Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

Từ 6 tháng là giai đoạn bé có thể bắt đầu ăn dặm, lúc này mẹ có thể bổ sung cho con nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau đặc biệt không thể thiếu là chất béo từ dầu ăn dặm. Sau đây Mămmy sẽ gợi ý cho mẹ 10 loại

dầu ăn dặm cho bé

1. KHI NÀO NÊN CHO BÉ ĂN DẦU ĂN DẶM

Trong 6 tháng đầu đời, bé nhận đầy đủ dinh dưỡng từ sữa mẹ. Tuy nhiên, sau 6 tháng, sữa mẹ chỉ cung cấp được khoảng ⅔ nhu cầu dinh dưỡng cho bé, khiến bé nhanh đói.

Lúc này, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm để bổ sung dinh dưỡng còn thiếu và giúp bé làm quen với các hương vị mới. Đặc biệt, thời kỳ này là cơ hội để bé được đầy đủ từ 4 nhóm thức ăn quan trọng, bao gồm bột đường, chất béo, chất đạm và chất xơ-vitamin, đảm bảo sự phát triển toàn diện cho bé.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

2. LÝ DO MẸ CẦN BỔ XUNG DẦU ĂN DẶM CHO BÉ

Việc bổ sung chất dinh dưỡng cho bé không chỉ dừng lại ở việc cung cấp các thực phẩm. Dầu ăn dặm cho trẻ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm chất béo không bão hòa và omega 3. Những chất này không chỉ giúp bé tăng cường trí nhớ mà còn thúc đẩy quá trình hấp thu các vitamin quan trọng trong cơ thể.

Đặc biệt, dầu ăn dặm hỗ trợ sự phát triển của hệ miễn dịch, giúp bé yêu phát triển một cách hoàn hảo. Điều này là quan trọng để đảm bảo bé có một tình trạng sức khỏe tốt và hệ miễn dịch mạnh mẽ từ giai đoạn ăn dặm trở đi.

Ngoài ra, dầu ăn dặm còn cung cấp cho bé những chất béo không bão hòa thiết yếu, giúp hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh, não bộ, và mắt. Chúng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành màng tế bào, làm đầy đủ chất béo cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và xương của bé.

3. CÁCH CHỌN DẦU ĂN DẶM CHO BÉ

Đối với bất kỳ sản phẩm nào được sử dụng cho trẻ nhỏ, đặt an toàn là ưu tiên hàng đầu cho cha mẹ. Việc lựa chọn dầu ăn dặm cho bé cũng cần tuân theo một số tiêu chí cụ thể như:

  • Kiểm tra độ tinh khiết: Ba mẹ cần xem xét công nghệ tinh luyện dầu để đảm bảo rằng sản phẩm được sản xuất với độ tinh khiết cao và không chứa tạp chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
  • Dầu ăn tốt cho tim mạch: Lựa chọn dầu ăn dặm với hàm lượng chất béo lành mạnh, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và duy trì mức cholesterol trong giới hạn an toàn.
  • Nguồn gốc của dầu: Lựa chọn dầu có nguồn gốc rõ ràng và an toàn. Dầu từ nguồn cây lúa mạch, cây hạt lanh hoặc cây oliu thường được xem là lựa chọn an toàn và giàu chất dinh dưỡng.
  • Không chứa chất phụ gia: Tránh dầu ăn dặm có chứa các chất phụ gia, hương liệu hoặc chất bảo quản có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.
  • Tích hợp các loại chất dinh dưỡng quan trọng: Lựa chọn dầu ăn dặm có thể tích hợp thêm chất dinh dưỡng như omega-3, omega-6, vitamin E, và DHA, giúp tăng cường sự phát triển của trí não và hệ thống miễn dịch của bé.

4. LIỀU LƯỢNG DÙNG DẦU ĂN DẶM CHO BÉ

Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ nhỏ, ba mẹ cần tuân thủ một số quy tắc cụ thể về liều lượng và tần suất sử dụng dầu ăn dặm. Hãy nhớ rằng, việc này không chỉ giúp đảm bảo sự an toàn mà còn đối phó với nhu cầu tăng cường dinh dưỡng của bé một cách hiệu quả. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

  1. Trẻ 6 tháng tuổi:
  2. Mỗi ngày sử dụng khoảng 0.5 – 1 thìa cà phê dầu ăn dặm.
  3. Trẻ từ 7 – 12 tháng:
  4. Tăng liều lượng lên mỗi ngày khoảng 1 – 2 thìa cà phê dầu ăn dặm.
  5. Trẻ từ 1 – 3 tuổi:
  6. Đối với nhóm này, mỗi ngày có thể sử dụng khoảng 2 – 3 thìa cà phê dầu ăn dặm.

