Đây là công thức chị Nhi Trần học lỏm từ chị dâu mình, chủ của một nhà hàng tiệc cưới và được rất nhiều người khen ngon.Được biết, chị Nhi Trần là mẹ bỉm 2 con, hiện đang sinh sống ở Huế. Ngoài công việc kinh doanh online, chị còn có niềm đam mê với nấu nướng nên thường xuyên vào bếp trổ tài. Thỉnh thoảng chị có đăng tải những công thức nấu ăn mình tâm đắc lên trên các hội nhóm để mọi người cùng nhau học hỏi. Dưới đây là công thức làm chả giò hải sản sốt mayonnaise của chị được mọi người hưởng ứng rất nhiều. Show
Nguyên liệu - 2 miếng phô mai - 8 muỗng sốt mayonnaise - 1 củ cà rốt cắt hạt lựu - 1 củ hành tây hạt lựu - 3 muỗng sữa đặc - Hành tím, tỏi băm - Ngò rí cắt vụn - Mực 0,5 kg, cắt hạt lựu trụng sơ - Tôm 0,5 kg luộc cắt hạt lựu. - Cua (tùy thích) - 1 muỗng hạt nêm - 1 muỗng đường - 1/2 muỗng tiêu - 1/2 muỗng muối - 1/2 muỗng bột ngọt. - Bánh tráng, bột chiên giòn, bột chiên xù, trứng Cách thực hiện Trộn đều các gia vị, nhớ nhẹ tay vì sốt dễ chảy nước khó cuốn.  Cho 1 lượng nhân vừa phải lên bánh tráng, cuộn chặt 2 đầu như hình. Cuốn xong lăn theo thứ tự 1 lớp bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù. Khi chiên để lửa vừa, vì bột chiên xù và trứng dễ bị cháy. Thành phẩm là những cuốn chả giò ngoài giòn tụm, bên trong béo ngậy chảy sốt. Nguồn: [Link nguồn] Trong mâm cúng chay ngày Tết, chả giò là món không thể thiếu, chị em có thể tham khảo cách làm sau đây. Chả giò hải sản sốt mayonnaise là món ăn được chế biến từ món ăn truyền thống của dân tộc món chả giò. Điểm khác biệt ở đây chính là sốt mayonnaise được hòa quyện với hải sản tạo nên cảm giác mới lạ cùng cảm nhận béo ngậy, lạ miệng có sự khác biệt với chả giò truyền thống. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn đọc món ăn chả giò hải sản sốt mayonnaise vừa hấp dẫn vừa lạ miệng này. Hướng dẫn cách làm Chả Giò Hải Sản Sốt MayonnaiseBước chuẩn bị nguyên liệu cho món ănĐầu tiên, chúng ta phải cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
Sơ chế nguyên liệuĐể tạo ra món ăn với tiêu chí sạch sẽ, vệ sinh hàng đầu thì bước sơ chế nguyên liệu rất quan trọng nhé, các bước sơ chế như sau:
Các bước thực hiện món chả giò hải sản sốt mayonnaise
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món ăn chả giò sốt hải sản mayonnaise có chút lạ miệng mà lại đơn giản, dễ làm. Để tăng thêm vị đậm đà hơn cho món ăn, có thể kết hợp thêm cả nước chấm sẽ rất phù hợp. Lưu ý khi làm món chả giò hải sảnBạn nên lưu ý những mục này khi làm món chả giò hải sản sốt mayonnaise sẽ khiến cho món thêm ngon và hấp dẫn hơn.
Với các bước thực hiện hết sức đơn giản trên, chúng ta đã hoàn thành được món chả giò hải sản sốt mayonnaise vừa đầy đủ chất dinh dưỡng vừa mang lại hương vị khác lạ. Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với những món truyền thống, việc đổi thực đơn với món ăn chả giò hải sản sốt mayonnaise quả là một lựa chọn hợp lý. Ngoài cách chế biến món ăn chả giò hải sản sốt mayonnaise Bonzon.vn còn là nơi phù hợp cho các bạn đam mê với nấu ăn. Tại đây bạn sẽ được cung cấp những công thức chế biến món ăn vừa đơn giản, tiện lợi mà vẫn đảm bảo sự thơm ngon, kích thích vị giác cho gia đình bạn. Nếu muốn biết thêm các thông tin khác, bạn đọc hãy truy cập website: Bonzon.vn để có thể trở thành những người phụ nữ của gia đình tuyệt vời nhé. |
