Suy nhược cơ thể ăn cái gì

Mệt mỏi, uể oải cả ngày, khó tập trung và không có tinh thần làm việc là những dấu hiệu suy nhược cơ thể thường gặp ở người trẻ trong xã hội hiện đại. Tuy nhiên, dù phải đối mặt với tình trạng này hằng ngày, nhiều người vẫn có tâm lý “chủ quan, mặc kệ” vì nghĩ rằng đây chỉ là một vấn đề tạm thời và sẽ không gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.

Trái với những suy nghĩ này, suy nhược cơ thể là một “nhân tố nguy hiểm” có thể âm thầm làm sức khỏe của bạn yếu đi và khiến cơ thể xuất hiện thêm nhiều vấn đề như sút cân nhanh, ăn không ngon, ngủ không sâu giấc, sống khép kín, sợ hãi vô cớ… từ đó dẫn đến các hệ lụy như tư duy kém, khó tập trung, hay quên, giảm khả năng phán đoán và đưa ra quyết định.

Vì sao người trẻ bị suy nhược cơ thể?

Tình trạng suy nhược có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi nhưng thường gặp nhất ở nhóm tuổi từ 20 đến 40. Nguyên nhân là do những người này vẫn còn đang trong độ tuổi lao động, vì vậy thường hay làm việc quá sức hoặc lao động nặng nhọc với nhiều áp lực.

Không những thế, hiện nhiều người trẻ còn có xu hướng “nghiện” công việc, không chú ý nghỉ ngơi, bồi bổ cơ thể hay vận động hợp lý nên dần khiến cuộc sống cá nhân trở nên mất cân bằng. Một nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới và Tổ chức Lao động Quốc tế cho thấy, làm việc quá sức sẽ gây nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, cả về thể chất lẫn tinh thần. Theo đó, làm việc hơn 55 tiếng một tuần có thể làm tăng nồng độ hormone gây căng thẳng cortisol, dẫn đến sương mù não, huyết áp cao và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Ngoài ra, làm việc quá sức còn khiến bạn ngủ không đủ giấc, ăn uống thiếu khoa học, không có thời gian tập thể dục và có xu hướng lạm dụng các chất kích thích, từ đó khiến sức khỏe suy yếu hơn.

Thêm vào đó, nếu bạn thường xuyên làm việc ca đêm, làm trong môi trường phải tiếp xúc nhiều với hóa chất, tiếng ồn, nhiệt độ cao hoặc môi trường có quá ít sự tương tác với người khác thì cũng rất dễ bị suy nhược cơ thể.

Bên cạnh các nguyên nhân liên quan đến công việc, người trẻ có thể bị suy nhược cơ thể do các thói quen không lành mạnh thường gặp trong xã hội hiện đại như:

  • Thiếu ngủ, ngủ quá nhiều hoặc bị rối loạn giấc ngủ
  • Thường xuyên sử dụng rượu, bia và các chất kích thích
  • Thói quen sống ít vận động, lười tập thể dục
  • Ăn uống thiếu khoa học, không lành mạnh, thường xuyên bỏ bữa, ăn các món không tốt cho sức khỏe hoặc thường xuyên ăn “cơm hàng cháo chợ”, ít ăn rau và trái cây.

Dưỡng chất vàng giúp bạn “đánh bay” mệt mỏi, suy nhược

Nhìn chung, rất nhiều cách có thể giúp bạn “đẩy lùi” tình trạng suy nhược cơ thể. Trong đó, cách hiệu quả và đơn giản nhất chính là bổ sung đầy đủ những dưỡng chất cần thiết thông qua các loại thực phẩm bồi bổ sức khỏe để giúp cơ thể tạo ra năng lượng và hoạt động hiệu quả hơn, đặc biệt là các chất:

  • Protein
  • Vitamin nhóm B
  • Carnitine
  • CoQ10 (Coenzyme Q10)
  • Creatine
  • Sắt
  • Magiê
  • Kali

Trong đó, bạn nên lưu ý đến 2 dưỡng chất rất có lợi cho người bị suy nhược cơ thể là protein và các vitamin nhóm B như vitamin B1, B2, B3, B6, B12, axit folic và biotin.