Đặc biệt, khi chế biến các món ăn chiên xào, ba mẹ có thể hạn chế hoặc thậm chí không cần thêm dầu ăn trực tiếp vào món ăn để giữ cho chế độ dinh dưỡng của bé ổn định và đúng cách.

5. TOP 10 LOẠI DẦU ĂN DẶM TỐT NHẤT CHO BÉ

1. DẦU OLIVE

Dầu olive dành cho bé ăn dặm thường giàu axit béo như axit linoleic và linolenic, những chất này không chỉ hỗ trợ sự phát triển của trí não trong giai đoạn đầu đời mà còn góp phần vào quá trình tăng trưởng xương khỏe mạnh của bé.

Điều này mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Hơn nữa, dầu olive cung cấp các chất dinh dưỡng khác như vitamin và khoáng chất, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé, ngăn chặn tình trạng táo bón và giữ cho đường ruột của bé hoạt động mạnh mẽ và hiệu quả.

Lợi ích mà dầu olive mang lại cho bé:

  • Cung cấp axit béo là axit linoleic (1 loại axit có trong sữa mẹ). Loại chất béo này giúp phát triển trí não tốt hơn, giúp cho xương cứng cáp hơn.
  • Dầu olive giàu omega 3, các chất chống oxy hóa như vitamin E, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và chống ung thư.
  • Chứa các chất kháng viêm và nhuận tràng, thích hợp sử dụng cho các bé hay bị táo bón khi ăn dặm, ngoài ra dầu olive còn chứa lượng chất béo, calo lớn được khuyên sử dụng cho các bé nhẹ cân.
  • Dầu olive có thể sử dụng để tăng cường hương vị thức ăn, giúp món ăn dặm của bé hấp dẫn hơn.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

2. DẦU CÁ HỒI

Dầu cá hồi là một nguồn thực phẩm vô cùng giàu các vitamin thiết yếu, chất béo omega-3, tryptophan, selen, protein và nhiều dưỡng chất khác, tạo nên một nguồn dinh dưỡng toàn diện cho sự phát triển của bé.

Đặc biệt, chất béo omega-3 có trong dầu cá hồi đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phát triển não bộ của bé, giúp cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung. Cùng với đó, tryptophan và selen cũng đóng góp vào việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp bé phòng tránh các bệnh tật.

Hơn nữa, các dưỡng chất trong dầu cá hồi có tác dụng tối ưu hóa sức khỏe của đôi mắt và đồng thời hỗ trợ sự phát triển chắc chắn của hệ xương. Nó không chỉ giúp bé có một hệ xương vững chắc mà còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, hỗ trợ bé duy trì sức khỏe và sự hoạt bát suốt cả ngày.

Lợi ích mà dầu cá hồi mang lại cho bé như:

  • Dầu cá hồi chứa nhiều axit béo và omega 3 đặc biệt là DHA (thành phần chính của não bộ) giúp cải thiện trí óc, thị lực của bé và EPA trong cá hồi giúp giảm các nguy cơ bệnh tim mạch ở trẻ.
  • Chứa chất chống viêm và cải thiện hệ tiêu hóa của con, tăng cường hệ miễn dịch của bé.
  • Dầu cá hồi còn hỗ trợ cân nặng cho bé.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

3. DẦU HẠT LANH

Dầu hạt lanh là một nguồn cung cấp omega-3 vô cùng giàu, đây là một dưỡng chất quan trọng mà cơ thể con người không thể tự sản xuất được.

Đối với trẻ 6 tháng, việc bổ sung dầu hạt lanh vào thực đơn ăn dặm không chỉ hỗ trợ sức khỏe đường ruột, tăng cường tính nhuận tràng mà còn có ảnh hưởng tích cực đến hệ thống miễn dịch của bé.

Đặc biệt, omega-3 trong dầu hạt lanh có lợi cho việc bảo vệ da của trẻ, giúp da khỏe mạnh và phòng tránh tình trạng khô ráp, ngứa ngáy. Việc này không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe mà còn giúp bé phát triển toàn diện từ bên trong.

Lợi ích mà dầu hạt lanh mang lại cho bé:

  • Dầu hạt lanh giàu omega 3 và axit béo, đặc biệt là ALA (axit alpha-linolenic acid), và nhiều chất chống oxy hóa. Omega 3 trong dầu hạt lanh giúp con giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ các vấn đề về tim mạch như huyết áp cao.
  • Trong dầu hạt lanh còn có DHA, chất cấu tạo chính của não bộ, giúp tăng cường trí não và khả năng học hỏi của bé.
  • Sử dụng dầu hạt lanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer và Parkinson.
  • Chứa các chất giảm nguy cơ bị viêm nhiễm và nguy cơ bị ung thư.vú và tuyến tiền liệt.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

4. DẦU MÈ

Dầu mè chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng bao gồm hợp chất chống oxy hóa, vitamin E, vitamin B, chất béo không bão hòa, v.v.

