BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TR ƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH --- LÊ XUÂN TH ỊNH CHI ẾN L ƯỢC C ẠNH TRANH C ỦA CÔNG TY NESTLE VIỆT NAM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM NESCAFE T ẠI VI ỆT NAM TỪ NAY ĐẾN 2020 LU Ậ N V Ă N TH Ạ C S Ỹ KINH T Ế Thành ph ố H ồ Chí Minh, n ă m 2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TR ƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH --- LÊ XUÂN TH ỊNH CHI ẾN L ƯỢC C ẠNH TRANH C ỦA CÔNG TY NESTLE VIỆT NAM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM NESCAFE T ẠI VI ỆT NAM TỪ NAY ĐẾN 2020 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60.34.05 LU Ậ N V Ă N TH Ạ C S Ỹ KINH T Ế NG ƯỜI H ƯỚ NG D Ẫ N KHOA H Ọ C: TS. HOÀNG LÂM T Ị NH Thành ph ố H ồ Chí Minh, n ă m 2012 MỤC LỤC Trang bìa Lời cam đoan Danh mục các chữ viết tắt Danh mục các bảng biểu Danh mục các hình vẽ – Đồ thị Danh mục các phụ lục Trang Phần mở đầu .............................................................................................................i C HƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHIẾN LƢỢC VÀ CHIẾN LƢỢC CẠNH TRANH 1.1 QUY TRÌNH QUẢN TRỊ CHIẾN LƢỢC ...................................................... 1 1.1.1 Định nghĩa quản trị chiến lƣợc ...................................................................... 1 1.1.2 Vai trò của quản trị chiến lƣợc kinh doanh ................................................. 2 1.1.3 Quy trình quản trị chiến lƣợc (Strategic Management) ............................. 2 1.2 PHÂN TÍCH MÔI TRƢỜNG KINH DOANH VÀ HOÀN CẢNH NỘI BỘ CỦA DOANH NGHIỆP .......................................................................................... 4 1.2.1 Phân tích môi trƣờng vĩ mô ........................................................................... 4 1.2.2 Phân tích môi trƣờng vi mô ( môi trƣờng ngành) ....................................... 5 1.2.2.1 Đối thủ cạnh tranh ....................................................................................... 6 1.2.2.2 Khách hàng .................................................................................................. 7 1.2.2.3 Nhà cung ứng ............................................................................................... 7 1.2.2.4 Đối thủ tiềm ẩn ............................................................................................. 7 1.2.2.5 S ản phẩm thay thế ....................................................................................... 8 1.2.3 Phân tích hoàn cảnh nội bộ ............................................................................ 8 1.2.3.1 Phân tích các hoạt động chủ yếu ................................................................ 9 1.2.3.2 Phân tích các hoạt động hỗ trợ .................................................................. 10 1.2.3.3 Phân tích chuỗi giá trị và xác định lợi thế cạnh tranh ............................ 11 1.2.3.4 Mối quan hệ giữa giá trị cảm nhận và sự hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm cafe hòa tan ............................................................................................ 12 1.2.3.5 Xác định năng lực lõi .................................................................................. 16 |