Protein là thành phần chính tạo nên nhiều cấu trúc trong cơ thể con người như da, tóc, cơ bắp và các cơ quan. Vì vậy, việc bổ sung đầy đủ protein sẽ giúp các cấu trúc này phát triển khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả hơn. Không những thế, phân tử protein còn hỗ trợ quá trình dẫn truyền thần kinh trong não và điều hòa hoạt động của nhiều hormone khác trong cơ thể, chẳng hạn như insulin.

Người Bị Suy Nhược Cơ Thể Nên Ăn Gì Và Kiêng Gì?

Người bị suy nhược cơ thể nên ăn gì và kiêng ăn gì vẫn luôn là mối quan tâm của nhiều người, đặc biệt là những người gặp phải tình trạng suy nhược cơ thể. Bởi chế độ ăn uống giúp khôi phục thể trạng cơ thể nhanh và an toàn. Tham khảo những chia sẻ dưới đây để giúp bản thân luôn khỏe mạnh nhé!

Nhắc đến lý do vì sao lại bị suy nhược cơ thể, theo các chuyên gia bác sĩ có thể do một số nguyên nhân sau đây:

  • Suy nhược cơ thể sau khi bị nhiễm một loại virus kéo dài như: cảm cúm, sởi, thủy đậu…

Suy nhược cơ thể ăn cái gì

  • Suy giảm hệ thống miễn dịch

  • Mất cân bằng nội tiết
  • Dinh dưỡng kém, mât các bệnh về dạ dày, rối loạn tiêu hóa
  • Các yếu tố tâm lý như: áp lực công việc, gia đình, mối quan hệ xã hội…

Nói đến người bị suy nhược cơ thể nên ăn gì thì một số loại thực phẩm như bí đỏ, thực phẩm giàu protein, socola, sữa, gà hầm, canh hạt sen, cá chép, chim cút… những thực phẩm này cung cấp năng lượng, giải quyết sự thiếu hụt dinh dưỡng, giảm đau cơ, giảm mệt mỏi, giúp tinh thần phấn chấn hơn.

Giàu vitamin C: Cam, quýt, bưởi, ổi, kiwi, cà chua, dâu tây, đu đủ, bông cải xanh, táo, đậu… Những thực phẩm này giúp tăng cường sức đề kháng, kháng lại viêm nhiễm.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì

Giàu vitamin B: Các loại hạt, các loại đậu, cá hồi, bơ, thịt gà, chuối, rau bina, nấm, cải bắp… Những thực phẩm này hỗ trợ quá trình trao đổi chất tốt hơn, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, tăng cường sức khỏe cho hệ thần kinh và cải thiện đề kháng.

Tryptophan trong bí đỏ giúp tổng hợp Serotonin, chất làm hưng phấn thần kinh. Acid Glutamic giúp chuyển hóa các phản ứng của não bộ, tăng cường khả năng ghi nhớ và các nơron thần kinh. Nhờ vậy bí đỏ chống oxy hóa tốt, ngăn ngừa hoạt động của các gốc tự do, bảo vệ não khỏi tổn thương, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Người bị suy nhược cơ thể nên ăn gì thì Protein từ động vật là nguồn cung cấp acid amin thiết yếu của cơ thể, tốt cho người suy nhược cơ thể. Bệnh nhân bị suy nhược cơ thể có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu đạm như: Cá hồi, cá thu, cá mòi, thịt bò, hải sản, trứng… Hàm lượng đạm được khuyến nghị là 0,8 – 1,3 protein/1kg trọng lượng.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì

Ăn một viên socola có tác dụng xua đi cảm giác mệt mỏi, tăng cường hưng phấn cho cơ thể, giúp tăng lượng máu lên não. Bên cạnh đó, trong socola còn có chứa hàm lượng cao Magie. Thành phần này có tác dụng chống lại tình trạng căng thẳng và stress ở não bộ. Đặc biệt khi ăn socola, Endorphin sẽ được giải phóng. Chất này giúp tâm lý thoải mái hơn, giảm đau và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe như bệnh đái tháo đường, bệnh tim.