Điều này giúp nó trở thành một nguồn cung cấp năng lượng đầy đủ và đa dạng cho cơ thể, đồng thời thúc đẩy hoạt động linh hoạt và hiệu quả của hệ tiêu hóa ở trẻ.

Nhờ vào những chất dinh dưỡng này, dầu mè không chỉ hỗ trợ sự phát triển và tăng cường sức khỏe của trẻ mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương do tác động của các gốc tự do, từ đó giữ cho cơ thể trẻ luôn trong trạng thái hoạt động và phát triển tốt nhất.

Lợi ích mà dầu mè mang lại cho bé:

  • Dầu mè chứa nhiều chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit béo omega-3 và omega-6. Những chất béo này rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch và não bộ.
  • Dầu mè cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin E, vitamin B, magiê, canxi, sắt, và zinc. Các chất này đều quan trọng cho sức khỏe tổng thể và phát triển của cơ thể.
  • Dầu mè có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa và nhuận tràng, giúp ngăn chặn tình trạng táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
  • Những chất dinh dưỡng trong dầu mè, như vitamin E và zinc, có thể cung cấp hỗ trợ cho hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

5. DẦU GẤC

Dầu gấc là một nguồn thực phẩm vô cùng giàu vitamin A, E, và các vi chất dinh dưỡng quan trọng, tạo nên một lựa chọn tuyệt vời cho việc ăn dặm của bé.

Những chất dinh dưỡng này không chỉ hỗ trợ sự phát triển của bé mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe mắt từ những ngày đầu đời.

Lợi ích mà dầu gấc mang lại cho bé:

  • Dầu gấc chứa một lượng lớn vitamin A và E, giúp bảo vệ và cải thiện sức khỏe của mắt bé, góp phần vào quá trình phát triển hệ thần kinh và giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến thị lực.
  • Những chất dinh dưỡng có trong dầu gấc cung cấp một lượng lớn dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển toàn diện của cơ thể bé, hỗ trợ hệ miễn dịch và cải thiện chức năng của các cơ quan nội tạng.
  • Dầu gấc mang lại hương vị tự nhiên, giúp bé thích thú và quen với các hương vị mới từ thời kỳ ăn dặm.
  • Dầu gấc chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn sự tổn thương tế bào và bảo vệ da của bé khỏi các tác động tiêu cực của môi trường.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

6. DẦU ÓC CHÓ

Dầu óc chó là một nguồn thực phẩm vô cùng giàu axit béo, axit thiết yếu, vitamin quan trọng, và omega 3, tạo nên một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời cho sự phát triển của bé trong giai đoạn quan trọng này.

Các chất dinh dưỡng có trong dầu óc chó không chỉ cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho bé mà còn có những ảnh hưởng tích cực đặc biệt đến sự phát triển trí não, trí nhớ và hệ miễn dịch của bé.

Lợi ích mà dầu óc chó mang lại cho bé:

  • Dầu óc chó chứa nhiều axit béo và axit amin thiết yếu, đặc biệt là DHA (docosahexaenoic acid) và EPA (eicosapentaenoic acid), giúp phát triển hệ thần kinh và tăng cường chức năng não bộ của bé.
  • Omega 3 trong dầu óc chó không chỉ làm giàu chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh, giúp bé phát triển tư duy và khả năng học hỏi.
  • Dầu óc chó cung cấp nhiều loại vitamin quan trọng như vitamin A, D, E, giúp hỗ trợ sự phát triển toàn diện và củng cố hệ thống miễn dịch của bé.
  • Các chất dinh dưỡng trong dầu óc chó giúp tăng cường khả năng chống lại bệnh tật, hỗ trợ hệ miễn dịch của bé, giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe.
  • Dầu óc chó có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất, giúp bé có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và linh hoạt.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

7. DẦU HẠT HƯỚNG DƯƠNG

Dầu hạt hướng dương, với sự giàu vitamin E và omega 6, không chỉ nổi tiếng với những lợi ích dinh dưỡng mà còn mang đến nhiều giá trị bổ sung khác cho sức khỏe.

Loại dầu này chứa nhiều chất béo tốt và carotenoid, giúp không chỉ giảm cholesterol xấu trong máu mà còn ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư và bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách hiệu quả.

