Nếu như lần đầu tiên đi bar bạn sẽ bối rối không biết nên gọi đồ uống gì? Trong bar có quá nhiều thứ và có lẽ là lạ lẫm đối với bạn. Đừng lo lắng, bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho các bạn tên các loại đồ uống trong bar và bí kíp giúp bạn lựa chọn được những đồ uống ngon nhất. Bạn đang háo hức cho lần đầu tiên đi bar của mình và băn khoăn không biết khi tới đó sẽ gọi đồ uống gì? Sau đây là tên các loại đồ uống trong bar phổ biến nhất mà các bạn có thể tham khảo: 1. Bia Việt Nam nằm trong các nước tiêu thụ rượu bia nhiều nhất tại Đông Nam Á và con số này ngày càng tăng lên. Chính vì vậy mà bia có mặt ở hầu hết các nơi, từ quán bình dân cho đến quán bar sang trọng. Hiện nay có rất nhiều loại bia để phù hợp với sở thích của khách hàng như: bia tươi, bia đóng chai, bia lon, bia thủ công… Trong đó bia thủ công được chế biến với công thức và mùi vị riêng nên sẽ có nhiều sự khác biệt so với các loại đóng chai hay lon. Bia tươi là loai bia chưa được khử trùng và được bảo quản trong nhiệt độ từ 0-4 độ C Các hãng bia trong nước và quốc tế cũng ngày càng nhiều hơn. Một số hãng bia nổi tiếng có thể kể đến như TIGER,STRONGBOW, TUBORG, HEINEKEN… Vì vậy nếu lên bar mà bạn không biết gọi gì có thể gọi bia để uống nhé. 2. RượuTương tự như bia thì rượu cũng là thức uống mà bất kỳ quán bar nào cũng phải có. Thông thường khi đi bar người ta sẽ nghĩ đến các loại rượu mạnh nổi tiếng như: rượu Wishky, Brandy, rượu Rum, rượu Vodka… Bạn có thể mua theo chai hoặc gọi theo ly tùy vào số lượng người và tửu lượng của từng người. Ngoài ra bạn cũng có thể tìm thấy một số loại rượu tuyền thống của nước ta ở một số bar như rượu Sơn Tinh, rượu Mầm, rượu Ngô… 3 CocktailCocktail là đồ uống có cồn, được kết hợp từ rượu và các thành phần khác như nước hoa quả, sữa, đường, kem… để tạo ra một thức uống mới lạ cho khách hàng. Đây được xem là món tủ của quán bar trong menu đồ uống. Phần danh sách đồ cocktail luôn được để ở vị trí trung tâm sao cho khách hàng sẽ nhìn thấy đầu tiên. Các loại cocktail phổ biến: Cocktail Margarita Nếu chưa uống cocktail bao giờ nhất định bạn hãy 1 lần thử Margarita nhé. Đây là loại cocktail kinh điển trên thế giới, là sự kết hợp hài hòa của rượu Tequila với Triple Sec hoặc Cointreau và nước cốt chanh. Đặc trưng của loại cocktail này là miệng ly sẽ được trang trí thêm viền muối và một lát chanh tươi để tạo sự hấp dẫn. Cocktail Bloody Mary Bloody Mary là loại cocktail nổi tiếng trong cách kết hợp các nguyên liệu với nhau. Bloody Mary được tạo nên từ rượu vodka và nước ép cà chua, thêm vào đó là nước cốt chanh tươi, cần tây, nước sốt cay Tabasco, dầu oliu, hạt tiêu đên, ớt cay…Một số công thức làm Bloody Marry còn có sự xuất hiện của cả nước sốt thịt bò và thịt xông khói nữa. Nói đến đây chắc hẳn bạn sẽ rất tò mò và muốn thử rồi đúng không nào. Cocktail Old Fashioned Old Fashioned được ví như là tiêu chuẩn để đánh giá một quán bar. Nếu như trong menu của quán mà thiếu đi món này thì đó không phải là quán bar đúng nghĩa. Thành phần để làm nên món cocktail Old Fashioned đó là rượu Bourbon, Bitter, đường và đá viên lớn. Ly cocktail Old Fashioned là dạng ly