Bên cạnh người bị suy nhược cơ thể nên ăn gì, bạn cũng nên áp dụng chế độ kiêng cử một số loại thực phẩm để tránh làm bệnh suy nhược cơ thể trở nên trầm trọng hơn.

  • Caffeine và đồ uống có cồn: Những thức uống này làm gia tăng hormone cortisol, một chất làm tăng căng thẳng. Nếu nống đồ hormone này quá cao, cơ thể sẽ quá tải và dễ kiệt sức. Bên cạnh đó, cafein và thuốc lá sẽ khiến người bệnh mệt mỏi, khiến người bệnh mất ngủ, dễ bất an.
  • Đồ ăn liền, thực phẩm đóng gói: Nhóm đồ ăn này được chế biến ở nhiệt cao, có chứa nhiều chất béo omega 6 từ ngô, đậu nành hoặc các loại dầu thực vật khác.

Ngoài việc áp dụng một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giảm mệt mỏi kéo dài, bạn cũng có thể lựa chọn một số loại thực phẩm chức năng được chiết xuất từ những thảo dược quý giúp khắc phục tình trạng suy nhược cơ thể. Nổi bật trong đó là viên tăng lực nhân sâm tỏi đen ZBULL.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì

ZBULL với thành phần chính là nhân sâm giúp bồi bổ, phục hồi thể lực, tăng trí nhớ, bảo vệ cơ thể chống stress, chống lão hóa, tỏi đen bồi bổ chống lao lực và suy nhược cơ thể, dự phòng các bệnh tim mạch, giảm cholesterol máu, chống ung thư và chất Ginkgo biloba tăng cường tuần hoàn máu não, cải thiện ghi nhớ và sự tập trung, bảo vệ các tế bào thần kinh.
Để mua sản phẩm viên tăng lực nhân sâm tỏi đen ZBULL vui lòng xem tại website uy tín chất lượng www.tamduocstore.com – www.vientangluc.com, các trang thương mại như: lazada, shopee, sendo, tiki… hoặc mua tại các đại lý nhà thuốc trên toàn quốc.
Hy vọng những chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn không còn lo lắng về người bị suy nhược cơ thể nên ăn gì và kiêng gì mới tốt. Liên hệ qua Hotline 0798 16 16 16 nếu còn có thắc mắc liên quan đến các hỗ trợ điều trị cho người suy nhược cơ thể.

Khi cơ thể xuất hiện các triệu chứng suy nhược, ngoài việc dành thời gian để nghỉ ngơi thì chú ý bổ sung dinh dưỡng cũng góp phần giúp bệnh nhân cải thiện sức khỏe tốt hơn. Vì thế, bạn nên chế biến những món ăn bồi bổ cho người suy nhược cơ thể để họ nhanh chóng phục hồi. 

Suy nhược cơ thể ăn cái gì
10 Món ăn bồi bổ cho người suy nhược cơ thể phục hồi nhanh chóng

Để có thể xây dựng được một thực đơn ăn uống lành mạnh và phù hợp cho những người bị suy nhược cơ thể, bạn cần nắm rõ các nguyên tắc sau đây:

Khi cơ thể xuất hiện các triệu chứng suy nhược, người bệnh cần chú ý bổ sung và lựa chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cần cân bằng giữa 4 nhóm chất để cơ thể phục hồi tốt hơn. Các nhóm chất cụ thể như sau:

  • Nhóm chất đạm: Đạm sẽ góp phần quan trọng đối với quá trình xây dựng các tế bào của cơ thể, hệ xương, cơ, răng, giúp điều hòa các hoạt động bên trong cơ thể, gia tăng hệ miễn dịch. Các thực phẩm có chứa nhiều đạm như thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu,….
  • Chất bột đường: Đây là một trong những nhóm chát rất cần thiết cho cơ thể, nó cung cấp năng lượng và hỗ trợ tốt cho sự hoạt động của não bộ, hệ thần kinh. Các thực phẩm có chứa nhiều bột đường như bánh mì, cơm, bún miến, khoai môn, khoai lang, bắp.
  • Các loại vitamin và khoáng chất: Hiện nay có khoảng 20 loại vitamin và 20 loại khoáng chất mà cơ thể cần phải bổ sung thường xuyên. Điển hình như i-ốt, canxi, kẽm, sắt, vitamin A, B, C, D, E,…Chúng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, gia tăng sức đề kháng, ngăn chặn các tác nhân gây hại. Người bệnh nên chú ý bổ sung các chất này qua cua, sò, tôm, trứng, sữa, các loại hạt, rau lá xanh, gan, huyết,….
  • Chất béo: Đây là nguồn dữ trữ năng lượng cho cơ thể, chúng sẽ giúp hấp thu các loại vitamin tan trong dầu, gia tăng sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Chất béo sẽ có nhiều trong mỡ, bơ, dầu,..

Bạn nên xây dựng thực đơn ăn uống với đủ 3 bữa chính cùng 2 bữa phụ mỗi ngày với những món ăn bồi bổ cho người bị suy nhược cơ thể. Mỗi bữa ăn không cần phải cố gắng ăn quá no, nhưng phải đảm bảo ăn đủ, tuyệt đối không được bỏ bữa. Khi ăn nên chú ý nhai kỹ để hệ tiêu hóa giảm bớt công việc, giúp chúng hoạt động tốt hơn. Nếu cảm giác chán ăn, ăn không được ngon miệng, bạn cũng có thể chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để dễ ăn hơn, đồng thời cũng giúp cho cơ thể dễ hấp thu các dưỡng chất.

Đa phần những người bị suy nhược cơ thể thường sẽ chán ăn, ăn không ngon miệng, không cảm nhận được rõ mùi vị của món ăn. Vì thế, khi chế biến các món ăn hàng ngày, bạn cũng nên nêm nếm sau cho phù hợp với khẩu vị của người bệnh và bày trí bắt mắt, hấp dẫn. Điều này sẽ giúp cho bệnh nhân ăn được ngon miệng hơn, kích thích vị giác, hạn chế tình trạng bỏ bữa khiến cơ thể bị thiếu dưỡng chất. Ngoài ra, bạn nên thay đổi liên tục các món ăn để tránh cảm giác ngán, mỗi món ăn nên trang trí đa dạng để tăng cảm giác thèm ăn của người bệnh.

Đối với những người thường xuyên mệt mỏi, thiếu sức sống, đau đầu, mất ngủ kéo dài sẽ rất kén ăn, ăn không được ngon miệng và hay gặp phải tình trạng khó tiêu, chướng bụng sau khi ăn. Vì thế, bạn nên ưu tiên chế biến những món ăn loãng, dễ tiêu như cháo, canh, súp,… nên nấu cho thực phẩm mềm để dạ dày tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Ngoài ra, sau khi ăn xong tránh vận động quá mạnh, nên di chuyển nhẹ nhàng hoặc thư giãn để tránh tình trạng khó tiêu, đầy hơi.

Bên cạnh những nguyên tắc nêu trên, khi xây dựng thực đơn cho người bị suy nhược cơ thể, bạn cần cũng chú ý một số điều sau:

  • Hạn chế những món ăn nhiều dầu mỡ, chiên rán, thực phẩm đóng gói chứa nhiều chất bảo quản, chất phụ gia có hại cho sức khỏe.
  • Tránh các món ăn có chứa nhiều đường hóa học, đặc biệt là bánh kẹo bởi chúng chỉ chứa hàm lượng rỗng, không đem đến lợi ích gì cho sức khỏe.
  • Loại bỏ rượu bia, thuốc lá, cà phê chất kích thích, chất gây nghiện.
  • Tăng cường bổ sung các loại rau xanh, hoa củ quả, trái cây tươi để tăng cường và bảo vệ hoạt động của hệ tiêu hóa.

Nếu liên tục cảm thấy mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon miệng, mất ngủ, chóng mặt, đau đầu, đau nhức tay chân, xương khớp,…thì bạn có thể đang gặp phải tình trạng suy nhược cơ thể. Nếu các triệu chứng này kéo dài và không có biện pháp kiểm soát tốt sẽ làm cho sức khỏe của bạn bị xuống dốc, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, thậm chí có thể gây nên những căn bệnh nguy hiểm.