Bằng cách sử dụng dầu hạt hướng dương trong việc trang trí salad hoặc thêm vào các món cá và thực phẩm nướng sau khi nấu chín, ba mẹ không chỉ làm phong phú hương vị mà còn đảm bảo sự cân đối và đa dạng của chế độ dinh dưỡng cho bé.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

Lợi ích mà dầu hạt hướng dương mang lại cho bé

  • Omega-6 trong dầu hạt hướng dương có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
  • Dầu hạt hướng dương chứa chất béo không no có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
  • Omega-6 và omega-9 có thể giúp phát triển hệ thần kinh cho bé

8. DẦU ĐẬU NÀNH

Dầu đậu nành chứa hơn 60% axit béo không bão hòa, không chỉ giúp loại bỏ cholesterol xấu, bảo vệ mắt, và tăng cường sức khỏe tim mạch, mà còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

Với nhiệt độ sôi cao, loại dầu này là sự lựa chọn lý tưởng để sử dụng trong các phương pháp nấu ăn như chiên, xào, rán, đồng thời cũng được ưa chuộng làm một trong những loại dầu ăn dặm cho bé.

Giá thành phải chăng và hàm lượng dinh dưỡng cao là những ưu điểm khiến nhiều phụ huynh tin dùng loại dầu đậu nành này cho chế biến thực phẩm của gia đình.

Lợi ích mà dầu đậu nành mang lại cho bé:

  • Dầu đậu nành chứa nhiều vitamin E, giúp bảo vệ sức khỏe của đôi mắt.
  • Axit béo không bão hòa có trong dầu đậu nành đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ tuần hoàn máu.
  • Dầu đậu nành có giá thành phải chăng và cung cấp nhiều dưỡng chất, là một lựa chọn dinh dưỡng cho bé.

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

9. DẦU HẠT CẢI

Dầu hạt cải không chỉ là nguồn giàu dưỡng chất mà còn nổi bật với bộ 3 axit béo omega 3, 6 và omega 9. Những chất này chủ trị sự phát triển toàn diện của trí não, mang lại nhiều lợi ích cho sự phát triển và hoạt động của não bộ.

Lợi ích mà dầu hạt cải mang lại cho bé:

  • Bộ 3 omega là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp kích thích sự phát triển và hoạt động của trí não, cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ quá trình học tập và tư duy của trẻ.
  • Omega 3 và 6 trong dầu hạt cải có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol xấu và tăng cường hệ thống tuần hoàn máu.
  • Dầu hạt cải cung cấp chất béo không bão hòa, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất.

10. DẦU DỪA

Dầu dừa chứa khoảng 50% chất béo có nguồn gốc từ axit lauric, một hợp chất được biết đến với khả năng kháng khuẩn cao. Axit lauric là yếu tố quan trọng giúp dầu dừa có đặc tính chống vi khuẩn và chống virus mạnh mẽ.

Lợi ích mà dầu dừa mang lại cho bé:

  • Chất béo trong dầu dừa có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, đồng thời giúp làm dịu niêm mạc dạ dày
  • Dầu dừa là nguồn năng lượng dồi dào, cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể bé

Dầu ăn cho trẻ ăn dặm loại nào tốt năm 2024

6. CÁCH DÙNG DẦU ĂN CHO BÉ AN TOÀN VÀ KHOA HỌC

Cách dùng dầu rất quan trọng, dùng dầu khoa học sẽ giúp con hấp thụ được các chất béo có lợi tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé.

Mẹ cần tuân thủ các nguyên tắc sử dụng dầu ăn dặm dưới đây để con có thể hấp thụ chất béo tốt nhất.

Đảm bảo liều lượng

Khi sử dụng dầu ăn cho bé, mẹ cần đảm bảo lượng dầu không quá 5ml/ bữa. Dầu ăn dặm rất tốt cho bé, tuy nhiên không nên lạm dụng dầu quá nhiều vào mỗi bữa ăn khiến con bị dư chất và không ngon miệng.

Kết hợp nhiều loại dầu ăn dặm hợp lý

Khi bé ăn dặm, mẹ không nên chỉ sử dụng duy nhất 1 loại dầu ăn dặm cho con.

Nên kết hợp cho bé sử dụng cả 2 nguồn dầu động vật và thực vật. Cứ 2 bữa dầu cá hồi mẹ xen kẽ cho bé sử dụng 1 bữa dầu hạt lanh. Theo tỉ lệ 7 – 3 như các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.

Cho dầu ăn vào thức ăn đúng thời điểm

Cách sử dụng dầu ăn cho bé 6 tháng tuổi là trong quá trình chế biến thức ăn, chất béo không bão hòa lại không bền vững, khi gặp nhiệt độ cao sẽ bị biến đổi thành chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe.

Vì vậy, để bảo toàn chất béo có lợi này giúp bé dễ dàng hấp thu, mẹ nên nêm dầu ăn vào bột; cháo ăn dặm của trẻ khi chuẩn bị bắc khỏi bếp.