được rất nhiều nhà đầu tư lựachọn để khai thác nhu cầu rất lớn này. Nhóm chúng tôi xin đề xuất một số kiến nghị,giải pháp cho nhãn hiệu dầu đậu nành Simply của công ty TNHH dầu thực vật Cái Lânnhư sau:Thứ nhất, dầu đậu nành là một trong những dầu rất tốt cho sức khỏe con người đặcbiệt là về tim mạch, trong khi đời sống của người dân ngày càng cao, vì thế, nên đẩymạnh việc quảng cáo những lợi thế của sản phẩm dầu đậu nành này, tuyên truyền vềvấn đề sức khỏe cho người dân hiểu rõ và lựa chọn sản phẩm tốt cho sức khỏe. Côngty nên phối hợp với hội tim mạch và các trung tâm y tế để tư vấn trực tiếp các bệnh timmạch cho người dân.Thứ hai, hiện nay có rất nhiều nhãn hàng dầu ăn khác nhau cả trong nước và nướcngoài xuất hiện trên thị trường có chất lượng cũng không thua kém và giá cả lại rấtcạnh tranh, người tiêu dùng vì thế cũng sẽ phân vân trong việc lựa chọn dầu ăn. Do đó,công ty nên có những ưu đãi về giá và nên có thêm các chương trình khuyến mãi đểngười tiêu dùng quan tâm nhiều hơn để đẩy mạnh mức tiêu thụ của sản phẩm.Thứ ba, thị trường mà công ty hướng tới cho nhãn hàng Simply là những người có thunhập khá và những người trung tuổi vì họ quan tâm tới sức khỏe nhiều hơn là nhữngngười trẻ. Vì thế hãy chăm sóc những khách hàng mục tiêu này là quan trọng nhất, vìđây là những khách hàng hết sức tiềm năng đối với sản phẩm dầu đậu nành.Thứ tư, dầu đậu nành Simply chủ yếu được sử dụng ở thị trường miền bắc còn miềnnam thì rất ít, vì thế cần tăng cường quảng cáo thương hiệu, xúc tiến thương mại vàothị trường miền nam nhiều hơn để mở rộng thị trường và phát triển sản phẩm.3.2 Kết luậnQua sự nghiên cứu nhu cầu tiêu dùng dầu ăn và nghiên cứu về những yếu tố ảnhhưởng đến sự lựa chọn tiêu dùng thì các sản phẩm dầu ăn mỗi loại có một thương hiệuriêng và cách thức quảng cáo khác nhau và chức năng mỗi một loại dầu ăn khác nhauđã thu hút được nhiều người tiêu dùng sử dụng sản phẩm .2626 Từ kết quả thống kê lượng dầu ăn trong các năm qua cho thấy rõ ràng sản lượng dầuthực vật tăng dần qua các năm giai đoạn 2011 – 2013. Cùng với đó thì tốc độ tiêu thụdầu ăn của thị trường Việt Nam cũng tăng nhanh trong những năm qua được thể hiệnrõ trong giai đoạn 2009 – 2012. Từ biểu đồ dự báo mức tiêu thụ dầu ăn từ năm 2005đến năm 2025 sản lương dầu ăn tăng dần qua các năm. Đặc biệt giai đoạn từ năm 2015đến 2025 dự báo lượng dầu ăn sẽ tăng mạnh và người tiêu dùng sử dụng ngày càngnhiều hơn.Từ bảng số liệu thống kê về các loại dầu thực vật phổ biến của người tiêu dùng ViệtNam cho ta thấy loại dầu thực vật được ưa chuộng nhất là dầu thực vật chiếm 84% vớitỉ lệ phần trăm cao vậy một phần cũng do thói quen tiêu dùng của mọi người chưaquen với sản phẩm thay thế. Loại dầu ăn được ưa chuộng thứ hai là dầu nành chiếm52%, với loại dầu này người tiêu dùng cũng được sử dụng khá phổ biến chỉ đứng saudầu thực vật. Loại dầu ăn đứng vị trí thứ 3 là dầu mè chiếm 11%. Ngoài ra còn có cácloại dầu khác như dầu olive 8%, dầu hạt cải 8%, dầu phộng 8%. Qua bảng thống kêtrên thì dầu thực vật vẫn được người tiêu dùng sử dụng phổ biến nhất và đã ra đời từlâu chiếm một thương hiệu riêng trên thị trường, hiện nay cũng có thêm nhiều loại dầuăn mới bán trên thị trường và đang cuốn hút được những khách hàng tiềm năng.Siêu thị và cửa hàng tạp hóa truyền thống là hai địa điểm hàng đầu được chọn để muadầu ăn. Trong đó, siêu thị chiếm ưu thế áp đảo với trên 70% và trở thành một nơi muasắm yêu thích của các chị em nội trợ với nhiều lựa chọn về giá cả, kích cỡ và nhãnhiệu.Qua bảng thống kê trên thì mỗi một loại dầu ăn được sử dụng chính cho từng món ănriêng phù hợp với khẩu vị cũng như chức năng dinh dưỡng của từng món ăn riêng,Việc nghiên cứu thị trường đối với mỗi sản phầm là rất cần thiết, nghiên cứu nhu cầusử dụng của người tiêu dùng như thế nào từ đó các nhà sản xuất cho ra các sản phẩmđáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng và mang lại sự hài lòng cho khách hàng.Từ các số liệu được phân tích ở chương 2 của sản phẩm dầu đậu nành Simply ta thấyđược:-Nhu cầu của người dân về sản phẩm này tăng qua các năm và dự đoán nó sẽtăng trong các năm tới.2727 |