Để khắc phục các triệu chứng bệnh và giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng, đầu tiên bạn phải dành thời gian để nghỉ ngơi, thư giãn, lấy lại năng lượng. Song song với đó là xây dựng một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh, chú ý bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Các món ăn bồi bổ cho người bị suy nhược cơ thể như cháo đậu đỏ, thịt gà chưng cách thủy, canh sò ngao cà rốt đậu đỏ, thịt heo hầm, thịt dê hầm gừng,…sẽ giúp bổ sung vitamin, chất béo, chất đạm, khoáng chất cho người bệnh.

Đậu đỏ là một trong những thực phẩm họ đậu giàu dinh dưỡng, cóchứa hàm lượng các vitamin, khoáng chất rất cao. Dùng đậu đỏ để nấu cháo không chỉ giúp cho người bị suy nhược cơ thể được bổ sung dinh dưỡng mà đây còn là món ăn dễ tiêu, phù hợp cho nhiều đối tượng bệnh.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì
Cháo đậu đỏ là món ăn dễ tiêu phù hợp cho những người đang bị suy nhược

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 1 chén gạo
  • 200g đậu đỏ
  • Nước cốt dừa
  • Muối

Cách chế biến món ăn:

  • Đậu đỏ rửa sạch, ngâm qua đêm để cho hạt đậu mềm đi.
  • Vo gạo và dùng khoảng 1,5 lít nước để nấu cùng gạo, đậu đỏ và một ít muối.
  • Đun trên lửa vừa cho đến khi gạo nở bung ra thì đổ thêm nước cốt dừa vào trong, khuấy thật đều tay.
  • Khi thấy cháo sôi lại thì có thể tắt bếp và thưởng thức.

Trong danh sách các món ăn bồi bổ cho người bị suy nhược cơ thể chắc chắn không thể thiếu gà. Dùng thịt gà chưng cách thủy cùng các loại thảo dược như đương quy, kỷ tử, long nhãn sẽ giữ được trọn vẹn hương vị và dưỡng chất bên trong.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì
Thịt gà chưng cách thủy cùng các loại thảo dược như đương quy, kỷ tử, long nhãn là món ăn rất bổ dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 200 – 250g thịt gà ta
  • 15g đương quy
  • 15g kỷ tử
  • 15g long nhãn

Cách chế biến món ăn:

  • Đem hết các nguyên liệu đi rửa sạch và để cho ráo nước.
  • Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một cái thố và chưng cách thủy đến khi thấy thịt gà mềm.
  • Người bệnh nên ăn món này mỗi tuần 1 lần để giúp sức khỏe được cải thiện tốt hơn.

Đậu đỏ, sò ngao và cà rốt đều là những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp các nguyên liệu này sẽ tạo thành một món canh bổ dưỡng giúp cải thiện các tình trạng như suy nhược cơ thể, sợ gió, tay chân lạnh.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì
Bổ sung món ăn này mỗi tuần 1 lần sẽ giúp giảm bớt mệt mỏi

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 200g sò ngao
  • 100g đậu đỏ
  • 100g cà rốt
  • 15g xuyên khung

Cách chế biến món ăn:

  • Sơ chế các nguyên liệu thật cẩn thận.
  • Cho tất cả vào nồi và thêm vào một lượng nước vừa phải để nấu canh.
  • Khi canh gần chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Một tuần chỉ cần ăn một lần để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

Thịt heo hầm là món ăn được nhiều người suy nhược cơ thể lựa chọn để bổ sung vào thực đơn ăn uống. Trong thịt heo có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết, khi đem hầm cùng những nguyên liệu như hoàng kỳ, đẳng sâm sẽ làm gia tăng công dụng và giúp cho người bệnh nhanh chóng cải thiện các triệu chứng khó chịu.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì
Nên dùng thịt heo hầm khi còn nóng để hương vị được thơm ngon hơn

