– Đây là cách ăn dặm cho bé được các mẹ tìm kiếm khi con mới bắt đầu bước vào giai đoạn tập ăn dặm. Bài viết này sẽ giúp mẹ hiểu thêm về lợi ích của phương pháp ăn dặm và gợi ý cho mẹ một số thực đơn ăn dặm BLW cho bé từ 6 tháng trở lên.  Show Phương pháp ăn dặm BLW là gì?Phương pháp ăn dặm BLW (Baby Led Weaning) còn được gọi là ăn dặm chỉ huy. BLW cho phép bé sẽ ăn dặm bằng cách tự tay chọn lựa, cầm thức ăn và nhai nuốt. Bé sẽ được làm quen với những thức ăn có độ cứng vừa phải và dễ tiêu hóa. Đối với phương pháp ăn dặm này, bé sẽ phát triển được kỹ năng như nhai, nuốt, phối hợp tay và mắt. Ba mẹ chỉ cần chuẩn bị thức ăn và quan sát bé trong quá trình tập ăn dặm BLW. Lợi ích của ăn dặm BLWSo với phương pháp ăn dặm truyền thống, ăn dặm BLW mang lại nhiều lợi ích cho bé:
Ăn dặm BLW cho bé tập làm quen với nhiều loại thực phẩm có kết cấu và hương vị khác nhau, giúp bé phát triển vị giác cảm thấy thích thú hơn khi ăn. Hơn nữa, BLW còn giúp ba mẹ phát hiện những loại thực phẩm có thể gây dị ứng cho bé.
Với BLW bé sẽ tự điều chỉnh lượng thức ăn mà bé cần tránh việc ăn quá mức dẫn đến nguy cơ bị thừa cân.
Phương pháp ăn dặm BLW giúp bé bỏ qua giai đoạn ăn thức ăn xay, nghiền. Thay vào đó, bé sẽ tập ăn những thức ăn dạng đặc và thực hiện kỹ năng nhai thức ăn trước khi nuốt. Việc nhai thức ăn có thể hỗ trợ phát triển cơ hàm và hệ tiêu hóa của bé.
BLW giúp bé phát triển kỹ năng cử động tay tập cầm nắm và kỹ năng tăng cường sự phối hợp giữa tay và mắt. Gợi ý một số thực phẩm dành cho bé trong thực đơn ăn dặm BLW từ 6 tháng trở lênPhương pháp ăn dặm BLW cho phép bé có thể tự cầm, nắm thức ăn hoặc sử dụng muỗng, dĩa, tô để ăn mà không có sự can thiệp của ba mẹ. Điều này giúp bé phát triển kỹ năng tự lập và thích ứng cho việc ăn uống sau này. Hơn nữa, để đảm bảo bé có đủ chất dinh dưỡng, việc lựa chọn các thực phẩm cho bé là rất quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý thực đơn BLW cho bé 6 tháng trở lên:
Việc cho bé trải nghiệm các món ăn mới rất quan trọng trong quá trình tập ăn của bé. Tuy nhiên, ba mẹ cần chú ý đến chất lượng và độ an toàn của thực phẩm. Hạn chế cho bé ăn các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc hoặc có nguy cơ gây dị ứng. Gợi ý một số món ăn cho bé khi mới tập ăn dặm BLW1. Bánh mì, thịt bò, cà rốt, táo Nguyên liệu:
Thực hiện:
2. Khoai tây, thịt heo, quả bơ Nguyên liệu:
Thực hiện:
3. Mì sợi, cá viên, bí đỏ, lê Nguyên liệu:
Thực hiện:
4. Thịt gà, măng tây, khoai lang Nguyên liệu:
Thực hiện:
5. Thịt tôm, bí đỏ, nho Nguyên liệu:
Thực hiện:
Việc chọn lựa thực phẩm cho bé khi áp dụng phương pháp ăn dặm BLW rất quan trọng. Ba mẹ cần chọn những thực phẩm dễ nhai, dễ tiêu hóa và đảm bảo an toàn cho bé. Sau khi bé đã làm quen với các thực phẩm, ba mẹ nên cho bé thử đa dạng các loại thức ăn khác nhau để trải nghiệm được nhiều hương vị. Các lưu ý khi cho bé ăn dặm BLWGiai đoạn đầu bé tập ăn dặm theo phương pháp BLW có thể sẽ làm ba mẹ lo lắng. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng để giúp bé ăn dặm BLW một cách an toàn và hiệu quả:
Khi bắt đầu cho bé ăn dặm BLW, ba mẹ cần chú ý đến việc cắt thức ăn thành miếng dạng thanh dài vừa với tay bé cầm, hoặc cắt thành các miếng nhỏ dễ ăn. Ngoài ra, ba mẹ cần phải đảm bảo rằng bé có thể cầm nắm được thức ăn.
Để bé tự mình ăn được, ba mẹ cần phải trang bị cho bé những công cụ cần thiết như muỗng, tô và yếm. Việc này sẽ giúp bé học cách ăn uống đúng cách và phát triển được kỹ năng vận động tay. Đồng thời, ba mẹ nên tạo cho bé một không gian ăn uống thoải mái, vui vẻ và an toàn để bé có thể tập trung vào việc tập ăn uống đúng cách.
Để bé ăn dặm BLW an toàn và khỏe mạnh, ba mẹ cần quan sát kĩ bé và đa dạng hoá thực đơn ăn dặm. Mặt khác, ba mẹ có thể giúp bé làm quen được với nhiều loại thực phẩm mới hơn nhờ chế độ ăn đa dạng. Trước khi cho bé bắt đầu tập ăn dặm BLW, cha mẹ cần tìm hiểu thêm về phương pháp này và đảm bảo vệ sinh an toàn cho bé. Khi thực hiện đúng cách, BLW giúp bé phát triển tốt hơn về mặt thể chất lẫn tinh thần.
Các dấu hiệu cho thấy bé đã no và muốn ngừng ăn có thể bao gồm bé không còn quan tâm đến thức ăn, bé nhai chậm hơn và bé chuyển sự chú ý sang các hoạt động khác. Khi bé có những dấu hiệu này, ba mẹ nên ngừng cho bé ăn thêm. Với những lưu ý trên, ba mẹ có thể giúp bé ăn dặm BLW một cách an toàn và hiệu quả, giúp bé học hỏi và làm quen với nhiều loại thực phẩm một cách tự nhiên. Kết luậnQuá trình cho bé tập ăn dặm theo phương pháp BLW, ba mẹ cần lưu ý việc lựa chọn thực đơn, chế biến món ăn và quan sát bé trong quá trình ăn. Việc đa dạng hóa thực đơn BLW, ba mẹ cũng cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của bé là điều vô cùng quan trọng. Ba mẹ nên chế biến thức ăn sao cho phù hợp với khả năng cầm nắm và vị giác của bé, tránh việc sử dụng thực phẩm có hàm lượng đường và muối cao. Trong lúc bé đang ăn, việc giám sát từ phía ba mẹ là cần thiết để đảm bảo sự an toàn cho bé. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp ba mẹ cho bé tiếp cận phương pháp ăn dặm BLW một cách an toàn và hiệu quả, góp phần vào sự phát triển toàn diện và sức khỏe của bé trong tương lai. |