rock, trên miệng ly được trang trí thêm vỏ vam và chanh để thêm phần bắt mắt. Cocktail Mojito Cocktail Mojito là thức uống truyền thống của người dân Cuba. Chúng là sự kết hợp giữa nước cốt chanh, nước soda và lá bạc hà để tạo nên hương vị riêng. Sự hòa quyện giữa rượu Rum nồng nàn với sự the mát của lá bạc hà và soda sẽ đem đến cho bạn một thức uống tuyệt vời trong những ngày nắng nóng. Mojito ngày nay đã được biến tấu và thay thế bằng nhiều loại trái cây khác như dâu tây, việt quất, chanh dây… để phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cocktail Daiquiri Một món cocktail nữa mà mình muốn giới thiệu tới tất cả các bạn đó là Cocktail Daiquiri. Đây là món luôn có mặt trong tất cả các quán bar. Thành phần chính của chúng là rượu Rum, nước cốt chanh và đường được pha với tỷ lệ nhất định, đem đến cho bạn những trải nghiệm thật tuyệt vời. Vị chua của chanh được làm dịu lại bởi vị ngọt của đường rồi lại bùng lên vị cay thơm, nồng nàn của rượu Rum. Chắc chắn đây là một món nhất định phải thử khi lên bar. 4 MocktailNhiều người hay nhầm lẫn mocktail và cocktail. Mocktail là đồ uống không cồn được pha chế từ các loại nước ép trái cây, sữa, đường.. Mocktail có hương vị thơm ngon và dễ uống nên được các chị em yêu thích. Vì vậy nếu các bạn nữ có lên bar mà không uống được đồ có cồn thì hãy thử các loại mocktail xem nhé. Một số loại mocktail phổ biến đó là: Mocktail Cinderella, Mocktail Shirley Temple, Mocktail Virgin Pinacolada, Mocktail Pussy Foot… Có thể bạn quan tâm: Tâm lý khách du lịch theo độ tuổi có gì khác nhau? Bí kíp gọi đồ khi lên barNếu một ngày bạn được rủ lên bar chơi mà không biết phải chọn đồ uống như nào. Nhìn bảng menu thì dài ngoằng mà lại toàn tiếng Anh nữa chắc chắn sẽ hoa mắt. Đừng lo lắng nhé, sau đây mình sẽ chỉ cho các bạn những cách để có thể gọi đồ uống hợp khẩu vị khi mà lần đầu đến đây. Nếu chưa biết chọn gì, điều đầu tiên bạn hãy xin menu của quán và gọi những món Signature Cocktail Signature là đồ uống đặc trưng của từng quán nhằm tạo ra sự khác biệt để thu hút sự chú ý của khách hàng. Đồ Signature ở mỗi quán bar sẽ có hương vị riêng và không thể lẫn vào đâu được, đây cũng chính là cách mà các chủ quán muốn khách hàng nhớ tới và ghé quán mình thường xuyên. Ngoài ra bạn cũng có thể gọi Classic Cocktail để thử những đồ uống phổ biến trên thế giới. 2. Gọi đồ theo sở thíchMột cách nữa nếu như bạn không biết nên chọn món gì đó là hãy nhờ bartender tư vấn cho nhé. Với kinh nghiệm pha chế của mình, họ sẽ hỏi sở thích của bạn và sáng tạo ra cho bạn một thức uống ưng ý. Và nếu như bạn thấy chưa vừa miệng, có thể phản hồi với họ để họ điều chỉnh lại. 3. Gọi đồ theo cảm xúcLên bar có rất nhiều kiểu tâm trạng, có người lên để quẩy cùng bạn bè, có người thì buồn vì công việc, cuộc sống, có người thất tình đến để giải sầu hay là đến để bàn chuyện làm ăn với đối tác… Khi đồ uống hợp với tâm trạng thì bạn cũng sẽ cảm nhận được mọi thứ sâu sắc hơn. Hãy chia sẻ với bartender rằng hôm nay bạn cảm thấy như thế nào, tâm trạng ra sao và họ sẽ pha cho bạn một ly đồ uống hợp với tâm trạng đó. Hoặc bạn cũng có thể gọi đồ theo tính cách của mình như:
|