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 100g thịt nạc heo
  • 10g đẳng sâm
  • 15g hoàng kỳ

Cách chế biến món ăn:

  • Hoàng kỳ và đẳng sâm đem rửa sạch và để ráo.
  • Thịt heo chế biến sạch sẽ và cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Cho thịt heo, hoàng kỳ và đẳng sâm vào nồi, đổ vào một ít nước và nêm nếm gia vị.
  • Sau đó hầm thịt trên lửa vừa cho đến khi thấy thịt mềm.
  • Dùng cả nước và cái để giúp cơ thể được phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Thịt dê cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho những người đang bị suy nhược cơ thể. Các món ăn được chế biến từ thịt dê, đặc biệt là thịt dê hầm gừng sẽ giúp người bệnh được bồi bổ tốt hơn, sức khỏe cũng dần được cải thiện.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 100g thịt dê
  • Gừng
  • Đậu phụ

Cách chế biến món ăn:

  • Gừng gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
  • Thịt dê rửa sạch, cách thành miếng vừa ăn và đem xào sơ qua.
  • Sau khi thấy thịt săn lại thì cho gừng, đậu phụ và ít nước sạch vào.
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn và hầm trong khoảng 15 đến 20 phút.
  • Người bệnh nên thêm món ăn này vào thực đơn dinh dưỡng để giúp bổ máu, cải thiện các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt.

Cá chép là một trong các thực phẩm thường được sử dụng để giúp bồi bổ cơ thể, dưỡng thai hiệu quả và an toàn. Món cá chép hấp cách thủy khá dễ làm và rất ngon miệng. Người bị suy nhược cơ thể chỉ cần duy trì 2 ngày ăn một lần sẽ giúp cho tình trạng sức khỏe được sớm cải thiện.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì
Những đối tượng bị suy nhược cơ thể nên ăn cá chép 2 ngày 1 lần.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 1 con cá chép tươi (khoảng 1kg)
  • Tỏi, gia vị nêm nếm

Cách chế biến món ăn:

  • Làm sạch cá chép ( có thể để nguyên hoặc cắt thành từng khúc)
  • Tẩm ướp tỏi, gia vị vừa ăn.
  • Cho cá vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 phút.
  • Nên ăn cá khi còn nóng sẽ ngon miệng hơn.

Cháo chim cút rất bổ dưỡng, có thể sử dụng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Đặc biệt món ăn này sẽ giúp cho những người ốm yếu, suy nhược cơ thể được tăng cường sức khỏe, cải thiện các tình trạng mệt mỏi.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 2 con chim cút
  • 1 nắm gạo tẻ
  • 1 nắm gạo nếp
  • Hành lá, hành tím, rau mùi và các gia vị cần thiết

Cách thực hiện:

  • Chim cút làm sạch lông, loại bỏ phần nội tạng bên trong (giữ lại tim) hoặc bạn có thể mua chim cút đã làm sạch sẵn.
  • Sử dụng rượu hoặc muối hột để khử bớt mùi tanh của thịt, sau đó chặt con chim thành các phần nhỏ tùy vào sở thích.
  • Ướp thịt chim cùng với gia vị trong khoảng 15 phút.
  • Gạo nếp và gạo tẻ đem đi rang cho đều đến khi chuyển sang màu vàng nhạt.
  • Hành tím, hành lá, rau mùi rửa sạch và cắt nhỏ.
  • Phi thơm hành, cho thịt vào đảo đều và đổ thêm khoảng 1 lít nước để nấu cùng thịt chim, gạo.
  • Khi thấy gạo nhừ và thịt mềm ra thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho thêm hành lá và rau mùi rồi tắt bếp.
  • Khi ăn có thể thêm vào một ít tiêu để ngon miệng hơn.

Món ngó sen hầm xương ống sẽ cung cấp nhiều đạm và những chất dinh dưỡng cần thiết để giúp tái sinh năng lượng, giảm bớt tình trạng mệt mỏi, suy nhược ở người bệnh.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì
Ngó sen hầm xương ống là món ăn giàu đạm và các chất dinh dưỡng cần thiết

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 500g xương ống
  • 150g ngó sen
  • 1 nhánh gừng
  • Hành lá tiêu và gia vị

Cách chế biến món ăn:

  • Xương ống rửa sạch và để ráo nước
  • Sử dụng khoảng 1 lít nước để đun cùng xương ống
  • Ngó sen đem sắt thành sợi nhỏ, gừng cạo sạch vỏ, cắt sợi.
  • Sau khi ninh xương khoảng 15 đến 25 phút thì cho ngó sen, gừng vào cùng.
  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.
  • Khi ăn cho thêm hành và tiêu để món ăn thêm ngon hơn.

Thịt lươn có chứa nhiều đạm cùng các loại khoáng chất, vitamin bổ dưỡng như vitamin A, B1, B6, kali, natri,…Món canh lươn vừa dễ ăn lại rất dễ tiêu nên khi người bị suy nhược cơ thể sử dụng sẽ giúp hấp thu tốt hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 150g thịt lươn
  • 1 trái chuối xanh
  • 2 trái cà chua
  • 1 trái khế chua
  • Hành, rau thơm và gia vị cần thiết

Cách thực hiện:

  • Đem các nguyên liệu đi sơ chế, thịt lươn làm sạch cắt khúc vừa ăn, chuối xanh gọt bỏ vỏ và cắt thành miếng nhỏ, cà chua cắt làm 4, kế miếng mỏng.
  • Cho thịt lươn xào với lửa lớn để chúng săn lại, sau đó thêm một ít nước vào để nấu cho đến khi thịt chín mềm.
  • Tiếp đến cho thêm các nguyên liệu như khế, cà chua, chuối vào nấu cùng và nêm nếm gia vị.
  • Khi canh chín thì múc ra tô và cho thơm một ít rau thơm, hành tỏi lên trên

Canh bầu nấu trai cũng là một trong các món ăn bồi bổ tốt cho người bị suy nhược cơ thể. Thịt trai mềm ngọt khi được kết hợp với vị thanh mát của bầu sẽ giúp cho món ăn thêm ngon hơn. Cách làm món canh bầu nấu trai cũng rất đơn giản, bạn có thể áp dụng theo công thức sau đây.

Suy nhược cơ thể ăn cái gì
Thịt trai mềm ngọt khi được kết hợp với vị thanh mát của bầu sẽ giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường sức khỏe

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 1kg trai
  • 1 quả bầu
  • Rau răm, hành khô, gừng, hành hoa, thì là và các gia vị

Cách thực hiện:

  • Ngâm trai với nước vô gạo khoảng 6 đến 8 tiếng để loại bỏ hết những bụi bẩn bên trong, sau đó chà sạch phần vỏ bên ngoài.
  • Sử dụng khoảng 1 lít nước để luộc trai, khi trai mở nắp thì tắt bếp.
  • Vớt trai ra, đợi cho phần nước luộc trai lắng xuống thì dùng phần nước trong bên trên để nấu canh.
  • Trai đem đi tách lấy phần thịt, sơ chế lại và rửa sạch để đảm bảo không còn cát hay bụi bẩn bên trong.
  • Ướp thịt trai cùng với gia vị trong khoảng 5 phút.
  • Bầu đem gọt bỏ, sắt thành những sợi nhỏ, gừng cạo vỏ đập dập, hành khô bóc vỏ bằm nhỏ.
  • Thịt trai đem đi xào xơ với hành khô và gừng trên bếp khoảng 1 phút, cho phần nước luộc trai vào nồi và đun cho sôi, tiếp đến bỏ bầu vào và nêm nếm gia vị vừa ăn
  • Trước khi chuẩn bị tắt bếp thì cho thì là, hoành hoa, rau răm thái nhỏ vào nồi.

Bài viết trên đây đã gợi ý cho bạn 10 món ăn bồi bổ cho người suy nhược cơ thể để giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Bên cạnh đó, người bệnh cũng phải thay đổi chế độ sinh hoạt, dành thời gian nghỉ ngơi, đảm bảo giấc ngủ, giữ tinh thần thoải mái để các triệu chứng bệnh mau chóng được thuyên giảm.